Công thức nấu ăn mới nhất

Charlotte với kẹo hạnh phúc

Charlotte với kẹo hạnh phúc

Nougat Charlotte công thức bởi ngày 27-01-2014 [Cập nhật ngày 29-08-2018]

Xin chào tất cả mọi người, kẹo hạnh phúc là món tráng miệng mà tôi đã chuẩn bị với một ít kẹo hạnh phúc còn sót lại từ những ngày lễ, một chiếc bánh nhanh chóng để chuẩn bị và với một loại kem thực sự ngon, sẽ có thêm hương vị vào ngày hôm sau. Nếu bạn đã thử khuôn bản lề để có được hiệu ứng palisade (bạn cũng có thể xem ở đây hoặc tại đây các công thức khác mà tôi đã sử dụng nó), bạn biết rằng đó là một mẹo rất hiệu quả và làm bánh bằng bọ rùa hoặc pavesini , vũ đạo hơn, thực tế là tôi đã chuẩn bị cho sinh nhật và mang lên bàn ăn, món charlotte với kẹo hạnh phúc thực sự tạo ấn tượng tốt. Chúc các bạn một tuần mới khởi đầu tuyệt vời và tôi sẽ quay lại làm việc, một nụ hôn gửi đến những người đi qua đây và đặc biệt là những người bạn của Misya;)

phương pháp

Cách làm kẹo hạnh nhân charlotte

Làm mềm lá gelatine trong bát với nước lạnh
Đun nhỏ lửa một quả vani trong sữa, sau đó nhấc lên và thêm kẹo hạnh nhân mềm đã cắt thành miếng vào. Tắt bếp và dùng thìa gỗ khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn

Bây giờ, thêm gelatin đã vắt và khuấy mạnh cho đến khi nó tan trong chất lỏng, sau đó để nguội

Cho mascarpone vào tô, cho hỗn hợp với kẹo hạnh nhân vào trộn đều

Cho kem đã đánh bông trước đó và dùng thìa gỗ trộn đều để trộn đều tất cả nhân

Lấy một cái chảo dạng lò xo và đặt nó trên một đĩa phục vụ
Chuẩn bị xi-rô cho các cô gái nhỏ bằng cách đun nhỏ sữa với vỏ vani, sau đó thêm cà phê và bày ra đĩa

Nhanh chóng vượt qua bọ rùa trong nước ẩm sau đó tạo nền và hàng rào xung quanh khuôn

Đổ một nửa lượng kem hạnh nhân vào khuôn

Thêm một lớp ladyfingers luôn ngâm trong sữa và cà phê

Phủ lớp kem còn lại và bằng

Đặt kẹo hạnh nhân charlotte vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ
Bây giờ, tháo chiếc nhẫn ra khỏi khuôn, trang trí bề mặt với một số bông gòn còn sót lại, đặt một chiếc nơ trang trí xung quanh và phục vụ


Video: NOUGAT new recipe - KẸO NOUGAT công thức mới (Tháng Sáu 2021).