Công thức nấu ăn mới nhất

Dâu tây và bánh tart Prosecco

Dâu tây và bánh tart Prosecco

Recipe Tart với dâu tây và bánh mì que của ngày 06-05-2019 [Cập nhật vào ngày 07-05-2019]

Đó dâu tây và bánh tart dâu tây nó là một món ăn thực sự cho đôi mắt, nhưng trên tất cả là cho vòm miệng, và hoàn hảo như một món tráng miệng cho Ngày của Mẹ và như một lời tri ân cho mùa xuân sắp đến! Công thức rất đơn giản: một chiếc bánh ngọt vỏ ngắn nấu chín có màu trắng (tức là một mình, không có nhân) và một lớp kem dâu tây rất tinh tế với hương thơm nhẹ của hương thơm. Ý tưởng đến từ đây và nó đã được đánh giá rất cao.
Các cô gái làm việc với tôi nói đùa rằng khi tôi sử dụng chiếc chảo này, tôi luôn tạo ra những công thức siêu tham lam ... và tôi biết rằng ngay cả trong trường hợp này họ đã làm đúng, bởi vì món bánh tart này thực sự rất ngon và đã được đánh bóng ngay lập tức; -)
Trong ngắn hạn, điều này Dâu tây Cobbler nó là một món tráng miệng tươi mới, tinh tế, đẹp mắt và ngon miệng, nếu bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho một món tráng miệng mới, đây là công thức dành cho bạn;)

phương pháp

Cách làm bánh tart dâu tây và bánh tart dâu tây

Trước hết, chuẩn bị bánh ngọt bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào tô cho đến khi bạn có được một khối bột đồng nhất.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để trong tủ lạnh 30 phút.

Lấy bánh ngọt trở lại và cuộn nó thành một tấm dày 3-4 mm, sau đó liên kết khuôn đã bôi mỡ và bột.

Làm phẳng các cạnh và dùng nĩa chọc vào đáy, sau đó tiến hành nấu với màu trắng: phủ giấy da và lấp đầy các quả bóng gốm đặc biệt, như tôi đã làm, hoặc với các loại đậu khô. Nướng khoảng 12 phút trong lò nướng đối lưu đã được làm nóng trước ở 180 ° C. Lấy giấy da và các quả bóng ra và nấu thêm 5 phút trước khi lấy chúng ra khỏi lò.
Để nó nguội đi.

Trong thời gian chờ đợi, bạn hãy rửa sạch dâu tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng. Đặt một số sang một bên để trang trí.

Ngâm cốc thủy tinh vào nước.
Xay dâu tây với đường đóng băng.

Thêm đường và tinh bột và hòa tan chúng với rượu, sau đó nấu trên lửa nhỏ trong vài phút cho đặc lại.
Lấy ra khỏi nhiệt, thêm isinglass sau khi bóp nhẹ cho tan chảy, sau đó để nguội.

Đánh bông kem lạnh từ tủ lạnh.
Cho hỗn hợp kem dâu vào khuấy nhẹ. Nếu bạn muốn có màu đậm hơn, hãy thêm màu thực phẩm.

Cuối cùng thêm kem, bây giờ là âm ấm.

Đổ nhân vào vỏ bánh ngọt đã nguội, xếp đều và trang trí với dâu tây để riêng.
Để bánh tart trong tủ lạnh ít nhất vài giờ.

Bánh tart dâu tây và bánh tart của bạn đã sẵn sàng được phục vụ.




Video: #CookyVN - Cách làm BÁNH TÁO NƯỚNG ngon APPLE PIE thơm lừng cả căn bếp gia đình - Cooky TV (Tháng Tám 2021).