Bí ngô thịt viên

Bí ngô thịt viên Recipe bởi ngày 15-01-2013 [Cập nhật ngày 18-04-2017]

Thịt viên bí ngô là thử nghiệm mới nhất của tôi để làm món bí ngô được đánh giá cao tại nhà của tôi, tôi cũng thêm một miếng pho mát vào giữa mỗi viên thịt để tăng thêm hương vị và một trái tim ngon. Tôi cũng đã thực hiện thử nghiệm bằng cách nấu thịt viên cả chiên trong chảo và trong lò để làm hài lòng ngay cả những người ăn kiêng và đang tìm kiếm một công thức nhẹ nhàng và theo cả hai cách, chúng đều được đánh giá cao. Bây giờ tôi chào bạn và để lại cho bạn công thức chế biến món thịt viên bí đỏ của tôi, nếu bạn thử chúng cho tôi biết nếu bạn thích chúng;) Chúc các bạn một ngày tốt lành, hẹn gặp lại sau

phương pháp

Cách làm thịt viên bí đỏ

Làm sạch bí
Cắt bí thành từng miếng vừa ăn rồi xếp lên khay nướng có phủ giấy nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 ° trong khoảng 30 phút, nêm nửa đường cho chín.Cho bí đỏ vào tô và dùng nĩa nghiền nhuyễn cho đến khi bí đỏ nhuyễn. Thêm parmesan, 3 muỗng canh vụn bánh mì, trứng, muối và tiêu

Trộn cho đến khi bạn nhận được một khối bột đồng nhất và có thể sử dụng được, thêm một thìa vụn bánh mì khác nếu cần


Dùng thìa lấy một ít bột và nặn thành những viên nhỏ, ở giữa mỗi viên thịt bí đỏ thêm một viên nhỏ hình vuông Asiago


Sau đó vo thành viên thịt, vo viên trong vụn bánh mì rồi cho vào tủ lạnh để đông cứng trong 30 phút

Chiên thịt viên trong nhiều dầu nóng cho đến khi có màu vàng nâu rồi để ráo trên giấy thấm hoặc nướng trong lò 20 phút ở 180 °

Dùng nóng những viên bí đỏ


Video: Canh Thịt Viên Rau Củ. Vào bếp cùng Bếp Nhà (Tháng Chín 2021).