Công thức nấu ăn mới nhất

Chảo khoai tây, nấm và brie

Chảo khoai tây, nấm và brie

Công thức Chảo khoai tây, nấm và brie's ngày 28-11-2012 [Cập nhật ngày 29-11-2012]

Xin chào các bạn, hôm nay mình tặng các bạn công thức chế biến món khoai tây với nấm cực ngon, công thức lấy từ một trong những tạp chí nấu ăn của mình, ẩm thực hiện đại nếu mình không nhầm và trong phiên bản gốc thì chỉ sử dụng nấm porcini và storyggio thay vì brie, tôi đã phải thực hiện những thay đổi nhỏ này do không dễ dàng có được hai nguyên liệu tuyệt vời này trong phần của tôi, và nó là một món ăn phụ tuyệt vời;) Vâng các bạn của tôi, bây giờ tôi chào bạn vì sáng nay tôi có một món ngon một chút việc phải làm trong văn phòng và tôi vẫn chưa hiểu đúng, những nụ hôn và chúc một ngày tốt lành cho bạn :)

phương pháp

Cách làm một chảo khoai tây, nấm và brie

Phi một nhánh tỏi trong chảo với dầu, cho nấm vào nấu trong chảo khoảng 10 phút, thêm muối và để riêng.
Luộc khoai tây trong nồi với nhiều nước muối. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát dày vài mm


Bôi mỡ vào đĩa cách nhiệt sau đó đặt một lớp khoai tây đầu tiên lên đế. Phủ hỗn hợp vụn bánh mì, tỏi đông khô, rau thơm băm nhỏ và muối

Thêm một nửa nấm và một nửa brie đã cắt thành từng miếng nhỏ

Phủ một lớp khoai tây khác, thêm hỗn hợp bột bánh mì một lần nữa, sau đó thêm nấm và pho mát brie

Đổ một ly nước dùng nóng dọc tất cả các cạnh của chảo, phủ giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 180 ° trong lò đã làm nóng trước. Sau 10 phút, lấy giấy bạc ra và tiếp tục nấu khoai thêm 10 phút nữa

Lấy chảo khoai tây với nấm và brie ra khỏi lò và mang ra bàn


Video: CÁCH PHA BỘT LÀM BÁNH CUỐN NÓNG TẠI NHÀ RẤT NGON-Vietnamese steamed rice roll (Tháng MườI 2021).