Pumpkin Cheesecake

Pumpkin Cheesecake Recipe từ của 04-11-2019 [Cập nhật vào 04-11-2019]

Các Pumpkin Cheesecake là công thức tráng miệng làm từ bí đỏ cuối cùng mà tôi làm. Đây là một loại bánh pho mát nấu chín, giống như bánh pho mát New York. Giống như tất cả các công thức nấu ăn kiểu này, nếu bạn muốn, bạn có thể chuẩn bị đồ trang trí cụ thể và phục vụ món tráng miệng này vào ngày Halloween, nhưng thực tế món bánh pho mát này rất ngon nên tôi sẽ chuẩn bị cho bất kỳ dịp nào;) Tôi đảm bảo với bạn rằng nếu bạn thích hương vị bí đỏ và cay bạn chắc chắn phải cố gắng làm điều này Pumpkin Cheesecake!
Ở đây hôm nay trời mưa và có vẻ như mùa đông đã đến, và tôi cố gắng không buồn rầu về sự thay đổi khí hậu đột ngột này: / Tôi xắn tay áo và gạt bệnh dị tật sang một bên vì ngày mai tôi phải đi Milan và hôm nay tôi có rất nhiều việc để làm và tôi cần chạy nước rút tối đa.
Vì vậy, với món tráng miệng tuyệt vời này, tôi muốn bạn, tôi gửi cho bạn một nụ hôn và tôi chúc bạn một thứ Hai vui vẻ;)

phương pháp

Cách làm bánh phô mai bí đỏ

Đầu tiên bạn rửa sạch bí đỏ, cắt thành từng khối vuông rồi hấp cách thủy khoảng 15 phút.
Sau khi đã nấu chín, trộn đều và để nguội.

Cắt nhỏ bánh quy, trộn với bơ đun chảy rồi dùng hỗn hợp này phủ lên đáy khuôn, dùng tay nén chặt.

Cho phô mai, trứng, đường, bí đỏ và gia vị vào tô, dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi tạo thành kem mịn.

Đổ nhân lên trên đế và nấu trong khoảng 1 giờ ở 170 ° C trong lò nướng đối lưu đã được làm nóng trước.

Bánh phô mai bí đỏ đã sẵn sàng, bạn chỉ cần để thật nguội trước khi dùng.


Video: Pumpkin Cheesecake Bars (Tháng Giêng 2022).