Bánh trái rừng

Berry Cake Recipe of ngày 18-08-2007 [Cập nhật ngày 29-08-2018]

Công thức cho món này bánh berry đó là từ dì Anna của tôi, người Thụy Điển khi sinh ra, đến từ La Spezia nhờ nhận con nuôi, trong những ngày đi nghỉ ở đây với cô ấy, cô ấy đã cho tôi một số công thức nấu ăn từ đất nước của cô ấy. Trong số rất nhiều món ăn của vùng Liguria và Thụy Điển mà tôi đã nếm trong những ngày nghỉ của mình, món bánh với quả mọng này là một món tráng miệng đặc biệt gây ấn tượng với tôi, có lẽ bởi vì chúng tôi đã làm nó cùng với quả mọng thu được trong chuyến đi đến Parco del Cerreto;) Vị ngọt và giòn của phần đế kết hợp hài hòa với vị cay nồng của quả mâm xôi, quả lý chua và quả mâm xôi tạo cho món tráng miệng một hương vị rất đặc biệt. Hãy thử công thức cho món này Bánh Thụy Điển và cho tôi biết nếu anh ấy cũng đã chinh phục được bạn;)

phương pháp

Cách làm bánh berry

Trộn bơ mềm với đường đóng băng, vỏ chanh và vani

Sau đó, thêm một quả trứng và cuối cùng là bột mì và men
Trộn tất cả mọi thứ để tạo ra một hỗn hợp mềm nhưng chắc, giống như bánh ngọt.

Bôi mỡ chảo bánh và rắc vụn bánh mì lên.
Múc hỗn hợp lên chảo.

Trải quả dâu ở giữa và ấn một chút để đặt chúng vào bột

Rắc lớp quả dâu với đường nâu và nướng ở nhiệt độ 170 ° C. Nướng bánh trong 45 phút.

Để bánh chín nguội trước khi dùng.


Video: ĂN KIỂU..TÂY Ngố Rừng II Tập 2 (Tháng Chín 2021).