Burger chay

Công thức burger chay của của 03-11-2015 [Cập nhật ngày 20-01-2017]

Bánh mì kẹp thịt chay hôm nay là thử nghiệm mới nhất đã trở thành một trong những món đồ giả bản quyền yêu thích của tôi. Sau khi mua chúng một lần, tôi quyết định tự chế biến chúng bằng các nguyên liệu ghi trên bao bì, và tôi đã nhận được kết quả xuất sắc, được cả gia đình đánh giá cao gấp đôi. Công thức làm rất đơn giản, nhưng chất lượng khoai để chọn là yếu tố cần thiết cho sự thành công của nó, bạn phải lấy những củ khoai "già", vàng nếu không bánh mì sẽ không thể chặt được. Trong trường hợp đó, bạn sẽ cần thêm vụn bánh mì hoặc trứng làm chất kết dính. Hôm nay chỉ có vậy thôi, tôi để dành cho bạn món bánh mì kẹp thịt chay của tôi và chúc bạn một ngày ngọt ngào, các lưu vực: *

phương pháp

Cách làm bánh mì kẹp thịt chay

Rửa sạch khoai tây và ngâm trong nước muối khoảng 20-30 phút từ khi sôi.

Trong khi đó, bạn gọt vỏ cà rốt và bông cải rồi hấp chín (bông cải chia thành bông, cả cà rốt). Nó sẽ mất khoảng 5-10 phút.

Khi khoai tây đã sẵn sàng (dùng nĩa kiểm tra độ chín của khoai tây: nếu khoai tây chèn lên đến giữa, dễ dàng bung ra thì chúng đã sẵn sàng) gọt vỏ và nghiền nhuyễn trong bát.

Thêm rau và ngô đã cắt nhỏ vào khoai tây.

Nêm muối, phô mai và ớt bột rồi trộn nhẹ.

Sau đó, tạo hình bánh mì kẹp thịt bằng máy cắt bánh ngọt, nén chặt.

Dần dần đặt bánh mì kẹp thịt trên giấy da và phủ bột ngô lên cả hai mặt.

Quét một ít dầu vào chảo chống dính và nấu bánh mì kẹp thịt chay ở lửa vừa trong vài phút.

Các nguyên liệu đều đã chín, vì vậy bạn sẽ mất 5-10 phút để nướng bánh mì kẹp thịt cả hai mặt.
Nấu được một nửa, dùng thìa đảo nhẹ chúng.

Phục vụ bánh mì kẹp thịt chay của bạn ngay lập tức.


Video: Beefless Burger CHAY VEGAN XÀU CÀ RINấu Thức Ăn Chay VEGAN (Tháng Chín 2021).