Yến mì nướng

Công thức Tổ mì nướng của của ngày 21-09-2014 [Cập nhật ngày 29-08-2018]

Yến của tagliatelle nướng là món đầu tiên rất đơn giản để làm, ngon đẹp mắt và thuận tiện để chia thành phần. Trên thực tế, tổ của tagliatelle được để nguyên con và thô, để không bị mất hình dạng trong quá trình nấu nướng và được phục vụ chắc chắn bằng cách nhấc từng tổ. Sự cẩn thận duy nhất mà bạn phải có khi chế biến món ăn là phải có nhiều nước sốt, việc nấu mì trên thực tế chỉ diễn ra hoàn toàn nếu mì được bao phủ hoàn toàn bởi nước sốt. Một nụ hôn cho những người bạn đi ngang qua đây;)

phương pháp

Cách làm yến sào nướng

Nấu cà chua nhuyễn với một ít dầu và muối trong một giờ
Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt thịt. Trong chảo lớn, xào hỗn hợp cà rốt thái nhỏ, hành tây và cần tây trong dầu
Cho thịt băm và nâu vào chảo trong vài phút, sau đó thêm muối và rượu trắng.Bây giờ phủ một vài muôi cà chua xay nhuyễn, đậy nắp và nấu trong một giờKhi nước sốt thịt đã ổn, thêm các viên đá

Bây giờ hãy tập hợp mọi thứ lại, đổ một lớp nước sốt cà chua rộng rãi vào đĩa trong lò nướng, sau đó đặt các tổ tagliatelle sống, cách chúng một chút.

Nhồi với nước sốt thịt và provolone

Sau đó phủ hoàn toàn bằng nước sốt cà chua và bechamel. Nướng ở 180 ° và nấu mì trong khoảng 30 phút

Lấy ra khỏi lò và phục vụ tổ tagliatelle của bạn trong lò


Video: Vào Bếp Cùng Hải Yến: Lần đầu làm bánh su kem không cần lò nướng, hơi fail một chút (Tháng MườI MộT 2021).