Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh tráng miệng với phô mai và dâu tây

Bánh tráng miệng với phô mai và dâu tây

Đây là một công thức làm bánh nhanh chóng và nó rất ngon, đặc biệt là ăn lạnh. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây yêu thích nào, tôi đặt dâu tây vì bây giờ là mùa của chúng.

  • 2 quả trứng
  • một chút muối
  • 1 cốc đường
  • 2 gói đường vani
  • 1 cốc dầu
  • 1 cốc sữa
  • 2 con chó bột trắng
  • 1 gói bột nở
  • 300-400 g phô mai tươi
  • 1-2 lg kem chua (hoặc sữa chua)
  • 2-3 lg đường
  • dâu tây

Phần ăn: 20

Thời gian chuẩn bị: ít hơn 30 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Bánh tráng miệng phô mai và dâu tây:

Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ phần đuôi. Để cho thật ráo nước.

Phô mai trộn đều với đường và kem chua để có được thành phần kem mịn hơn (nếu phô mai thoát nước tốt và thô hơn). Nó được đặt sang một bên.

Cho trứng vào âu cùng với muối bột, đường và vani. Trộn đều cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi. Thêm dầu và trộn ở tốc độ thấp, sau đó đổ sữa vào. Trộn đều bột mì với bột nở rồi đổ bột lên trên. Trộn cho đến khi chế phẩm được đồng nhất.

Dán giấy nướng lên khay có kích thước 22x33 cm. Đổ chế phẩm. Dùng muỗng cà phê cho phô mai vào rồi đặt dâu tây cắt lát lên trên.

Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong khoảng 35-40 phút hoặc cho đến khi qua que thử tăm. Để nguội trước khi dùng.

Ngon miệng!

Các trang web thủ thuật

1

Tùy ý, bạn có thể thêm hương vani hoặc vỏ chanh bào vào pho mát.

2

Dâu tây có thể được thay thế bằng bất kỳ loại trái cây theo mùa nào khác.


Băng hình: Чизкейк Без Выпечки за 20 минут Проще простого (Tháng MườI MộT 2021).