Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh tráng miệng với phô mai mặn ngọt và bánh phồng

Bánh tráng miệng với phô mai mặn ngọt và bánh phồng

Bánh phồng được chế biến đơn giản: trộn nguyên liệu, bơ lạnh cắt miếng với trứng, kem chua, bột mì, muối bột rồi nhào cho đến khi bột đồng nhất, nở nhẹ rồi cho vào giấy bạc lạnh cho đến khi chuẩn bị làm nhân.

Trong cùng một cái bát mà chúng ta đã chuẩn bị bột (bạn thấy chúng ta không cần rửa quá nhiều bát đĩa :))))), chúng ta cho phô mai ngọt, phô mai muối, trứng, đường, vani, vỏ cam, kem chua, bột mì. và bột nở và với hỗn hợp cho đến khi toàn bộ thành phần mịn.

Lấy bột ra khỏi nguội, chia thành hai phần, trải miếng thứ nhất ra khay.

Nhẹ nhất là trải trên một bề mặt rắc đầy tinh bột, bột được chuyển sang khay đã chuẩn bị sẵn, phết bơ mỡ và nhân phô mai được đặt lên trên.

Ta trải tấm còn lại bằng cỡ khay lò, ta đặt vào khay lò và nướng cùng lúc với bánh, trong lò được làm nóng 180 độ.

Khi tờ giấy (khay trong lò nướng) đã chín vàng, xem sau 15-20 phút, lấy khay ra và để nguội.

Bánh sẽ ở trong lò tổng cộng khoảng 40 phút, khi bánh đã chín thì lấy ra, để nguội thêm vài phút, sau đó rắc thêm tấm giấy khác lên trên, chúng ta sẽ vò nhẹ.

Rắc đường bột vani lên trên, chia nhỏ và ăn rất thích.


Nguyên liệu làm bánh phô mai:

  • 1 kg bột (cần 600-700 cho chiếc bánh)
  • 500 gr pho mát ngọt / ăn kiêng
  • 200 g bơ
  • 100 gr bơ thực vật hoặc bơ (đối với khay có mỡ)
  • 200 g đường + 4 muỗng canh đường
  • 300 g nho khô
  • 5 quả trứng
  • 100 ml sữa
  • 1 gói bột nở
  • 1 gói đường vani
  • 1 chiết xuất rượu rum (28-30 ml)
  • một ít vỏ chanh


Bánh tráng miệng với phô mai mặn ngọt và bánh phồng - Công thức nấu ăn

Tuyệt vời bánh phô mai mà tất cả chúng ta đều biết, nhưng có thể được chuẩn bị theo nhiều, nhiều cách, từ bà nội trợ này sang bà nội trợ khác! Chiếc bánh mà chúng ta sẽ chuẩn bị hôm nay là một chiếc bánh với pho mát tươi và với hương thơm tinh tế của vanilla. Nó là một chiếc bánh như bạn đã luôn muốn ăn. Chế biến đơn giản và có sẵn cho bất kỳ ai, nó là một món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mùi hương tuyệt vời do lò nướng lan tỏa sẽ nhanh chóng tập hợp tất cả các thành viên trong gia đình vào bàn ăn.
Đây là cách chuẩn bị:
Bánh phồng được để rã đông ở nhiệt độ phòng. Đừng làm tan băng quá mạnh vì nó sẽ không có độ đặc như nhau. Để nó trên khăn bếp khô trước, ở nhiệt độ phòng.
Khi rã đông bột sẽ dẻo. Bằng cách này, bạn sẽ biết khi nào bạn có thể bắt đầu chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Bắt đầu bằng cách nghiền pho mát tươi, như trong ảnh:

Thêm 3 quả trứng và tinh chất vani lên trên.

Thêm 3 thìa đường, sau đó trộn cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện và thành phần đồng nhất.


Trên bàn bếp, nơi bạn sẽ cán bột cho bánh, rắc một nắm bột và đặt tấm giấy. Rắc một ít bột mì lên trên tấm giấy để bột xoắn không bị dính và trải nhẹ tấm giấy để tăng bề mặt và mỏng.

Đặt toàn bộ lượng thành phần đã chuẩn bị trước đó vào giữa tờ giấy, dọc theo toàn bộ chiều dài của nó. Sau đó, bắt đầu và phủ từ thành phần này lên toàn bộ bề mặt của tấm.


Gấp chiếc bánh lại, lấy một trong hai mép của tấm bánh và chồng lên một nửa, sau đó lấy nửa còn lại và đưa nó lên phần đã cuộn, như trong hình.


Hâm nóng trong lò vi sóng. Chuẩn bị một khay bánh (tôi đã dùng khay tròn) và phủ lên trên bằng giấy da. Nếu bạn không có giấy nướng chuyên dụng trong nhà bếp, không có vấn đề gì. Bôi mỡ chảo với một ít bơ hoặc một ít dầu. Cho bột vào khay, tùy theo hình dạng khay mà bạn đã chọn và dùng nĩa châm vài lần, từ chỗ này đến chỗ khác, toàn bộ bề mặt của chiếc bánh.

Khi bánh đã chín và sẵn sàng cho vào lò, đập một quả trứng và bôi mỡ lên toàn bộ bề mặt của bột. Như vậy, khi bánh được làm xong sẽ có hình thức đẹp mắt, nhiều màu sắc và sáng bóng. Hãy làm điều này một cách cẩn thận, vì trứng ráo nước trong chảo sẽ bị cháy do sức nóng của lò và bạn sẽ thấy có mùi khét nhẹ. Nhưng nó sẽ không phải là một vấn đề, bởi vì điều này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời của bánh phô mai.
Cho vào lò nướng, để lửa vừa, khoảng 30 - 40 phút. Nhưng thỉnh thoảng hãy kiểm tra lò và khi bắt đầu cảm nhận được mùi hấp dẫn của bánh, bạn có thể để bánh thêm 5 phút nữa là bánh đã sẵn sàng phục vụ.

Ăn nóng hoặc để nguội một chút, rắc chút đường vani cho những ai muốn món ngọt hơn, bánh phô mai trong bánh phồng nó đã sẵn sàng để làm bạn hài lòng với hương vị của nó.
Chúc các bạn ăn ngon miệng!


Bánh pho mát trong bánh phồng

Tuyệt vời bánh phô mai mà chúng ta đều biết, nhưng có thể được chuẩn bị theo nhiều cách, từ bà nội trợ này đến bà nội trợ khác! Chiếc bánh mà chúng ta sẽ chuẩn bị hôm nay là một chiếc bánh với pho mát tươi và với hương thơm tinh tế của vanilla. Đó là một chiếc bánh như bạn đã luôn muốn ăn. Chế biến đơn giản và có sẵn cho bất kỳ ai, nó là một món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mùi hương tuyệt vời do lò nướng lan tỏa sẽ nhanh chóng tập hợp tất cả các thành viên trong gia đình vào bàn ăn.
Đây là cách chuẩn bị:
Bánh phồng được để rã đông ở nhiệt độ phòng. Đừng làm tan băng quá mạnh vì nó sẽ không có độ đặc như nhau. Để nó trên khăn bếp khô trước, ở nhiệt độ phòng.
Khi rã đông bột sẽ dẻo. Bằng cách này, bạn sẽ biết khi nào bạn có thể bắt đầu chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Bắt đầu bằng cách nghiền pho mát tươi, như trong ảnh:

Thêm 3 quả trứng và tinh chất vani lên trên.

Thêm 3 thìa đường, sau đó trộn cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện và thành phần đồng nhất.


Trên bàn bếp, nơi bạn sẽ cán bột cho bánh, rắc một nắm bột và đặt tấm giấy. Rắc một ít bột mì lên trên tấm giấy để bột xoắn không bị dính và trải nhẹ tấm giấy để tăng bề mặt và mỏng.

Đặt toàn bộ lượng thành phần đã chuẩn bị trước đó vào giữa tờ giấy, dọc theo toàn bộ chiều dài của nó. Sau đó, bắt đầu và phủ từ thành phần này lên toàn bộ bề mặt của tấm.


Gấp chiếc bánh lại, lấy một trong hai mép của tấm bánh và chồng lên nhau một nửa, sau đó lấy nửa còn lại và đưa nó lên phần đã cuộn, như trong hình.


Hâm nóng trong lò vi sóng. Chuẩn bị một khay bánh (tôi đã dùng khay tròn) và phủ lên trên bằng giấy da. Nếu bạn không có giấy nướng chuyên dụng trong nhà bếp, không có vấn đề gì. Bôi mỡ chảo với một ít bơ hoặc một ít dầu. Cho bột vào khay, tùy theo hình dạng khay mà bạn đã chọn và dùng nĩa châm vài lần, từ chỗ này đến chỗ khác, toàn bộ bề mặt của chiếc bánh.

Khi bánh đã chín và sẵn sàng cho vào lò, đập một quả trứng và bôi mỡ lên toàn bộ bề mặt của bột. Như vậy, khi chiếc bánh được làm xong sẽ có hình thức đẹp mắt, màu sắc và bóng bẩy. Làm điều này cẩn thận, vì trứng ráo nước trong chảo sẽ bị cháy do nhiệt của lò và bạn sẽ thấy có mùi khét nhẹ. Nhưng nó sẽ không phải là một vấn đề, bởi vì điều này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời của bánh phô mai.
Cho vào lò nướng, để lửa vừa, khoảng 30 - 40 phút. Nhưng thỉnh thoảng hãy kiểm tra lò và khi bắt đầu cảm nhận được mùi hấp dẫn của bánh, bạn có thể để bánh thêm 5 phút nữa là bánh đã sẵn sàng phục vụ.

Ăn nóng hoặc để nguội một chút, rắc chút đường vani cho những ai muốn món ngọt hơn, bánh phô mai trong bánh phồng nó đã sẵn sàng để làm bạn hài lòng với hương vị của nó.
Chúc các bạn ăn ngon miệng!


Bánh nướng nhân phô mai muối! Công thức như bà trong nước!

Công thức làm bánh bông lan phô mai trứng muối này mang hương vị của tuổi thơ. Nó ngon!

Nhân bánh phô mai rất dễ làm, bạn chỉ cần dùng nĩa làm phô mai Telemea, sau đó dùng nĩa trộn đều rồi trộn với phô mai ngọt và ba lòng đỏ trứng đã đánh bông trước đó.

Sau khi bột đã nổi lên, tôi chia nó ra làm đôi và trải hai tấm lên một bề mặt làm việc mà trước đó tôi đã đặt một ít bột mì. Mình lót một khay bằng giấy nướng, đặt tấm đầu tiên cho bánh phô mai vào, cho nhân vào và dàn đều, sau đó đặt tấm thứ hai lên trên.
Tôi nhẹ nhàng nhấc các mép của tờ giấy dưới cùng và ấn chúng lên trên để nhân phô mai trong bánh không bị trào ra ngoài khi nướng.

Để có được lớp vỏ vàng, tôi bôi mỡ bánh bằng lòng đỏ trứng gà đã đánh tan, sau đó tôi cho vào lò nướng trong 25-30 phút.


Cheesecake Puff Pastry

Phô mai, đường, trứng, bột báng và nho khô ngâm với một ít rượu rum hoặc sữa. Bánh phồng Valentine với cá hồi và phô mai dê với cá tuyết và rau bina Đặt chiếc bánh hình vương miện vào khay tròn đã phết bơ thực vật và lót bột mì.

Puff pastry Dough With Cheese And Urda Laura Laurențiu

Đây là Cách Làm Bánh Phô Mai Puff Pastry Good Day Iasi Bzi Ro nhanh nhất

Puff pastry Dough With Cheese And Urda Laura Laurențiu

Bánh phô mai và nho khô Một món tráng miệng đơn giản và món tráng miệng rất được yêu thích

Recipe Pie With Puff Pastry And Salty Cheese

Cheese Pie Cheese Pie Recipes

Món bánh phô mai tuyệt vời mà chúng ta đều biết nhưng có thể được chế biến theo rất nhiều cách từ bà nội trợ này đến bà nội trợ khác.

Puff pastry pie phô mai. Đề xuất cho bạn và ngôi nhà của bạn. Bánh bông lan phô mai rất dễ chế biến trong thời gian ngắn khoảng 30 phút, với điều kiện bạn có một chiếc lò nướng của bà làm nóng đều và tốt. Sau khi nấu ăn xong, hãy dành cho bản thân vài phút và sắp xếp mái tóc của bạn tại tiệm với các sản phẩm chăm sóc cá nhân babyliss. Đối với bánh ngọt hoặc mặn với pho mát, táo, bí đỏ, nấm, thịt, bắp cải, v.v.

Bột lên men làm bánh pie với các tấm tự làm mềm và mịn được làm theo công thức truyền thống cũ của Moldova. Đối với công thức làm bánh này, bạn có thể sử dụng bột làm bánh bông lan bán sẵn hoặc nếu có thời gian bạn có thể tự làm tại nhà. Bánh phồng với phô mai ngọt và nho khô rất ngon. Nếu bạn thích công thức của chúng tôi, bánh nướng nhân phô mai, đừng quên đánh giá nó.

Puff pastry trái tim với nutella cho sf. Máy hút bụi vs1192x. Cắt đôi chiếc bánh phồng theo chiều dọc và phết một chút ở mặt hẹp hơn. Chia hỗn hợp làm 3, bôi mỡ các phần bột và cán mỏng rồi đan tương tự như đối với bánh.

1 cái bánh bông lan xay đôi có thể cho vào thực phẩm đông lạnh 500 gr phô mai ngọt hoặc mặn tùy theo sở thích bò 75 gr nho khô 2 quả trứng tinh chất vani 3 gói đường vani ưa thích nhưng cũng có thể dùng đường bình thường. Nếu phải gọi món ngon khó cưỡng khiến vị giác của tôi rung động mỗi lần như vậy thì chắc chắn bánh phồng sẽ là một trong những niềm đam mê ẩm thực cháy bỏng nhất của tôi. Cách chuẩn bị công thức tráng miệng cho món bánh pie nhân phô mai mặn ngọt và bánh phồng. 1 gói bánh phồng.

Để nguội trên chảo rồi cắt nhỏ như bánh. Làm nóng lò ở 200 độ và lót một khay lớn bằng giấy nướng. 400 g phô mai tươi không quá mặn. 1 gói đường vani.

Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 45 phút ở nhiệt độ thích hợp. Chúng ta trộn đều phô mai với trứng, đường bột báng và đường vani. Để ráo nho khô và cho vào kem pho mát. Bánh phồng rất dễ chế biến.

Cheesecake hoặc urda với bánh phồng tự làm nhanh chóng. Trộn các nguyên liệu bơ lạnh đã cắt thành từng miếng với kem trứng, bột mì, bột muối và nhào cho đến khi bột đồng nhất, dùng bột mì nhẹ và cho vào giấy bạc lạnh cho đến khi chuẩn bị làm nhân. Công thức video từng bước. Trộn trong một cái bát.


Công thức làm bánh phô mai & # 8211 đơn giản và nhanh chóng:

Cho phô mai và các nguyên liệu còn lại vào tô trộn đều cho đến khi mịn.

  • Thành phần làm nhân có thể được trộn bằng máy trộn đứng để thu được kem mịn
  • Kem phô mai có thể được nêm nếm theo sở thích, với bất kỳ hương vị nào bạn thích
  • nếu phô mai khô hơn, ráo nước có thể cho thêm 1 quả trứng hoặc 1 - 2 thìa kem chua.
  • ngọt ngào để nếm

Bọc gói bánh bằng các tấm bánh và gấp làm 3. Đặt lớp bánh đầu tiên vào khay có lót giấy nướng (khay lớn lấy từ thiết bị tiêu chuẩn của bếp), mỗi tấm được phết dầu mỡ. Tiếp theo là một nửa lượng phô mai, thêm một lớp bánh nướng đã phết dầu, phần phô mai còn lại và lớp cuối cùng.

Đánh trứng trong một cái bát nhỏ hơn, cho kem chua và đường vani vào. Khuấy cho đến khi mịn, sau đó đổ lên bánh.

Đặt chảo vào lò nướng ở lửa vừa (hoặc lò nướng điện 160 độ có thông gió) trong khoảng 40 phút tùy theo lò, cho đến khi bánh chín vàng đều trên mặt.

Để nguội trên chảo, sau đó chia thành phần như mong muốn.

GHI NHẬN TRONG HÌNH ẢNH

Để có thêm đề xuất, tôi đang đợi bạn trên trang Facebook Ở ĐÂY


Bánh bông lan với bánh phồng, phô mai muối và hành lá

Bạn có thể tìm thấy điều gì đó tương tự trong công thức làm bánh phồng cuộn với giăm bông, cũng ngon. Chỉ đơn giản như chiếc bánh này với pho mát và nho khô, nó rất ngon và được yêu thích. Đây là cách chế biến bánh phô mai nhanh nhất trong các loại bánh phồng. Bánh phồng Morarita 800G. Chúng tôi mang đến cho bạn một món khai vị rất thú vị là bánh nướng nhân phô mai muối (Phong bì và & thuốc lá & ldquo & rdquo với phô mai), trong đó những tấm bánh Bella hảo hạng đã được sử dụng. Cheese Pie & # 8211 Simple Pie Recipe & # 8211 Recipes Recipes. Có, đơn giản: làm nguội bột trước khi nướng (một giờ cũng được, để qua đêm là hoàn hảo) và đập nhẹ vào khay nướng khi bạn lấy nó ra, để tránh. Sản phẩm đông lạnh & rsaquo Món tráng miệng-c.

Khi bạn không có thời gian và muốn ăn món mặn thì mình khuyên bạn nên làm món chả viên phô mai nhé! Chúng tôi thường làm hai loại, với phô mai ngọt và mặn để dung hòa mọi khẩu vị. Bánh phồng, bột đông lạnh & # 8211 Khám phá trong cửa hàng trực tuyến hơn 64 của chúng tôi.

Video) Samosa nhân thịt & # 8211 bánh nướng giòn với bánh phồng tự làm và. Bánh phô mai mặn Edenia 600 gr. Bóc vỏ một củ hành tây, cắt nhỏ và luộc với nước muối sôi trong 10 phút. Vì hầu hết các bà nội trợ đều có một chiếc bánh phồng trong tủ đông nên hãy mua nhiều nhất. Bella cho baklava và đồ ngọt.

Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức đơn giản và nhanh chóng để làm bánh phồng.


Bánh pho mát trong bánh phồng

Tuyệt vời bánh phô mai mà chúng ta đều biết, nhưng có thể được chuẩn bị theo nhiều cách, từ bà nội trợ này đến bà nội trợ khác! Chiếc bánh mà chúng ta sẽ chuẩn bị hôm nay là một chiếc bánh với pho mát tươi và với hương thơm tinh tế của vanilla. Đó là một chiếc bánh như bạn đã luôn muốn ăn. Đơn giản để chế biến và có sẵn cho bất kỳ ai, nó là một món tráng miệng hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Mùi tuyệt vời do lò nướng lan tỏa sẽ nhanh chóng tập hợp tất cả các thành viên trong gia đình vào bàn ăn.
Đây là cách chuẩn bị:
Bánh phồng được để rã đông ở nhiệt độ phòng. Đừng làm tan băng quá mạnh vì nó sẽ không có độ đặc như nhau. Để nó trên khăn bếp khô trước, ở nhiệt độ phòng.
Khi rã đông bột sẽ dẻo. Bằng cách này, bạn sẽ biết khi nào bạn có thể bắt đầu chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Bắt đầu bằng cách nghiền pho mát tươi, như trong ảnh:

Thêm 3 quả trứng và tinh chất vani lên trên.

Thêm 3 thìa đường, sau đó trộn cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện và thành phần đồng nhất.


Trên bàn bếp, nơi bạn sẽ cán bột cho bánh, rắc một nắm bột và đặt tấm giấy. Rắc một ít bột mì lên trên tấm giấy để bột xoắn không bị dính và trải nhẹ tấm giấy để tăng bề mặt và mỏng.

Đặt toàn bộ lượng thành phần đã chuẩn bị trước đó vào giữa tờ giấy, dọc theo toàn bộ chiều dài của nó. Sau đó, bắt đầu và phủ từ thành phần này lên toàn bộ bề mặt của tấm.


Gấp chiếc bánh lại, lấy một trong hai mép của tấm bánh và chồng lên một nửa, sau đó lấy nửa còn lại và đưa nó lên phần đã cuộn, như trong hình.


Hâm nóng trong lò vi sóng. Chuẩn bị một khay bánh (tôi đã dùng khay tròn) và phủ lên trên bằng giấy da. Nếu bạn không có giấy nướng chuyên dụng trong nhà bếp, không có vấn đề gì. Bôi mỡ chảo với một ít bơ hoặc một ít dầu. Cho bột vào khay, tùy theo hình dạng khay mà bạn đã chọn và dùng nĩa châm vài lần, từ chỗ này đến chỗ khác, toàn bộ bề mặt của chiếc bánh.

Khi bánh đã chín và sẵn sàng cho vào lò, đập một quả trứng và bôi mỡ lên toàn bộ bề mặt của bột. Như vậy, khi chiếc bánh được làm xong sẽ có hình thức đẹp mắt, màu sắc và bóng bẩy. Làm điều này cẩn thận, vì trứng ráo nước trong chảo sẽ bị cháy do nhiệt của lò và bạn sẽ thấy có mùi khét nhẹ. Nhưng nó sẽ không phải là một vấn đề, bởi vì điều này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời của bánh phô mai.
Cho vào lò nướng, để lửa vừa, khoảng 30 - 40 phút. Nhưng thỉnh thoảng hãy kiểm tra lò và khi bắt đầu cảm nhận được mùi hấp dẫn của bánh, bạn có thể để bánh thêm 5 phút nữa là bánh đã sẵn sàng phục vụ.

Ăn nóng hoặc để nguội một chút, rắc chút đường vani cho những ai muốn món ngọt hơn, bánh phô mai trong bánh phồng nó đã sẵn sàng để làm bạn hài lòng với hương vị của nó.
Chúc các bạn ăn ngon miệng!


Băng hình: Làm bánh cheesecake không lò nướng (Tháng Giêng 2022).