Công thức nấu ăn truyền thống

Focaccia với hành tây

Focaccia với hành tây

Công thức Focaccia với hành tây từ của 03-05-2013 [Cập nhật vào 05-04-2019]

Món focaccia với hành tây là một trong những món yêu thích của bố tôi, vì vậy khi tôi nhìn thấy một túi đầy hành tím ở nhà của mẹ tôi, tôi đã ngay lập tức bắt tay vào làm món focaccia này :) Phải nói là không có. 'chỉ để đánh giá cao nó, chồng tôi và tôi đã trở thành người hâm mộ của hành tây trong một số năm và focaccia này là một khám phá thực sự, hãy thử nó và sau đó cho tôi biết. Tôi tận dụng bài viết này để cảm ơn bạn vì những lời chúc tốt đẹp mà bạn đã dành cho mẹ tôi, hôm qua là một ngày thứ Năm ẩm thực rất dài, chúng tôi đã tổ chức sinh nhật cho mẹ tôi và đó là một buổi chiều rất căng thẳng, chúng tôi chuẩn bị bánh pizza, bánh mặn, mộc mạc và dĩ nhiên là tôi đã làm chiếc bánh kem, một chiếc bánh đẹp mắt với dâu tây mà bạn sẽ thấy vào tuần sau trên blog, nó có thể là một ý tưởng tuyệt vời cho món tráng miệng chuẩn bị nhân dịp Ngày của Mẹ :) Bây giờ tôi xin chào các bạn vì hôm nay là ngày hội đàm , chúc một ngày tốt lành và chúng tôi sẽ đọc bạn ở phần sau.

phương pháp

Cách làm focaccia với hành tây

Chuẩn bị bột focaccia bằng cách cho bột vào bát với nước và men ở giữa

Bắt đầu nhào sau đó thêm muối và 2 thìa dầu.

Nhào cho đến khi nó tạo thành một khối bột mịn và đồng nhất, bạn sẽ để trong nhà trong 2 giờ

Bây giờ cắt hành tím thành băng

Cuộn focaccia ra và cho vào chảo có ngập dầu
Dùng đầu ngón tay ấn nhẹ lên toàn bộ bề mặt bột.

Bây giờ phủ hành tím và ô liu đen đã thái nhỏ, thêm một chút muối và phủ với phần dầu còn lại

Nướng focaccia với hành tây ở 190 ° và nấu trong khoảng 25 phút


Video: Cách xào thịt gà với hành tây món ăn ngon (Tháng Tám 2021).