Súp thịt bò

Rửa thịt bằng nước lạnh và luộc qua 2 lít nước với 1 thìa muối. Ở lần đun sôi đầu tiên, chúng tôi lấy bằng máy tạo bọt, bọt từ trên cao xuống.

Trong khi đó, rửa sạch các loại rau, sau đó rửa bằng nước lạnh.

Hành tây thái nhỏ và cho vào cùng với đậu, cho vào nồi đun sôi thịt. Sau đó cho bí ngòi, cà rốt, hành tây, cần tây và ớt vào, thái hạt lựu.

Sau khi rau và thịt đã sôi, cho nước dùng pha loãng với một ít nước, sau đó cho borscht đã lọc vào.

Cuối cùng, khi súp đã sẵn sàng, thêm mùi tây đã rửa sạch và thái nhỏ). Để nếm, thêm muối.




Băng hình: SÚP THỊT BÒ-CÁCH NẤU SÚP THỊT BÒ TÔM TRỨNG NGON BỔ DƯỠNG CHO BỮA SÁNG (Tháng MườI Hai 2021).