Công thức nấu ăn tốt nhất

Bánh kếp cà rốt

Bánh kếp cà rốt

Carrot Pancake Recipe từ của 31-01-2020

CÁC bánh kếp cà rốt chúng là phiên bản bánh kếp mới nhất của tôi. Trên thực tế, sau khi thử món tiramisu cà rốt, tôi đã quyết định thử những chiếc bánh kếp đẹp mắt này ... Và tôi đã làm, vì kết quả thực sự tuyệt vời! Nếu bạn thích món bánh cà rốt Anglo-Saxon nổi tiếng, tẩm gia vị và lớp men phô mai, bạn không thể không đánh giá cao phiên bản pancake này, siêu ngon và thực sự ngon, nhất định không thể bỏ qua! tất nhiên nếu bạn muốn, bạn có thể giảm hoặc loại bỏ các loại gia vị và thay đổi lớp men phô mai bằng các loại lớp trên bề mặt khác, đi từ xi-rô cây phong cổ điển đến sự kết hợp với các loại hạt và mật ong ... Nhưng tôi thích chúng như vậy;)

phương pháp

Cách làm bánh kếp cà rốt

Trong một cái bát, đánh trứng với sữa, vani và bơ đun chảy và đun nóng.
Sau đó cho các nguyên liệu đặc (bột mì, men, đường, muối, quế, nhục đậu khấu và gừng) vào trộn đều.

Cuối cùng cho cà rốt đã xay nhuyễn vào xào cùng.
Đun nóng chảo chống dính, thoa mỡ nhẹ với một ít bơ và bắt đầu nấu bánh kếp, mỗi lần 1-2 muỗng canh ở lửa vừa - nhỏ.
Khi bong bóng hình thành trên bề mặt, nhẹ nhàng đảo chúng bằng thìa.

Trong khi đó, chuẩn bị men bằng cách đánh phô mai với đường, vani và kem bằng máy đánh trứng.
Khi chúng đã sẵn sàng, xếp bánh kếp cà rốt ra đĩa, sau đó trang trí với men và một ít quả óc chó và dọn ra đĩa.


Video: Cách làm CỦ CẢI NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon để được lâu - Món Ăn Ngon (Tháng MườI Hai 2021).