Salad bắp cải đen

Công thức salad bắp cải đen của ngày 21-12-2019 [Cập nhật vào ngày 24-12-2019]

L 'salad bắp cải đen Tôi đã nếm nó trong chuyến đi gần đây của tôi đến New York, tại RossoPomodoro. Nó là lý tưởng để mang lại một số lấp lánh cho bàn mùa đông lạnh giá. Nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, đông nhưng đầy màu sắc, mặn mà lại có chút chua ngọt, chắc chắn món gỏi bắp cải sẽ chinh phục bạn ngay từ lần đầu tiên nếm thử! Nếu bạn thích sự kết hợp của nhiều hương vị và đánh giá cao kefir, đừng ngần ngại thử món salad đặc biệt này;) Món salad bắp cải đen sống trong phiên bản gốc của nó bao gồm táo hồng. nhưng sự lựa chọn là của bạn;)

phương pháp

Cách làm salad cải xoăn

Đầu tiên, rửa sạch bắp cải bằng cách cắt bỏ phần lá ở đầu và loại bỏ những phần cứng nhất.
Cắt mọi thứ thành các dải, sau đó ngâm trong nước nóng ít nhất 30 phút.

Trong khi đó, bạn gọt vỏ lựu, táo rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng lấy hết vỏ.

Nấu chính tả theo thời gian nấu và để ráo nước.
ular

Tại thời điểm này, tập hợp món salad bằng cách kết hợp bắp cải đã ráo nước, hạt óc chó đã cắt nhỏ, cắt nhỏ và hạt lựu vào bát.
Nêm muối và kefir rồi trộn nhẹ.

Món salad bắp cải đen đã sẵn sàng, bạn chỉ cần dọn ra đĩa.


Video: SALAD BẮP CẢI TRỘN. Cách trộn salad siêu ngon. Bếp Của Vợ (Tháng Chín 2021).