Công thức nấu ăn tốt nhất

Salad đậu và cá ngừ

Salad đậu và cá ngừ

Công thức Salad đậu và cá ngừ ngày 19-07-2012 [Cập nhật ngày 16-02-2015]

Salad đậu và cá ngừ là món ăn mà bà và mẹ tôi luôn chuẩn bị, không phải là người yêu thích các món đậu, tôi luôn lén làm công thức này một chút nhưng vì Ivano rất thích nó nên hôm qua tôi đã chuẩn bị cho ông ấy món này. là kết quả. Tôi đã sử dụng một số đậu cannellini đã được luộc chín để làm cho công thức trở nên dễ dàng hơn và nhanh hơn nhưng bạn cũng có thể sử dụng đậu khô hoặc tốt hơn là đậu tươi;) với món salad đậu này, tôi hy vọng sẽ cung cấp cho bạn một ý tưởng cho bữa trưa của bạn ngày nay, có lẽ bằng cách tăng liều lượng một chút nếu bạn muốn cung cấp nó như một món ăn duy nhất. Thứ Năm vui vẻ cho những ai đi ngang qua đây.

phương pháp

Cách làm salad đậu và cá ngừ

Nếu bạn quyết định sử dụng đậu khô, hãy ngâm chúng trong nước lạnh với một chút muối nở trong 12 giờ. Rửa sạch đậu, cho vào nồi với nước, nấu trong 40 phút.

Cắt đôi hành tây thành từng lát mỏng.

Vớt đậu khỏi nước nấu, chỉ để lại một cái muôi và cho chúng vào tô cùng với cá ngừ tự nhiên

Thêm hành lá, mùi tây, muối và dầu
Trộn đều đậu và salad cá ngừ rồi cho vào tủ lạnh làm mát ít nhất nửa tiếng

Dọn đậu ra salad với chanh


Video: XÀ LÁCH. SALAD - Cách làm món Xà lách Cá Thu với cải Bó Xôi và Nui Nơ by Vanh Khuyen (Tháng Chín 2021).