Công thức nấu ăn truyền thống

Salad mì ống cà tím

Salad mì ống cà tím

Công thức salad mì ống cà tím của ngày 15-07-2015 [Cập nhật ngày 07-02-2018]

Salad mì cà tím là một trong những món ăn bất chấp cái nóng như thiêu như đốt của những ngày này, không thể nói không. Đối với công thức này, tôi đã sử dụng một loại aubergine "bóng" đẹp mắt, loại tròn và lớn với hương vị ngọt ngào hơn một chút so với loại aubergine cổ điển, sau đó tôi làm phong phú thêm nước sốt mì ống lạnh với cà chua khô, hành tím, hạt thông, húng quế và rắc một caciotta dày dặn, một hỗn hợp các hương vị thực sự được lựa chọn kỹ lưỡng;) Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad mì ống khác với những món thông thường, món salad cà tím này có thể dành cho bạn, hy vọng sẽ mang đến cho bạn một ý tưởng mới cho bữa trưa hôm nay, bạn Tôi chào tạm biệt và bắt đầu làm việc, một tuần nghỉ làm trên vai tôi chắc chắn đã mang lại cho tôi một số công việc tích lũy mà tôi phải xử lý. Hôn những người đi qua và chúc một ngày tốt lành :)

phương pháp

Cách làm salad mì ống cà tím

Nấu mì ống trong một nồi nước muối sôi, và để ráo khi còn hơi.

Đặt nó vào một cái bát và nêm một chút dầu.

Rửa sạch cà tím và cắt thành từng lát mỏng.

Nướng các lát aubergine trên vỉ nướng thật nóng ở cả hai mặt.

Trong khi đó, nướng hạt thông trong chảo chống dính.

Sau đó, chuẩn bị các nguyên liệu để làm món salad mì ống của bạn: rửa sạch lá húng quế, cắt hành tây thành từng lát mỏng và để ráo nước và cà chua khô (trong trường hợp bạn quyết định sử dụng dầu, như tôi).

Kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát.

Sau đó, nêm gia vị cho mì ống, cũng cho phô mai bào vào máy nghiền có lỗ lớn.

Để nó trong tủ lạnh trong 1 giờ sau đó phục vụ món salad mì ống cà tím của bạn.


Video: Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Salad Mì Ý Chua Ngọt Món Ngon Mỗi Ngày (Tháng MườI Hai 2021).