Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức bánh Beetnik

Công thức bánh Beetnik

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh
  • Bánh rau câu
  • Bánh củ dền

Món bánh này chỉ đơn giản là tuyệt vời với thành phần kỳ lạ là củ dền. Đó là một cách tuyệt vời để sử dụng hết những củ dền bổ sung mà bạn có từ khu vườn của mình. Tôi thường đá nó với kem pho mát.

90 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 15

  • 225ml dầu thực vật
  • 400g đường bánh mì
  • 4 quả trứng
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 275g củ dền
  • 1 (220g) dứa thiếc, xay nhuyễn với nước ép của nó
  • 375g bột thường
  • 2 thìa cà phê bột nở
  • 1 thìa cà phê bicarbonate soda
  • 1 1/2 thìa cà phê quế xay
  • 1/2 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa cà phê muối

Phương phápChuẩn bị: 25 phút ›Nấu: 45 phút› Sẵn sàng trong: 1 giờ 10 phút

  1. Làm nóng lò ở 180 C / Gas 4. Bôi mỡ vào thiếc nướng 20x30cm.
  2. Trong một bát lớn, trộn dầu thực vật và đường với nhau cho đến khi hòa quyện. Đập lần lượt từng quả trứng, sau đó cho nước củ dền và dứa xay nhuyễn vào khuấy đều. Kết hợp bột mì, bột nở, bicarb, quế, bột ngọt và muối; Khuấy vào hỗn hợp củ dền cho đến khi vừa trộn. Trải đều hỗn hợp bánh vào hộp thiếc đã chuẩn bị sẵn.
  3. Nướng khoảng 45 phút trong lò đã được làm nóng trước hoặc cho đến khi sạch một que xiên vào giữa nướng. Khi nguội, cho đá như mong muốn, hoặc ăn không.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(51)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (44)

Tôi đã làm món bánh củ dền này ba lần và tuyệt vời nhất là bạn cần nấu chín củ dền trước. Một điều rất ấn tượng với tất cả những ai đã thử nó và tất cả họ đều yêu cầu nhiều hơn thế.-14/09/2013

Tôi đã sử dụng một nửa số lượng của công thức này và củ dền đóng gói hút chân không (loại không có giấm) và làm 12 chiếc bánh cỡ tốt trong hộp giấy. Ẩm và ngon.-20 thg 7, 2016

Tôi thích công thức này nhanh chóng và rất ẩm. Tôi thích nó với lớp phủ pho mát mềm giống như cách tôi sử dụng trên bánh cà rốt.-09 tháng 11 năm 2015


1/4 cốc bột mì
1 cốc sữa
1/2 chén rút ngắn
1/2 cốc bơ
1 cốc đường
1 thìa cà phê chiết xuất vani

Đánh đều bột và sữa trong chảo. Để lửa vừa và nấu, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại như bánh pudding. Lấy ra khỏi nhiệt và để sang một bên để nguội hoàn toàn.

Trộn bơ và shortening trong một bát trộn. Đánh ở tốc độ trung bình-cao bằng máy trộn điện trong 4 phút cho đến khi bông nhẹ và bông xốp. Thêm đường vào và tiếp tục đánh thêm 4 phút nữa.

Thêm hỗn hợp sữa đã nguội và vani vào và đánh thêm 4 phút nữa, cạo bớt các cạnh khi cần.

Trải lớp phủ lên bánh nướng hoặc bánh nướng nhỏ đã nguội.


Monkey Bread và GOYAKOD

Trong tiểu thuyết Matt Scudder được đào tạo trên đường phố lịch lãm của mình, Lawrence Block tại một thời điểm có cảnh sát cũ của anh ta, một người nghiện rượu không có giấy phép P.I. nói rằng một trường hợp đang ở thời điểm mà những gì nó cần là GOYAKOD & ndash hoặc, như anh ấy giải thích với một liên minh, & lsquoGet off Your Ass and Knock On Doors. & rsquo Đó là, anh ấy lưu ý, một hình thức thu thập thông tin tình báo đáng tin cậy và một cái cần thiết.

Tôi nghĩ về GOYAKOD rất nhiều & ndash khi tôi ngồi viết, vì đó & rsquos bước đầu tiên hoặc bất cứ lúc nào khối lượng lớn của một nhiệm vụ khiến tôi lo lắng & ndash nếu tôi có thể làm một việc để bắt đầu, nó & rsquos sẽ gõ cửa. Trong nấu ăn, tương đương với GOYAKOD thực sự là làm một món ăn và món ăn như tôi đã làm vào cuối tuần này, làm cho Monkey Bread lần đầu tiên cho bữa ăn nửa buổi tập thể. Một món ăn miền Nam & ndash nơi những đứa trẻ ham ăn chọn nó & rsquos những quả bóng tráng men bằng bột men giống như những con khỉ & ndash nó & rsquos được làm theo phương pháp truyền thống với bột nhào. Nhưng ai có thời gian để trỗi dậy và chứng minh bột nhào bằng men? Và vì vậy, tôi bắt đầu làm bánh mì lừa & rsquos Monkey Bread & ndashand, trong khi tôi đang ở đó, xây dựng hương vị với một số loại hạt tráng men và tẩm gia vị.

Pumpkin-Pie Spice Monkey Bread with Chili-Gllazed Pecans and Cream Cheese Icing

2 hộp 16 oz của Whole Foods Store Brands Bánh quy bơ sữa

2 muỗng canh Pumpkin Pie Spice

3) Đổ hỗn hợp bơ / đường nâu vào chảo bó. Nướng trong 35 phút. Làm mát trong Pan cho 15. Depan. (Nếu bất kỳ viên bột nào dính vào chảo, hãy nhẹ nhàng lấy ra bằng kẹp và đặt lại vào không gian âm rõ ràng.)

4) Trên cùng với Cream Chese Icing & ndash, tôi đã học được qua GOYAKOD, tôi đã làm theo một công thức cung cấp cho tôi gấp 3 lần số lượng tôi cần.

KEM CHEESE ICING, được phân bổ thích hợp:

1/3 gói Neuftachel Cream Cheese

1/3 pound (khoảng 1/3 gói) Bánh kẹo & đường rsquos

Vanilla và Lemon Zest để nếm thử.

Trộn bơ và kem phô mai bằng máy trộn điện, thêm đường. Đánh bằng máy trộn ở mức thấp trong 10 phút. Thêm vani, chanh. Xông trên bánh đã nguội nhưng vẫn còn ấm.

Có, tôi đội một chiếc mũ như vậy vào cuối tuần, đôi khi,

Không, tôi không có bánh mì Khỉ nào trong nhà sau Bữa nửa buổi,


Để có đầy đủ chức năng của trang web này, cần phải kích hoạt JavaScript.
Dưới đây là hướng dẫn cách bật JavaScript trong trình duyệt web của bạn.

Tin tức

Diễn đàn Công thức nấu ăn Quốc tế và Truyền thống Ukraina

Duyệt qua hoặc tìm kiếm bộ sưu tập của chúng tôi về hơn 1.000 công thức nấu ăn Ukraina và kết thúc 6.000 công thức nấu ăn quốc tế từ khắp nơi trên thế giới, từ kỳ nghỉ đến công thức nấu ăn hàng ngày. Chúng tôi có các công thức nấu ăn (thực phẩm) truyền thống của Ukraina như Varenyky (Perogies), Borshch, Paska, Babka, Kovbasa, Kolach, Kutia, và nhiều công thức khác.

Đăng ký ngay hôm nay để trở thành thành viên của diễn đàn miễn phí này và chia sẻ công thức nấu ăn và mẹo nấu ăn yêu thích của bạn trong cộng đồng đang phát triển của chúng tôi, hoặc chỉ cần đăng yêu cầu công thức của bạn.

Menu cá nhân

Xin hãy đóng góp

Hãy giúp chúng tôi duy trì hoạt động của trang web này, các khoản đóng góp sẽ được chuyển vào chi phí lưu trữ.

Bất kỳ số tiền đô la sẽ được đánh giá cao, Cảm ơn bạn.

Người dùng trực tuyến

Số liệu thống kê


Lễ tạ ơn của Jilly & # 8217s Canada: Bánh mì cuộn củ cải đường

Gia đình tôi là người Ukraine và theo Granny Thompson của tôi, ngày trước họ dùng bất cứ thứ gì có thể để tiết kiệm tiền. Như chúng ta đã biết, củ cải đường rất rẻ và vì vậy chúng ta sử dụng củ cải đường rất nhiều trong các món ăn như củ cải muối, borscht, cuộn củ cải đường, Món hầm củ cải lười, và danh sách này vẫn tiếp tục.

Trên thực tế, bạn có biết rằng bánh nhung đỏ lấy màu từ củ cải đường không? Chúng tôi học điều gì đó mới hàng ngày xung quanh đây!

Công thức mà tôi dành cho các bạn hôm nay là một công thức siêu đơn giản với rất ít nguyên liệu. Nghe có vẻ lạ nhưng hương vị thì vì thế Thật không thể tin được, bạn sẽ tiếp tục quay lại với những miếng mút nhỏ này cho đến khi món thịt hầm khô. Đó là gia đình của chúng tôi yêu thích món ăn và tất cả chúng ta ăn xin Granny Marge làm những thứ này vào mỗi mùa hè. Nó đã trở thành một món ăn yêu thích của tất cả bạn bè, bạn bè gia đình của chúng tôi hoặc bất kỳ ai đã dành cả một mùa hè để ăn tối tại Granny’s place.

Thành phần
Bột bánh mì đông lạnh (hoặc tươi) (rã đông)
24-26 lá củ cải
1 cốc kem tươi
3 muỗng canh bơ
Muối & tiêu vừa ăn
1 thìa cà phê thì là
1 tép tỏi

Hướng dẫn
1. Cho bột vào âu đã thoa dầu mỡ, phủ khăn lên trên và để ở nơi ấm áp cho bột nở lên cho đến khi bột nở gấp đôi.
2. Làm sạch lá củ cải đường của bạn trong khi bột đang nổi lên
3. Cắt cuống từ lá
4. Nắn từng miếng bột nhỏ (cỡ quả óc chó) và đặt miếng bột vào giữa một đầu của chiếc lá
5. Cuộn nhẹ lá củ cải quanh miếng bột
6. Đặt vào đĩa nướng đã được bôi dầu mỡ và xếp các cuộn thành một (hoặc hai lớp) trong đĩa

7. Đậy nắp và để ở khu vực ấm áp cho đến khi bột nở trở lại
8. Đậy đĩa và nướng ở nhiệt độ 350F trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi cuộn bánh bông lan và hơi vàng.
9. Đun chảy bơ trong chảo
10. Thêm kem, thì là và tỏi
11. Đun sôi & amp nhỏ sau đó giảm cho đến khi sẵn sàng phục vụ
12. Múc nước sốt lên cuộn rồi cho vào lò nướng thêm 5 phút

Tôi biết nó hơi độc đáo nhưng tôi hứa món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng!

Bạn có bất kỳ công thức nấu ăn gia đình cũ nào mà bạn phục vụ vào Lễ Tạ ơn không?


Chocolate Beet Cake với Beet Cream Cheese Frosting

Chủ yếu & # 8230 nó & # 8217s về cách tôi cần gặp nhau mẹ bạn. Chúng tôi đã tiếp tục một thời gian rồi & # 8230 và tôi cần gặp người phụ nữ đã sinh ra bạn, mặc quần áo cho bạn, tát bạn một cái và biến bạn trở thành người đàn ông tuyệt vời như bây giờ. Nếu tôi không gặp cô ấy sớm, chắc chắn cô ấy sẽ nghĩ tôi là một tên khốn kiếp nào đó sinh ra trong chuồng và không quan tâm nhiều đến những người mẹ & # 8217t của người khác. Đây không phải là trường hợp. Tôi quan tâm đến hầu hết các bà mẹ, thường xuyên.

Đó là một điều quý giá mà có lẽ bạn không hiểu. Tôi cần phải lo lắng. Tôi cần phải cắn hết móng tay của mình. Tôi cần phải khắc phục những bộ trang phục hoàn hảo sẽ khiến tôi trông tinh tế, nhưng ngọt ngào và dễ gần, một người phụ nữ mà không phải phụ nữ hơn cô ấy. Tôi cần bộ trang phục nói rằng tôi có thể chăm sóc bản thân thật tốt, và giữ cho đứa con trai yêu quý của cô ấy phù hợp với phần còn lại của cuộc đời. Nó & # 8217 là một dòng fiiiine tốt.

Tôi cần để mẹ bạn khám cho tôi từ trên xuống dưới khi khám. Tôi cần phải đứng đó và để bà ấy hình dung tôi là con dâu của bà ấy. Tôi cần ăn món thịt hầm của cô ấy, bày tỏ mong muốn của tôi về công thức & # 8230 sau đó tôi cần làm các món ăn của cô ấy.

Tôi cần để cô ấy hướng dẫn cách làm những việc mà tôi đã biết, như làm bánh và nhổ lông mày. Chúng ta cần xem 60 Phút cùng nhau. Cô ấy ngồi trên ghế tựa, tôi ngồi trên sàn. Tôi cần đề nghị mang món tráng miệng. Cô ấy & # 8217sẽ ra mặt khi nó được phục vụ và tận hưởng nó bất chấp bản thân mình. Tất cả đều là một điệu nhảy. Mọi khoảnh khắc của nó. Tất cả đều là một bài kiểm tra & # 8230 bởi vì các bà mẹ không để con trai của họ ra đi một cách nhẹ nhàng & # 8230 họ đã để chúng trở nên thụ động một cách tích cực.

Cuối cùng, cô ấy cần thấy rằng tôi làm cho bạn hạnh phúc. Đó & # 8217s nơi bạn đến. Đừng hành động kỳ quặc. Chà, đừng hành động kỳ quặc hơn bạn thường làm. Hãy tự nhiên & # 8230 và thỉnh thoảng quàng tay qua người tôi. Công việc của bạn là đảm bảo rằng không ai lấy được ly rượu thứ ba. Đó & # 8217s khi mọi thứ trở nên kỳ lạ.

Công việc của bạn cũng KHÔNG được nói với mẹ rằng có củ cải đường trong chiếc bánh mà tôi & # 8217m phục vụ cho món tráng miệng. Đó sẽ là bí mật nhỏ của chúng tôi. Trừ khi cô ấy yêu nó & # 8230 thì tôi & # 8217m sẽ giành lấy mọi vinh quang.

Khá đúng. Chiếc bánh sô cô la này có đầy củ cải nướng.

Củ cải đường được cắt bỏ phần xanh của chúng (được xào thơm ngon) và nướng toàn bộ trong giấy bạc và chỉ cần một chút dầu. Bạn biết & # 8230 thích bạn & # 8217 đang làm món salad củ cải đường, nhưng bạn & # 8217làm hoàn toàn làm bánh.

Bên cạnh củ cải đường, món bánh này còn có các loại nhân bánh thông thường: bột mì, bột cacao, muối nở, bột và muối.

Tôi thích chuẩn bị chảo bánh để nướng. Một cái gì đó về nghi lễ chỉ làm tôi bình tĩnh lại.

Các viên tròn bằng giấy da (được cắt bằng tay) hoàn toàn đảm bảo rằng bánh sẽ ra khỏi chảo thành một miếng. Đó là một chút công việc, nhưng tôi thích bảo hiểm.

Củ cải đường rang được làm nguội và bóc vỏ (dễ dàng & # 8230 không phải lo lắng), và được bào trên mặt phẳng của máy nghiền hộp.

Nếu bạn đang thắc mắc về bàn tay nhuộm màu củ cải đường & # 8230 vâng, tôi đã có hai chiếc. Cuối cùng chúng cũng được rửa sạch sẽ.

Củ cải đường bổ sung độ ẩm và vị ngọt cho bánh. Củ cải đường không làm cho bánh có vị như salad. Đó & # 8217 là một điều quan trọng cần biết.

Bột bánh sẽ có màu tím, nhưng khi nướng sẽ thành một chiếc bánh sô cô la ẩm và không có dấu vết của củ cải đường.

Hãy để & # 8217s nói về sương giá. Bơ và pho mát kem được để ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm. Chúng được đánh với đường bột, vani và vắt chanh.

Củ cải đường cũng vậy! Củ cải đường, thái nhỏ và nghiền nhỏ tạo thêm vị ngọt nhẹ và màu sắc đậm cho lớp kem phủ. Đó là tất cả những gì bạn cần để tạo màu thực phẩm. Nó thú vị và ngon. Và một lần nữa & # 8230 nó không có mùi vị như salad.

Bạn có thể có một vài sợi củ cải đường trong lớp phủ của bạn khi bạn trang trí bánh. Hãy coi nó như những lần rắc & # 8217s tự nhiên.

& # 8230 Tôi có thể & # 8217t tin rằng tôi vừa gõ nó.

Tôi muốn bạn phải lòng với chiếc bánh này. Tôi đã làm.

Bản thân chiếc bánh này có độ ẩm và sô cô la-y. Nó cũng không quá ngọt ngào! Tặng kem. Lớp phủ có màu hồng tươi, lốm đốm chút củ cải đường và vị kem ngọt ngào.

Không ai có thể biết chiếc bánh này được cắt nhỏ với đầy đủ các loại rau. Chúng tôi chỉ có thể giữ một chút thông tin giữa chúng tôi. Sức mạnh thành phần bí mật!

Pssst & # 8230 Bánh ngày lễ tình nhân & # 8217s! Tôi & # 8217m chỉ sayin & # 8230

Chocolate Beet Cake với Beet Cream Cheese Frosting

Làm một lớp bánh 8 hoặc 9 inch

phỏng theo Fine Cooking tháng 11 năm 2001

2 củ cải vừa, chưa gọt vỏ nhưng đã tỉa bớt phần xanh của chúng

6 ounce (3/4 cốc) bơ không ướp muối, đã được làm mềm, và nhiều hơn nữa để bôi trơn chảo

1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất

2 chén bột mì đa dụng, cộng thêm để lau chảo

2/3 cốc bột cacao tự nhiên không đường

1/2 thìa cà phê bột nở

1 cốc (2 que) bơ không ướp muối, làm mềm

8 ounce (1 viên) kem pho mát, đã làm mềm

4 đến 5 cốc đường bột, rây

2 thìa củ cải đường nghiền mịn, dùng nĩa nghiền

1 thìa cà phê chiết xuất vani nguyên chất hoặc nạo vỏ đậu vani

1-2 thìa cà phê sữa, tùy thuộc vào độ đặc mong muốn

1/2 thìa nước cốt chanh tươi

Đặt một giá ở giữa và một phần ba phía trên của lò. Làm nóng lò ở 375 độ F.

Rửa thật sạch củ cải đường dưới vòi nước, và cắt bớt lá, để lại khoảng 1/2 inch phần thân. Đặt củ cải sạch vào một miếng giấy bạc. Xông hơi chỉ với một chút dầu thực vật. Dán giấy bạc lại. Đặt trên khay nướng trong lò. Rang cho đến khi củ cải chín mềm khi dùng dao đâm vào, khoảng 1 giờ.

Lấy củ cải ra khỏi lò. Mở giấy bạc và để củ cải nguội hoàn toàn. Củ cải đường sẽ dễ bóc vỏ (chỉ cần dùng dao gọt vỏ) sau khi đã nguội hoàn toàn.

Sử dụng máy bào hộp, bào củ cải đã bóc vỏ trên mặt phẳng bào tốt nhất. Đong 3/4 cốc củ cải bào cho phần bánh và 2 thìa súp cho phần phủ kem. Để qua một bên.

Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F. Dùng bơ để bôi trơn hai chảo nướng hình tròn 8 hoặc 9 inch. Kẹp một tờ giấy da sao cho nó có cùng kích thước với đáy chảo bánh. Cắt nó ra và đặt bên trong chảo bánh. Bơ giấy da. Thêm một lớp bột mì để phủ lên chảo. Đặt chảo sang một bên trong khi bạn chuẩn bị bánh.

Trong bát của máy trộn điện đứng, có gắn cánh khuấy, trộn kem với bơ và đường. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi nhạt màu và bông xốp, khoảng 3 đến 5 phút. Đánh tan từng quả trứng trong một phút sau mỗi lần thêm. Dừng máy trộn và cạo các thành bên của bát khi cần thiết. Khi trứng đã kết hợp, hãy đánh tan củ cải đường và chiết xuất vani cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

Trong một bát vừa, đánh đều bột mì, bột ca cao, muối nở, bột nở và muối.

Thêm một nửa số nguyên liệu khô vào hỗn hợp bơ và trứng. Đánh ở tốc độ thấp, từ từ cho bơ sữa vào. Sau khi vừa kết hợp, thêm nửa nguyên liệu khô còn lại. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi sữa và các thành phần khô vừa kết hợp với nhau. Cố gắng không trộn bột quá kỹ. Có thể lấy bát ra khỏi máy trộn và gấp hỗn hợp lại bằng thìa để hoàn thành việc kết hợp các thành phần. Bột bánh sẽ dày & # 8230 không thể đổ được.

Chia bột ra giữa hai chảo bánh đã chuẩn bị. Nướng trong 23 đến 25 phút (đối với chảo 9 inch) hoặc 30-32 phút (đối với chảo 8 inch). Bánh được hoàn thành khi một que xiên được cắm ở giữa ra sạch. Lấy bánh ra khỏi lò và để bánh nghỉ trong 10 phút. Lật ngược bánh lên giá làm mát để nguội hoàn toàn trước khi đóng băng và ráp bánh lại.

Đánh kem phô mai trong 30 giây cho đến khi mềm và mịn. Thêm bơ và đánh thêm 30 giây cho đến khi kết hợp tốt. Dừng máy trộn và cạo sạch bát khi cần thiết. Đánh bại trong củ cải đường. Thêm đường bột, chiết xuất vani, sữa, nước cốt chanh và muối. Đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn và mượt. Làm lạnh tủ lạnh trong 30 phút trước khi làm đông cứng bánh đã nguội.

Để ráp bánh, bạn đặt một lớp bánh lên đế bánh hoặc đĩa bánh. Lên trên với một lượng lớn màu hồng phủ sương. Trải đều. Đặt chiếc bánh còn lại lên trên lớp kem phủ. Lên trên với lớp phủ sương. Làm mờ các mặt của bánh. Bạn sẽ còn thừa sương giá. Để lạnh một giờ trước khi dùng (nó sẽ giúp bánh dễ cắt hơn). Bánh sẽ để được lâu, bảo quản tốt trong tủ lạnh, có thể để được 4 ngày.


Súp nhung gà tái chanh là công thức tốt nhất cho những tín đồ ẩm thực. Sẽ mất khoảng 35 phút để nấu. Nếu đó là công thức yêu thích của các nhà hàng yêu thích của bạn & # 8230

Tôm chiên Malaysia với vỏ đậu xanh là công thức tuyệt vời nhất dành cho những tín đồ ăn uống. Sẽ mất khoảng 45 phút để nấu. Nếu đó là công thức yêu thích của & # 8230

Chào! Tôi là Victor. Tôi đã viết blog từ năm 2015. Tôi đang kiếm được rất nhiều tiền thông qua việc viết blog. Nếu bạn muốn được cập nhật về công thức nấu ăn, phim, nhà hàng và nhiều hơn nữa, bạn có thể tham gia với chúng tôi qua telegram. Tôi cũng sẽ cung cấp cho bạn các mẹo kiếm tiền sẽ giúp bạn xây dựng giá trị của mình nhiều hơn. Bạn có thể chia sẻ tên công thức và video với tôi ở đây nếu điều đó đáp ứng được nguyên tắc của chúng tôi, tôi sẽ tải lên kênh của mình.


Cuộn bắp cải lá củ cải đường Ukraina với sốt kem thì là

Lần đầu tiên tôi được một người hàng xóm của chúng tôi giới thiệu công thức này khi tôi còn là một đứa trẻ ở nông trại. Cơm cuộn trong lá củ cải đường với nước sốt thì là kem đậm đà & # 8211it chỉ đơn giản là muốn chết!

Bắp cải cuộn lá củ cải thực chất là một công thức truyền thống của Ukraina được gọi là Holubtsi. Không có dòng máu Ukraina mà tôi biết, và không có thẻ công thức truyền lại cho tôi, công thức này có lẽ không hoàn toàn truyền thống. Tôi thực sự đang nhớ ra hương vị của món ăn được nhiều người yêu thích này như thế nào và một vài thay đổi mà tôi đã thực hiện để phù hợp với sở thích của mình.

Đừng vứt bỏ những chiếc lá củ cải đó! Sử dụng chúng trong công thức nấu ăn ngon này. Nhấp để Tweet

Sau khi tham khảo ý kiến ​​của một trong những người bạn của tôi về di sản Ukraina, tôi bắt đầu nghĩ rằng những cuộn lá củ cải đường này có thể là sự kết hợp của hai món ăn Ukraina. Vì chúng là một cuộn nhỏ (hoặc ngón tay) nên tôi vẫn có thể gọi chúng là holubtsi, nhưng cô ấy chưa bao giờ nghe nói về cách làm đặc biệt này. Nếu bạn có bất kỳ thông tin gì về món ăn này, tôi rất muốn nghe về nó trong phần bình luận!


Tốt cho sức khỏe hơn Mousse sô cô la Decadent & # 8211 Không đường và Cực kỳ dễ dàng!

Món tráng miệng sô cô la tốt cho sức khỏe này rất phong phú, không bị hỏng và chế biến rất đơn giản. Bạn có thể chỉ thấy mình ăn mousse sô cô la trong vài tuần tới. Đừng & # 8217t nói rằng tôi đã không & # 8217t cảnh báo bạn & # 8230

Tôi đã đề cập đến mousse này là không đường, ít tinh bột, và một người thượng cổ [với máy xay sinh tố] có thể làm được điều đó dễ dàng như vậy không?

Rất cảm ơn Người phụ nữ tiên phong đã phát triển phương pháp cho công thức tuyệt vời này. Cô ấy thậm chí còn có những bức ảnh hướng dẫn cách làm món tráng miệng này, mặc dù không có sô cô la chip nào trong phiên bản của tôi vì nó không có đường. Cô ấy gọi nó là Pots De Creme. Tôi gọi nó là Chocolate Mousse. Dù bạn gọi nó là gì đi chăng nữa, thì nó & # 8217 là chắc chắn sẽ thành công với bạn, hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn thưởng thức.

Như đã hứa, đây & # 8217 là bản tóm tắt chương đầu tiên của cuốn sách mới nhất của Gary Taubes & # 8217 Tại sao chúng ta béo lên: Và phải làm gì về điều này. Tôi sẽ xem xét vấn đề này trong một vài bài đăng tiếp theo, vì vậy hãy chú ý theo dõi nếu bạn & # 8217d muốn theo dõi. Tôi thực sự khuyên bạn nên tự mình đặt mua cuốn sách để xem tất cả những lời quảng cáo thổi phồng đáng có là gì!

Chương I: Tại sao họ béo?”

Ngày nay, người ta nói rằng chúng ta béo lên vì chúng ta ăn quá nhiều và không tập thể dục đủ & # 82112 điều kiện do lối sống giàu có của chúng ta, trong đó thực phẩm dồi dào và hoạt động thể chất không còn được tích hợp vào công việc và giải trí của chúng ta. Taubes thách thức giả định rằng hấp thụ nhiều calo hơn bạn đốt cháy là động lực đằng sau đại dịch béo phì.
Trong lịch sử, béo phì có liên quan đến nghèo đói chứ không phải sự giàu có. Taubes đưa ra nhiều ví dụ về dân số nghèo (người da đỏ Pima, người Sioux, người Ý sống ở Naples vào những năm 1950, người Zulu và Bantu ở châu Phi, và nhiều người khác) nghèo khổ, mắc bệnh tiểu đường và béo phì ở mức độ mà chúng ta cho là người Mỹ thừa ăn, ít vận động. Khi những người Ấn Độ Pima và Sioux sống theo chế độ bảo lưu chuyển từ chế độ ăn truyền thống gồm thịt, cá và cây trồng sang chế độ ăn của chính phủ bao gồm đường trắng và bột mì trắng, một tỷ lệ lớn người dân trở nên thừa cân mặc dù họ đã thực hiện lao động thể chất vất vả, và các triệu chứng suy dinh dưỡng mà họ cho thấy. Ở Trinidad vào những năm 1960, người dân trên đảo đã tiêu thụ ít hơn 2.000 calo mỗi ngày, nhưng 1/3 phụ nữ trên 25 tuổi bị béo phì. Tại sao những dân số này lại béo mặc dù thực tế là mọi người đã hoạt động thể chất và tiêu thụ ít hơn lượng calo được khuyến nghị? Gary Taubes bắt đầu khám phá câu hỏi này trong các chương tiếp theo của cuốn sách.

Hãy theo dõi để biết thêm các bản tóm tắt chương theo cách của bạn & # 8230
————————————————

Mousse sô cô la dễ dàng, phong phú (không đường)

Thành phần:
1/4 cốc cà phê đã pha
1/4 cốc rưỡi
1 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
3 1/2 ounce sô cô la không đường (3 1/2 ô vuông Baker’s Chocolate)
Tùy chọn chất tạo ngọt:
3 muỗng canh erythritol + 2 thìa cà phê xylitol + 1/8 thìa cà phê bột stevia nguyên chất
HOẶC
10 thìa cà phê mật ong + 1/8 thìa cà phê bột cỏ ngọt nguyên chất
2 quả trứng, tốt nhất là trứng hữu cơ, nhiệt độ phòng
2 ounce kem phô mai**

Sự chuẩn bị:
Cắt nhỏ sô cô la không đường thật nhuyễn. Đun nóng cà phê và một nửa cà phê trong cốc thủy tinh trong lò vi sóng khoảng 50 giây hoặc cho đến khi bắt đầu sủi bọt. Cho hỗn hợp cà phê đã đun nóng, chất làm ngọt, sô cô la cắt nhỏ và vani vào máy xay sinh tố. Trộn hỗn hợp trong một phút hoặc cho đến khi sô cô la tan chảy. Thêm trứng và phô mai kem, trộn đều. Nếm thử và điều chỉnh chất tạo ngọt nếu cần. Đổ từ máy xay sinh tố vào ly phục vụ, và làm lạnh trong tủ lạnh trong 3-4 giờ để tạo thành mousse. Phục vụ bánh mousse phủ kem béo không đường nếu muốn. Trang trí với 70% sô cô la nghiền, một nhánh bạc hà hoặc một vài quả mâm xôi.

**Nếu bạn & # 8217d thích làm công thức này không sữađồ đá cũ thân thiện với chế độ ăn kiêng, thay thế một nửa và một nửa bằng nước cốt dừa, và thay thế pho mát kem bằng 2 thìa nước cốt dừa và 2 thìa dầu dừa.

4,7g carbs ròng, 229 calo mỗi khẩu phần làm bằng Truvia và Splenda

5,65g carbs ròng, 234,5 calo được làm bằng erythritol, xylitol và stevia


BBQ Triple B & # 039s | 02:49 | 94.068

Chủ sở hữu của Max & # 039s Meats and Deli thể hiện kỹ thuật cần thiết để chia khối ức của người đóng gói đầy đủ thành Mặt phẳng và Điểm. Người đóng gói đầy đủ.

Hãy là người bán thịt của chính bạn. . . Biến 1 phần ức bò nguyên con thành 6 bữa ăn

Hãy là người bán thịt của chính bạn. . . Biến 1 phần ức bò nguyên con thành 6 bữa ăn

Teasers Pleasers | 08:33 | 15,004

Mọi người đều muốn tiết kiệm tiền một trong những hóa đơn tạp hóa của họ! Tôi biết tôi làm. Đó là một số cách để thái miếng thịt được chọn này. Đây là một cách a.