Salad atiso

Công thức Atisô Salad của của 23-02-2017 [Cập nhật ngày 20-02-2018]

L 'salad atisô sống là một món ăn kèm rất dễ làm, rất thích hợp để ăn kèm với các món thịt và cá. Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ thử atisô sống, mặc dù mẹ tôi thường chế biến chúng tôi vẫn chưa ăn. Dù sao tất cả đều đã được khắc phục và trong số những thứ khác, tôi phải nói rằng chúng đặc biệt ngon và ngon khi bổ sung mảnh parmesan trên bề mặt và được tẩm một lớp nhũ tương của mùi tây, dầu và chanh.
Bạn cần lưu ý duy nhất khi chế biến món ăn là chọn những bông atiso nhỏ và mềm, nhưng mùa xuân sắp đến rồi nên không khó để tìm được những bông atiso ngon: P
Nếu bạn là người yêu thích những món ăn ngon nhưng nhẹ nhàng thì đâysalad atisô nó có thể dành cho bạn, tôi yêu nó;)

phương pháp

Cách làm salad atiso

Lấy một ít bông atisô và rửa sạch trước khi cắt thành từng lát mỏng.
Nếu bạn không biết cách làm sạch chúng, hãy nhấp vào đây.

Khi bạn cắt chúng, chuyển chúng vào một cái bát có nước và chanh và để chúng ở đó trong nửa giờ.

Sau khi thời gian trôi qua, để ráo atiso và thấm bằng giấy thấm, sau đó đặt chúng vào đĩa phục vụ.

Chuẩn bị nhũ tương dựa trên muối, tiêu, mùi tây, dầu và nước cốt chanh.
Sau đó trộn salad.

Cũng thêm các mảnh parmesan.

Món salad atiso của bạn đã sẵn sàng để được mang ra bàn.


Video: Vietnamese Family Meal in Da Lat Bữa cơm gia đình ở Đà Lạt (Tháng Chín 2021).