Công thức nấu ăn truyền thống

5 nhà hàng trong khách sạn hàng đầu ở San Diego

5 nhà hàng trong khách sạn hàng đầu ở San Diego

Được biết đến với những bãi biển rộng rãi và thời tiết thú vị, San Diego, California, là một trong những điểm nghỉ dưỡng được tìm kiếm nhiều nhất trên toàn quốc. Nằm trên bờ biển Thái Bình Dương ở Nam California, thành phố này thu hút nhiều du khách đến nghỉ dưỡng với hy vọng vừa thư giãn vừa khám phá tất cả những gì thành phố mang lại. San Diego là nơi có nhiều khách sạn tuyệt vời, và với những khách sạn này là những nhà hàng khách sạn đặc biệt. Với sự chú trọng vào các sản phẩm địa phương và mong muốn sự tinh tế, năm nhà hàng này là địa điểm bắt buộc khi dùng bữa ở San Diego.

  1. A.R. Valentien, The Lodge at Torrey Pines
    Sự chú ý lớn được dành cho các sản phẩm theo mùa tại A.R. Valentien, nằm trong The Lodge at Torrey Pines. Bởi vì họ chú ý đến thực phẩm địa phương và theo mùa, thực đơn liên tục thay đổi, nhưng không làm thất vọng. Cả thức ăn và kiến ​​trúc trong nhà hàng đều là sự tôn vinh của miền Nam California. Cher Jeff Jackson có hơn 30 năm kinh nghiệm và thành công trong việc kết hợp các thành phần cơ bản với cách xử lý tối thiểu, làm nổi bật thế mạnh của từng loại thực phẩm. Một ví dụ về điều này là cá bơn Alaska trong thực đơn bữa tối, được phục vụ với mù tạt xanh, nấm nướng, cá cơm trắng và dầu giấm tỏi xanh.
  1. Chín giờ mười lúc Thuộc địa Grande
    Đầu bếp đoạt giải StarChefs Rising Star 2010 Jason Knibb cũng sử dụng các nguyên liệu địa phương tại Chín mười, nằm trong khách sạn Grande Colonial. Quán rượu sành điệu này cung cấp các món ăn theo phong cách California vừa bình dị vừa tao nhã. Nhà hàng sử dụng các sản vật của vùng, trong các món ăn như thăn cừu Colorado nướng chậm với cải Brussels màu tím, nấm, bạch đậu khấu, măng tây, cây tầm ma và nước sốt thịt cừu.
  1. Hộp đựng muối, Khách sạn Palomar
    Nằm trong khách sạn Palomar San Diego, Hộp đựng muối phục vụ các món ăn thanh lịch, truyền thống nhưng mang hơi hướng ẩm thực đường phố. Thực đơn chủ yếu bao gồm các mặt hàng chủ lực cổ điển của Mỹ, như "Hamburguesa Grande" và thực đơn cocktail sắc sảo của chuyên gia pha chế nổi tiếng Erin Williams cung cấp sự kết hợp của cả sự tinh tế và món ăn kỳ quặc. Hãy thử món cocktail "Buổi sáng Chủ nhật", được pha với rượu bourbon Buffalo Trace, xi-rô cây phong, chanh và vị đắng của Peychaud. Nhà hàng hiện đại này không chỉ sang trọng mà còn vui tươi.
  1. The Grant Grill, US GRANT
    Mở cửa phục vụ bữa sáng, bữa nửa buổi, bữa trưa và bữa tối, The Grant Grill tại US GRANT San Diego cung cấp các món ăn truyền thống của Mỹ được yêu thích được đưa lên cấp độ tiếp theo. Sự chú ý đến từng chi tiết tạo ra các món ăn mặn mà cả gia đình có thể thưởng thức, chẳng hạn như Grant Grill Waffle Brunch Buffet, với hơn 25 loại bánh waffle ngọt và mặn. Mặc dù các món ăn có thể là truyền thống tại The Grant Grill, nhưng cách thực hiện của chúng rất độc đáo và đáng nhớ.
  1. Addison, The Grand Del Mar
    Nhà hàng cuối cùng này, tọa lạc tại The Grand Del Mar, là nhà hàng AAA Five Diamond và Forbes Five Star duy nhất ở San Diego. Addison là quê hương của đầu bếp William Bradley, người thực hiện các kỹ thuật cổ điển của Pháp với các nguyên liệu được trồng tại địa phương. Nhà hàng nổi tiếng với bộ sưu tập rượu vang của nó; một hầm rượu có vách kính tùy chỉnh trị giá 2.500 chai tráng lệ nằm trong phòng ăn chính. Các khóa học có nhịp độ hoàn hảo và nhà hàng cung cấp tùy chọn bốn, bảy hoặc 10 món. Nếu bạn muốn trải nghiệm cảm giác thư thái hoàn hảo, đây là một điểm không thể bỏ qua.

11 nhà hàng Ý tốt nhất tại San Diego

Cho dù bạn đang tìm kiếm một đĩa mì ống khó quên hay một đĩa hải sản tươi sống, hãy thưởng thức danh sách các nhà hàng Ý tốt nhất ở San Diego của chúng tôi.

Nếu bạn đang muốn khám phá ẩm thực, hãy xem danh sách các nhà hàng Ý tốt nhất của chúng tôi ở Las Vegas, Los Angeles, Quận Cam và Thung lũng Silicon.

Còn gì tuyệt hơn đồ ăn Ý ven biển, một thức uống giải khát và ngắm nhìn toàn cảnh đại dương? Tại Catania, bạn nhận được cả ba. Nằm ở trung tâm của La Jolla, Catania có các điểm đặc biệt nổi bật là mì ống thủ công và pizza nướng bằng củi của họ. Một Catania-cổ điển bao gồm Tagliatelle Alla Portofino với rau húng quế và cà chua san marzano kem với một ly cocktail Amalfi Coast ở bên cạnh. 7863 Girard Ave., # 301 F3, La Jolla, Trang mạng

2. Isola Pizza Bar

Với những món ăn giống như những tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp, đồ ăn của Isola Pizza Bar & rsquos chắc chắn ngon như vẻ ngoài của nó. Pizza đốt củi, bánh mì focaccia tự làm và phô mai mozzarella tươi là những ngôi sao của buổi biểu diễn tại Isola. Với các địa điểm ở Little Italy và La Jolla, Isola là một điểm dừng chân hoàn hảo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. 7734 Girard Ave., La Jolla, Trang web

Được coi là một trong những nhà hàng Ý tốt nhất ở San Diego, Solare phục vụ và làm hài lòng các món ăn chính thống cùng đội ngũ nhân viên và bầu không khí mời gọi. Tự hào về nguồn nguyên liệu tươi ngon từ nông trại của họ, Solare cũng cung cấp rất nhiều món mì ống thủ công được làm hàng ngày trong thực đơn của họ. 2820 Roosevelt Rd., San Diego, Trang mạng

Với những bước ăn uống ngoài trời hấp dẫn nhất cách xa bờ biển, Piatti La Jolla sẽ chiêu đãi thực khách bằng những quyết định ăn uống ngon miệng. Phục vụ La Jolla hơn 25 năm nay, các lựa chọn của Piatti & rsquos bao gồm Cavatappi với xúc xích Ý tự làm và một chiếc tiramisu tươi ngon để mở đầu bữa ăn của bạn. Chương 2182: Avenida De La Playa, La Jolla, Trang mạng

5. Cucina Urbana

Cucina Urbana, & nhà hàng ăn uống ldquowhere đáp ứng thiết kế, & rdquo kết hợp trải nghiệm Ý đương đại với hương vị tươi ngon tiêu chuẩn của miền Nam California. Với mặt hàng chủ lực được làm thủ công tinh xảo và tuyển chọn rượu vang hùng hồn từ cửa hàng rượu trong nhà của họ, nhà hàng Cucina Urbana & rsquos mang đến những món ăn ngon của Ý đến San Diego. Một niềm vui thực sự cho mọi lứa tuổi. 505 Laurel St., San Diego, Trang mạng

6. Cucina Enoteca

Từ những bông bí luôn được yêu thích đến món pappardelle sườn ngắn hấp dẫn, Cucina Enoteca ở Del Mar mang đến trải nghiệm ăn uống tươi ngon và bền vững của Ý. Dùng bữa dưới ánh đèn dây lấp lánh hoặc mang đồ của bạn về nhà từ thực đơn mang đi của họ, bất kể thế nào, Cucina Enoteca đều đạt điểm cao mỗi lần. 2730 Via De La Valle # 1906, Del Mar, Trang mạng

Cesarina, quán ăn Ý & ldquohappy của bạn, & rdquo được biết đến với dịch vụ tráng miệng bên bàn và thực đơn thân thiện với người ăn chay. Khai trương vào năm 2019, Cesarina nhằm mục đích làm hài lòng và hoạt động hiệu quả với menu tương tác, nơi bạn & rsquove có quyền kiểm soát. Thiết kế bữa ăn của riêng bạn từ hình dạng mì ống và lựa chọn sasuke, đến một ly cocktail hoặc latte thủ công. Đừng quên, món tráng miệng ở đây là phải. 4161 Voltaire St., San Diego, Trang mạng

8. Buona Forchetta

Với nhiều địa điểm trên khắp Quận San Diego, Buona Forchetta tự hào về gia đình và chất lượng. Phục vụ các tác phẩm nghệ thuật có thể ăn được như Pizza Napoletana từ lò đốt củi và các món mì đặc sản như Bolognese, Buona Forchetta chứng tỏ mình là một mặt hàng chủ lực của San Diego. Với các lựa chọn ăn chay và bữa sáng vào cuối tuần, bạn có thể yêu cầu gì hơn nữa? Nhiều vị trí. Trang mạng

9. Bếp Ý của Bencotto

Ẩn mình trong khu Tiểu Ý lịch sử, Bencotto mang đến hương vị ẩm thực Ý chính thống cho San Diego. Thịt và pho mát nhập khẩu lâu năm, mì ống làm thủ công và súp mềm mịn có trong thực đơn tuyệt vời Bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm không giống ai? Hãy thử món Pasta Cheesewheel của họ, được bày sẵn trong cửa sổ cho những người qua đường xem. 750 W Fir St., # 103, San Diego, Trang mạng

10. Cánh cửa màu đỏ

Trong Mission Hill thân yêu có The Red Door, với thiết kế sân trong ấm cúng và các món ăn Ý ngon miệng. Chọn từ các tùy chọn như Sò điệp biển với Cauliflower Puree hoặc mì ống Orecchiette với Hành tây Ngọc trai và Kem Brandy. Được kết hợp với một chiếc ly từ Danh sách rượu vang tuyệt vời của họ, The Red Door chứng tỏ sự cổ điển hết lần này đến lần khác. 741 W Washington St., San Diego, Trang mạng

11. Davanti Enoteca

Một trong những điểm nóng nhất ở Little Italy, Davanti Enoteca tổ chức một trải nghiệm không chỉ với các mặt hàng chủ lực mà còn là những món ăn chính thống với nguyên liệu tươi ngon. Focaccia Di Recco, món khai vị nhất định phải thử, là món bánh mì dẹt của vùng Liguria với pho mát bò & rsquos mềm và tổ ong là món cần thiết cho bất kỳ bữa ăn nào tại Davanti Enoteca cùng với một lon Cannoli để kết thúc bữa ăn của bạn. 1655 India St., San Diego, Trang mạng


Nhận Times of San Diego hàng ngày qua Email

1. Ngâm gan gà qua đêm trong sữa. Cho chao vào bát và để ráo. Đặt khăn ăn lên trên khăn lông để thấm thêm độ ẩm.
2. Đặt chảo lớn trên lửa vừa, và thêm dầu. Xào hẹ tây cho đến khi chúng bắt đầu chuyển sang màu nâu. Cho rau thơm vào xào cùng. Thêm gan và nấu cho đến khi phần giữa có màu hồng nhưng không còn sống - loại vừa hiếm. Để kiểm tra độ hoàn thiện, hãy cắt bỏ phần dày nhất của lá gan.
3. Khoảng nửa chừng của quá trình nấu, khử men chảo bằng rượu. Giảm nhiệt khi lá gan hấp thụ rượu. Thêm muối và khuấy đều.
4. Khi gan đã chín, tắt bếp và để yên trong khoảng 20 giây.
5. Sử dụng máy xay có trọng lượng nặng, như Vitamix, thêm hỗn hợp gan, cạo sạch chảo để lấy tất cả các phần trong đó. Thêm kem và vỏ chanh. Xay đến khi mịn.
6. Lấy mặt trên ra và từ từ cho bơ vào khi ở tốc độ trung bình / cao. Thêm một chút muối trong khi trộn.
7. Nếu muốn, bạn có thể lọc hỗn hợp mousse qua rây. Khuấy đều hỗn hợp và thêm nhiều muối cho đến khi nó mặn hơn một chút so với mức bạn nghĩ, hãy tính đến những gì bạn sẽ phục vụ bánh mousse, chẳng hạn như mù tạt và mứt ngũ cốc nguyên hạt.
8. Đổ mousse vào một đĩa ăn có rãnh lõm và để trong tủ lạnh ít nhất năm giờ để nó cứng lại. Bạn có thể thực hiện việc này trước vài ngày. Để giữ cho bơ tươi, hãy đun chảy bơ và đổ lên trên, đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh. Trước khi phục vụ, nhấc phần bơ đông đặc lên trên và bỏ đi.

The Waterfront Grill tại Pier 32 Marina's Parmesan Crusted Albacore Tuna Melt

  • Cá ngừ albacore đóng hộp 16 oz ráo nước
  • 1/2 chén mayo
  • 1 oz cần tây thái nhỏ
  • 1oz hành tím thái nhỏ
  • 2tbs dưa chua ngọt thích thú
  • Nêm nếm với muối, bột tỏi và tiêu

Trộn các thành phần trên trong bát và đặt một bên

  • Để làm bánh sandwich
  • 8 lát bột chua
  • 16 lát cheddar sắc nét
  • 1/2 chén Parmesan cắt nhỏ
  • Bơ cho chảo / mặt phẳng

Bật mặt phẳng hoặc chảo lên (gang hoạt động tốt nhất) và để cho nó nóng. Sau khi đã được làm nóng hết, hãy đun chảy một ít bơ và rắc 1/4 một ít Parmesan đã cắt nhỏ trực tiếp vào chảo. Đặt ngay hai lát bột chua lên trên và giảm lửa xuống vừa. Cho mỗi lát bánh mì cheddar và 2 oz cá ngừ trộn lên trên. Để chảo cho đến khi phô mai bắt đầu tan chảy và cá ngừ còn ấm. Gấp hai mặt lại với nhau và thưởng thức với mặt yêu thích của bạn. Khoai tây chiên, hành tây và thậm chí một món salad ăn kèm sẽ làm cho món bánh mì này được khen ngợi.

Thời báo hỗ trợ của San Diego

Với sự ủng hộ rộng rãi của những độc giả như bạn, Times of San Diego xuất bản tin tức chính xác và kịp thời cho một cộng đồng có thông tin tốt hơn. Giúp chúng tôi phát triển với khoản đóng góp hàng tháng.


Thành phố Tacos

City Tacos, nơi có một số món ăn Mexico ngon nhất ở San Diego, chào đón du khách đến thưởng thức sự biến tấu độc đáo trong các lựa chọn món taco cổ điển. Quán taqueria được yêu thích có bảy địa điểm trên khắp San Diego và tự hào có những công thức nấu ăn sáng tạo như món Mexicali taco được yêu thích nhất & món mdashfeaturing bít tết arrachera nướng, hành tây, ớt poblano và khoai tây nghiền trên pho mát asadero tan chảy, tất cả đều phủ crema Freshca. Thực đơn có các lựa chọn cho mọi khẩu vị, với các món ăn chay và nhạt có sẵn. Kết hợp bất kỳ món ăn nào với agua freshca giải khát hoặc soda Mexico.


Nhà hàng tốt nhất tại San Diego & ndash do người địa phương giới thiệu

Ở San Diego, bạn có thể tìm thấy nhà hàng trên hầu hết mọi con đường. Những người San Diegans chúng tôi yêu thích sự sành điệu của chúng tôi và chúng tôi muốn chia sẻ những đề xuất của mình về những nhà hàng tốt nhất ở San Diego với du khách cũng như bạn bè địa phương.

Tôi có thể & rsquot nói chuyện cho mọi người khác nhưng tôi thích ăn thức ăn & rsquot trên tiêu chuẩn và tôi cảm thấy cần phải chia sẻ kiến ​​thức của mình với những người còn lại. Do đó, tôi đã hợp tác với những nhà hàng tốt nhất ở San Diego để cung cấp cho bạn hướng dẫn về nhà hàng cơ bản cho San Diego.

Một cách tuyệt vời để khám phá các nhà hàng mới, cho dù bạn là du khách hay người dân địa phương ở San Diego, là một chuyến tham quan ẩm thực. Món ăn này khá tuyệt vời và cung cấp một số món ăn ngon trên đường đi.

Sách điện tử miễn phí: Hướng dẫn Nhà hàng San Diego

Đăng ký để nhận sách điện tử về nhà hàng San Diego của chúng tôi và các mẹo hay nhất về San Diego ngay trong hộp thư đến của bạn.

Đừng lo lắng, chúng tôi cũng ghét SPAM như bạn. Đăng ký miễn phí và nếu bạn không thích các mẹo ở San Diego của chúng tôi, bạn có thể hủy đăng ký bất kỳ lúc nào.

Cảm ơn bạn!

Vui lòng kiểm tra email của bạn và xác nhận đăng ký của bạn.

Thức ăn rất quan trọng. Nó & rsquos luôn không chỉ là một cách để tồn tại. Mọi công thức đều có thể quay trở lại điểm xuất phát. Mọi thành phần đều đến từ một nơi nào đó và khi mọi thứ kết hợp với nhau, chúng sẽ kể một câu chuyện đẹp với hương vị của chúng. Tôi nghĩ món ăn bạn chọn ăn trong kỳ nghỉ có thể nói lên nhiều điều cho thị trấn mà bạn & rsquore ghé thăm.

Xin lưu ý rằng do COVID-19, một số nhà hàng được đề cập bên dưới đã thay đổi thực đơn, giờ mở cửa hoặc tùy chọn dịch vụ. Ngoài ra, vì hầu hết các nhà hàng hoạt động với số chỗ ngồi giảm, tôi khuyên bạn nên đặt chỗ trước. Chúng tôi cố gắng cập nhật danh sách này càng nhiều càng tốt.

Công ty sản xuất bia 40 ban đầu San Diego

Nhà hàng tốt nhất tại San Diego Downtown

Dobson & rsquos Bar and Restaurant

956 Broadway Cir, San Diego, CA
(619) 231-6771
Đặt bàn tại Dobson & rsquos Tại đây
$$ | Lịch sử | Đặt chỗ được đề xuất

Dobson & rsquos Bar and Restaurant

Dobson & rsquos Bar and Restaurant là một tổ chức. Ngay giữa trung tâm thành phố, cạnh Horton Plaza, Dobson & rsquos đã mở cửa từ đầu những năm 80.

Những bức tường ốp gỗ, quầy bar dài và đầy ắp đồ, và tất nhiên là đồ ăn ngon, khiến Dobson & rsquos trở thành một địa điểm ăn trưa và ăn tối nổi tiếng với cảm giác cổ điển, khiến nó trở nên hoàn hảo cho bữa trưa công sở chẳng kém gì đồ uống trước buổi biểu diễn hay thậm chí là một đêm hẹn hò lãng mạn.

Một trong những món nhất định phải thử chính là món bánh mì hến ăn kèm với lớp vỏ bánh phồng đúng là thần thánh. Theo trang web của họ, họ đã bán được hơn 1 triệu trong số chúng cho đến nay.

Tags: sang trọng, cocktail tuyệt vời, dịch vụ xuất sắc, nhà hàng cao cấp, thân thiện với người ăn chay

Mở cửa vào bữa trưa và tối

Prado Balboa

1549 El Prado, San Diego, CA
(619) 557-9441
Đặt bàn Balboa Park Tại đây
$$ | Vị trí đẹp | Đặt chỗ được đề xuất

Prado tuyệt đẹp tại Công viên Balboa là nơi dành cho những người đang tìm kiếm những món ăn và bầu không khí tuyệt vời. Giữa việc tham quan các bảo tàng gần đó và đi bộ đường dài ở Sở thú San Diego, hầu hết những người sành ăn sẽ bảo bạn nên dừng chân tại The Prado tại Balboa Park. Sự quyến rũ lịch sử của vị trí kết hợp với lòng hiếu khách hạng A và thực đơn 4 sao tạo nên một trải nghiệm gần như hoàn hảo.

Thực đơn bao gồm các lựa chọn ăn chay, không chứa gluten, và thậm chí cả món bánh mì pescatarian bên cạnh các món ăn ngon khác trong thực đơn của họ. Các loại cocktail, rượu vang và bia tươi đặc biệt của họ đều được các máy chủ nổi tiếng để đảm bảo những món ăn kết hợp tuyệt vời. Món tráng miệng cũng không phải là trò đùa. Với một chút cảm hứng Tây Ban Nha được lồng vào khái niệm thanh lịch của họ, mọi vị giác chắc chắn sẽ được hài lòng.

Tags: đêm hẹn hò, phù hợp với người ăn chay, lựa chọn không chứa gluten, cocktail tuyệt vời, đĩa đẹp, dịch vụ xuất sắc, nhà hàng cao cấp

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

KINDRED

Khi bạn nghĩ về thuần chay, bạn thường nghĩ đến điều gì đó cực đoan hoặc boho. Đây không phải là trường hợp với KINDRED. Họ hoàn toàn ngược lại. KINDRED là một địa điểm thuần chay chiết trung, nơi họ chơi một số bài death-metal.

Vâng, bạn đọc đúng. Tử kim. Họ làm cho nó trở thành một điểm để xóa bỏ sự kỳ thị xung quanh việc ăn chay. Từ đĩa thức ăn nửa buổi lớn đến bánh mì kẹp tuyệt vời của họ, bạn sẽ không bao giờ biết món ăn ngon như vậy là thuần chay nếu bạn không & rsquot nhìn vào thực đơn.

Thực đơn và phong cách đầy tham vọng của họ không phải là điều duy nhất mọi người đến với KINDRED. Hàng hóa của họ cũng là một hit lớn. Bạn có thể tìm thấy nó trong cửa hàng và trên trang web của họ. Nhưng mọi người khen ngợi họ nhiều nhất ở đội ngũ & rsquos thái độ tuyệt vời và sự cống hiến để mang lại trải nghiệm thú vị. Cocktail của họ không quá tồi tàn với các loại thảo mộc tươi và hương vị thú vị. Nó & rsquos chắc chắn đáng để ghé thăm.

Tags: thân thiện với người ăn chay, thân thiện với người ăn chay, ăn tối muộn, thực đơn đổi mới, lặn-y, khái niệm thú vị, dịch vụ nổi bật, cocktail tuyệt vời

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Buona Forchetta

3001 Beech St, San Diego, CA 92102
(619) 381-4844
Đặt bàn cho 6 người trở lên tại đây
$ | Pizza | Pasta tươi

Thật buồn cười, nhà hàng Ý này không nằm ở Little Italy. Tôi nghĩ đó là một điều tốt vì rất ít nhà hàng Ý tuyệt vời nằm trong khu vực đó. Buona Forchetta phục vụ bánh pizza chính thống tuyệt vời được nướng trong lò đốt củi và mì ống tươi. Bánh pizza Neopolitan chính thống tươi ngon của họ được đánh giá cao cùng với sự quyến rũ tuyệt vời của vùng lân cận.

Khách khen ngợi về tính xác thực và bầu không khí của họ. Họ & rsquove tự thiết lập rất chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nó còn hơn thế nữa. Các máy chủ sẽ sẵn lòng giúp bạn kết hợp bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời của mình với đồ uống hoàn hảo, dù có cồn hay không.

Tags: vui vẻ với bạn bè, đêm hẹn hò, phù hợp với gia đình, lựa chọn không chứa gluten

Nhà hàng Cowboy Star & amp Butcher Shop

640 Tenth Ave, San Diego, CA 92101
(619) 450-5880
Đặt bàn để có món bít tết ngon nhất trong thành phố tại đây
$$ | Nhà hàng bít tết | Cửa hàng bán thịt

Đối với mọi người nói rằng ăn thịt là vô nhân đạo, có những nơi tuyệt vời như Cowboy Star. Toàn bộ ý tưởng của họ xoay quanh việc phục vụ vật nuôi được đối xử nhân đạo và hải sản tươi ngon nhất với các loại cây trồng tại địa phương.

Nếu bạn & rsquore lo lắng về bất kỳ sự thật nào, đừng & rsquot vì tôi đã thực hiện nghiên cứu của mình. Thịt bò Cowboy Star là thịt bò Angus Nhân đạo được Chứng nhận và tất cả hải sản của họ đều tuân theo Tiêu chuẩn của Tổ chức Giám sát Hải sản. Họ không chỉ có những thành phần nguyên tố mà còn đối xử với họ một cách tôn trọng và chính trực.

Những chiếc đĩa tuyệt đẹp đi kèm với một phòng ăn và dịch vụ tuyệt đẹp sẽ khiến bạn hài lòng. Khách không viết gì ngoài dịch vụ và thức ăn tuyệt vời. Và đối với những người thích ăn uống cực độ của tôi, có một cặp rượu và bia cho tất cả mọi thứ trong thực đơn.

Tags: ăn uống cao cấp, phù hợp với gia đình, thực phẩm nhân đạo, trang trại đến bàn ăn, dịch vụ tuyệt vời

950 Sixth Ave C, San Diego, CA 92101
(619) 794-0444
Lưu bảng của bạn ở đây
$ | Ý | Cà phê

Là một tín đồ ẩm thực, tôi đánh giá cao những nơi như BIGA (bee-gah). Không chỉ là một nhà hàng từ trang trại đến bàn ăn, họ còn sử dụng các nguyên liệu địa phương để tạo ra các món ăn Ý chính thống. Bánh pizza mà họ phục vụ được làm theo cách truyền thống của Ý. Nếu thành phần không phải là & rsquot từ gần đó thì nó đến thẳng từ Ý, làm tăng thêm tính xác thực của chúng. Nhưng nó không phải là tất cả về món ăn Ý đích thực điên rồ của họ.

Khách hàng cố gắng viết đánh giá về mức độ thân thiện của mọi người và cà phê tuyệt vời như thế nào. Họ & rsquove đã tạo ra một thực đơn hoàn toàn riêng biệt chỉ dành cho các sáng tạo cà phê của họ. Sự tận tâm của họ thực sự thể hiện qua khi ăn ở đó hoặc thậm chí chỉ nhâm nhi một tách cà phê. Người chủ đảm đang, làm việc chăm chỉ như tất cả nhân viên của mình. Nó & rsquos một mặt trận rất đoàn kết.

Tags: bầu không khí tuyệt vời, cà phê tuyệt vời, vui vẻ với bạn bè, dịch vụ xuất sắc, trang trại đến bàn ăn, các lựa chọn ăn chay, không chứa gluten

Mở cửa cho: Bữa sáng, Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

CUCINA Urbana

505 Laurel St, San Diego, CA 92101
(619) 239-2222
Đặt bàn Little Italy tại đây
$ | Ý | Cocktail thủ công

Tôi phải nói trước khi bắt đầu nói về món ăn, tôi rất vui khi được nói chuyện với nhà hàng & nhà báo rsquos. Anh ấy nhanh chóng trả lời và trả lời tất cả các câu hỏi của tôi. Anh ấy là một niềm vui. Nó chứng thực cho dịch vụ mà bạn có thể mong đợi nhận được tại CUCINA Urbana. Thực đơn sáng tạo của họ và sự biến tấu đáng yêu của California đối với các món ăn miền Nam nước Ý thật mới mẻ.

Chủ quán muốn tạo cho thực khách cảm giác thoải mái khi ghé thăm nhà hàng. Mặc dù họ có cảm giác như một ngôi nhà nông trại, nhưng họ phục vụ những món ăn cao cấp mà các đầu bếp tự rót vào, tất nhiên là theo nghĩa bóng. Vẻ đẹp và sự tinh tế có thể được nhìn thấy khắp nhà hàng từ cách họ bày thức ăn cho bạn đến cách họ phục vụ cocktail cho bạn.

Nó & rsquos chắc chắn là một tìm kiếm tuyệt vời nhưng hãy thử ghé qua trong Giờ Khuyến mãi (5 giờ chiều-7 giờ tối hàng ngày) tại quán bar. Địa điểm này là phổ biến, vì vậy hãy đặt bàn của bạn càng sớm càng tốt để bạn không bỏ lỡ.

Tags: thân thiện với gia đình, cocktail tuyệt vời, dịch vụ xuất sắc, quản lý thân thiện, nguyên liệu theo mùa, thức ăn thoải mái, không thể thay đổi, thực đơn sáng tạo

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Nhà hàng tốt nhất tại Little Italy

Crack Shack

2266 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
(619) 795-3299
Kiểm tra Menu của họ tại đây
$ | Gà | Bình thường

Hãy coi chừng mọi người vì Crack Shack đang ở trong thị trấn và nó không & rsquot chơi xung quanh. Với đầu bếp nổi tiếng, Richard Blais, người đứng đầu nhóm ẩm thực, mỗi món ăn đều được chăm chút và cân nhắc kỹ lưỡng nhất. Đây không phải là & rsquot các món gà rán trung bình của bạn.

Triết lý của họ là coi mỗi miếng ăn như thể đó là một đĩa thức ăn trị giá 90 đô la. Điều tuyệt vời là không có món ăn nào của họ sẽ phá vỡ mốc $ 30 và nó & rsquos chỉ $ 30 đô la vì nó & rsquos một bữa ăn gia đình lớn.

Bầu không khí rất thân thiện và chào đón trong khi thức ăn chỉ hấp dẫn. Và nếu bạn thích món gà của mình với một chút rượu thì hãy ghé vào giờ khuyến mãi từ thứ Hai đến thứ Sáu từ 3 đến 6. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, hãy chờ đợi. Thực phẩm tốt này đang có nhu cầu cao.

Tags: ăn uống bình thường, vui vẻ với bạn bè, dịch vụ tuyệt vời, cocktail tuyệt vời, thực đơn sáng tạo, lựa chọn ăn chay, thân thiện với chó

Mở cửa cho: Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối

Cây bách xù & amp Ivy

2228 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
(619) 269-9036
Đặt bàn của bạn tại đây
$$ | Quầy bar | Hiện đại

Từ chủ sở hữu của Crack Shack, Juniper & amp Ivy cũng lọt vào danh sách các nhà hàng ngon ở San Diego của tôi. Lớp của họ tham gia vào phong trào nông trại tươi.

Thực đơn của họ được thay đổi thường xuyên để giữ cho người thường xuyên đoán và đầu bếp có cảm hứng hơn. Họ sử dụng các khái niệm, kỹ thuật và thành phần quen thuộc và đẩy giới hạn của chúng. Thức ăn họ phục vụ đẩy mọi ranh giới để thể hiện hết tiềm năng của nó.

Nhà hàng nằm trong một kho gỗ trước đây mang đến một bầu không khí xã hội rộng rãi, thoải mái. Vì vậy, với những chiếc đĩa đẹp, ly cocktail và địa điểm tổ chức, bạn chắc chắn sẽ có một khoảng thời gian tuyệt vời. Vui lòng đảm bảo đặt chỗ trước, nếu không có chỗ, bạn có thể phải đợi lâu.

Tags: Ẩm thực cao cấp, cocktail tuyệt vời, dịch vụ xuất sắc, thân thiện với người ăn chay, quán bar, thân thiện với người ăn chay, trang trại đến bàn ăn

Herb & amp Wood

2210 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
(619) 955-8495
Đảm bảo chiếc bàn tốt nhất trong nhà tại đây
$$ | Mộc mạc | Cao cấp

Spaghetti Squash
Ảnh là đại diện của một mặt hàng Herb & amp Wood, không phải là mặt hàng thực tế

Với nghệ thuật siêu việt trên các bức tường, đồ ăn được chế biến đẹp mắt được phục vụ và các loại cocktail được pha chế một cách chuyên nghiệp, không có gì lạ khi tôi đưa nhà hàng này vào danh sách các nhà hàng lớn nhất ở San Diego.

Nhà hàng Little Italy này rất vui khi được đầu bếp Brian Malarkey phụ trách nấu các bữa ăn cho nhân viên. Hãy & rsquos đừng quên đầu bếp bánh ngọt tuyệt vời, Adrian Mendoza, người chế biến tất cả bánh mì và món tráng miệng. Bởi sự sáng tạo và hoàn hảo của họ, mọi người có thể thưởng thức những nốt hương tinh tế trong món ăn của họ.

Nhà hàng mang phong cách rừng nhiệt đới pha chút sang trọng hiện đại. Có rất nhiều chỗ ở quầy bar và xung quanh phòng ăn. Nhưng nó lấp đầy nhanh chóng, vì vậy hãy chắc chắn để đặt trước. Nếu bạn & rsquore đang tìm kiếm một địa điểm tổ chức sự kiện, họ rất sẵn lòng cung cấp, vì vậy chỉ cần hỏi!

Tags: ăn uống cao cấp, cocktail tuyệt vời, thân thiện với người ăn chay, thân thiện với người ăn chay, dịch vụ xuất sắc

Sàn giao dịch Kettner

Nhà hàng tuyệt vời này là dành riêng cho người sáng lập thị trấn & rsquos của chúng tôi, William Kettner. Trang trí xung quanh nhà hàng hai tầng mang đến sự gật đầu cho các yếu tố chính của thành phố chúng tôi như vịnh và lịch sử đi biển.

Sự đáng yêu của Sàn giao dịch Kettner cũng không dừng lại ở đó. Nhân viên pha chế và Giám đốc đồ uống của họ từng đoạt giải thưởng trong khi thức ăn được chế biến bởi một đầu bếp chuyên nghiệp và đội ngũ đầu bếp của anh ấy.

Các căn lều trên tầng mái luôn có sẵn để du khách có thể thưởng ngoạn quang cảnh tuyệt đẹp khi nhâm nhi những ly cocktail được pha chế cẩn thận và những đĩa thức ăn hoàn hảo. Hãy nhớ đặt chỗ sớm, đặc biệt nếu bạn muốn có một chỗ trên tầng thượng tuyệt đẹp của họ.

Tags: nhà hàng cao cấp, thân thiện với người ăn chay, cocktail tuyệt vời, dịch vụ xuất sắc, vị trí tuyệt vời

Sinh ra & amp Lớn lên

1909 India St, San Diego, CA 92101
(619) 202-4577
Thiết lập đặt chỗ của bạn tại đây
$$ | Nhà hàng bít tết

  • Michelle Orencia Tín dụng: Anne Watson
  • Tín dụng: Nghệ thuật thô trung bình
  • Tín dụng: Nghệ thuật thô trung bình

Đây là nơi tuyệt đối phải đến nếu bạn & rsquore đang muốn thỏa mãn khẩu vị sang trọng với bít tết. Các loại thịt được xử lý nhân văn của họ chắc chắn sẽ tan chảy trong miệng bạn, sau đó khiến vòm miệng bạn bốc cháy khi kết hợp với một ly cocktail được pha chế một cách chuyên nghiệp.

Giá cả chắc chắn xứng đáng nhất với chất lượng món ăn và dịch vụ theo đánh giá của khách vừa qua. Tôi thực sự khuyên bạn nên đặt chỗ trước, đặc biệt nếu bạn & rsquore hẹn ngày. Chờ đợi một bàn vào một ngày là không có bueno.

Tags: nhà hàng cao cấp, nhà hàng bít tết, lựa chọn không chứa gluten, cocktail tuyệt vời, đêm hẹn hò

Civico 1845

Cá nhân tôi đã đến nhà hàng này một vài lần. Tôi yêu thích món ăn này dựa trên thực tế là họ sử dụng các kỹ thuật đích thực và nguyên liệu tươi để mang lại khẩu vị cho nước Ý. Nó thuộc sở hữu của hai anh em sinh ra và lớn lên ở Ý và họ muốn mang ngôi nhà của mình đến các tiểu bang.

Khi tôi ăn ở đó, thức ăn nói với tôi và nói với tôi về đất nước tuyệt đẹp của họ. Nội thất thoải mái và khiêm tốn để không làm mất đi thức ăn. Hơn hết, họ thậm chí còn có thực đơn thuần chay để mọi người có thể vui vẻ.

Tags: xác thực, thân thiện với người ăn chay, thân thiện với người ăn chay, dịch vụ xuất sắc, lựa chọn rượu & amp bia tuyệt vời, đêm hẹn hò

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Cá Ironside & hàu


Được mang đến cho bạn bởi những người chủ của Born & amp Raised, Ironside thì ngược lại. Phục vụ một số loại hải sản ngon nhất với mức giá hợp lý, địa điểm Little Italy này chắc chắn sẽ khiến những người yêu thích hải sản ngất ngây.

Giống như nhà hàng chị em của nó, thực đơn thay đổi hàng ngày để giữ cho mọi thứ luôn tươi mới. I & rsquove đã gọi nó là một trong những nhà hàng tốt nhất ở San Diego vì những lời khen ngợi không ngớt về dịch vụ, thức ăn và địa điểm. Hãy chắc chắn để thực hiện một thống kê đặt phòng.

Tags: đêm hẹn hò, vui vẻ với bạn bè, hải sản, phục vụ quán bar tuyệt vời, nhân viên xuất sắc, thực đơn đổi mới

Nhà hàng tốt nhất tại Carlsbad

Jeune et Jolie

2659 State St, Carlsbad, CA 92008
(760) 637-5266
Đặt bàn của bạn ngay bây giờ
$ | người Pháp

Nhà hàng Pháp nhỏ cổ kính này có không gian dễ thương với những gam màu phấn nhẹ nhàng xung quanh và nét dịu dàng chăm chút cho món ăn. Trong khi họ phục vụ các hương vị đậm đà và phong phú dưới hình thức các món ăn Pháp tái tạo, chủ sở hữu hướng đến một môi trường thoải mái.

Các quán ăn nhỏ là khiêm tốn nhưng tinh vi với môi trường của nó. Đó & rsquos là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hương vị của Pháp cho đến phương Tây. Thực sự là một trong những nhà hàng tốt nhất ở San Diego.

Tags: đêm hẹn hò, phù hợp với người ăn chay, lựa chọn không chứa gluten, món Pháp chính thống, dịch vụ xuất sắc

Nhà hàng tốt nhất tại La Jolla

La Jolla có một số nhà hàng tốt nhất trong thành phố, cũng như một số địa điểm Bữa nửa buổi hàng đầu. Dưới đây là một số đề xuất của chúng tôi về các nhà hàng ở La Jolla.

A.R Valentien

11480 N Torrey Pines Rd, La Jolla, CA 92037
(858) 777-6635
Bảo mật bảng của bạn ở đây
$$ | Người California | Đặt chỗ được đề xuất

Định cư trong Lodge Torrey Pines và trong số các lựa chọn ăn uống sang trọng khác của họ, tốt nhất sẽ phải là A.R Valentien. Chúng làm nổi bật hương vị tươi đẹp của California.

Bàn nhìn ra cây xanh sân gôn của khách sạn nhưng quang cảnh thực sự để xem là lý do toàn bộ cho cái tên nhà hàng & rsquos. Các tác phẩm của A.R Valentien, một nghệ sĩ người California ở thế kỷ 20, được trưng bày trên các bức tường. Nó mang lại cho nhà hàng không khí sang trọng và tươi mới giống như đồ ăn họ phục vụ.

Tags: nhà hàng cao cấp, nhà hàng khách sạn & amp, nguyên liệu theo mùa, phù hợp với người ăn chay, đêm hẹn hò

Mở cửa cho: Bữa sáng, Bữa trưa, Bữa tối

Phòng hàng hải

Một thực tế nổi tiếng là Marine Room là một trong những nhà hàng tốt nhất ở San Diego. Trong hơn bảy thập kỷ, họ đã chào đón tất cả mọi người đến thưởng thức hải sản được chế biến một cách trang nhã và cẩn thận.

Ăn uống ở đây là một giấc mơ đối với nhiều người và một sự phục hưng hương vị cho những ai đã từng. Nếu bạn & rsquore đang tìm kiếm một địa điểm thú vị để tổ chức một ngày kỷ niệm hoặc một buổi hẹn hò, hãy truy cập vào đây.

Tags: ăn uống tốt, đêm hẹn hò, thân thiện với người dân pescatarian, cảnh đẹp, dịch vụ xuất sắc

George & rsquos tại Cove

1250 Prospect St, La Jolla, CA 92037
(858) 454-4244
Nhận bảng nhìn ra đại dương của bạn tại đây
$$ | California | Đặt chỗ được đề xuất

Tôi thực sự yêu thích các hoạt động của George & rsquos. Họ tiếp cận mỗi ngày như thể đó là một dịp đặc biệt. Với các sản phẩm thu hoạch và có nguồn gốc địa phương, họ tạo ra một số món ăn thực sự đặc biệt.

Phòng ăn hiện đại nhìn ra đại dương xinh đẹp và các nhân viên rất nhiệt tình và thông thái đến nỗi bạn khó có thể không thích thú. Họ nắm bắt hương vị của San Diego, như bánh tét cá, và đối xử với các nguyên liệu của họ một cách tôn trọng đến mức các món ăn của họ trở nên tuyệt vời.

Tags: đêm hẹn hò, thực đơn đổi mới, cocktail tuyệt vời, thân thiện với người pescatarian, thân thiện với người ăn chay, đĩa nhỏ

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Nhà hàng Nine-Ten & quán bar amp

910 Prospect St, La Jolla, CA 92037
(858) 964-5400
Đặt chỗ của bạn tại đây
$ | Ẩm thực theo mùa

Trong khách sạn Grande Colonial, có một nhà hàng đã được Michelin đánh giá tên là Nine-Ten. Điều thú vị là họ không & rsquot có một phong cách ẩm thực nhất định. Họ dựa vào những gì mùa giải mang lại để nỗ lực theo kịp sự phát triển của San Diego.

Phong cách trang trí giản dị mang phong cách hiện đại thanh lịch. Mọi người làm việc ở đó đều được đào tạo bài bản và nhiệt tình giúp đỡ bất cứ điều gì bạn cần. Và quang cảnh đại dương là quả anh đào trên chiếc bánh su được ca ngợi của Michelin này. Hãy đặt chỗ của bạn ngay bây giờ để bạn không bỏ lỡ.

Tags: thực đơn sáng tạo, thân thiện với người ăn chay, cocktail đặc biệt, thân thiện với người ăn chay

Mở cửa cho: Bữa sáng, Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Nhà hàng tốt nhất tại Bãi biển Thái Bình Dương và vịnh Mission

Ngư nghiệp

Được mở ra bởi cựu ngư dân, Judd Brown, Fishery là một nơi mà hải sản có thể được làm nổi bật và trình bày như những gì tốt nhất của nó. Fishery tự hào về việc mở đường theo cách riêng của mình trong ngành và tạo ra một không gian hợp tác.

Bếp trưởng điều hành mới, Mike Reidy, thường xuyên thay đổi thực đơn để mọi người có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời khác nhau. Các máy chủ và nhân viên phục vụ quán bar là những người thân thiện về mọi thứ. Nó thực sự làm cho nó trở thành một trong những nhà hàng tốt nhất ở San Diego.

Tags: thân thiện với người pescatarian, sushi, theo mùa, từ trang trại đến bàn ăn, thân thiện với người ăn chay, lựa chọn rượu vang tuyệt vời, đêm hẹn hò

Mở cửa phục vụ: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Quán rượu Rocky & rsquos Crown

3786 Ingraham St, San Diego, CA 92109
(858) 273-9140
Kiểm tra Menu của họ tại đây
$ | Quầy bar | Chỉ nhận tiền mặt | 21+ | Viên ngọc bị giấu di

Rocky & rsquos Crown Pub là một địa điểm siêu thẳng về phía trước. Họ chỉ có một vài chiếc bánh mì kẹp thịt trong thực đơn của họ và một món khoai tây chiên. Quầy bar này phục vụ bia, rượu vang chất lượng và đồ uống có cồn khác cho những vị khách phải từ 21 tuổi trở lên mới được vào.

Những người làm việc ở đó rất thân thiện, quan tâm đến tất cả những ai bước qua cửa của họ. Với nguyên liệu tươi ngon, bia lạnh và bầu không khí tuyệt vời, bạn sẽ không có cơ hội & rsquot thưởng thức. Nhưng hãy nhớ rằng, đây là một chỉ nhận tiền mặt chung.

Tags: dịch vụ tuyệt vời, rượu tuyệt vời, burger doanh, đêm khuya, vui vẻ với bạn bè

Mở cửa cho: Bữa nửa buổi, Bữa trưa, Bữa tối

Nhà hàng tốt nhất tại Chiều cao bình thường

Et Viol & agrave!

3015 Adams Ave, San Diego, CA 92116
(619) 209-7759
Đặt chỗ của bạn càng sớm càng tốt tại đây
$$ | Bistro kiểu Pháp

Nếu bạn & rsquore đang tìm kiếm một số món ăn Pháp cổ điển với nét tinh tế, thì không đâu xa hơn Et Voil & agrave! Đầu bếp Vincent Viale sử dụng các nguyên liệu theo mùa và đào tạo tiếng Pháp của mình để làm cho mỗi món ăn trở nên thú vị tuyệt đối.

Du khách say sưa kể về món vịt và hải sản nấu chín hoàn hảo. Bầu không khí yên bình trong khi các nhân viên đang phục vụ ăn uống. It&rsquos a pretty popular spot though so make sure you reserve one of the rustic tables ASAP.

Tags: date night, classic bistro, very responsive owners, great service, lovely ambiance, vegetarian-friendly, happy hour

Best Restaurants in Hillcrest, Bankers Hill & North Park

Fort Oak

1011 Fort Stockton Dr, San Diego, CA 92103
(619) 722-3398
Set Up Your Reservations Here
$$ | Surf & Turf

This is where rustic meets elegance. At Fort Oak, everything that can be made from scratch is made from scratch with prime ingredients. Each plate shines with Chef Brad Wise&rsquos personal finesse.

The dining room speaks of the famous oaks in Presidio Park nearby where you can take a leisure stroll before or after your reservations. But make sure to make them because they do get busy.

Tags: vegetarian-friendly, pescatarian-friendly, innovative menu, date night

Trust Restaurant

3752 Park Blvd, San Diego, CA 92103
(619) 795-6901
Pick Your Table Here
$ | New American

From the owners of Fort Oak comes this New American restaurant named Trust. They named it this because you can trust that their food will be delicious and innovative in both presentation and flavor.

Chef Brad Wise continues his culinary innovation at this restaurant and continues to bring a rustic elegance to the Hillcrest community. It&rsquos not just about the food to them but also the atmosphere, service, and drinks. You can get the whole package at a pretty reasonable price.

Tags: seasonal food, date night, great service, excellent cocktails, vegetarian-friendly, pescatarian-friendly,

Starlite

3175 India St, San Diego, CA 92103
(619) 358-9766
Secure Your Lounge Spot Here
$ | Gastropub | Hidden Gem | 21+

This 21+ hidden San Diego gem is serving up some fabulous innovative dishes. Not very many know about the Starlite Lounge but those who do know about its elegance and coziness. Guests have not only raved about the service, food, and drinks but also of the great decor that really ties the whole place together.

The fact that it&rsquos a hidden gem further proves that it&rsquos one of the best restaurants in San Diego. There&rsquos a little something for everyone here food and drink wise but check out the regularly changing specials to get a real treat.

Tags: date night, night with friends, excellent cocktails, great service, vegetarian-friendly, gluten-free options, pescatarian-friendly

Original 40 Brewing Company

3117 University Ave, San Diego, CA 92104
(619) 255-7380
Read About Their Journey Here
$ | Brewery

Disclaimer: When I visited I was provided complimentary service. My opinions are my own.

When I walked into Original 40 Brewery I was greeted right away by a very nice man. He immediately told me a little bit about the beer on tap and handed me a menu that was straightforward and simple. Every question I asked, he answered politely and confidently.

Most of the beer they have is house-made as well as the hard seltzer they rotated in and out. The food was flavorful and well cooked but my favorite, by far, were the ribs! They were juicy, fall off the bone, saucy ribs. I definitely recommend them.

They also have vegetarian and shareable options. If you aren&rsquot a big beer person then feel free to look at the wine list as well. They even have a charcuterie plate to cater to my wine lovers out there but no worries beer-fanatics, you can pair beer with it too. Just ask the knowledgeable employees. It&rsquos most definitely one of the best restaurants in San Diego.

Tags: craft beer, fun with friends, date night, vegetarian-friendly, great service, patio available

Open For: Brunch, Lunch, Dinner

Best Restaurants in the Midway District

Sushi Tadokoro

2244 San Diego Ave, San Diego, CA 92110
(619) 297-0298
Check Out Their Menu Here
$$ | Sushi Bar

As a San Diegan, I know great sushi places can be hard to find in the midst of all the low-quality places there are. Sushi Tadokoro is one of those amazing sushi gems that you can&rsquot really find anywhere except Japan.

They use homemade ingredients and fresh fish to bring integrity to the sushi they serve. They also offer a selection of Japanese liquor to pair with your sushi order. Really a diamond in the rough.

Tags: sushi, pescatarian-friendly, excellent service, authentic, great drinks

No great restaurant is just about food. The people are what make restaurants great. There may be some terrible people that go out to eat. Everyone has an entitled person story. But these restaurants make the most of every customer that walks in.

Yes, their food is monumental and that&rsquos part of why I put them on this list. I also added these places because of their reviews and some of my own experiences. They aren&rsquot just-food. They&rsquore real people serving stories and beauty on plates. Visit them and enjoy it!

And remember to book a food tour, it is such a great way to explore a city and try some local eats.

Disclosure: Most photos belong to the according restaurants as stated

Free eBook: San Diego Restaurant Guide

Sign up to get our San Diego restaurant eBook and the best San Diego tips right in your inbox.

Don&rsquot worry, we hate SPAM just as much as you. Sign up for free, and if you don&rsquot like our San Diego tips, you can unsubscribe any time.

Cảm ơn bạn!

Please check your email and confirm your subscription.

Best Restaurants in San Diego &ndash Pin for later:

Best Restaurants in San Diego by Neighborhood was written and edited by Hedge Metreyeon. For more San Diego Explorer posts, check out our homepage. For more of their articles visit here. Follow them on social media here.

Last Updated on February 23, 2021 by Maria Haase

About Hedge Metreyeon

Hedge is a San Diego local and loves to share their top recommendations for the best restaurants and places to go, fun stuff to do in San Diego all year round, and the best secret spots this city has to offer.


Other Fine Dining Restaurants

Bertrand at Mr. A's

Go for the view&mdasha sweeping, 12th-floor vista of downtown, San Diego Harbor, Point Loma and beyond&mdashand stay for the contemporary American cuisine. Superb wine list, sleek surroundings (including patio dining at eye level with planes heading for the nearby airport) and exceptional service make Bertrand's a standout for any fine dining occasion.

Mille Fleurs

Long celebrated as one of San Diego's top restaurants, Mille Fleurs in Rancho Santa Fe boasts haute cuisine, elegant décor, top-notch service and an intimate hacienda setting. Tucked off a tree-lined lane in San Diego's toniest neighborhood, the place is exclusive, expensive and worth every cent. A courtyard offers divine outdoor dining and the piano bar is a perfect place for a nightcap.


San Diego’s Oldest Restaurants

Restaurants come and go, but some are more popular and stick around for decades. Here’s a quick checklist of some local San Diego restaurants that have been in business for at least fifty years. How many have bạn patronized? Thưởng thức!

(1931-2019) Pekin Cafe Chop Suey [closed Mar 2019], was the oldest surviving Chinese-American restaurant in San Diego. Great for takeout. Old-school egg foo yung.
North Park
2877 University Avenue
San Diego, CA 92104

(1933) Las Cuatro Milpas, old homestyle Mexican cooking from the Estudillo family. Cash only. Pork (no beef) tacos for breakfast!
Barrio Logan
1875 Logan Avenue
San Diego, CA 92113

(1928-2018) La Piñata [closed Nov 2018], originally founded by Florence Peters and family as Ramona’s Spanish Kitchen in 1932 to take advantage of tourists’ fascination with the story of Ramona (Nearby, Old Town’s Casa de Estudillo was renamed Ramona’s Marriage Place and heavily marketed as the venue from Helen Hunt Jackson’s period romance novel). The restaurant was taken over as La Piñata in 1962.
Old Town
2836 Juan Street
San Diego, CA 92110

(1933) The Waterfront Bar & Grill, San Diego fishermen’s hangout and longest continually held liquor license in town. Breakfast dishes and wide beer selection.
Harborview
2044 Kettner Blvd
San Diego, CA 92101

(1934) Tobey’s 19th Hole Cafe, Balboa Park municipal golf course clubhouse coffee shop. The restaurant concession was initially granted to golf pro Sterne Davis in 1934, then Chester and Lois Tobey, and since operated by the Tobey family — for three generations! A hidden gem, with tasty diner food and bubbly brunches.
Golden Hill
2600 Golf Course Dr
San Diego, CA 92102

Update: Even though historically designated, the clubhouse is scheduled to be gutted and converted to a pro shop and offices. The City of San Diego’s Clubhouse Improvement Project dictates a new modern clubhouse and restaurant will be built adjacent to the ‘renovated’ clubhouse. Litigation has stalled the city’s efforts.

(1935-2016) Red Sails Inn [closed 31 Aug 2016], established by Joseph Y Viery at Fisherman’s Wharf and G Streets, this seafood eatery was originally adorned with a red sail. Okay. Not continually running since 1935 (it was closed for a few years), but reopened by Jack Allen Davis in the Shelter Island location in 1957. A favorite with local boaters.

Fisherman’s Wharf
654 Harbor Drive
San Diego, CA 92101

Shelter Island
2614 Shelter Island Drive
San Diego, CA 92106

(1937) Turkey Inn, Homer Tucker’s longtime cafe and bar in Ramona was known for turkey dinners, as well it should. Ramona was once the epicenter of San Diego’s pre-war turkey farming industry.
Ramona
716 Main Street
Ramona, CA 92065

(1938) San Diego Chicken Pie Shop, serving inexpensive chicken dinners since the Great Depression. Chicken pot pie dinner (includes dessert).
North Park
2633 El Cajon Blvd
San Diego, CA 92104

(1940) Café La Maze, old gambling hangout and key-club for Hollywood types, now a nostalgic steakhouse. Get a booth and order prime rib au jus.
National City
1441 Highland Avenue
National City, CA 91950

(1940) El Indio, traditional Mexican food, allegedly the originator of rolled tacos. Go for the taquitos, stay for the chips.
Mission Hills
3695 India Street
San Diego, CA 92103

(1941) Clayton’s Coffee Shop, popular Coronado counter service coffee shop where you’ll have to wait in line for a spot. Malted milkshakes rule.
Coronado
979 Orange Avenue
Coronado Island, CA

(1941) The Marine Room, originally built in 1916 as the Spindrift Inn. High-tide brunch gets exciting when ocean waves hit the windows.

La Jolla
2000 Spindrift Drive
La Jolla, CA 92037

(1944) Hob Nob Hill, Harold and Dorothy Hoersch moved their original Juniper Café to the present location in 1946. Bakery. Breakfast. Almost bottomless mimosa.
Bankers Hill
2271 1st Avenue
San Diego, CA 92101

(1946) Anthony’s Fish Grotto, a San Diego family-run institution on the waterfront since 1946. La Mesa location still open! Crab Louie or Mama Ghio’s Cioppino.
Embarcadero (1946-1951)
965 West Harbor Drive
San Diego, CA 92101

Middletown (1951-1965)
2535 Pacific Highway
San Diego, CA 92101

La Mesa (1961-Now)
9530 Murray Drive
La Mesa, CA 91942

Embarcadero (1965-2017)
1360 North Harbor Drive
San Diego, CA 92101

(1946) Barrett Junction Cafe & Mercantile, home of the world famous all-you-can-eat fish fry, and some mighty good barbecue too. Originally homesteaded in 1888, the mercantile was established in 1915. Now run by Chris and Leon Herzog. Hush puppies with honey.
Hwy 94 at Barrett Junction
1020 Barrett Lake Road
Dulzura, CA 91917

(1946) Pernicano’s Family Ristorante, founded by Vennero and Maria Pernicano and made famous by handlebar-mustachioed son George, this Italian-American chain is still operated by the family. Chicken Francesca or a la Baffi.
El Cajon
1588 East Main Street
El Cajon, CA 92021

Scripps Ranch
9932 Mercy Road #109
San Diego, CA 92129

La Jolla
711 Turquoise Street
San Diego, CA 92109

(1946) Rainbow Oaks Cafe, originally founded in 1946 as ‘The Oaks.’ The historic eatery was bought by Jonell & Duke Maples in 2009 and remodeled using salvaged lumber from the 2007 fire. American home-style food, big portions is in order here!
Old Highway 395
4815 5th Street
Rainbow, CA 92028

(1946) Tony’s Jacal, the Gonzales family’s traditional Mexican food restaurant, a Solana Beach historical landmark. Get it with turkey…
Eden Gardens
621 Valley Avenue
Solana Beach, CA 92075

(1947) Aero Club, Mariam Profits’ iconic Middletown tavern for aircraft workers, now a classic whiskey joint (with more than 1200 kinds). Recently saved from obscurity by the owners of The Waterfront Bar & Grill.
Middletown
3365 India Street
San Diego, CA 91203

(1947) The Barbecue Pit, established by two sisters and their husbands, the chain of Texas-style barbecue joints is still run by the families. Joe & Lila Browning and Ed & Mella Jenson started out in the Maryland Hotel. Several locations have split off over the years as Wrangler Family Barbecue.
Fletcher Hills
2388 Fletcher Parkway
El Cajon, CA 92020

National City
920 East Plaza Boulevard
National City, CA 91950

North Park (catering)
2888 University Avenue
San Diego, CA 92104

(1948) Red Tracton’s, old school steakhouse and piano bar across from Del Mar racetrack. Originally from LA. Alaskan king crab legs, filet mignon.
Solana Beach
550 Via de la Valle
Solana Beach, CA

(1949) Harbor House, the bayside seafood house originally located on what was known in the 1940s as Fisherman’s Wharf. It was reopened in 1980 in Seaport Village which is slated for redevelopment.
Seaport Village
831 West Harbor Drive
San Diego, CA 92101

(1949) Rudford’s, was the quintessential San Diego 24-hour diner on Old Highway 80, now “The Boulevard.” Get a spot at the counter and a cup o’ joe.
North Park
2900 El Cajon Blvd
San Diego, CA 92104

(1950) Filippi’s Pizza Grotto, Vincent and Madeline De Philippis family-owned pizzaria in Little Italy and several other locations. Pizzas are great, Lasagna’s a fave.
Little Italy
1747 India Street
San Diego, CA 92101

(1950) Turf Supper Club, Golden Hill grill-your-own steakhouse and piano bar. Steaks are great (if you cook ’em right), pint-sized cocktails.
Golden Hill
1116 25th Street
San Diego, CA 92102

(1951) Grant Grill, iconic restaurant in the U.S. Grant Hotel. Originally a men-only-for-lunch establishment, until stormed by a group of women attorneys in the 1970s. Look for the bronze plaque! Excellent food and beverage programs today, with live entertainment.
Downtown
326 Broadway
San Diego, CA 92101

(1951) Saska’s Steak and Seafood, the steak, seafood and sushi joint is considered a Mission Beach institution. Originally opened by Joseph Saska as Saska’s Hi-Tide Cafe, now owned by the Patio Restaurant Group. Crab chowder.
Mission Beach
3768 Mission Blvd
San Diego, CA 92109

(1953) Bali Hai Restaurant, Tom F Ham Jr’s classic Shelter Island tiki destination, originally called Christian’s Hut. Mai tais are very strong, ‘Goof Punch’ is just right. Buy a mug.
Shelter Island
2230 Shelter Island Drive
San Diego, CA 92106

(1954) Venice Pizza House, the LoMedico family’s pizza house, on more top-ten lists than we can count!
3333 El Cajon Boulevard
San Diego, CA 92104

(1955) La Bella Pizza Garden, Tony and Kitty Raso opened their pizzeria in 1955, and it’s still run by the family.
373 Third Ave
Chula Vista, CA 91910

(1955) Lido’s Italian Foods, family-owned for generations, Marco and Liz Simi’s traditional Italian restaurant is well-loved, with a consistently good menu. Go for the pizza, but partake of their famous appetizer served first – the salami, cheese and Cheez-It® cracker plate.
7252 Broadway
Lemon Grove, CA 91945

(1956) Mona Lisa Italian Foods, Brunetto family restaurant and deli in Little Italy since 1973, originally located downtown San Diego. Explore their extensive deli, the sandwiches are great!
Little Italy
2061 India Street
San Diego, CA 92101

(1957) 12th and Broadway Restaurant, inexpensive, Mexican-American diner located on the southeast corner of 12th (now park Blvd) and Broadway streets. For years Juan and Teresa Gonzalez’s cafe entrance was graced with one simple, hand-painted word — ‘Restaurant.’ Originally opened as Chick’s Coffee Shop by Juan Gonzales and Raymond Turnage.
East Village
999 Park Boulevard
San Diego, CA 92101

(1958) Napoleone’s Pizza House, Crivello family restaurant on National City’s old Mile of Bars. Singer Tom Waits worked there as a youth.
National City
619 National City Blvd
San Diego, CA 91950

(1959) Red Fox Steakhouse, steakhouse and piano bar attached to the Lafayette Hotel. One of the last to serve a garnish tray. Try a shrimp cocktail and steak.
North Park
2223 El Cajon Blvd
San Diego, CA 92104

(c1960) Club Marina, Point Loma’s oldest dive bar, now under ownership of the Waterfront Bar & Grill.
Point Loma
1310 Scott Street
San Diego, CA 92106

(1960) Harry’s Coffee Shop, Harry Rudolph’s classic coffee shop in the heart of La Jolla. Breakfast all day. (Surfers order the breakfast burrito.)
La Jolla
7545 Girard Avenue
La Jolla, CA 92037

(1960-2018) Nati’s Mexican Restaurant [closed June, 2018], founded in 1960 by Vernon E Lontz (who said he bought it from a woman named ‘Nati’, but the location was previously Dorothy Bales’ Consuelo’s, and he was its manager), now owned by Marilyn Thomas and Dennis Kerr, this longtime favorite has been serving up some of the same delicious Mexican recipes since the Eisenhower administration.
Ocean Beach
1852 Bacon Street
San Diego, CA 92107

(1961) Fidel’s Little Mexico, originally his barbershop, Fidel Montanez started selling tacos there, and the rest is history. Crab Burrito, Fidel’s Famous Margarita.
Eden Gardens
749 Genevieve Street / 607 Valley Avenue
(corner of Genevieve & Valley Ave)
Solana Beach, CA 92075

(1961) Imperial House Continental Restaurant & Lounge, old-school Continental cuisine, Caesar salad, Steak Diane presented tableside a la minúte. Classic piano bar attached.
Park West
505 Kalmia Street
San Diego, CA

(1962-2015) Albie’s Beef Inn [Closed Dec 2015], home of 1960s boudoir paintings and traditional piano bar. Prime rib and sweet carrot.
Mission Valley
1201 Hotel Circle South
San Diego, CA 92108

(1963-2019) Old Trieste , a time-capsule of a restaurant, serving the same menu of Italian food for years. Jacket required. Lobster Fra Diavalo, Calamari Fritti, Scampi Trieste, all great!
Bay Park
2335 Morena Blvd
San Diego, CA 92110

(1963) Point Loma Seafoods, fresh seafood counter and takeout at the sportfishing docks. They’ll clean, filet and smoke your catch. Mrs Kelly’s Ceviche.
Point Loma
2805 Emerson Street
San Diego, CA 92106

(1964) Roberto’s Taco Shop, starting out with a tortillaria in San Ysidro, Roberto Robledo and sons have grown their family tree of ubiquitous taco shops to over 70 in the Southwest (not including all the *berto’s variations). Go for the carne asada burrito.
Roberto’s No. 1
National City
1406 Highland Avenue
National City, CA 91950

(1965) Aunt Emma’s Pancakes, Don Roland’s iconic pancake house in Chula Vista, originally located on El Cajon Blvd, was opened in 1959. Second location (old Keith’s Drive-In) in National City opened in 2009. Now both owned by Nick Gelastopoulos. Home of “Pancakes Around the World.”
Chula Vista
700 E Street
Chula Vista, CA 91910

National City
214 National City Blvd
National City, CA

(1965) Mister A’s, posh restaurant high atop Park West’s Fifth Avenue Financial Centre, was opened by San Diego businessman John Alessio. Remodeled by restaurateur Bertrand Hug in 2000. Dress code. A favorite outdoor rooftop happy hour for locals in-the-know.
Park West
2550 5th Avenue
San Diego, CA 92103

(1965) The Wrangler Family Barbecue, opened up by Forrest Holly and the Jenson family as another location of their Barbecue Pit restaurants, this place is a treasured time capsule that still serves up the same great Texas-style barbecue from Lyndon Johnson’s day…
El Cajon
901 El Cajon Boulevard
El Cajon, CA 92020

(1966) Wong’s Golden Palace, classic family-run Chinese eatery, celebrated its 50th anniversary February 28, 2016. Island of Flowers has been on the menu since day one. Các Dragon Room bar serves tiki drinks, including their signature Wong Cup.
La Mesa/Rolando
7126 University Avenue
La Mesa, CA 91942

(1967) Bully’s was founded in La Jolla in 1967 by George Bullington, JD Dahlen and Lester Holt. Today both the Del Mar (est 1969) and Mission Valley (est 1971) locations are known for strong cocktails, hearty steaks and great prime rib. Bullington is said to have invented the Keoke Coffee.
Bully’s (1967-2008)
5755 La Jolla Blvd
La Jolla, CA 92037

Bully’s North (1969-2017)
Del Mar
1404 Camino Del Mar
Del Mar, CA 92014

Bully’s East (1971-now)
Mission Valley
2401 Camino del Rio South
San Diego, CA 92108

(1967) Chiquitas Mexican Restaurant. Opened by Ray and Chela Rodriguez and still run by the family. Black angus carne asada, wild shrimp cocktails, and margaritas. Yes, please!
Fairmont Park
4110 Home Avenue
San Diego, CA 92105

(1967-2019) Paesano Fine Italian Food [closed Apr 2019]. A classic, old-school red-sauce joint on the 30th Street ‘craft beer corridor.’ Known for their baked ravioli and lasagna.
North Park
3647 30th Street
San Diego, CA 92104

(1968) Roberto De Philippis Butcher Shop Restaurant, old-school steakhouse known for its loyal customers, generous cocktails, prime rib, Nebraska corn-fed beef and fishnet-legged waitresses. Founded in 1968 by Roberto De Philippis (Caruso’s, Roberto’s Pizza House, The Continental, Italian Village), son of Vincent and Madeline De Philippis (Filippi’s Pizza Grottos). The surviving location now operated by International Aero Club LLC (94th Aero Squadron).
Chula Vista (1968-c2016)
556 Broadway
Chula Vista, CA

Mission Valley (1972-1986)
Plaza International Hotel
2151 Hotel Circle South
San Diego, CA

Kearny Mesa (1988-now)
5255 Kearny Villa Road
San Diego, CA 92123

(1968-2019) Su Casa, Marshall Pellar’s long-lasting Sonoran-style Mexican food and seafood grotto. In the same spot as The Luau, Mister Lucky’s Smorgette,The Connoisseur restaurants. Pellar claimed to have invented the Strawberry MargaritaNachos in 1968.
Wind’n Sea
6738 La Jolla Blvd
San Diego, CA 92037


You’re going to start noticing a few themes here. One of them is neon signs, a trend we covered in our last blog post.

People like taking photographs of words, and those pictures tend to do well on Instagram. Pair that with neon and a good pun, stir lightly, and wait for social media to ignite.

Get the newsletter everybody’s talking about

Join over 5000 marketers who get the latest and greatest Instagram growth hacks and strategies sent straight to their inbox every week.

7. Lunch Near Me: Hammond's Gourmet Ice Cream

You can smell Hammond's Gourmet Ice Cream long before you walk in the door. The aroma of fresh waffle cones made in the store is tantalizing, there is no way to pass by without stopping in for a taste. The industrial space the shop occupies is fabulous, with high ceilings, and a curious chandelier made out of vintage sundae cups and reused wood. The tables and countertops are manufactured of wood from trees fallen around San Diego.

There are more than 100 flavors they rotate regularly, 32 of which are available at a time. The ice cream is made in Hawaii with local ingredients, with 18 percent butterfat. Low air is infused during the mixing process which gives the ice cream its signature density and richness. Their ice cream was awarded the Hawaii Seal of Quality, because more than half of the ingredients come from the Island. Some of the most popular flavors includeChocolate Coconut Macadamia Nut, Lychee Cream, Toasted Coconut, Tahitian Vanilla, Ginger Cream and Lilikoi Sorbet.

3077 University Ave, San Diego, California 92104, Phone: 619-220-0231 Hammond's Pacific Beach - 1418 Garnet Ave. Hammond's Point Loma - 3047 Sports Arena Blvd Suite 6

"12 Must-Try Lunch & Dessert Spots in San Diego" Back to Top or Romantic Getaways, Wedding Ideas close to me this weekend, honeymoon, anniversary Ideas, fun places near me

Cool places to go near me in spring, couple, activity, what is, time, fine dining near me, fancy restaurant, activities near me, beach hotels, fishing, parks near me, campground, RV resorts, winery, what's near me, bay, attractions near me, list of, orchards, national parks: MA, FL, Caribbean, All-inclusive Jamaica, AR, CO, ME, KS, CT, Missouri caves, Gadsden, Pismo Beach, Blue Ridge, Best caves in Missouri, Beaches Near Atlanta, NJ, FL caves


Luau Room

Các Luau Room (1949-1969) tiki restaurant and bar was the Hotel del Coronado’s grand entry into Polynesian Pop.

“Where you’re sure to find a tiki that tickles your fancy among the fascinating curios…”

The only other tropical restaurant nearby was The Island Cafe, but by the 1950s had evolved into a jazz club. Previous San Diego pre-tiki places had relied more on standard steak-and-fried-shrimp menus. Not to worry. There were also the Circus RoomOcean Terrace for less adventurous visitors to the trans-bay hotel. And in the evening, there was dancing to to the music of Vic Vincent and his Orchestra.

“Are you big, brave and strong? walk to the Luau Room on the Ocean Terrace of the Hotel del Coronado and have a Zombie. If you aren’t the bravest kid in the block, you will be after one Zombie. Follow the Zombie or any other libation with the best Chinese food you have ever tasted…”

The Hotel del Coronado was built as a seaside vacation resort in 1888 on Coronado — a natural, sandy spit of an island in the bay — now considered by many as the crown jewel of San Diego.

Các Luau Room opened in the summer of 1949 in the hotel’s Ocean Terrace mall, and immediately became popular with vacationists curious to experience the Hawaiian atmosphere, entertainment and exotic drinks —

Stay at the Hotel del Coronado. Check out the beach. The tennis courts. Buy a few Hawaiian shirts in the Ocean Terrace arcade. Go have dinner and drinks in the Luau Room.

Then head over to see Ray Kinney’s Royal Hawaiian Revue (opened August 15, 1949 for a four-week run) in the Circus Room, get a ‘ring-side’ table. Prolific Decca recording star Ray Kinney and his group appeared at the Palomar Theater in Seattle just before their extended appearance at the Hotel Del. They became quite popular after performing “Sweet Leilani” in Bing Crosby’s Waikiki Wedding (1937).

Films like Waikiki Wedding popularized everything Hawaiian with continental-bound American audiences.

Dinner? Các Luau Room advertised ‘South Pacific food selections’ — but really, riffs on American-Cantonese food. Replete with egg rolls, fried shrimp, egg drop soup, chicken chow mein, pork foo yung, pressed duck, spare ribs. Các Chicken Luau curry special was baked and served in a whole coconut.

The Luau Room’s cocktail list came complete with recipes for its tiki drinks, now attributed to head bartender Ebert William ‘Bert’ Chan (1916-1974).

Bert reportedly started his career at Trader Vic’s in San Francisco before tending bar at the Hotel Del — the later position he held for over 18 years.

His Coronado Luau Special became the restaurant’s signature drink, and can still be ordered at tiki bars today. Over the years, Chan’s cocktail menus listed more than two dozen tiki drinks, including Amber Dream, Bachelor’s Punch, Coronado Cooler, Doctor Funk, Flat-Top Punch, North Island Jet, Pango-Pango, Royal Hawaiian, White Lily, and the Zombie. And a separate menu insert for flaming drinks!

A Coronado newspaper wrote up the place a week after it opened, “and if none of these morsels are enough, there’s always the gyrating hula dancer over the bar which represents about the closest thing to perpetual motion This Dept, has seen since they inaugurated the 8 a.m. coffee hour down at the Shamrock. If one wearies of watching the hula queen, there’s also a whole roomful of strictly lovely South Seas atmosphere at its best set off with a quiet charm and grace, backed up by soft lights and warm music plus the same kind of silent, sandalized service which was so renown at the Hotel des Indies in Batavia, Java, before the war — and now so deftly transplanted to Hotel del Coronado’s Luau Room overlooking the blue Pacific…”

Các Luau Room closed for good at the end of 1969. Hotel del Coronado manager Carlton Lichty (US Grant, Lubach’s) opened in its place the Prince of Wales Grille in January 1970. Today [2016], the location hosts the hotel’s seafood restaurant 1500 Ocean.

Citation: Martin S. Lindsay. ‘Luau Room.’ Classic San Diego: tasty bites from the history of America’s finest city. Web. < http://classicsandiego.com/restaurants/luau-room/>

Majority of information is from local newspapers San Diego Union, San Diego Evening Tribune, và Chula Vista Star. Further references are from articles and advertisements in Magazine San Diego, San Diego & Point Magazine, và San Diego Magazine ads, April, May and July 1950, January 1951.

“opened in the summer of 1949” comes from references in local newspapers and magazines. One article states the restaurant opened in 1940 (‘118 years of dining at The Del,’ San Diego Union, 21 Jun 2006), but there are no references or ads for it until 9 years later. 1940 probably comes from the catalog listing for a Luau Room menu in the Mandeville Special Collections at UC San Diego, which lists its creation date as ‘1940-1970.’ The first ad shows up 29 Jul 1949 and first mention “In the exotic setting of the Luau Room, Hotel del Coronado’s recently opened South Sea rendezvous…” is in San Diego Union, 1 Aug 1949. Writer Dick Watkins reviewed the week-old restaurant in ‘Tales and tidings,’ Coronado Journal-Compass, 4 Aug 1949. So, the opening was right around Friday night, 29 Jul 1949.

“No cover or minimum” Display advertisement, Magazine San Diego, March 1950.

“Ray Kinney’s Royal Hawaiian Revue” is from ‘Royal Hawaiian Revue opens at hotel on Monday,’ Coronado Eagle and Journal, 11 Aug 1949 and ‘Hawaiian revue trio,’ San Diego Union, 16 Aug 1949.

“South Pacific food selections” Display advertisement, San Diego Magazine, May 1954.

“Ebert William ‘Bert’ Chan” comes from San Diego city directories, 1966, 1971 Social Security Death Index, 1935-2014 probate estate notice, Coronado Eagle and Journal, 12 Sep 1974.


The group behind Trust and Fort Oak restaurants took over popular butcher shop The Heart & Trotter, expanding beyond its well-stocked meat counter to including sandwiches, weekend specials, and prepared food.

Ramen master Takashi Endo’s newest noodle shop is where to find brand new menu items, including shio tonkotsu ajitama ramen and Nagoya-style karaage. The Hillcrest location is also the only spot to feature his latest vegan versions of shio and miso ramen. For the first two weeks of April, the restaurant is offering 30 percent off all ramen, beer specials, delivery discounts, and free Hammond’s ice cream with every ramen purchase.

Vegan shio ramen Courtesy photo


Xem video: namanganlik qiz qolga tushdi 2-qism zapal 2020 (Tháng MườI Hai 2021).