Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh sô cô la và dừa

Bánh sô cô la và dừa

Đó là:

Đánh bông lòng trắng trứng với một chút muối, đối với bánh trứng đường. Thêm dần đường và trộn cho đến khi có được bọt bóng. Lòng đỏ được trộn với dầu và tinh chất rượu rum, sau đó kết hợp với bọt lòng trắng trứng, trộn nhẹ. Bột trộn với cacao và bột nở dễ dàng kết hợp vào thành phần, trộn từ dưới lên. Chia nguyên liệu thành 3 phần bằng nhau và nướng 3 tấm trong khay (20/30 cm) có lót giấy nướng, để lửa vừa, khoảng 10-12 phút. Lấy ra nướng và để nguội. Chúng không chồng lên nhau.

Kem socola:

Đun chảy các miếng sô cô la bị vỡ cùng với kem lỏng. Đun sôi, để riêng và trộn. Để nguội ít nhất 1 giờ. Khi sô cô la đã nguội và cứng lại, trộn cho đến khi trở thành bông xốp. Để nguội cho đến khi bánh se mặt.

Kem dừa:

Chúng tôi trộn dừa với sữa bay hơi trong một cái bát sau đó chúng tôi đặt trên lửa. Đun sôi, trộn đều và để nguội, trong thời gian này gà trống sẽ mềm và hút gần hết chất lỏng.

Chúng tôi ngâm gelatin trong 2 muỗng canh nước lạnh. Chúng tôi nấu chảy những miếng sô cô la bị vỡ với kem lỏng. Khi nó đã nguội và đạt đến nhiệt độ có thể chấp nhận được trên ngón tay, cho gelatin vào và trộn cho đến khi nó tan chảy. Để nguội cho đến khi cứng lại. Trộn giống như kem sô cô la đen, sau đó thêm từng chút dừa, khuấy nhẹ. Để nguội cho đến khi cứng lại.

2 loại kem được đặt giữa các mặt bàn, theo thứ tự mong muốn. :) Chúng tôi đặt phong bì có đóng băng trong lò vi sóng trong 1 phút cho đến khi đóng băng hóa lỏng, sau đó chúng tôi phân bố nó trên bánh càng đồng đều càng tốt. Rắc vụn sô cô la và để nguội trong vài giờ.

Quan điểm cá nhân: sự đóng băng này từ dr oetcher đối với tôi dường như là một thất bại hoàn toàn. Mặc dù họ nói rằng "những gì còn lại có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong 14 ngày", nhưng số lượng trong phong bì không đủ cho chiếc bánh này, một con số không lớn lắm. Tôi đã phải căng nó ra để che tất cả, và hiệu ứng "bộ đôi" là một vết nứt lớn. :)) Thêm nữa nó cứng nhiều và trở nên giòn nên bánh sẽ rất dễ bị xù. :))



  • 5 quả trứng
  • 240 ml sữa chua tự nhiên
  • 200 g đường
  • vỏ và nước ép từ một quả cam vừa
  • 120 ml dầu
  • 200 g bột mì
  • 40 g dừa
  • một gói đường vani
  • một thìa bột nở
  • một chút muối
  • chúng ta cũng cần: trái cây khô cắt nhỏ, một vài thìa siro tắm yêu thích và dừa để rắc lên trên

Nếu bạn thấy mình thích các công thức nấu ăn trên blog này, tôi đang chờ bạn mỗi ngày trang Facebook. Bạn sẽ thấy có nhiều công thức nấu ăn được đăng, ý tưởng mới và các cuộc thảo luận với những người quan tâm.

* Bạn cũng có thể đăng ký Nhóm công thức nấu ăn các loại. Ở đó, bạn sẽ có thể tải lên ảnh của mình với các món ăn đã thử và đã thử từ blog này. Chúng ta sẽ có thể thảo luận về thực đơn, công thức nấu ăn và nhiều hơn nữa. Tuy nhiên, tôi mong các bạn tuân theo các quy định của nhóm!

Bạn cũng có thể theo dõi chúng tôi trên Instagram và Pinterest, cùng tên "Công thức nấu ăn các loại".


Đề xuất cho bạn và ngôi nhà của bạn

Bộ 2 chảo chân không (0.7L + 1.2L)

Lò chiên không khí Rotisserie

Máy hút thực phẩm FFS005X-01, chân không khô / ướt, chức năng xung

Đừng bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào hoặc tìm hiểu những công thức khác
chúng tôi thiết lập trên

Để được cập nhật những tin tức và chương trình khuyến mãi mới nhất, hãy nhập địa chỉ email của bạn và nhấp vào nút gửi

Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng thông tin của bạn sẽ được bảo mật và bất cứ lúc nào bạn có thể thay đổi quyết định bằng cách nhấp vào liên kết hủy đăng ký ở chân trang của bất kỳ email nào bạn nhận được từ chúng tôi.


Đề xuất cho bạn và ngôi nhà của bạn

Gói 2 Con lăn hút chân không thực phẩm 20 cm x 6,7 m

Máy hút bụi thực phẩm V2860I, máy hút ẩm / ướt

Bình có nắp, gang tráng men, 4.7L, hình tròn, màu tím

Đừng bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào hoặc tìm hiểu những công thức khác
chúng tôi thiết lập trên

Để được cập nhật những tin tức và chương trình khuyến mãi mới nhất, hãy nhập địa chỉ email của bạn và nhấp vào nút gửi

Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng thông tin của bạn sẽ được bảo mật và bất cứ lúc nào bạn có thể thay đổi quyết định bằng cách nhấp vào liên kết hủy đăng ký ở chân trang của bất kỳ email nào bạn nhận được từ chúng tôi.


Đề xuất cho bạn và ngôi nhà của bạn

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

Nồi nấu chậm 3.5L Bản lề kỹ thuật số Nắp

Máy hút thực phẩm FFS017X-01, chân không khô / ướt

Đừng bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào hoặc tìm hiểu những công thức khác
chúng tôi thiết lập trên

Để được cập nhật những tin tức và chương trình khuyến mãi mới nhất, hãy nhập địa chỉ email của bạn và nhấp vào nút gửi

Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng thông tin của bạn sẽ được bảo mật và bất cứ lúc nào bạn có thể thay đổi quyết định bằng cách nhấp vào liên kết hủy đăng ký ở chân trang của bất kỳ email nào bạn nhận được từ chúng tôi.


Đề xuất cho bạn và ngôi nhà của bạn

Thố lò, nắp, gang tráng men, 6.6L, hình bầu dục, màu đỏ

Bình có nắp, gang tráng men, dung tích 3.3L, hình tròn, màu đỏ

Máy hút thực phẩm FFS017X-01, chân không khô / ướt

Đừng bỏ lỡ bất kỳ công thức nấu ăn nào hoặc tìm hiểu những công thức khác
chúng tôi thiết lập trên

Để được cập nhật những tin tức và chương trình khuyến mãi mới nhất, hãy nhập địa chỉ email của bạn và nhấp vào nút gửi

Chúng tôi đảm bảo với bạn rằng thông tin của bạn sẽ được bảo mật và bất cứ lúc nào bạn có thể thay đổi quyết định bằng cách nhấp vào liên kết hủy đăng ký ở chân trang của bất kỳ email nào bạn nhận được từ chúng tôi.