Công thức nấu ăn khác thường

Quiche với măng tây

Quiche với măng tây

Măng tây Quiche Recipe từ ngày 31-05-2013 [Cập nhật ngày 15-05-2014]

Sáng nay, ngoài việc mang đến cho bạn công thức chế biến món bánh quẩy nhỏ với măng tây, tôi sẽ kể cho bạn một câu chuyện; Lần đầu tiên Ivano là khách ăn tối ở nhà bố mẹ tôi, mẹ tôi đã mang măng tây au gratin lên bàn ăn, không thể ngờ rằng măng tây lại là một loại rau mà ông ghét. Khi mẹ tôi đặt chúng vào đĩa của bà, bà nhìn tôi kinh hãi và lắc đầu, nhưng dù sao mẹ cũng nếm thử chúng và sau đó nói riêng với tôi rằng điều đó thật khủng khiếp. Đã 12 năm kể từ tập phim đó và để khiến anh ấy hòa giải với cây măng tây, tôi đã chuẩn bị chúng cho anh ấy để tìm cách khiến anh ấy đánh giá cao chúng, tốt với những chiếc bánh nhanh nhỏ này, tôi đã thành công, anh ấy thậm chí đã ăn hai cái, giữa Ivano và măng tây, hòa bình và 'xong, ít nhất là vào thời điểm này :) Với những nguyên liệu tương tự, bạn có thể quyết định làm một chiếc bánh mặn duy nhất, thoải mái hơn và ngon như nhau. Chúc một ngày tốt lành và hẹn gặp lại quý khách sau.

phương pháp

Cách làm bánh quiche măng tây

Làm sạch măng tây, sau đó luộc chúng trong nước sôi 5 phút

Cắt măng tây thành những miếng nhỏ và để riêng phần ngọn
Làm nâu măng tây trong chảo với bơ, sau đó thêm muối và tiêu


Chuẩn bị hỗn hợp bằng cách đánh lòng đỏ trứng với kem và Parmesan trong bát

Thêm măng tây đã cắt nhỏ và trộn (giữ phần ngọn sang một bên)

Lăn bánh phồng ra và dùng dao cắt bánh ngọt cắt những khoanh tròn của bánh phồng


lót khuôn đã trộn bơ và bột bằng bánh ngọt (tôi đã sử dụng khuôn silicone mới không cần thao tác này) và châm vào đế


Đổ nhân lên đế bánh ngọt sau đó nướng bánh quiche với măng tây trong lò đã làm nóng trước ở 180 °

Nướng trong 20 phút, sau đó lấy ra khỏi lò, trang trí bánh quiche nhỏ với các mẹo măng tây và phục vụ


Video: Cách làm món Măng Tây xào Thịt Bò giàu dinh dưỡng cho cả nhà by Hồng Thanh Food (Tháng Chín 2021).