Xà lách trộn

Các xà lách trộn nó là một món salad bắp cải trắng rất phổ biến ở Hoa Kỳ và các nước Bắc Âu. Nó thường được phục vụ như một món ăn kèm với các món cá, nhưng cũng có thể dùng bánh mì kẹp với bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích để ăn kèm với khoai tây chiên. Có một số phiên bản xà lách trộn khác nhau tùy theo loại nước sốt được sử dụng, đôi khi được làm bằng sữa chua hoặc sữa bơ thay vì hoặc thêm vào mayonnaise và loại rau được thêm vào.
Công thức củaxà lách trộn mà tôi cầu hôn bạn là từ một người bạn thân yêu của tôi, Chema, người đã chuẩn bị nó cho tôi trong chuyến đi gần đây của tôi đến Scotland, tôi là khách tại nhà của anh ấy và bạn của tôi Flavia và biết tình yêu của tôi dành cho Coleslaw, một ngày ăn trưa ở đó. 'anh ấy đã chuẩn bị cho tôi nếm thử và để cho tôi công thức của anh ấy. Không cần phải nói rằng tôi đã rất hạnh phúc và rằng tôi xuất bản nó ngày hôm nay với rất nhiều tình cảm cho những người bạn thân yêu của tôi :)

phương pháp

Cách làm xà lách trộn

Để chế biến món salad bắp cải và cà rốt, hãy bắt đầu bằng cách loại bỏ các lá ngoài cùng của bắp cải, sau đó cắt thành từng lát mỏng, như vậy sẽ thu được một loại rau củ. Đặt nó vào một cái bát.
Sau đó, gọt vỏ cà rốt và bào thành những lỗ lớn bằng cách cho trực tiếp vào bát cùng với bắp cải. Cũng cắt mỏng hành tây và cho vào bát.


Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành các dải julienne. Cuối cùng cho nó vào bát và trộn đều tất cả mọi thứ.

Sau đó chuẩn bị nước sốt
Trong một cái bát, trộn sốt mayonnaise với mù tạt, giấm và đường.


Nêm julienne rau với nước sốt thu được bằng cách trộn đều mọi thứ.


Phục vụ xà lách trộn ngay lập tức hoặc để trong tủ lạnh bằng cách dùng màng chống dính phủ lên tô.


Video: Cách làm Bò Trộn Salad chua ngọt thật ngon. How to make Beef Salad with Sweet and Sour Sauce (Tháng MườI MộT 2021).