Công thức nấu ăn tốt nhất

Bánh sô cô la và ớt

Bánh sô cô la và ớt

Công thức Bánh sô cô la và ớt của 10-02-2014 [Cập nhật ngày 29-08-2018]

Tôi đang tìm kiếm một chiếc bánh sô cô la và ớt không phải là loại bánh cổ điển với độ đặc của một chiếc bánh rán mà sau đó tôi sẽ phải tô điểm bằng nhân hoặc tráng men, tôi muốn một chiếc bánh sô cô la tan chảy trong miệng và để lại dư vị cay, và sau một thời gian dài tìm kiếm, tôi đã bắt đầu công thức này có vẻ hoàn hảo cho sở thích của tôi. Tuy nhiên, thật không may, bức ảnh bên trong chiếc bánh bị thiếu và tôi luôn không tin vào công thức nấu ăn, trong đó bức ảnh cuối cùng của miếng bánh bị thiếu, nhưng lần này tôi muốn mạo hiểm và tôi đã làm tốt ... đây là một sự phát triển của bánh trái tim mềm và là một buonooo. Đối với ớt cay, tôi phải cảm ơn Adele, một cô gái mà tôi rất vui được gặp trong buổi giới thiệu cuốn sách của mình và người đã vinh danh tôi với 'nzerta ớt cay (dịch sang tiếng Ý sẽ là một chiếc vòng cổ bện bằng ớt) của cô ấy. trái đất, chúng có lửa bên trong! Tôi muốn nói rằng như một món tráng miệng để chuẩn bị vào ngày lễ tình nhân chỉ là những gì bạn cần sô cô la và ớt là một sự kết hợp rất phù hợp cho dịp này và thực tế nó sẽ là món tráng miệng mà tôi cũng sẽ chuẩn bị trong năm nay để kỷ niệm với người yêu của mình;) Tôi chào bạn và tôi để lại cho bạn công thức, một nụ hôn cho tất cả và sẵn sàng cho trái tim và trái tim nhỏ;)

phương pháp

Cách làm bánh bông lan rau má

Đun nhỏ sữa với ớt đỏ, sau đó tán nhuyễn và để ngấm trong 15 phút

Đun chảy sô cô la đen trong một cái chảo với sữa và bơ đã lọc

Thêm ca cao, rượu mùi và một chút muối

Trong một âu lớn, đánh trứng với đường cho đến khi nổi bọt.

Thêm men và bột mì trong khi tiếp tục đánh bông

Bây giờ thêm hỗn hợp sô cô la

Bôi mỡ khuôn trái tim và đổ hỗn hợp bánh vào và nướng ở nhiệt độ 180 ° trong lò đã làm nóng trước và nướng trong 18/20 phút để bên trong vẫn mềm.

Lấy ra khỏi khuôn và đặt trên đĩa phục vụ

Chờ vài phút trước khi cắt bánh sô cô la và ớt thành từng lát vừa ăn


Video: Cách làm bánh bông lan socola. how to make chocolate cotton cake (Tháng Chín 2021).