Công thức nấu ăn tốt nhất

Bánh nướng xốp sô cô la và ớt

Bánh nướng xốp sô cô la và ớt

Công thức Muffin sô cô la và ớt của 01-10-2015 [Cập nhật ngày 07-08-2017]

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la và ớt nhỏ này là một vụ nổ! Nếu bạn thích sự tương phản giữa hương vị đầy đặn và béo ngậy của sô cô la và vị cay của ớt, đừng bỏ qua! Tôi đã thử nó trong công thức này và tôi thích nó, vì vậy tôi đã ở bên an toàn;) Đối với trái tim cay, bạn sẽ cần một món mứt ớt, có lẽ hơi khó tìm, nhưng tôi đã làm nó ở nhà và tôi đã giải quyết được vấn đề;) Đêm qua tôi đã quay trở lại căn cứ và hôm nay tôi bắt đầu hoạt động trở lại với công việc và công việc của mình, những ngày cuối cùng ở Milan đã cho tôi cơ hội để suy nghĩ về những điều mới phải làm và những thách thức mới để vì vậy hãy đối mặt với tháng 10 rực lửa và tôi đã sẵn sàng! Bây giờ tôi để lại cho bạn công thức và tôi chúc bạn một ngày thật ngọt ngào, lưu vực: *

phương pháp

Cách làm bánh nướng xốp sô cô la và ớt

Trong một cái bát, kết hợp tất cả các nguyên liệu khô (bột mì, ca cao, đường, muối và men) và trộn.

Trong một bát khác, đun chảy bơ, sau đó trộn với trứng và sữa.

Bây giờ đổ các thành phần lỏng lên trên các thành phần khô và trộn nhanh. Kết quả sẽ là một khối bột đặc và đầy đặn.

Đổ đầy các cốc giấy đến 2/3 chiều cao.

Sau đó cho nửa thìa mứt ớt vào giữa mỗi chiếc bánh muffin mini và đậy nắp lại.

Nướng ở nhiệt độ 180 ° C trong lò nướng đối lưu đã được làm nóng trước và nấu trong khoảng 10 phút.

Để bánh nướng xốp sô cô la và ớt nguội trước khi dùng.



Video: ESPRESSO CHOCOLATE BRIOCHE - BÁNH MÌ HOA CÚC CHOCOLATE (Tháng MườI MộT 2021).