Công thức nấu ăn mới nhất

Video công thức làm bánh pho mát New York

Video công thức làm bánh pho mát New York

Trong video công thức làm bánh pho mát york mới này, tôi giải thích cách làm món tráng miệng đặc trưng của truyền thống Mỹ này, cực kỳ ngon. Bánh phô mai york mới có thể được phục vụ theo nhiều biến thể khác nhau, ví dụ như thạch quả mọng, với sô cô la, caramel, v.v. sử dụng cùng một phần đế được chế biến bằng cách cắt nhỏ bánh quy tiêu hóa trong máy trộn (bạn sẽ miễn phí nếu trong trường hợp này Tôi đặt một số bánh quy sữa đơn giản) mà bạn sẽ trộn với bơ đun chảy để tạo ra một cơ sở nhỏ gọn.

phương pháp

Cách làm bánh pho mát york mới

Trộn bánh quy với bơ và chuyển chúng vào chảo dạng lò xo, nén chặt các cạnh càng tốt và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Trong khi chờ đợi, chuẩn bị kem phô mai bằng cách đánh mạnh phô mai, trứng, đường và tinh chất vani thành một hỗn hợp kem mịn và bạn sẽ đổ lên phần đế bánh quy lấy từ tủ lạnh. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 160 ° trong một giờ. Khi bạn lấy bánh pho mát Mỹ ra khỏi lò, thêm kem đã chuẩn bị với kem chua, đường đóng băng và tinh chất vani và đặt trở lại nướng trong lò ở 180 ° trong 10 phút. Sau khi hết thời gian hữu ích, lấy ra khỏi lò, để nguội và chuyển vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ trước khi phục vụ, trang trí theo sở thích cá nhân của bạn, như vậy sẽ mang đến cho thực khách một món tráng miệng ngon và lạ miệng.


Video: New York Cheesecake - 超濃厚ニューヨークチーズケーキの作り方 (Tháng MườI Hai 2021).