Công thức nấu ăn khác thường

Rustico với atisô và ô liu

Rustico với atisô và ô liu

Công thức mộc mạc với atisô và ô liu từ của ngày 19-04-2019

Các mộc mạc với atisô và ô liu là một công thức mà tôi đã thấy ở đây và điều đó ngay lập tức thu hút tôi. Đó là một chiếc bánh mặn rất đặc biệt, theo một số cách tương tự như một chiếc bánh đã xuất hiện cách đây vài năm trên nhóm Facebook của tôi và tôi đã rất thích. Ngôi nhà mới này cũng rất linh hoạt. Tôi thực sự thích sự kết hợp này với atisô và ô liu và nó là hoàn hảo cho đầu mùa xuân, nhưng bạn có thể thay đổi nhân theo sở thích của bạn hoặc khách của bạn hoặc tùy thuộc vào những gì bạn tìm thấy trong tủ lạnh. Nếu bạn đang tổ chức một bữa trưa tự chọn, ngay cả cho bữa trưa đóng hộp vào Thứ Hai Phục Sinh, đây có thể là công thức dành cho bạn!

phương pháp

Cách làm mộc nhĩ với atiso và ô liu

Làm sạch atiso để lấy tim.
Để chúng ngâm trong nước và chanh trong 10-15 phút.

Chần chúng trong 15-20 phút trong nước muối, sau đó để chúng sang một bên và để nguội.

Xay nhuyễn ricotta với sữa bằng máy xay sinh tố.

Đánh trứng bằng máy đánh trứng trong ít nhất 15 phút cho đến khi trứng bông và nhẹ.
Thêm từ từ dầu hạt, sau đó cho từ từ kem ricotta vào.
Trộn từ từ bột mì đã rây và men, cuối cùng là Parmesan, muối và húng quế cắt nhỏ.

Đổ một nửa hỗn hợp vào khuôn đã lót sẵn giấy da.
nhồi thịt giăm bông đã nấu chín, provolone và atisô, và phủ một lớp bột còn lại.

Trang trí với ô liu, sau đó nướng trong 35 phút trong lò nướng đối lưu đã được làm nóng trước ở 180 ° C.
Để nguội bớt, sau đó mở nắp và cắt thành hình vuông.

Món mộc mạc của bạn với atisô và ô liu đã sẵn sàng: bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.


Video: 16 tác dụng của hoa Atiso Đỏ và cách sử dụng hiệu quả nhất (Tháng Sáu 2021).