Công thức nấu ăn truyền thống

Than của sự hiển linh

Than của sự hiển linh

Công thức than của befana di của 02-01-2015 [Cập nhật ngày 16-12-2016]

Làm than của Befana ở nhà thực sự rất tuyệt, tôi đã muốn thử nó trong nhiều năm nhưng tôi nghĩ ai biết nó phức tạp như thế nào và vì lý do này mà lần nào tôi cũng hoãn lại. Tuy nhiên, năm nay, tôi muốn tạo bất ngờ cho Elisa bằng cách chuẩn bị than cho chiếc tất befana của cô ấy và tôi đã thử tay của mình, các cô gái thì dễ làm hơn là nói và bạn phải thấy Ely của tôi hạnh phúc như thế nào khi tôi mang chúng một miếng để nếm. Đây là công thức mình làm theo và khó khăn duy nhất nằm ở chỗ không để caramen cháy, còn lại là đi dạo;) Chúc các bạn một ngày ngọt ngào và mình sẽ chuẩn bị bánh cho sinh nhật ông ngoại, mong rằng thế này năm đừng nổi cơn thịnh nộ và ăn mừng với chúng tôi;)

phương pháp

Cách làm than Epiphany

Chuẩn bị xi-rô bằng cách trộn đường với nước

Đun sôi hỗn hợp rồi để nhiệt độ khoảng 150 ° hoặc nếu không có nhiệt kế thì chỉ cần màu nâu caramel là tắt bếp, bạn sẽ mất khoảng 10 phút.

Trong khi chờ đợi, đánh bông lòng trắng trứng cho đến khi bông cứng

Sau đó cho đường cát, đường bột và rượu vào.

Cuối cùng cho màu thực phẩm đen vào trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất

Sau khi caramel đã sẵn sàng, đổ mọi thứ vào nó và đun nhỏ lửa mà không trở


Hạ nhỏ lửa, nấu thêm một phút rồi tắt bếp.

Đổ hỗn hợp vào khuôn hình chữ nhật có lót giấy da, sau đó để than nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 3 tiếng.

Bây giờ úp ngược than trên thớt

cắt thành từng miếng bằng dao

Và than hoa befana của bạn đã sẵn sàng. Nó có thể được giữ đến một tháng, đóng trong hộp thiếc.


Video: Thánh Sống Hiển Linh Cứu giúp Dân Làng Nghèo - Phim Cổ Tích Việt Nam Ngày Xửa, Chuyện Cổ Tích (Tháng MườI Hai 2021).