Công thức nấu ăn khác thường

Canapes với mousse cá hồi

Canapes với mousse cá hồi

Công thức Tartine với mousse cá hồi theo ngày 31-12-2013 [Cập nhật ngày 06-06-2017]

Bánh canapes cá hồi là món khai vị cổ điển nhất của năm mới, năm nay tôi đề xuất chúng thay thế bằng một lớp bơ và một lát cá hồi hun khói trên bề mặt, với một miếng mousse cá hồi tinh tế được làm giàu với hạt tiêu hồng. Nếu bạn đang tìm một món khai vị vào phút cuối cùng của đêm Giao thừa để mang đến nhà bạn bè hoặc để bắt đầu bữa tối theo phong cách ấn tượng với gia đình, thì công thức làm canapes với mousse cá hồi có thể dành cho bạn. Với công thức hôm nay, tôi cũng để lại cho bạn những lời chúc tốt đẹp nhất của tôi cho năm mới, hy vọng nó sẽ tốt đẹp ít nhất một nửa những gì chúng ta đang để lại phía sau, hãy hôn những người đi qua và chúng ta sẽ đọc vào năm sau;)

phương pháp

Cách làm canapes với mousse cá hồi

Cho cá hồi, phô mai, bơ, nước cốt chanh và hạt tiêu vào máy xay nhuyễn

Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi bạn có được một loại mousse đồng nhất

Lấy các lát bánh mì làm bánh mì sandwich và cho chúng vào chảo có phết bơ để nướng chúng ở một bên

Với dụng cụ cắt bánh quy, hãy tạo một số ngôi sao bánh mì hoặc cắt từng lát thành hình vuông

Rải mousse cá hồi lên mặt bánh mì chưa nướng và trang trí bánh Canapes với mousse cá hồi với hạt tiêu hồng hoặc hẹ và dọn ra đĩa


Video: Ăn Mâm Sashimi Hải Sản 11 Loại Chấm Tương Wasashi Quá Xá Ngon - Quá Xá Đã#214 (Tháng MườI MộT 2021).