Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh sô cô la lòng trắng trứng

Bánh sô cô la lòng trắng trứng

Chúng tôi trộn bơ ở nhiệt độ phòng cùng với đường và đường vani cho đến khi nó trở thành một hỗn hợp.

Đánh tan lòng trắng trứng với một chút muối, sau đó cho dần hỗn hợp bơ và đường vào.

Chúng tôi trộn bột mì với bột nở, sau đó chúng tôi kết hợp nó trong chế phẩm, nhưng lần này chúng tôi sẽ trộn nhẹ bằng thìa.

Chúng tôi đặt thành phần trong một biểu mẫu (tôi có silicone nên tôi thậm chí không cần phải bôi trơn nó).

Chúng ta bẻ viên sô cô la thành từng miếng và đặt lên trên khuôn, nướng trong khoảng 45 phút cho đến khi qua que thử tăm là được.