Công thức nấu ăn tốt nhất

Gà nướng khoai tây

Gà nướng khoai tây

Công thức gà nướng với khoai tây ngày 25-03-2009 [Cập nhật ngày 21-08-2018]

Gà nướng với khoai tây có lẽ là món kinh điển nhất trong các món chính của Ý. Công thức gà nướng này làm cho miếng gà mềm và ngon ngọt nhờ vào cách nấu thông gió với việc thêm một nồi nước nhỏ trong lò khi nấu. Mẹo nhỏ này của mẹ tôi đã khiến chồng tôi nói với tôi rằng món gà nướng với khoai tây của tôi là món ngon nhất mà anh ấy từng ăn trong đời ... đó là một món ăn thực sự!

phương pháp

Cách làm gà nướng khoai tây

Xếp một nhánh tỏi đã nghiền nát, lá hương thảo, muối và hạt tiêu vào bát và phủ dầu lên trên. Để dầu nghỉ trong nửa giờ.

Trong khi đó, gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng

Cắt gà thành từng miếng và rửa sạch dưới vòi nước.
Cắt miếng gà và xếp chúng trên khay nướng chống dính cùng với một nhánh hương thảo.

Quét miếng gà với dầu thơm.

Cho khoai tây vào chảo cùng với gà, đổ phần dầu còn lại vào phi thơm.

Nướng gà với khoai tây ở 200 ° C bằng cách đặt một cái chảo có nước trên đế lò. Điều này sẽ đảm bảo rằng thịt gà của bạn chín đều mà không bị khô;)

Nấu gà trong lò với khoai tây trong khoảng 1 giờ.

Lấy ra khỏi lò và phục vụ món gà nướng với khoai tây của bạn.


Video: Làm Khoai Tây Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu Chỉ Với 3 Bước Đơn Giản (Tháng MườI MộT 2021).