Công thức nấu ăn mới nhất

Bánh mặn Halloween

Bánh mặn Halloween

Halloween Savoury Pie Recipe ngày 27-10-2018 [Cập nhật ngày 17-02-2019]

Đó Bánh mặn Halloween là một ý tưởng để biến tấu một chiếc xúc xích mộc mạc và nhân bí đỏ thành một thứ gì đó đáng sợ để mang lên bàn tiệc mừng Halloween. Với hai cuộn bánh phồng hoặc brisee, nhân mùa thu và một chút khéo léo để cắt ra khuôn mặt của Jack skellington, bạn sẽ khiến thực khách của mình kinh ngạc trước khi nhìn và sau đó là hương vị.
Năm nay, nhờ người bạn Mariella của tôi, tôi sẽ tổ chức một bữa tối halloween tại nhà tôi và chúng tôi sẽ ăn mặc theo chủ đề. Chà, ở tuổi gần 40, tôi sẽ làm hài lòng người bạn của tôi và con gái tôi Elisa và mặc một bộ trang phục cho dịp này, tôi vẫn chưa thuyết phục 100% nhưng tôi nghĩ mình không thể kìm lại được nữa: °)
Không có gì, điều này muốn nói với bạn rằng chiếc bánh mặn này sẽ là một trong những món ăn mà chúng tôi đã chọn để làm cho thực đơn quái dị của mình. Bây giờ tôi xin chào bạn và chúc bạn một cuối tuần thật ngọt ngào!

phương pháp

Cách làm bánh Halloween Savoury

Nghiền bí ngô mà bạn đã nướng hoặc hấp trước đó và cho vào bát.

Băm nhỏ hành tím, sau đó cho xúc xích vào xào.
Cho bí đỏ vào, nêm chút muối và tiêu rồi xào cho ngấm gia vị.


Tắt bếp và để nguội một chút. Trong khi đó, đánh cả hai quả trứng với phô mai và một chút muối.
Thêm stracchino, bí đỏ đã cắt nhỏ vào trộn đều.


Lót chảo với phần bột còn lại trong giấy da và đổ hỗn hợp vào.

Cắt 2 đĩa bánh phồng: đĩa thứ nhất lớn hơn đường kính khuôn một chút để đặt vào đáy và hai bên khuôn bánh bơ. Đĩa thứ hai thay vào đó phải có cùng đường kính với khuôn: khoét 2 vòng tròn để làm mắt của bộ xương, hai lỗ cho mũi và một hình lưỡi liềm cho miệng, như trong ảnh.


Đậy kín mọi thứ bằng đĩa bánh ngọt đã trang trí và đóng các mép lại.

Nướng trong lò nóng khoảng 30 phút. Để bánh Halloween yên trong 5 phút, sau đó phục vụ.


Video: Làm bánh mặn Miền Tây món ăn vặt đơn giản ngon khó cưỡng (Tháng Sáu 2021).