Công thức nấu ăn truyền thống

Salad khoai tây và đậu xanh

Salad khoai tây và đậu xanh

Công thức salad khoai tây và đậu xanh ngày 29-06-2010 [Cập nhật ngày 17-05-2018]

Món salad khoai tây và đậu xanh này là một trong những công thức nấu ăn mùa hè mà tôi thường chuẩn bị nhất vì nó là một món ăn tươi và hoàn chỉnh rất phù hợp với thời kỳ này. Trong lúc chờ đăng món bánh kem hôm trước mình chuẩn bị, mình quyết định xen kẽ công thức nhạt để không mặc cảm với những bạn đang ăn kiêng: D
Em lại đây, đợt vắng mặt của em đã được hoãn sang tuần sau nên sáng nay đăng công thức làm món salad khoai tây đậu xanh, nhưng hôm nay em sẽ cố gắng trả lời những tin nhắn các anh chị để lại mấy ngày nay. Những nụ hôn dành cho những người đi qua.

phương pháp

Cách làm salad khoai tây đậu xanh

Cho khoai vào nồi với nước, đậy nắp lại, đun khoảng 30 phút. Sau đó gọt vỏ và cắt thành từng khối vuông và để nguội.

Đậu xanh cắt nhuyễn rồi ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó để ráo nước và để chúng sang một bên

Trong khi đó rửa sạch cà chua, cắt thành từng khoanh và cho vào bát cùng với ngô và húng quế. Nêm muối, dầu và hạt tiêu rồi để trong tủ lạnh.

Sau khi nguội, đổ cà chua và ngô lên trên lớp khoai tây và đậu xanh.
Đặt món salad khoai tây và đậu xanh vào tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi mang ra bàn và phục vụ.


Video: Vlog 120 ll Làm khoai tây nghiền món yêu thích của con trai (Tháng Chín 2021).