Công thức nấu ăn truyền thống

Các giải pháp giải trí cho năm mới

Các giải pháp giải trí cho năm mới

Thời điểm này trong năm, nhiều người trong chúng ta đang bắt đầu suy nghĩ về những quyết tâm trong năm mới của chúng ta, một khi tất cả những điều thú vị của kỳ nghỉ đã hoàn thành. Tự hứa với bản thân sẽ giảm 10 pound cuối cùng đó, thề sẽ cuối cùng dọn dẹp bãi rác đó của tủ quần áo ở hành lang, hoặc chỉ quyết tâm gọi điện về nhà thường xuyên hơn - tất cả những điều này đều đáng ngưỡng mộ. Nhưng bạn đã nghĩ đến việc đưa ra quyết định khi nói đến phong cách giải trí của mình chưa?

Ví dụ một ví dụ, khi chúng tôi tổ chức một bữa tiệc tối cho 30 tuổi, chúng tôi sẽ chuyển sang một nhà cung cấp dịch vụ ăn uống để được hỗ trợ trong năm nay. Đó không phải là gian lận mà là một cách thông minh để trở thành người dẫn chương trình hoặc bà chủ tốt nhất có thể. Bạn có thể hòa nhập với khách của mình vì bạn sẽ không đóng vai nhân viên pha chế-người phục vụ-dọn dẹp-tất cả trong cùng một buổi tối (đó là công việc của họ). “Giải trí” cũng không có nghĩa là bạn chuẩn bị, nấu ăn, phục vụ và dọn dẹp sau hai hoặc ba khóa học. Thay vào đó, hãy tuyển dụng bạn bè hoặc gia đình của bạn vào bếp, hoặc tổ chức một trò chơi potluck. Không có gì là sai khi phân chia và chinh phục.

Đó hầu như không phải là cách duy nhất bạn có thể nâng cấp trò chơi mang lại bữa tiệc của mình. Dưới đây là mười gợi ý về các giải pháp giúp bạn trở thành người thích tiệc tùng tốt hơn trong năm tới.

10. Kiểm kê tủ đựng bát đĩa của bạn

Trong khi một số người trong chúng ta chọn trộn và kết hợp các đĩa, những người khác lại thích các bộ đầy đủ của đồ sứ phù hợp khi đặt bàn ăn. Dù phong cách của bạn là gì, hãy mở cửa tủ đựng bát đĩa của bạn và xem bên trong có gì. Kiểm tra các tấm bị nứt, hoặc các tấm nằm sai chỗ. Bạn có một ít tiền và đang tìm cách đầu tư thông minh vào một thứ gì đó mới mẻ, đa năng và phong cách? Món đồ mà bạn mua phải là một bộ đĩa ăn bằng sứ trắng đơn giản đẹp mắt. Bạn có thể ăn mặc cả hai lên hoặc xuống, tùy thuộc vào cuộc tụ tập của bạn và không có gì làm cho thức ăn trở nên “nổi bật” hơn một nền trắng đơn giản.

9. Xem lại ý tưởng của bạn về một "bữa tiệc"

Theo Webster’s, một bữa tiệc chỉ đơn giản là một cuộc tụ họp xã hội. Vì vậy nếu của bạn Ý tưởng về một bữa tiệc không ít hơn sáu người, một ít rượu và một số âm nhạc, hãy nghĩ lại. Một bữa tiệc có thể chỉ là bữa tối với ba người bạn, sau đó là một bộ phim và bỏng ngô; một bữa tiệc tối potluck cho năm cặp vợ chồng và tất cả những đứa trẻ; hoặc một buổi lễ sinh nhật hết mình do ba người bạn tổ chức tại một nhà hàng. Bất cứ khi nào bạn ở với bạn bè, đó là một bữa tiệc.

8. Thêm gia vị cho phong cách trang trí

Nếu bạn không thường mua hoa để bàn hoặc đặt một loạt nến vàng mã, hãy thử một cái gì đó mới và thử nghiệm với việc tạo ra một không gian và giao diện đặc trưng của riêng bạn. Nếu bạn đã có sẵn hoa hoặc nến, hãy trộn chúng lên một chút. Mua một chiếc bình mới hoặc một loạt lọ hoa nhỏ để đặt xen kẽ với những ngọn nến dọc theo bàn, hoặc bỏ tất cả đèn cùng nhau, thay vào đó ăn tối dưới ánh nến.

7. Suy nghĩ theo chủ đề

Mỗi tuần bạn có một bữa tiệc tối với bạn bè. Có, có thể bạn lắc lư một chút, đi ra một nhà hàng khác hoặc gọi món mới, nhưng tại sao không thay đổi mọi thứ và thêm một chủ đề hoặc hoạt động vào buổi tối. Có thể bạn làm mẫu buổi tối sau một trong những chương trình truyền hình yêu thích của mình (a Gia đình hiện đại hoặc Những người đàn ông điên bữa tiệc) hoặc bài hát yêu thích, hoặc chủ trì một hoạt động để làm cùng nhau, chẳng hạn như cắm hoa hoặc học nấu một công thức mới.

6. Giải trí trên cơ sở thông thường

Bạn biết loại. Họ luôn làm việc hoặc đi ăn và không bao giờ giải trí ở nhà. Có thể họ có một nơi nhỏ, với hai chiếc ghế để ngồi xung quanh bàn cà phê, hoặc họ "quá bận." Họ không bao giờ giải trí.

Như chúng tôi đã nói ở trên, tổ chức một buổi họp mặt không có nghĩa là bạn phải lao động cả ngày trong bếp và sau đó dành bốn giờ trong ngày cho chính bữa tiệc - hãy bắt đầu dùng bữa tối hàng tuần với một vài người bạn. Mọi người đều cần ăn, và đó có thể là một buổi tối thấp thỏm ngồi quanh sàn nhà, xem trận đấu, ăn súp hoặc ăn pizza. Dù phong cách của bạn là gì, bạn càng giải trí, bạn càng trở thành một người chủ hay bà chủ dễ dàng và thoải mái hơn.

5. Phát triển một Tiết mục Công thức Chữ ký

Cho dù đó là gà quay cơ bản hay bánh hạnh nhân sô cô la kép yêu thích của bạn, hoàn hảo cho một vài món ăn đa dạng và ngon miệng mà bạn có thể kết hợp và kết hợp cho các bữa tiệc tối. Các công thức nấu ăn không cần cầu kỳ hoặc tốn thời gian, nhưng chúng phải ngon. Lưu trữ các công thức nấu ăn trong một hộp đặc biệt trong nhà bếp (hoặc thậm chí tốt hơn, ghi nhớ chúng), vì vậy bạn có thể tạo ra một thực đơn tuyệt vời trong thời gian ngắn.

4. Hãy tự phát

Bạn không cần phải lên kế hoạch trước nhiều ngày khi tổ chức một buổi họp mặt. Nếu hôm nay là thứ Sáu và bạn và hai người bạn thân của mình đã trải qua một tuần khó khăn và không có kế hoạch ăn tối, hãy tổ chức một bữa tiệc tối ngẫu hứng. Gặp nhau tại cửa hàng tạp hóa trong khu phố để lên kế hoạch và mua bữa tối (và đồ uống) trước khi cùng nhau về nhà chuẩn bị bữa tối. Hoặc, nếu bạn đang đi nghỉ với bạn bè, hãy mời họ đến, vào tối thứ Sáu, thưởng thức bữa sáng nhàn nhã vào sáng thứ Bảy. Bạn sẽ làm trứng, bánh mì nướng và salad trái cây; tất cả những gì bạn cần làm là tạo ra nhiều thứ hơn.

3. Giải trí vào những dịp bất thường

Tiệc tối không chỉ dành cho bữa tối. Kết hợp thời gian trong ngày - và ngày trong tuần - bạn sẽ giải trí trong năm nay. Thay vì rượu vang và pho mát vào tối thứ Sáu với bạn gái, hãy chọn bữa trà chiều thứ Bảy hoặc bữa sáng buổi sáng các ngày trong tuần. Thay vì tổ chức bữa tối chính thức vào tối thứ Bảy với một số cặp đôi khác, hãy thử tổ chức một bữa tối Chủ nhật nhẹ nhàng, đây là một cách vui vẻ và êm dịu để quay trở lại tuần làm việc (tùy chọn trẻ em).

2. Tranh thủ bạn bè và gia đình

Với tư cách là một chủ nhà hay bà chủ, không gì tệ hơn là bị mắc kẹt trong bếp một mình trong khi khách của bạn nhâm nhi rượu và nhấm nháp món khai vị ở phòng khác. Bạn cũng không nên xấu hổ khi yêu cầu khách giúp bạn một tay (ngay cả khi họ không yêu cầu, điều mà họ thường làm). Có điều gì tuyệt vời và thú vị khi cùng vào bếp với anh chị em hoặc gia đình khi cùng nhau chuẩn bị bữa ăn. Mọi người đang trò chuyện vui vẻ và bận rộn - không có thời gian hoặc không gian cho những khoảng lặng khó xử hoặc cảm thấy lạc lõng - và cuối cùng thì bạn vẫn sẽ nhận được tín dụng cho việc dàn dựng bữa tối.

1. Đơn giản hóa

Không ai muốn làm nô lệ trong bếp cả ngày trước khi có năm người bạn đến ăn tối. Lên kế hoạch cho thực đơn của bạn phù hợp, chọn các bữa ăn dễ dàng, một nồi có thể ngồi sưởi ấm trên bếp, như một nồi ớt, trong khi bạn thưởng thức khai vị với bạn bè của mình. Chọn một món khai vị có thể được làm trước và phục vụ ở nhiệt độ phòng, chẳng hạn như cua sốt kem, vì vậy bạn không phải lo lắng về việc nó sẽ nguội hoặc gấp nhiều gói hoành thánh nhỏ thành bánh bao. Hoặc, làm cho các thiết bị nhà bếp của bạn làm việc cho bạn, nấu một món cà ri gừng cay trong nồi nấu chậm của bạn và phục vụ nó với cơm trắng mà bạn có thể làm trong nồi cơm điện. Không có quy tắc nào nói rằng bạn phải nấu tất cả mọi thứ bằng tay, khi giải trí. Đối với đồ uống, bạn không cần phải có cả một tủ rượu - chỉ cần một vài điều cơ bản (một loại rượu Scotch, Bourbon, vodka, có thể là rượu rum hoặc gin) và máy pha, một ít bia và rượu vang trắng và đỏ.


6 giải pháp nhỏ cho một năm mới tốt đẹp hơn

Các nghị quyết của Năm mới cho năm 2021 trông khác rất nhiều so với trước đây. Thật khó để quan tâm đến thói quen tập luyện, chế độ chăm sóc da và những thử thách trong Tháng Giêng Khô khi tất cả những gì bạn muốn là sống sót và vượt qua một năm tương đối bình yên. Như một meme Instagram gần đây đã nói về đầu năm 2021, "Đừng. Chạm vào. Bất cứ thứ gì."

Chưa hết, bản năng thiết lập thói quen mới trong tháng Giêng vẫn còn mạnh mẽ. May mắn thay, vẫn còn nhiều điều nằm trong phạm vi ảnh hưởng của cá nhân chúng ta. Khi phần còn lại của thế giới cảm thấy không thể đoán trước được, bạn có thể thực hiện những thay đổi hành vi thỏa mãn để không chỉ cải thiện bản thân mà còn cải thiện thế giới xung quanh bạn. Dưới đây là một số gợi ý thân thiện với Treehugger về các giải pháp cho Năm Mới không quá khó khăn, nhưng có thể tạo ra sự khác biệt.


Tôi muốn hoàn thành công việc tốt hơn với nghị quyết năm 2016 của mình, đó là nấu nhiều nguyên liệu lạ hơn. Cho dù đó là một thành phần mà tôi thực sự chưa bao giờ thấy trước đây ở chợ nông sản, hay chỉ bắt bản thân mình lấy nấm khi tôi thường không bao giờ nấu chúng ở nhà vì một lý do nào đó, thì đó là một cách thực sự tốt để thoát ra khỏi sự nhàm chán và khám phá các thành phần mới, công thức nấu ăn và kỹ thuật. -Meryl Rothstein, biên tập viên cao cấp

Sau mối quan hệ thân thiết với người mới bắt đầu bằng bột chua của mình, tôi chắc chắn muốn đưa mối quan hệ của chúng tôi lên một tầm cao mới. Hãy sáng tạo hơn, tham gia và chú ý hơn và đừng quá lơ là. Cô ấy đang khao khát được chú ý và xứng đáng được nhận nhiều hơn.Amelia Rampe, trợ lý biên tập thực phẩm

Tôi đã cắt giảm thành công việc tiêu thụ thịt vào năm 2016 và The Meat Hook đã thay đổi quan điểm của tôi về việc ăn thịt (người bán thịt của tôi, Tony, dạy tôi cách nấu một món mới mỗi tuần), nhưng Tôi cần tìm một người bán thịt gần nhà hơn. Tôi đã bắt đầu ghim vào Google Maps của mình để biết vị trí của những người bán thịt và thợ đánh cá tốt. Nếu thỉnh thoảng tôi định ăn thịt, thì đó cũng có thể là món thịt ngon.Elyssa Goldberg, liên kết trình chỉnh sửa web

Nghị quyết thực phẩm của tôi cho năm 2017 là uống (và tìm hiểu về) rượu sherry trong khi xem những bộ phim cũ, điều này trùng hợp với mục tiêu khác của tôi là sở hữu thêm áo choàng tắm với nhiều loại lụa khác nhau. -Alex Beggs, biên tập viên web cao cấp

Nước dùng ngon hơn. Carla [ba Giám đốc Thực phẩm] nói rằng thân cây nấm có ích và tôi sẽ tin cô ấy. -Brooke Shuman, biên tập video


18 quyết tâm của năm mới mà bạn thực sự có thể giữ

Một danh sách những thay đổi có thể đạt được (không ăn kiêng) mà bạn có thể thực hiện trong năm mới.

Năm nay, đêm giao thừa của bạn, giống như tất cả các ngày lễ năm 2020, có thể sẽ khác. Bạn có thể dành cả buổi tối để xem những bộ phim về năm mới hoặc chơi một trò chơi đầu năm mới ở nhà với gia đình hơn là đi chơi trong một đêm hào nhoáng trên thành phố. Đó là một năm khó khăn đối với tất cả chúng ta, vì vậy chúng tôi nhận thấy rằng bạn có thể bị cám dỗ để ném đứa bé ra ngoài bằng nước tắm khi nói đến Quyết tâm của Năm mới năm nay. Nhưng một cách để bạn có thể ăn mừng sự vượt qua ngọn lửa đổ rác đã xảy ra vào năm ngoái và ăn mừng những gì sắp tới là viết ra một vài mục tiêu mới cho năm 2021. Nhưng chúng tôi biết bạn đã xem tất cả các danh sách giải pháp đó trước đây, những mục tiêu có tất cả quá trình tẩy rửa phức tạp, kế hoạch tập luyện cường độ cao và ý định chân thành để nỗ lực hết mình và tạo những thói quen lành mạnh mới. Những điều đó có xu hướng khiến bạn cảm thấy choáng ngợp và đến ngày 20 tháng 1, bạn đã sẵn sàng trở lại như cũ. Nhưng thay đổi không nhất thiết phải đến cùng một lúc. Tại sao không đăng ký phương châm "Tiến bộ, không hoàn hảo" trong năm nay và theo đuổi một vài mục tiêu trong từng bước nhỏ. Sau đây là danh sách các giải pháp không phải là khoa học tên lửa, nhưng có thể hoạt động trong lối sống bận rộn của bạn, tạo ra nhiều tự do hơn, kích thích sự sáng tạo và cuối cùng là vun đắp kết nối với những người bạn yêu thương và cộng đồng xung quanh bạn.

Năm nay đã cho tất cả chúng ta thấy rằng chúng ta muốn giữ liên lạc và chắc chắn, bạn có thể gửi tin nhắn hoặc email, nhưng tại sao không nâng nó lên một bậc và gửi thứ gì đó để làm sáng hộp thư của ai đó! Hãy nghĩ về những lần bạn nhận được thiệp hoặc thư trong quá khứ và nó đã giúp bạn có được bao nhiêu trong ngày. Bắt đầu mục tiêu này đơn giản bằng cách gửi một vài lá thư trong vài tháng. Hoặc tìm một người bạn thân. Nếu bạn thích gửi thư và bưu thiếp cho mọi người, hãy nghĩ xa hơn đến gia đình và bạn bè, và thay vì khen ngợi công ty, tác giả, tạp chí, diễn viên hoặc anh hùng địa phương yêu thích của bạn cho công việc họ đang làm, hãy viết một ghi chú nhanh để chia sẻ sự cảm kích của bạn. Phần thưởng: Bạn thậm chí có thể biến nó thành một thời gian thủ công thú vị với con bạn!

Rất nhiều người trong chúng ta không uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày. Và chúng tôi ở đây, một năm nữa, và một năm nữa muốn uống nhiều nước hơn, nhưng thực sự không biết bắt đầu từ đâu. Bắt đầu nhỏ bằng cách thay nước 1-2 ly mỗi ngày. Có thể bạn thay tách cà phê thứ hai bằng một hoặc hai ly nước. Tiếp theo, thay vì mua một chai nước quá lớn để chứa tất cả lượng nước hàng ngày của bạn (cảm thấy quá tải), hãy mua thứ gì đó vui vẻ và thú vị mà bạn hứng thú khi uống, chẳng hạn như chai nước này từ Ban.do. Giữ lượng nước ở mức hợp lý để mặc dù bạn có thể phải đổ đầy nước vài lần một ngày, nhưng bạn sẽ có cơ hội giết hai con chim bằng một viên đá để có cơ hội duỗi chân cũng như giải khát chai / cốc nước của bạn. Nâng cấp độ phân giải của bạn bằng cách thử một số bổ trợ lành mạnh như chanh tươi hoặc chanh tây, trái cây hoặc dưa chuột.

Ai nói rằng giải pháp của bạn phải gắn bó với một điều duy nhất. Như họ nói, "Sự đa dạng là gia vị của cuộc sống." Chà, hãy thêm gia vị cho năm mới của bạn bằng cách đặt mục tiêu thử một cái gì đó mới mỗi tháng. Nếu bạn là một tín đồ ăn uống, đó có thể là một nhà hàng, công thức hoặc nguyên liệu mới. Nếu bạn có xu hướng mắc kẹt trong thói quen, có thể thay đổi lộ trình làm việc hoặc thay đổi kiểu tóc có thể là một trong những điều mới mẻ mà bạn thử. Một lần nữa, hãy bắt đầu từ quy mô nhỏ và bắt đầu đăng ký lớp học làm gốm hoặc lớp học Barre đó (trừ khi đó là điều bạn muốn thử). Hãy sáng tạo và đừng quên thu hút bạn bè và gia đình của bạn tham gia.

Nếu bạn là người có đức tin và không biết phải học gì, thì một cách tuyệt vời để học từ hoặc ghi nhớ là tìm một chủ đề hoặc từ để hướng sự tập trung của bạn trong năm. Hãy nghĩ về những từ như tình yêu, hòa bình và sự tin tưởng, hoặc một cái gì đó cụ thể về những gì bạn đang tò mò hoặc đang giải quyết và tìm kiếm tất cả các câu có chứa từ đó. Những từ như hòa bình có hơn một trăm câu thơ có thể khiến bạn bận rộn trong ít nhất nửa đầu năm. Hãy tìm cho mình một từ điển và từ điển phù hợp tốt, cũng như một bài bình luận Kinh thánh hay và đào sâu vào những câu bạn tìm thấy. Bạn sẽ ngạc nhiên vào cuối năm niềm tin của bạn đã phát triển đến mức nào.

Trong podcast nổi tiếng của cô ấy & mdashand now book & mdashCon đường thiên tài lười biếng, Kendra Adachi dạy chúng ta cách trở thành một "thiên tài về những thứ quan trọng và lười biếng về những thứ không quan trọng." Đó là điều mà tôi nghĩ tất cả chúng ta đều có thể đạt được phía sau, phải không? Từ việc lên kế hoạch cho bữa ăn, mặc gì và tổ chức các truyền thống ngày lễ, mười cách Lazy Genius của cô ấy sẽ giúp bạn làm rõ điều gì quan trọng trong cuộc sống của bạn, điều gì cần một chút hack và điều gì bạn có thể ít quan tâm hơn. Năm nay, hãy thử tham gia một lĩnh vực nào đó trong cuộc sống của bạn. Một khái niệm mà cô ấy nói rất nhiều là "Quyết định một lần." Và nó thực sự là đơn giản. Quyết định một lần xem bạn và gia đình sẽ ăn gì vào thứ Tư. Có thể đó là bánh pizza hoặc món Ý hoặc thứ gì đó từ Instant Pot. Hãy quyết định một lần rằng bạn sẽ luôn mặc quần đen vào các ngày thứ Sáu. Nó thực sự tùy thuộc vào bạn! Hãy quyết định một lần và bạn sẽ không phải lo lắng về điều đó nữa và bây giờ bạn có thể dành thời gian cho tất cả những thứ khác đang khiến não bộ của bạn bận rộn.

Sau một năm đặc biệt khó khăn đối với ngành nhà hàng, giờ đây việc hỗ trợ các địa điểm yêu thích tại địa phương của bạn trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Thật không may, nhiều người đang phải đóng cửa sau nhiều năm kinh doanh và các cộng đồng đang mất dần mặt hàng chủ lực được yêu thích từ lâu. Vì vậy, hãy coi đó là một giải pháp xây dựng cộng đồng cùng với một mục tiêu dễ đạt được. Cố gắng mua hàng trực tiếp từ nhà hàng càng nhiều càng tốt, vì rất nhiều ứng dụng giao hàng của bên thứ hai và thứ ba lấy đi một phần lớn lợi nhuận, điều này tạo ra sự sụt giảm lớn cho các nhà hàng nhỏ hơn do gia đình sở hữu. Hãy ngân sách thêm một số tiền trong năm nay và biến nó thành một điểm thường xuyên hàng tuần hoặc hai tuần một lần ở một nơi nào đó hoặc chọn một địa điểm mới mỗi tuần để giúp cộng đồng nhà hàng địa phương của bạn luôn phát triển.

Muốn có một bản nhạc phim cho năm của bạn? Ghi lại các bài hát yêu thích của bạn mỗi tháng bằng cách lưu chúng vào danh sách phát hàng tháng trên Spotify. Khi bạn nghe một bài hát tác động đến bạn hoặc bạn thấy mình đang nghe đi nghe lại, hãy thêm bài hát đó vào danh sách phát. Các danh sách sẽ được chiết trung theo cách riêng của chúng, nhưng vào cuối năm, bạn sẽ có một bộ sưu tập các bài hát tuyệt vời để lấy từ đó tạo danh sách các bài hát hàng đầu hàng năm. Bạn sẽ tận hưởng những kỷ niệm khi xem lại từng danh sách phát và nghe tâm trạng của từng tháng trong năm và tất cả các nghệ sĩ mới mà bạn đã khám phá.

Nếu bạn đang muốn trả một số nợ trong năm nay, hãy xem xét cuốn sách của Anna Newell Jones Hướng dẫn của Spender để sống không mắc nợ. Cô giải thích rằng một trong những điều giúp cô thoát khỏi nợ nần là chi tiêu nhanh trong một năm. Mặc dù bạn có thể cảm thấy nản lòng khi nhịn ăn tất cả các khoản chi tiêu thêm trong cả năm, nhưng hãy nghĩ đến việc thực hiện nó trong một khoảng thời gian ngắn hơn như một tháng hoặc cho một lĩnh vực cụ thể trong ngân sách của bạn. Bạn có thể nhịn ăn trong một tháng và chỉ nấu ăn ở nhà. Bạn có thể sẽ ngạc nhiên về những gì bạn tiết kiệm được. Hoặc nhanh chóng từ những thức uống cà phê đắt tiền. Xem xét ngân sách của bạn và xem lĩnh vực không thiết yếu nào dường như chiếm một phần lớn tiền lương của bạn mỗi tháng và sáng tạo về những gì bạn có thể nhịn ăn. Tuy nhiên, chìa khóa để chi tiêu nhanh là đảm bảo sử dụng số tiền bạn tiết kiệm được và tích cực trả nợ bằng số tiền đó.

Vấn đề về giải pháp trong năm mới này là bạn có thể đã làm được. Điều này không có nghĩa là ra ngoài để đi bộ cụ thể hoặc chạy một dặm hoặc hơn mỗi ngày, trong khi đó có thể là điều bạn muốn hướng tới. Nhưng để bắt đầu, hãy tìm một máy đếm bước đi tốt hoặc một ứng dụng máy đếm bước đi cho điện thoại của bạn (nếu nó chưa có) và xem liệu bạn có thể tích lũy đi bộ một dặm một ngày hay không. Đối với một số bạn, điều này thật dễ dàng và bạn sẽ cần thêm một chút thử thách. Theo dõi quãng đường hoặc số bước đi trung bình của bạn trong một tuần và đưa ra thử thách dựa trên kết quả. Đối với những người còn lại, việc vận động vào thói quen hàng ngày của bạn có thể xa lạ hơn một chút. Tiến gần hơn đến mục tiêu số dặm của bạn là việc bạn phải sáng tạo về cách thực hiện các bước của mình. Hãy thử đỗ xe ở phía sau bãi đỗ xe ở cửa hàng tạp hóa hoặc đi cầu thang bộ thay vì đi thang máy. Đi một quãng đường dài đến phòng nghỉ để uống nước hoặc uống cà phê. Và sau đó luôn chạy tại chỗ. Hãy nhớ rằng tất cả cộng lại và bạn sẽ nhanh chóng đi bộ hơn một dặm một ngày.

Họ nói rằng khoảng cách xa nhất là từ giỏ giặt đến tủ quần áo của bạn. Bên phải? Hoặc có thể đó chỉ là tôi. Nhưng nghiêm túc mà nói, nếu bạn cũng rơi vào cái bẫy của việc gấp đồ giặt chỉ để mang về đến nhà một nửa, thì năm nay hãy thay đổi điều đó. Bắt đầu bằng cách quên hệ thống giặt là cũ của bạn. Kendra Adachi của The Lazy Genius Podcast khuyên bạn nên chia quần áo của mình trước khi giặt thành từng đống ở nơi đến cuối cùng chứ không phải theo màu của chúng. Sau khi rửa sạch và làm khô đồ đích, hãy gấp hoặc treo nó trong vòng một giờ để tránh các nếp nhăn đáng sợ. Sau đó, vấn đề là không để quần áo của bạn vào Tam giác quỷ Bermuda giữa việc gấp và cất đi. Hãy hướng đến mục tiêu là hoàn thành một vài chu trình giặt liên tiếp. Và đừng ngại thưởng cho bản thân nếu bạn đạt được mục tiêu. Tặng kem! Giặt là có thể vui!

Nếu bạn luôn muốn ghi nhật ký nhất quán, cho dù đó là ngày của bạn hay để ghi lại lòng biết ơn hàng ngày của bạn, nhưng cảm thấy choáng ngợp bởi suy nghĩ, đây là năm của bạn! Một phiên bản năm năm như tạp chí One Line a Day này cho phép bạn thiết lập nhịp điệu của việc ghi nhật ký và ghi lại một vài suy nghĩ trong ngày, nhưng theo thời gian nhanh chóng. Thật dễ dàng để ghi lại một vài kỷ niệm trong ngày khi bạn đi ngủ hoặc suy ngẫm về một vài điều bạn mong đợi vào mỗi buổi sáng. Bạn sẽ ngạc nhiên về cách mà thói quen đơn giản này sẽ giúp bạn ghi lại những kỷ niệm, thể hiện cảm xúc và tìm thấy sự mãn nguyện trong những thứ bạn có.

Khi chúng tôi ngồi trong nhà của mình trong năm nay, chúng tôi phát hiện ra rằng mình đã tăng rất nhiều cân không cần thiết, và không phải như bạn nghĩ. Không, không phải trọng lượng cơ thể (không có trọng lượng cơ thể / trọng lượng ở đây!) Mà là NHÂN CÁCH! Nhìn quanh nhà của chúng tôi, chúng tôi không thể không nhận thấy tất cả sự lộn xộn mà chúng tôi đã tích lũy trong cuộc sống hối hả và bận rộn của chúng tôi. Khi chúng tôi ngồi xuống một chút (không sao, một lúc lâu), chúng tôi nhận ra rằng chúng tôi thực sự không cần một nửa những thứ mà chúng tôi đang sống. Vì vậy, nếu bạn giống như hầu hết chúng ta và muốn có một không gian thoải mái trong năm mới này, hãy dành thời gian đi qua một căn phòng trong ngôi nhà của bạn và xem những gì có thể được tặng hoặc bán để tạo ra một chút tối giản hơn trong ngôi nhà của bạn. Lúc đầu có thể bị choáng ngợp, vì vậy chỉ nên đi từng khoảng một. Tìm Goodwill, cửa hàng tiết kiệm hoặc tổ chức phi lợi nhuận tại địa phương của bạn hiện đang lấy các mặt hàng và đảm bảo kiểm tra và xem họ đang chấp nhận những gì. Bạn cảm thấy tự do khi ở trong một ngôi nhà kín đáo sẽ xứng đáng với tất cả nỗ lực.

Bạn đã ghim các ghim. Đã mua tất cả các hộp đựng có thể tái sử dụng phù hợp. Bạn thậm chí còn đi xa hơn khi tải xuống một tờ kế hoạch bữa ăn dễ thương từ blogger yêu thích của bạn. Bạn đã lên kế hoạch cho một tuần ăn uống nhưng sau đó các sự kiện xuất hiện vào giữa tuần hoặc các bữa ăn bị trật bánh do khao khát mang ra ngoài. Đó là sự thật: Phải mất một thời gian để nắm bắt kế hoạch bữa ăn và tìm ra nhịp điệu phù hợp cho bạn và lối sống của bạn. Vì vậy, năm nay, thay vì cố gắng cải tiến mọi bữa ăn, hãy cố gắng lên kế hoạch cho bữa ăn chỉ một bữa. Đối với những người bạn đang cố gắng cải cách ngân sách dành cho thời gian ăn trưa của mình, có thể mục tiêu của bạn là lập kế hoạch cho một vài bữa ăn mang đi làm mỗi tuần. Nếu bạn gặp khó khăn với việc ăn sáng, mục tiêu của bạn có thể là lên kế hoạch cho bữa ăn với một vài lựa chọn mua mang đi mà bạn mua và chuẩn bị cho mỗi tuần, như trứng luộc chín, bánh quế đông lạnh, trứng cắn và bơ đóng gói sẵn cho bánh mì nướng bơ. Nếu bữa tối là bữa ăn tối của bạn, bạn không cần các bản in kế hoạch bữa ăn cầu kỳ. Giữ một ghi chú trong điện thoại của bạn và cập nhật nó mỗi tuần khi bạn đi mua sắm. Điều này sẽ giúp bạn giữ thói quen và giữ cho thực phẩm không bị hư hỏng và không sử dụng được. Mẹo chuyên nghiệp: Lên kế hoạch cho việc ăn ngoài và thức ăn thừa vào ban đêm và khi bạn đã có sẵn nguyên liệu cho mỗi bữa ăn trong nhà, đừng cảm thấy bị bó buộc vào bữa ăn vào bất kỳ đêm nào & mdashfeel có thể tự do trộn và kết hợp theo sở thích của bạn, nhưng hãy làm chắc chắn để sử dụng những gì bạn có.

Chắc chắn, bạn có thể viết một bài đăng trên Facebook cho bạn bè và gia đình của mình như những người khác, nhưng năm nay đi xa hơn và thay vào đó hãy gửi những tấm thiệp chúc mừng sinh nhật thực tế. Hãy chú ý đến các cửa hàng hoặc cửa hàng giấy khác nhau có bán thiệp vui hoặc thiệp sinh nhật và tạo ra một bộ sưu tập để thu thập trong suốt cả năm. Tăng cấp bằng cách tạo thẻ của riêng bạn. Bạn có thể mua thẻ trống đơn giản và tạo tác phẩm nghệ thuật của riêng bạn và thông điệp sinh nhật cá nhân.

Bạn không cần phải hoàn thành bức tường thư viện trong mơ của mình, nhưng năm nay hãy tiến thêm một bước nữa bằng cách chọn một vài bức ảnh yêu thích để in. Bắt đầu chỉ với một vài. Bạn có thể choáng ngợp khi xem qua toàn bộ cuộn ảnh của bạn trên điện thoại hoặc xem qua các tệp trên máy tính của bạn, vì vậy hãy lưu ý từ nguồn cấp dữ liệu Instagram của bạn. Bạn đã đăng những bức ảnh yêu thích nào trong năm nay? Hãy tìm mười hoặc hai mươi bức ảnh hàng đầu của bạn và in chúng ở nhiều kích cỡ khác nhau và in chúng tại một trong nhiều máy in ảnh trực tuyến như Artifact Uprising hoặc Mpix. Nếu bạn muốn nâng cấp trò chơi độ phân giải của mình và hoàn thành một cuốn sách ảnh, những nơi như Blurb và Snapfish thường có những ưu đãi tuyệt vời về việc tạo ra những cuốn sách ảnh xứng tầm với bàn cà phê để ảnh của bạn cuối cùng có thể sống ngoài thế giới kỹ thuật số. Phần thưởng: Họ cũng tạo ra những món quà tuyệt vời!

Nếu bạn vẫn chưa cảm thấy muốn lên một chuyến bay, thì có thể đã đến lúc bắt đầu lên kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo của bạn. Hiệp hội Du lịch Hoa Kỳ hiện đang quảng bá chiến dịch "Hãy đến đó" của họ với các công cụ để giúp bạn lập kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo của mình. Một lựa chọn là biến năm nay thành năm bạn đi thăm các Công viên Quốc gia và Tiểu bang cùng với gia đình. Nhận Sổ thông hành các Công viên Quốc gia và điền vào nó bằng tem khi bạn đến thăm từng công viên, đài tưởng niệm và khu vực lịch sử. Ngắm nhìn đất nước bằng xe hơi sẽ là một cách độc đáo để tận hưởng sự biến đổi tuyệt vời của phong cảnh, ẩm thực, con người và các địa danh trên đường đi mà bạn chắc chắn sẽ bỏ lỡ nếu bạn ở độ cao 32.000 feet.

Nếu có một điều mà năm 2020 đã cho chúng ta thấy, thì không có lý do gì để không giữ liên lạc với những người chúng ta yêu mến. Với rất nhiều cách kết nối, từ văn bản, tới email, tới Zoom và MarcoPolo, đến một cuộc gọi điện thoại cổ điển (!) & Mdashif chúng ta phải ở xa nhau, có rất nhiều cách để liên lạc. Và một điều nữa mà chúng tôi đã học được là một tin nhắn ngắn từ một người bạn hoặc một cuộc Facetime ngắn với ông bà có thể giúp chúng ta cảm thấy không đơn độc và tràn ngập tình yêu thương. Đi vào điều này với mục tiêu kết nối với 1-3 người mỗi tuần. Bắt đầu nhỏ và nhất quán. Hãy thử tiếp cận một thành viên gia đình và bạn bè khác nhau mỗi tuần và sáng tạo với cách bạn kết nối. Gửi video YouTube hoặc liên kết bài hát mà bạn nghĩ họ sẽ thích qua messenger, chuẩn bị bữa tối tương ứng của bạn cùng nhau qua Zoom hoặc tạo Bitmoji và trò chuyện chỉ bằng Bitmojis. Hãy nhớ rằng việc tiếp cận với những người bạn yêu thích sẽ làm rạng rỡ một ngày của họ, bất kể họ có thể liên hệ lại với bạn ngay lập tức hay không. Cuối cùng, điều cuối cùng bạn muốn cho bất kỳ mối quan hệ bạn bè nào của mình là nhìn xuống điện thoại và thấy rằng tin nhắn cuối cùng bạn gửi là một năm trước!


Công thức thiết kế & # 8211 Cân nhắc đưa ra các giải pháp trang trí này vào năm 2020

Những chiếc gối ngoài trời màu đỏ làm sống lại diện mạo của một bữa tiệc trong bếp. (Ảnh: Design Recipes / TNS).

Nhiều người có quyết tâm cho chính mình, vậy tại sao lại không cho gia đình? Khi một thập kỷ và năm mới đi vào, bây giờ là thời điểm tốt để thực hiện một số nghị quyết.

1. Bỏ cái cũ, với sự mới. Bây giờ là thời điểm hoàn hảo để quăng những món đồ bạn không còn cần đến hoặc không sử dụng nữa.

2. Kết thúc các dự án còn tồn đọng. Trong khi nhiều người đặt mục tiêu và danh sách cho các nhiệm vụ, thì nhiều người vẫn chưa hoàn thành.

3. Bắt đầu một quỹ trang trí nhà, cho dù đó chỉ là vài đô la một tuần hay hơn một chút. Sử dụng điều này như một cách để tiết kiệm cho các vật dụng trang trí nhà mà bạn có thể muốn sử dụng sau này

4. Tổ chức một cuộc hoán đổi. Những thứ này đã trở thành phiên bản hiện đại của một cuộc mua bán trong nhà để xe, trong đó bạn bè hoặc hàng xóm dọn sạch ngôi nhà của họ những món đồ không mong muốn và trao đổi đồ trang trí, đồ nội thất và phụ kiện.
Bạn không bao giờ biết điều gì có thể xảy ra!

5. Tạo một khu vực thư giãn. Có ít nhất một khu vực trong nhà dành riêng cho sự yên tĩnh và yên tĩnh sẽ giúp tạo ra một môi trường cân bằng hơn.

6. Thanh trừng! Chỉnh sửa và đánh giá lại trên cơ sở liên tục.

7. Kiểm kê. Bạn đã bao giờ mua một thứ gì đó chỉ để nhận ra rằng bạn đã sở hữu nó? Có phương pháp kiểm kê đồ đạc sẽ giúp giảm thiểu lãng phí.

8. Sắp xếp. Tổ chức là chìa khóa cho một ngôi nhà ngăn nắp hơn.

9. Xoay trang trí nhà của bạn. Bây giờ là thời điểm lý tưởng để làm mới và làm mới.

10. Mua sắm ngôi nhà của bạn. Đi vào gác xép và tủ quần áo và xem những gì bạn có thể đã giấu đi mà có thể sử dụng.


Những quyết tâm của Năm Mới Chỉ một người miền Nam mới thực hiện

Ồ, tháng Giêng. Một năm mới đến gần và chúng tôi đã sẵn sàng. Người miền Nam chúng tôi đã lên kế hoạch cho các giải pháp của mình trong nhiều tháng, và chúng tôi phải nói với bạn rằng: Chúng tôi & aposre đã giải quyết xong.

Năm nay, chúng tôi & aposre đưa ra các quyết định mà chỉ một người miền Nam mới có thể thực hiện được. Đúng là một số trong số này sẽ tồn tại cả năm trong khi một số sẽ biến mất vào giữa tháng Hai, nhưng điều đó không có vấn đề gì. Chúng tôi yêu thích những giải pháp cho Năm Mới & không phải vì áp lực, mà vì những khởi đầu mới mà chúng báo hiệu. Sẽ là một khoảng thời gian thú vị, một năm hoàn toàn mới để định hình các mục tiêu cá nhân & # x2014 như những mục tiêu dưới đây & # x2014 không quan trọng họ có lớn lao, táo bạo, ngớ ngẩn, nghiêm túc hay phương Nam đến đâu.

1. Tôi sẽ đối xử với nồi nấu chậm như tôi muốn được đối xử (tức là: được nghỉ vào thứ Bảy).

2. Tôi sẽ học cách thích trà không đường.

3. Tôi sẽ không bắt đầu trang trí cho Giáng sinh cho đến sau Lễ Tạ ơn.

4. Tôi sẽ không xúc phạm khi món thịt hầm của tôi chỉ ăn được một nửa ở phần thịt hầm.

5. Tôi sẽ cho mình đủ thời gian để đánh bóng bạc để không phải kỳ cọ điên cuồng hàng giờ trước khi bữa tiệc bắt đầu.

6. Tôi sẽ chiêu đãi Mama một lễ kỷ niệm xứng đáng với bà vào Ngày của mẹ & aposs này.

7. Tôi sẽ xem lại toàn bộ Những cô gái vàng, vì lý do rõ ràng.

8. Tôi sẽ tìm thấy màu son đỏ cổ điển mà tôi & aposm dành cho, và tôi sẽ thoa nó hàng ngày.

9. Tôi sẽ không hoảng sợ lần sau khi có tuyết rơi trên mặt đất một phần tám inch.

10. Tôi sẽ ân cần khi khách mang thêm người, bát đĩa, chân lấm tay bùn vào nhà tôi.

11. Tôi sẽ không quên về cái lạnh mùa xuân không thể tránh khỏi. Tôi sẽ không di chuyển cây của mình ra ngoài trời cho đến khi thời tiết lạnh giá đã qua.

12. Tôi sẽ ngừng mua bánh Publix và chuyển chúng như của riêng tôi.

13. Tôi sẽ nướng bánh bìa tháng 12 với gia đình vào Giáng sinh tới.

ĐỒNG HỒ: Chia sẻ bánh trắng tháng 12 của chúng ta

Năm mới của bạn và những giải pháp bất ngờ là gì? Bạn sẽ áp dụng bất kỳ từ danh sách trung tâm phía Nam của chúng tôi trong năm nay?


Các giải pháp giải trí cho năm mới - Công thức nấu ăn

Chúc mừng năm mới! Chúng ta đã vượt qua một năm nữa và chắc chắn, hầu hết chúng ta đều đang suy nghĩ về những cách chúng ta có thể cải thiện bản thân (hay còn gọi là: những quyết tâm trong năm mới). Đối với nhiều người, thể dục và ăn uống lành mạnh nằm trong danh sách những điều cần cải thiện và chúng tôi đồng ý rằng điều đó rất quan trọng. Thật không may, sáng kiến ​​đi tập thể dục và ăn uống lành mạnh hơn này chỉ duy trì được vài tháng trước khi mất đà. Theo Tiến sĩ John Agwunobi, giám đốc sức khỏe và dinh dưỡng của Herbalife, chỉ 8% người thực sự đạt được quyết tâm của họ.

Tại sao con số này lại thấp như vậy? & # 8220 Mục tiêu thực tế - đó & # 8217 là nơi mọi người gục ngã rất nhiều lần, & # 8221 Frank Farley, giáo sư tâm lý giáo dục tại Đại học Temple ở Philadelphia cho biết. Điều này thường được thấy trong các mục tiêu thể dục khi mọi người lên kế hoạch tập thể dục hàng ngày và giảm cân trong một khoảng thời gian ngắn. Ngay cả đối với những người thường xuyên tập gym và những người thích ăn kiêng, điều này có thể khó khăn. Do đó, mong đợi để đạt được mục tiêu này mà không có kinh nghiệm trước với chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập thể dục là khá viển vông.

Để đặt mình trên một bước đi tốt hơn, có thể là một ý kiến ​​hay khi suy nghĩ về lâu dài. Thay vì cố gắng đạt được các mục tiêu về sức khỏe trong vòng vài tháng, hãy hướng tới việc điều chỉnh thói quen ăn uống và thể dục trong thời gian dài hơn. Vì những thay đổi ít quyết liệt hơn, nên việc đạt được các quyết định của bạn sẽ dễ dàng hơn. Lên kế hoạch tập thể dục vài lần một tuần và tăng dần tần suất hoặc cường độ khi bạn đã quen. Chọn các bữa ăn lành mạnh hơn một vài lần một tuần và thực hiện nhiều thay đổi hơn khi bạn tiếp tục.

Với những thay đổi liên tục và kế hoạch thực tế, bạn chắc chắn sẽ thực hiện được các quyết tâm của mình trong năm nay! Vậy bạn đang lam gi? Hãy ra khỏi đó và biến năm này trở thành năm tuyệt vời nhất từ ​​trước đến nay!


Giải quyết để lên lịch kiểm tra hàng tháng.

Đó có thể không phải là cách giải quyết tình dục tốt nhất trên thế giới, nhưng các chuyên gia đồng ý rằng dành thời gian để dừng những việc bạn đang làm và kết nối với đối tác của bạn là một yếu tố quan trọng trong một mối quan hệ lâu dài. & quot: Xem xét điều mà đối tác của bạn có thể giữ hoặc ngại nói ra vì sợ làm bạn buồn - hoặc những gì bạn muốn mà bạn có thể không nhận được, & quot; Claudia Six, Tiến sĩ, nhà tình dục học lâm sàng và huấn luyện viên về mối quan hệ cho biết. Dành cho bản thân thời gian và không gian để nói những điều này một cách nhất quán là điều quan trọng.


12 giải pháp thực tế cho năm mới & # 8217s sẽ cải thiện sức khỏe của bạn

Khi chúng ta kết thúc một năm, điều có ý nghĩa là sự chú ý của chúng ta chuyển sang cách chúng ta có thể phát triển, thay đổi và thể hiện tất cả những gì chúng ta cần để cảm thấy tốt hơn trong tương lai. Các quyết tâm trong năm mới & rsquos là một cách tuyệt vời để thiết lập mục tiêu và ý định tích cực, đặc biệt là những vấn đề liên quan đến sức khỏe của bạn. Nhưng nhiều quyết tâm sẽ phai nhạt vào mùa xuân bởi vì chúng không thực tế và không được thiết lập để thành công lâu dài. Để bạn bám sát mục tiêu của mình, chúng cần phải bền vững và có thể hành động được.

Dưới đây là một số giải pháp thực tế cho Năm mới & rsquos bạn có thể thực hiện cho năm 2021 không chỉ giúp cải thiện sức khỏe của bạn mà còn có thể đạt được & mdash, đó là toàn bộ vấn đề, phải không?

Thay vì mong muốn có kết quả tức thì, hãy xem thể dục là một hành trình cả đời

Đạt được thể lực tối ưu là một cuộc hành trình, không phải là một điểm đến. Think of changing your lifestyle as something that&rsquos constantly evolving rather than achieving a certain number on a scale by a certain date. Instead, it’s about incorporating movement and nutrition that makes your body feel good.

Instead of seeing exercise as an add-on, integrate it into your lifestyle

&ldquoFinding the time&rdquo to exercise can sometimes be nearly impossible, which is why it helps to find ways to integrate it into your lifestyle. Take the stairs instead of the elevator, for example. Do squats while brushing your teeth or hold a plank while watching TV.

Instead of trying that new fad diet, commit to eating more whole foods

Fad diets have a reputation for failure, and for good reason. They&rsquore not sustainable and often are more about denying yourself things than feeding yourself what your body wants and needs. Instead, focus on incorporating more whole and nutritious foods into your diet, including fruits and veggies, lean protein and healthy fats.

Instead of takeout, do meal prep Sunday

While getting takeout for lunch or dinner is the easier choice, it&rsquos not the healthier one. Commit to planning and prepping your meals on Sundays. You&rsquoll not only save calories, but you&rsquoll save money too.

Instead of cutting out your favorite snacks, eat them in moderation

Adhering to an all-or-nothing approach seldom works when it comes to eating habits because you end up craving that food. It&rsquos a way better option to allow yourself the occasional treat than to deprive yourself.

Instead of committing to working out every day, relax a bit

If you&rsquore a gym newbie or haven&rsquot worked out in a long time, committing to working out every day is a big ask, and chances are you will fail, which will only lead to guilt and frustration. Instead, go easy. Try two to three times a week at first. You can always add more days afterward.

Instead of wanting to lose a certain amount of weight, look to how your body feels.

Release the idea that the scale rules any significant part of your health journey. Instead of chasing some kind number, focus on living the lifestyle that makes you feel your best and allows you to accomplish the things you care about.

Instead of counting calories, start a food journal

Counting calories can illicit unhealthy obsession with food intake. Instead, try a food journal to write down your health goals and food habits. It&rsquos a good way to track what you&rsquore consuming and keeps you accountable.

Instead of going it alone, get a workout buddy

Embarking upon a new fitness routine can be daunting, which is why it’s key to recruit a fitness buddy. You&rsquoll both serve as each other&rsquos motivators and cheerleaders, striving to do better while also making exercising something fun to do.

Instead of investing in a personal trainer, buy an app

Personal training can end up being a big expense. If you need some guidance and motivation, there are a number of apps, both free and with minimal charge, that can get you the same results without the price. For example, Kayla Itsines&rsquo BBG app is not only popular but is known for getting everyday women into amazing shape.

Instead of being vague about “losing weight,” sign up for a race

Signing up for a competition like a 5K is an excellent method of goal-setting and will give specificity to your health goals. When you sign up for a race or an athletic challenge, you&rsquove already committed financially, so you&rsquore more likely to work toward it over the months ahead. Plus, it’s about accomplishing something you want to do and not just about shrinking yourself.

Instead of pushing yourself, indulge in self-care

It&rsquos easy to get wrapped up in the pressure of your goals and the day-to-day, but it&rsquos just as essential to rest for the sake of your health as it is to keep moving. Give yourself a rest day and treat yourself to self-care indulgences, like meditating, yoga or even a hiking outdoors. Your body and mind will thank you.


50 New Year's Resolution Eats

A cold, healthy, and refreshing berry smoothie. You won't taste the spinach!

Hearty, chewy barley adds texture, taste, and nutrition to this healthy side dish.

This year, revamp party food with recipes that make it easy to have the gang over and keep your resolutions intact. Jazz up purchased hummus with a combination of fresh herbs that add bright flavor to this green dip.

Try something new with Brussels sprouts, like this salad with red onion, cilantro, peppers, and avocado in addition to the little cabbages.

Our delicious spin on steak fajitas will work for nearly every budget. Plus, they've got just 327 calories and 10.4 grams of fat (4.7 grams saturated) per serving.

The dressing for this light, delicious turkey salad is made with low-fat mayonnaise, yogurt, and chopped herbs.

Looking for a lighter lunch? Try this turkey salad wrap instead of a heavy sandwich.

"I've been known to throw everything into the blender: cabbage, beans, even raw oats," says Melissa d'Arabian. "Green smoothies are one of my favorite smoothie blends and it also happens to be one of my kids' favorites."

A delicious and healthy wrap makes a great lunchtime treat.

Instead of buying pricey energy bars, fuel your fitness routine with this great-tasting homemade energy bar recipe. Whether you use these energy bars as a pre-workout snack or to refuel and recover post-workout, they'll give your body what it needs. Best of all, you can make this energy bar in minutes.

Feta, spinach, and dill flavor these tofu patties. Slice some lemon wedges and pick up some whole-wheat pita bread to serve with this Greek-inspired meal.

This vibrant salad recipe contrasts flavor, texture, and color &mdash the velvety tuna steak is matched with crisp, peppery watercress and the floral tart-sweetness of blood oranges and aniseed. Blood oranges, available December through March, make the dish especially pretty. If you can't find them, use any oranges that look good.

Everyone loves mashed potatoes, but this celery root purée is a worthy competitor.

Pears, celery root, carrots, and onion combine in this flavorful fall slaw recipe. Use underripe pears to keep the texture crisp. Cutting the pears and celery root by hand into little matchsticks makes a prettier salad, but go ahead and shred them with a box grater if you're in a hurry.

This kale-and-spinach soup has a beautiful complexity. It's slightly sweet, with a bright note of lemon and the subtle aromatics of thyme, sage, and garlic. Japanese yams are marvelously flavorful they have a dark purplish skin and are snow-white inside. Ask for them at your farmers' market or grocery, but if they are unavailable, regular sweet potatoes can be substituted.

A lunchtime bowl includes white beans and broccoli, two foods high in fiber, which can lower cholesterol and may help prevent type-2 diabetes. Tomatoes bring lycopene to the substantial salad. The ingredients can be prepared the day before and refrigerated.

Lose weight with this satisfying low-fat breakfast option.

This muffin-tin baked oatmeal is the perfect morning taste treat.

Loaded with fresh tomatoes, peppers, and cilantro and seasoned with cumin and chile, this shrimp and black bean salad recipe has all the flavors of a great fresh salsa and is a quick and easy no-cook recipe. Serve with tortilla chips or fresh corn tortillas.

Pressing tofu before making this tofu stir-fry recipe gives it a chewy, satisfying texture. Three green peas &mdash sugar snaps, snow peas, and shelling peas &mdash balance it out with brightly flavored crunch. Hoisin &mdash a dark brown, thick, spicy-sweet sauce made from soybeans and a complex mix of spices &mdash gives the stir-fry rich depth of flavor with just one ingredient. Look for it, as well as chile-garlic sauce, in the Asian section of the market.

Seaweed asserts its umami magic in this beautiful noodle-edamame salad recipe, which is perfect for a summer evening. Several types of dried seaweed are available in natural-foods markets &mdash arame and dulse (sometimes called &ldquosea vegetables&rdquo) are two of the most common. Snipped pieces of nori (the seaweed used for sushi rolls) would work too.

Here we pair pan-seared salmon with braised broccoli and make it special with a quick, Italian-inspired topping of sautéed onions, pine nuts, and raisins.

Garlicky mushrooms spiked with bacon make a lovely garnish for halibut and polenta. We can&rsquot decide what we like best about this dish: the flavors, healthfulness, ease, or the fact that there is so little cleanup! Serve with steamed green beans tossed with olive oil, whole-grain mustard, and a squeeze of lemon.


Did you know that 41% of items on your to-do lists never get done? Experts say the better thing to do is to jot down all your wins, achievements and small tasks that you accomplished throughout the day. Sounds counterproductive? Not really! Keeping a “done” list can boost your energy, make you feel good about yourself and make you hơn productive!

You can’t rely on your mama to cook mỗi meal for you. Besides, you’re growing up and soon enough you’ll be off to college and living on your own. Plan an afternoon in the kitchen with your mom and have her show you how to make your favorite recipe. When you’re in your own apartment one day you’ll be glad you did!