Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức Creamy Leek và Potato Soup

Công thức Creamy Leek và Potato Soup

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Canh
  • Súp rau
  • Súp rau củ
  • Súp khoai tây

Món súp khoai tây cổ điển. Đó là chiếc áo ấm mùa đông hoàn hảo.

161 người đã làm điều này

Thành phầnMáy chủ 4

  • 6 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • 415ml gà kho
  • 2 tỏi tây, băm nhỏ
  • 2 thìa cà phê bơ thực vật
  • 350ml kem tươi

Phương phápChuẩn bị: 20 phút ›Nấu: 20 phút› Thời gian thêm: 40 phút ›Sẵn sàng: 1 giờ 20 phút

  1. Trong một nồi vừa trên lửa vừa, kết hợp khoai tây và kho và để lửa nhỏ trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
  2. Trong một chảo riêng ở lửa vừa, xào tỏi tây trong bơ thực vật trong 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi mềm. Thêm tỏi tây và kem vào khoai tây và khuấy đều. Nếu bạn thích súp đặc hơn, hãy nghiền một ít khoai tây.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(167)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (134)

bởi LINDA MCLEAN

Công thức tốt, tuy nhiên, tôi đã thực hiện một vài thay đổi. Sau khi cắt lát, tôi cho ba củ tỏi tây băm nhỏ và một củ hành tây qua máy xay thực phẩm của tôi và sau đó xào trong bơ (không phải bơ thực vật). Sau đó, tôi chỉ thêm bốn potatos mà tôi đã chọn. Trong khi điều đó đang xảy ra, tôi đã làm một roux và thêm nó vào hỗn hợp. Tiếp theo là nước dùng. Sau khi khoai tây mềm, tôi quay chúng trong máy xay thực phẩm để món súp có độ sánh mịn như nhung. Khi quay trở lại nồi, tôi sau đó thêm nửa và nửa không có chất béo và phủ lá hẹ và thịt xông khói vụn. Món súp tuyệt vời và cảm ơn rất nhiều vì một khởi đầu TUYỆT VỜI Michele! -09 tháng 1 năm 2004

bởi TONI AND CHUCK

Tôi xào tỏi tây trong dầu mỡ thịt xông khói cho thêm mùi vị ... và lần thứ hai tôi làm món súp này với 2 cọng cần tây băm nhỏ và một củ hành tây băm nhỏ. Tôi cũng cho 3 cốc khoai tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn để làm đặc súp.-24/12/2001

bởi Iman

Như một món súp tuyệt vời. Tôi đã sử dụng 4 củ khoai tây, và 1 củ hành trắng lớn. Cho khoai tây vào luộc đến khi khoai thật mềm rồi xay nhuyễn, cho lại vào nồi, thêm tỏi tây đã xào. chỉ tuyệt vời .... chồng tôi đã rất ngạc nhiên với hương vị và sự kết hợp của các hương vị. hành tây có một sự thay đổi rất tốt đối với nó. một keeeeeeper ...- ngày 14 tháng 9 năm 2007


Xem video: ФИНСКАЯ УХА! КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО? (Tháng MườI MộT 2021).