Lasagna Hải sản

Seafood Lasagna Recipe bởi của ngày 21-12-2014 [Cập nhật ngày 24-05-2016]

Tôi đã say mê chuẩn bị món lasagna hải sản trong nhiều tháng, chúng tôi luôn nói về nó trong văn phòng và mỗi lần chúng tôi cãi nhau về cách tốt nhất để chế biến chúng. Sau một buổi hòa nhạc dài, chúng tôi quyết định, không phải mì lasagna trứng, béchamel không sữa mà sử dụng nước hải sản và tôm, mực và nghêu, sò và taratufi làm gia vị. Món lasagna hải sản ra lò rất ngon và tôi đề xuất chúng là món đầu tiên được thực hiện vào đêm Giáng sinh, bạn sẽ tạo được ấn tượng tuyệt vời! Bạn bè Cuối cùng tôi cũng chuyển đến một ngôi nhà mới, thật khó khăn giữa công việc, công nhân, gói hàng, bụi bặm và chuyển nhà nhưng chúng tôi đã làm được và hôm nay một chương mới trong cuộc đời tôi bắt đầu. Vì vậy, tôi chào bạn và tôi sẽ tận hưởng ngày ở nhà này, một nụ hôn

phương pháp

Cách làm món lasagna hải sản

Cho hải sản vào một cái chảo lớn, đậy kín nắp và nấu cho đến khi các van mở. Sau đó, bóc vỏ chúng và giữ nước nấu ăn sang một bên

Phi một tép tỏi trong chảo có dầu, sau đó cho mực đã làm sạch và cắt thành từng khoanh tròn và khử mỡ bằng một chút rượu trắng.

Sau vài phút, cho tôm đã bóc vỏ vào trộn đều

Sau đó thêm hải sản có vỏ và một vài quả cà chua bi


Nấu trong vài phút, sau đó cho hải sản vào bát và để nước sang một bên

Cho 2 chất lỏng vào 2 ly, với chúng, bạn sẽ chuẩn bị một loại béchamel

Trộn bơ và bột mì trong chảo có đáy dày

Sau đó, thêm từ từ hai chất lỏng vào, khuấy đều và nấu cho đến khi thu được nước sốt.

Chần các tấm lasagna trong nước muối sôi có pha chút dầu trong 1 phút

Sau đó nhấc ra và đặt trên khăn để lau khô

Bây giờ chúng ta cùng đi lắp ráp món lasagna hải sản nào. Đổ một muôi nước sốt xuống đáy đĩa cách nhiệt, sau đó phủ tấm lasagna lên và phủ một lớp nước sốt

Bây giờ phủ hải sản

Đậy bằng các tấm giấy, sau đó, một lần nữa, nước sốt và hải sản, v.v. cho đến khi tất cả các nguyên liệu đã hoàn thành.

Kết thúc bằng cách phủ nước sốt lên lasagna.

Nấu lasagna hải sản ở 180 ° trong khoảng 25 phút

Sau đó cắt thành từng lát và phục vụ


Video: Quán Hải Sản Vỉa hè Nổi Tiếng Nhất Sài Gòn Món Gì Cũng Có. Ăn gì Uống gì (Tháng MườI 2021).