Công thức nấu ăn truyền thống

Công thức bánh nướng xốp ngon nhất từ ​​trước đến nay

Công thức bánh nướng xốp ngon nhất từ ​​trước đến nay

  • Công thức nấu ăn
  • Loại món ăn
  • Bánh
  • Bánh nhỏ
  • Bánh nướng xốp

Bắt đầu với công thức cơ bản dễ hiểu này, sau đó thêm một trong số các thành phần khác nhau cho nhiều loại bánh nướng xốp khác nhau. Hãy thoải mái với công thức cơ bản này và bạn có thể bắt đầu tạo các biến thể của riêng mình!

1146 người đã làm điều này

Thành phầnPhục vụ: 12

  • 250g (9 oz) bột mì thường
  • 3 thìa cà phê bột nở
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 150g (5 oz) đường caster
  • 1 quả trứng
  • 225ml (8 fl oz) sữa tách béo
  • 4 muỗng canh dầu thực vật

Phương phápChuẩn bị: 10 phút ›Nấu: 25 phút› Sẵn sàng trong: 35 phút

  1. Làm nóng lò đến 200 C / vạch khí 6.
  2. Khuấy đều bột mì, bột nở, muối và đường trong một tô lớn. Làm một cái giếng trong trung tâm. Dùng nĩa đập trứng vào bát nhỏ. Cho sữa và dầu vào khuấy đều. Đổ tất cả cùng một lúc vào giếng trong hỗn hợp bột. Dùng nĩa trộn nhanh và nhẹ cho đến khi hỗn hợp ẩm, nhưng không đánh tan. Bột sẽ đặc và vón cục. Thêm bất kỳ trái cây, quả hạch, sô cô la, v.v. (xem chú thích bên dưới) tại thời điểm này và nhẹ nhàng gấp lại để kết hợp.
  3. Đổ bột vào hộp thiếc muffin đã được bôi mỡ hoặc lót bằng giấy lót muffin. Nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi vàng.

Các biến thể:

Bánh nướng xốp việt quất: Thêm 175g (6 oz) quả việt quất tươi. Sultana Muffins: Thêm 150g (5 oz) sultanas. Ngày Muffins: Thêm 150g (5 oz) chà là thái nhỏ. Bánh nướng xốp phô mai: Gấp 125g (4 oz) pho mát Cheddar bào và giảm lượng đường đi một nửa. Muffins thịt xông khói: Gấp 75g (3 oz) thịt xông khói chín giòn, thái hạt lựu và giảm đường còn 1 muỗng canh.

Đã xem gần đây

Đánh giá và xếp hạngXếp hạng toàn cầu trung bình:(1097)

Bài đánh giá bằng tiếng Anh (911)

bởi beemer

Số lượng thành phần đã thay đổi. Tôi thêm một quả chuối nghiền nhỏ vào bột. Đổ đầy một nửa hộp bánh muffin và thêm một số quả việt quất cắt nhỏ vào một số, táo cắt nhỏ vào một số và quả việt quất khô để có một chút đa dạng. Một bữa sáng tuyệt vời khi mang đi cho đối tác của tôi, người đang đi cả ngày.-14 tháng 7 năm 2008

bởi Katie

Sử dụng các nguyên liệu khác nhau. Những chiếc bánh nướng xốp này thực sự rất ngon. Tôi đã nướng chúng đúng như công thức đã nói. Tôi đã sử dụng 150g dừa tráng miệng trong bột. Sau đó, tôi phủ lên chúng với một số quả hồ đào cắt nhỏ và nhiều dừa hơn. MẸO - Để bánh nướng xốp của bạn có hình vòm, hãy làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220C. Ngay sau khi bạn đặt bột bánh muffin vào lò nướng, hãy giảm nhiệt độ theo công thức. Nhiệt cao ban đầu làm cho bột có lò xo lò xo lớn hơn hoặc tăng lên nhanh chóng trong vài phút đầu tiên nướng.-14 tháng 7 năm 2008

bởi GINNYG

Đã sử dụng các nguyên liệu khác nhau. Công thức cơ bản tuyệt vời cho tất cả các loại bánh nướng xốp. Nó thích nghi rất tốt nên có nhiều sự thay thế: Tôi sử dụng sữa đậu nành vani thay cho sữa, và mật ong thay cho đường. Tôi cũng thêm hai quả chuối, quế và rắc yến mạch lên trên. Họ hóa ra tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời! -14 tháng 7 năm 2008


Bánh nướng xốp cơ bản tốt nhất

Mọi người đều cần một công thức làm bánh muffin cơ bản tốt trong bộ sưu tập của mình. Và một khi bạn đã thử công thức làm bánh nướng xốp cơ bản tốt nhất này, bạn có thể không bao giờ cần thử công thức bánh nướng xốp khác nữa.

Những chiếc bánh nướng xốp hơi ngọt này rất thích hợp để thêm vào hầu hết mọi thứ mà trái tim bạn mong muốn. Những viên sô cô la mini là món khoái khẩu ở nhà của chúng tôi, nhưng khi tôi nói rằng khả năng gần như vô tận, tôi thực sự không phóng đại.

Và tất nhiên với việc rắc đường để thêm một chút lấp lánh, những chiếc bánh nướng xốp này đơn giản là ngon mà không cần thêm bất cứ thứ gì.

Đó là lý do tại sao đây là một trong những công thức bánh nướng xốp duy nhất mà tôi từng sử dụng, bởi vì nó & # 8217 rất dễ dàng để biến công thức bánh nướng xốp này thành công thức cho bất kỳ loại bánh nướng xốp nào mà tôi vô cùng thèm muốn.

Tôi không biết về bạn, nhưng tôi thích một chiếc bánh nướng xốp với phần trên đẹp mắt và tròn trịa. Và những chiếc bánh nướng xốp này không chỉ có hương vị hoàn hảo mà còn trông thực tế cũng rất hoàn hảo.

Một mẹo quan trọng khi thêm trái cây vào những chiếc bánh nướng xốp này. Bạn muốn ném trái cây vào nguyên liệu khô của mình cho đến khi nó đẹp và được phủ trong hỗn hợp bột và đường của bạn.

Điều này sẽ giúp đảm bảo tất cả trái cây ngon được phân bổ đồng đều. Thay vì chìm xuống đáy bánh nướng xốp của bạn. Bởi vì điều đó sẽ rất buồn.

Tôi luôn trộn trái cây tươi vào bột bánh muffin này, thay vì để đông lạnh, vì điều đó có thể làm cho bánh nướng xốp hơi quá ẩm. Trái cây sấy khô cũng hoạt động tốt.

Cho dù bạn tải chúng lên với các món trộn yêu thích của mình hay chỉ để chúng đơn giản, bạn & # 8217sẽ thích công thức làm bánh muffin đơn giản, linh hoạt này!


Bánh nướng xốp ngon nhất từ ​​trước đến nay

Bắt đầu với công thức bánh muffin cơ bản này và thêm một trong một số nguyên liệu khác nhau để tạo ra nhiều loại bánh nướng xốp khác nhau.

Thành phần công thức:

2 chén bột mì đa dụng
3 thìa cà phê bột nở
1/2 thìa cà phê muối
3/4 cốc đường cát trắng
1 trứng lớn
1 cốc sữa
1/4 chén dầu thực vật

Hướng dẫn nấu ăn:

  1. Làm nóng lò ở 400 & degF (200 & degC).
  2. Khuấy đều bột mì, bột nở, muối và đường trong một tô lớn. Tạo một cái giếng ở trung tâm.
  3. Đập trứng bằng nĩa trong một bát nhỏ hoặc cốc đong 2 cốc. Cho sữa và dầu vào khuấy đều. Đổ tất cả cùng một lúc vào giếng trong hỗn hợp bột. Dùng nĩa trộn nhanh và nhẹ cho đến khi hỗn hợp ẩm, nhưng không đánh tan. Nhẹ nhàng khuấy trong một biến thể được liệt kê bên dưới, nếu muốn. Bột sẽ bị vón cục.
  4. Đổ bột vào cốc giấy muffin và nướng trong 25 phút hoặc cho đến khi vàng.
  • Bánh nướng xốp việt quất: Thêm 1 cốc quả việt quất tươi
  • Bánh nướng xốp nho khô: Thêm 1 cốc nho khô thái nhỏ
  • Bánh nướng xốp ngày: Thêm 1 cốc chà là thái nhỏ
  • Bánh nướng xốp phô mai: Gấp trong 1 cốc phô mai vàng bào mỏng
  • Bánh nướng xốp thịt xông khói: Gấp 1/4 chén thịt xông khói chín, giòn, chia nhỏ

Thông tin dinh dưỡng mỗi khẩu phần (1/12 công thức): 181 calo 3 g protein 30 g carbohydrate 6 g chất béo 235 mg natri 19 mg cholesterol, 1 g chất xơ.


Công thức làm bánh muffin tốt nhất

Bánh nướng xốp ăn sáng việt quất có thể trông giống như một món khoái khẩu, nhưng không nhất thiết phải như vậy. Một vài điều chỉnh nhỏ như sử dụng hạt lanh và sữa chua mang lại những thứ này dưới 200 calo cho mỗi chiếc bánh muffin.

Bánh nướng xốp sô cô la

Còn gì tuyệt vời hơn một chiếc bánh muffin sô cô la mềm, xốp, nóng trong lò nướng với những khối sô cô la sữa đang tan chảy? Làm chúng chỉ trong 35 phút với công thức tuyệt vời của chúng tôi.

Carrot Cake Muffins

Rất có thể bạn chưa thử bánh nướng xốp cà rốt trước đây, nhưng chúng sẽ sớm trở thành món nướng chủ lực do sự cân bằng của hương vị ngọt ngào, gia vị và hương vị thơm ngon.

Bánh nướng xốp ăn sáng tốt cho sức khỏe

Những chiếc bánh nướng xốp dễ làm, tốt cho sức khỏe này được đóng gói với chuối, trái cây khô và hạt. Hãy gói một cái để đi làm như một món ăn sáng - chúng sẽ cung cấp cho bạn vô số năng lượng giải phóng chậm để giúp bạn vượt qua giờ ăn trưa. Thêm nhiều công thức nấu ăn sáng lành mạnh để thử tại đây…

Bánh nướng xốp chocolate chip

Một món ăn cổ điển tuyệt đối, những chiếc bánh nướng xốp sô cô la chip này sẽ sẵn sàng sau 25 phút (sử dụng dầu thay vì bơ thực sự giúp đẩy nhanh tiến độ). Những món ăn đơn giản này được thực hiện chỉ với một số ít nguyên liệu trong hai bước đơn giản.

Bánh nướng xốp táo và quế

Những chiếc bánh nướng xốp này là một bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ dễ dàng. Bạn có thể hoán đổi bột mì nguyên hạt lấy bột mì thường trong công thức này, nhưng chúng tôi nghĩ rằng nó bổ sung thêm hương vị và kết cấu đáng yêu.

Bánh muffins chuối

Tìm kiếm một công thức bánh muffin chuối tuyệt vời? Những chiếc bánh nướng xốp chuối và hạt này rất dễ làm và dưới 300 calo mỗi loại - hãy làm một mẻ cho bữa sáng giá trị của một tuần.

Bánh nướng xốp dừa, chuối và mâm xôi

Hãy thử công thức làm bánh nướng xốp dừa, chuối và mâm xôi ít béo của chúng tôi. Công thức này siêu nhanh và dễ làm, và nó có dưới 160 calo mỗi khẩu phần, một món ăn nhẹ tuyệt vời vào giữa buổi sáng.

Bánh bí ngô bánh nướng xốp tẩm gia vị

Một chiếc bánh muffin có vị bánh bí ngô, phủ một lớp kem phô mai - liệu món nướng có ngon hơn không? Bánh nướng xốp rất nhanh và đơn giản để làm, trẻ em và người lớn đều yêu thích chúng. Những chiếc bánh nướng xốp này tạo nên một bữa trà chiều hoàn hảo. Thêm ý tưởng trà chiều tại đây…

Bánh nướng xốp ngô Mexico

Kiểm tra bánh nướng xốp ngô ẩm và phô mai của chúng tôi. Được đóng gói với hương vị Mexico, những chiếc bánh nướng xốp dễ làm này đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ và trở thành một món ăn sáng đơn giản và tốt cho sức khỏe. Thêm cảm hứng Mexico ở đây…

Bánh mì muffin việt quất tách rời

Chúng tôi đang làm lễ rửa tội cho chiếc bánh mì / muffin này trộn đều thành món bánh ngọt - không ngọt hay quá bánh như bánh muffin cổ điển, vì vậy nó tạo nên một món nướng tuyệt vời cho bữa sáng.

Bánh nướng xốp ăn sáng chuối

Công thức làm bánh nướng xốp cho bữa sáng bằng chuối này ngon đến mức chúng cảm thấy như một món ăn ngon, nhưng mỗi món lại chứa dưới 200 calo. Làm một mẻ ngay bây giờ và bạn sẽ có bữa sáng cả tuần.

Bánh nướng xốp nhân nam việt quất và hạnh nhân

Được đóng gói đầy đủ các sản phẩm theo mùa, những chiếc bánh nướng xốp mùa đông này đảm bảo sẽ giúp bạn có được tâm trạng vui vẻ cho Giáng sinh. Sự kết hợp hoàn hảo giữa chua ngọt, chúng tạo thành một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng khi di chuyển.

Gruyère, hành lá và bánh nướng xốp bơ marmite

Marmite thêm một chút biến tấu thú vị cho công thức làm bánh muffin này và mang đến một hương vị mặn thơm ngon. Hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng.

Bánh nướng xốp ăn sáng vị mơ, việt quất và hạnh nhân

Chuối và sữa chua giữ ẩm cho những chiếc bánh nướng xốp này, trong khi bơ, hạnh nhân xay và yến mạch làm cho chúng trở nên no. Không thêm đường có nghĩa là bạn cũng đang có một ngày khởi đầu tốt đẹp.

Bánh nướng xốp cám hạt

Bỏ bát ngũ cốc bình thường của bạn và biến All-Bran thành một mẻ bánh nướng xốp cám bơ để bắt đầu một ngày mới của bạn, bằng cách sử dụng công thức dễ làm theo này.

Bánh nướng xốp vị quýt và bánh hạnh nhân

Những chiếc bánh nướng xốp ngọt ngào này rất dễ làm và sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ. Dùng với một tách trà chiều hoặc cho bữa sáng cuối tuần thư thái.


Bộ sưu tập công thức nấu ăn hay nhất từ ​​trước đến nay

Đây là một công thức tuyệt vời từ Bread Beckers. Mẹ chồng tôi, Sheila, đã dạy tôi cách sử dụng cối xay thì thầm của bà và chúng tôi đã cùng nhau làm bánh nướng xốp. Công thức này làm bánh nướng xốp thơm ngon cho bữa sáng hoặc bất cứ lúc nào! Chúng tôi đã thêm quả việt quất mà tôi đã hái.

* Công thức làm 12 bánh nướng xốp lớn.

Kết hợp các loại ngũ cốc nguyên hạt sau đây trong máy nghiền nhỏ để xay:

* 2-1 / 2 cốc lúa mì đỏ cứng
* Đánh vần 1-1 / 2 chén hoặc lúa mạch đen (Sử dụng cách đánh vần trong Kinh thánh, Ê-xê-chi-ên 4: 9)
* 1/2 cốc lúa mạch (lúa mạch bỏ vỏ)
* 1/4 cốc kê
* 1/4 chén đậu lăng (ưu tiên màu xanh lá cây)
* 2 tấn. đậu bắc
* 2 tấn. đậu đỏ
* 2 tấn. đậu tây

Trộn đều tất cả các loại ngũ cốc đó. Lấy 2 1/4 cốc bột này để làm bánh nướng xốp của bạn.

Làm nóng lò ở 400 đối với bánh nướng xốp.

2 & 1/4 cốc bột mì mới xay
1 muỗng cà phê. Muối
1 muỗng cà phê. muối nở
1 muỗng cà phê. bột nở
1 cốc bơ sữa
1 quả trứng
1/2 chén dầu (tôi dùng dầu ô liu, có thể dùng loại khác)
1/2 cốc mật ong (Tôi đo dầu trước, sau đó tôi đong mật ong trong cùng một cốc đong. Nó làm cho mật ong chảy ra dễ dàng hơn.)

Đong các nguyên liệu khô vào bát trộn. Thêm chất lỏng và trộn cho đến khi hòa quyện. Thả từng thìa vào hộp bánh muffin đã bôi mỡ. Nướng ở nhiệt độ 400 trong 15 phút.
Để làm cho chúng quả việt quất: Thêm 1 & 1/2 cốc quả mọng và 1 thìa cà phê bột ngọt. Quế


Mẹo chuyên nghiệp: Bạn thực sự có thể làm một chất thay thế bơ sữa ở nhà chỉ với sữa và giấm trắng. Thêm 1 muỗng canh giấm (hoặc nước cốt chanh) vào 1 cốc sữa và để yên trong 10 phút. Đó & # 8217s nó. Nó thực sự không nhận được bất kỳ điều gì dễ dàng hơn thế này. Bất cứ loại sữa nào bạn có trong tay cũng sẽ làm được, ngay cả sữa hạnh nhân nếu bạn không có sữa.

Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng dầu dừa để tăng thêm hương vị mà nó mang lại. Tuy nhiên, có thể dùng bơ đun chảy hoặc dầu thực vật khi cần thiết.

Nếu bạn thích công thức này, bạn có thể quan tâm đến các công thức làm bánh muffin ngon khác này:

Xem video bên dưới nơi Rachel sẽ hướng dẫn bạn từng bước của công thức này. Đôi khi, có một hình ảnh hữu ích và chúng tôi luôn giúp bạn xem chương trình nấu ăn của chúng tôi. Bạn có thể tìm thấy bộ sưu tập đầy đủ các công thức nấu ăn trên YouTube, Facebook Watch, hoặc của chúng tôi Trang Facebook, hoặc ngay tại đây trên trang web của chúng tôi với các công thức nấu ăn tương ứng của họ.


Cách làm bánh nướng xốp bột yến mạch

Bắt đầu bằng cách trộn yến mạch và sữa với nhau trong một bát lớn.

Thêm xi-rô phong, dầu, đường nâu và trứng cho đến khi kết hợp.

Khuấy đều bột mì, bột nở, quế, muối nở và muối cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Đừng trộn quá nhiều nếu không bánh nướng xốp sẽ cứng.

Chia bột giữa các hộp bánh muffin đã chuẩn bị. Bột sẽ ở mặt mỏng / ướt.

Bạn có thể phủ lên trên lớp bột bánh muffin với đường sủi tăm hoặc đường thô, nếu muốn. Nướng cho đến khi bánh nướng xốp có màu nâu vàng và bánh nướng xốp trở lại khi chạm nhẹ.


Thành phần

Công thức này sử dụng các nguyên liệu đơn giản trong tủ đựng thức ăn phổ biến đối với hầu hết các công thức làm bánh muffin.

Táo & ndash Tôi thích dùng táo Granny Smith, nhưng loại nào cũng được. Bạn có thể gọt vỏ hoặc để nguyên vỏ.

Dầu & ndash Tôi thường sử dụng dầu thực vật, nhưng bạn có thể sử dụng dầu dừa hoặc bơ nấu chảy.


Cách bảo quản bánh nướng xốp việt quất

Bánh nướng xốp việt quất tốt nhất nên ăn khi mới ra lò (CÓ ĐIỀU GÌ ngon hơn bánh nướng xốp việt quất ấm? KHÔNG). Bởi vì bột rất dễ làm, bạn có thể đánh bông những chiếc bánh nướng xốp việt quất dễ làm này và nướng chúng ngay khi bạn muốn. Có nghĩa là, nếu bạn không ăn hết những chiếc bánh nướng xốp này chỉ trong một lần ngồi, chúng sẽ được giữ tốt ở nhiệt độ phòng trong hộp kín trong tối đa 2 ngày hoặc trong tủ lạnh trong một tuần!

Cách yêu thích của chúng tôi để hâm nóng bánh nướng xốp việt quất một ngày tuổi là nướng với bơ để ngăn bánh nướng xốp bị ướt.

Tôi đề nghị bạn thưởng thức một ít bánh nướng xốp việt quất và phở gà cho bữa tối nay. Nó dễ dàng, ấm áp, ngon miệng và nó mang lại cho bạn lý do để ăn carbs có đường vào bữa tối.


Bình luận

Tôi đã sửa vào chiều chủ nhật này. Chúng thật ngon. Chúng tôi là những tổ ấm trống rỗng và chồng tôi và tôi đã ăn chúng vào tối thứ Hai. Công thức này là một thủ tục và tôi sẽ sửa chúng một lần nữa. Tôi nghĩ khi tôi sửa lại chúng một lần nữa, tôi sẽ cho một ít nho khô vào bột.

Hãy thử với một nửa cốc praline và thay thế 1/2 dầu bằng chuối nghiền & # 8217s! Hoặc thử táo bào với cà rốt nạo (mỗi loại khoảng nửa chén) !! (giảm dầu xuống còn một nửa lượng.
Hãy thử nghiệm nó và đừng sợ mắc sai lầm..chúng là những người thầy cho tương lai !!
Chúc mừng sinh nhật!

Có thể thêm quả việt quất đông lạnh vào công thức không

Có & # 8217s lý do đây là công thức yêu thích của Jill & # 8217s và Tawara & # 8217s & # 8230các công thức này thật xuất sắc! Những đứa trẻ của tôi và chồng tôi yêu chúng. Họ không kéo dài một ngày ở nhà tôi :)

Hôm qua đã thử những chiếc bánh nướng xốp này và chúng rất ngon. Tôi đã thử công thức làm bánh muffin trong một thời gian. Không có thứ tôi đang tìm kiếm mà là một chiếc bánh muffin ẩm ngọt. Khi gia đình tôi thử chúng, họ thích chúng ngay lập tức. Đây là một thủ môn! Cám ơn rất nhiều!

Rất vui vì bạn thích họ Audrey. Đó là một công thức cơ bản tốt mà tôi đã sử dụng trong nhiều năm. Điều tôi thích ở nó là nó sử dụng những nguyên liệu cơ bản mà hầu hết mọi người đều có và chúng có vị rất ngon nhưng bạn có thể thêm một thứ gì đó như quả việt quất vào nếu muốn.

bạn có thể làm chúng như một chiếc bánh mì không

Bạn có thể Melissa. Bạn sẽ phải điều chỉnh thời gian nướng và có thể vặn lò xuống khoảng 25 độ. Nó sẽ là một chiếc bánh mì dày đặc hơn nhưng bạn không biết tại sao điều đó lại không hiệu quả. Ngoài ra, bạn có thể đặt nó vào một chảo nướng vuông và làm nó giống như bạn cũng làm bánh mì ngô và cắt nó thành hình vuông.

Hoàn toàn tuyệt vời! Mẹ tôi đã từng nướng một chiếc bánh muffin tương tự khi tôi còn nhỏ để những món này gợi lại kỷ niệm. Và chúng rất dễ dàng để ném vào nhau đến mức tôi sẽ không bao giờ mua hỗn hợp bánh nướng xốp đóng gói nữa. Tôi đã làm theo công thức chính xác nhưng nếu ai đó muốn tùy chỉnh chúng với quả việt quất hoặc một số bổ sung khác, tôi cá rằng nó & # 8217d rất dễ thực hiện. Bây giờ nếu bạn & # 8217ll xin lỗi, tôi có một đống bánh nướng xốp để nhai.

Tôi chỉ làm những thứ này. THÁNH YUM.

Bột rất dày. Điều đó có bình thường không? Và soda có nghĩa là Baking Soda?

Có soda là muối nở. Nó không nên quá dày như bột bánh quy nhưng dày hơn sau đó bột bánh kếp nếu điều đó hữu ích

Tôi đã làm những thứ này và thay thế hỗn hợp làm bánh Truvia bằng đường. Chúng rất tuyệt và đóng băng tốt. Tôi thích một chiếc bánh muffin lớn hơn nên tôi đã làm 8 chiếc thay vì 12 chiếc.

Tôi vừa làm một đợt kép theo công thức này, thêm dừa bào sợi và dùng nước cốt dừa (+ giấm) thay cho sữa bơ. Trời đất, chúng thơm quá như chuẩn bị ra lò vậy.

Tôi đã thay thế kem chua cho sữa bơ và những thứ này trở nên tuyệt vời. Thật đơn giản để thực hiện!

Những thứ này trông rất ngon. Tôi đang tìm kiếm một số công thức nấu ăn mới cho một số món nướng và tôi rất mong được thử những công thức này!

Đã làm ra những thứ này và chúng thật đẹp đẽ !! Tôi thêm nước cốt dừa và giấm cho sữa bơ và tôi thêm 2 muỗng canh mật ong cho 1/4 cốc đường. Giảm nhiệt độ nướng xuống 350 vì có mật ong. Chúng rất tốt, ẩm và có hương vị, chúng tăng cao và đẹp với màu vàng đẹp mắt, công thức này chắc chắn là một người lưu giữ. Cảm ơn bạn.

Số đo cho giấm và nước cốt dừa là bao nhiêu & # 8230. Xin lỗi, tôi là người mới

Tammy không chắc về câu hỏi của bạn là không có giấm hoặc nước cốt dừa nào trong công thức này

tôi thích công thức này. trong sách dạy nấu ăn của bạn, tôi viết ra liệu có phải là người chiến thắng với gia đình tôi hay không. nó là một người chiến thắng. tôi vừa mới làm xong, thực hiện một đợt khác. quá tốt

Ngon! Tôi làm chúng trong chảo 8 & # 2158, giảm nhiệt độ xuống 375 và nấu trong 25 phút. Tôi cũng thay thế dầu dừa cho dầu thực vật. Phục vụ nóng với dâu tây bảo quản, tuyệt vời!

Những chiếc bánh nướng xốp âm thanh tốt sẽ được thử. Sách dạy nấu ăn & # 8220Living on a Dime & # 8221 của bạn có giá bao nhiêu?

Xin lỗi, tôi đã trả lời Janice quá lâu nhưng tôi đã gặp sự cố máy tính trong một tuần. Hy vọng bạn thích bánh nướng xốp. Đây là thông tin về tất cả các sách của bạn bao gồm cả sách nấu ăn chính của chúng tôi

Tôi thích những chiếc bánh nướng xốp này và nó rất linh hoạt! Tonite Tôi đã thêm quả việt quất trước khi nướng! Các cháu gái của tôi thích những thứ này để ăn vặt ở trường và ở nhà. Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Tôi đã thực hiện chúng hàng tuần nhưng nghĩ rằng tôi sẽ tăng trò chơi của mình lên ít nhất là hai tuần một lần!

Lol Deb. Tôi rất vui vì bạn thích nó. Cảm ơn bạn. Đây là công thức chính thức duy nhất mà tôi tự làm nên thật tuyệt khi nghe ai đó thích nó rất nhiều. Cảm ơn một lần nữa

Tammy Wyland & # 8211 Giấm và nước cốt dừa (Hoặc, BẤT KỲ sữa, thực sự) là một chất thay thế cho sữa bơ trong công thức. Vì nó yêu cầu một nửa cốc sữa tách bơ, hãy dùng một nửa cốc sữa bất cứ thứ gì bạn muốn và một thìa rưỡi thìa cà phê giấm. Sau đó, để hỗn hợp trong năm phút trước khi sử dụng trong công thức. (Nó trông sẽ hơi sần một chút, nhưng điều đó không sao.)
Và tất nhiên, nếu tăng gấp đôi công thức làm bánh muffin, bạn & # 8217d nhân đôi giấm và sữa.

Có nhiều người sử dụng giấm và sữa để thay thế cho sữa bơ, điều này không sao cả vì hầu hết mọi người không giữ sữa bơ trên tay và trong một nhúm là hoàn toàn ổn nhưng nếu bạn có cơ hội hãy thử công thức này với sữa bơ. Giấm trong sữa chỉ làm cho sữa chua hơn và đó là một điều khác biệt so với sữa có bơ. Buttermilk có những vi khuẩn đặc biệt hoạt động giống như một loại men để nó làm cho kết cấu của các món nướng trở nên khác biệt và hương vị cũng hơi khác một chút. Đây là một bài đăng tôi đã viết về nó và hướng dẫn cách thay thế nó, v.v. Mười cách để sử dụng bơ và kem chua

Xin chào, Jill, lượng bơ từ bột mì có đúng không? Lần đầu tiên tôi làm sớm hơn tối nay, và bột kết thúc giống như bột bánh quy. Tôi đã phải bổ sung thêm 3/4 cốc sữa. Nó có được cho là dày như vậy không? Tôi không phải là một đầu bếp có nhiều kinh nghiệm, vì vậy tôi có thể đã đo sai bột. Bột phải dày bao nhiêu? Chúng vẫn rất ngon, BTW.

Không có Sarah, công thức là đúng. Nó là một loại bột dày hơn nhiều. Một số loại bột bánh muffin dày hơn nhiều & # 8211, chúng không đặc như bánh quy nhưng không chảy nước như bột bánh kếp.

Được chứ. Cảm ơn vì nhắn lại. Tôi & # 8217 sẽ thử lại. :NS

Những chiếc bánh nướng xốp này rất tuyệt. Trong nhiều năm, tôi đã thử làm bánh nướng xốp và chúng không bao giờ thành hình, trừ khi nó & # 8217s từ một gói hàng. Tôi đã phải tăng bơ sữa lên gần 1 CUP nhưng chúng vẫn rất ngon. Tôi sẽ nướng lại một mẻ khác và xem liệu tôi có phải cho thêm bơ sữa vào nữa không. Tôi thậm chí có thể cho một số quả việt quất vào chúng.

Tôi sử dụng 1/4 cốc mật ong và sữa hạnh nhân ít ỏi và thêm 1 cốc dâu tây cắt nhỏ. Ngon và ẩm

Cảm ơn Jill và Tawra! Tôi đã nghe Tawra đề cập đến công thức này trong các video, cuối cùng quyết định thử. Công thức cơ bản tốt và dễ dàng với hầu hết các nguyên liệu mà mọi người có thể có trong tay. Thêm khoảng 1/2 cốc mật ong vào công thức, và nếu không có nó, tôi không nghĩ bánh nướng xốp sẽ đủ ngọt cho gia đình tôi. Sau khi nướng, phủ thêm mứt, làm cho bánh nướng xốp thêm ngon :-) Không có bơ sữa, nên trộn 2% sữa và giấm. Lần tới khi tôi có sữa bơ “thật”, tôi sẽ thử lại công thức. Lần sau mình cũng sẽ rây các nguyên liệu khô.

chào jill
tôi đã làm chúng!!
nhưng tôi đã nhầm lẫn một chút & # 8211 không nhiều lắm & # 8211 với công thức
tôi đã có một số quả mâm xôi đông lạnh & # 8211 cái được gọi là mâm xôi vụn & # 8211 đó là tất cả các mẩu quả mâm xôi đông lạnh thường nằm ở đáy túi & # 8211 nên đã trộn khoảng 1/2 cốc chúng vào hỗn hợp bánh muffin & # 8211 không có sữa tách bơ nên đã dùng sữa thay thế và dùng nhiều hơn một chút để hỗn hợp lỏng hơn đối với tôi & # 8211 tôi nhận được 12 chiếc bánh nướng xốp tuyệt vời & # 8211 sau đó & # 8211 thổi bay tôi, tôi đã thử nghiệm thêm & # 8211 tôi biết tôi có một chút tinh chất quả mâm xôi và một số thuốc nhuộm thực phẩm màu đỏ & # 8211 để tạo ra một loại kem có hương vị mâm xôi màu hồng nhạt & # 8211 có lượng đường đóng băng vừa đủ & # 8211 chúng là món quà tri ân của tôi cho Ngày lễ tình nhân bây giờ & # 8211, món nướng của tôi không phải là tốt nhất vì vậy dự trữ nướng luôn ở mức thấp hoặc không tồn tại & # 8211 tôi đã nhúng phần trên cùng của đá vào một ít dừa khô tôi có cái đó cho công thức granola của bạn & # 8211 oh maaaaaan & # 8211 rằng tiếng kêu từ quả mâm xôi thực sự khiến tôi đau hàm & # 8211 chúng rất ngon & # 8211 lần tới khi tôi làm chúng, tôi sẽ thử hương vị bánh quy Bỉ với các loại gia vị và đặt một chiếc bánh quy đổ mứt mâm xôi lên trên để nó chìm xuống sau đó đá chúng với kem vani & # 8211 tôi đã tìm thấy thứ gì đó tôi có thể nướng & # 8211 cảm ơn các bạn đã làm rất nhiều và cho chúng tôi thấy & # 8211 những người đã thử thách nhà bếp & # 8211 làm thế nào để hoàn thành các bữa ăn hiệu quả & # 8211, chúng tôi đang thử thực đơn 26 đô la một tuần như một thử thách & # 8211 nó đã bắt đầu hôm nay với món chook nướng sẽ được chia cho các bữa ăn trong thực đơn tuần & # 8211 tôi nhận ra rằng nó sẽ hãy là một thử thách 13 đô la một tuần vì của bạn dành cho 4 người và chỉ có 2 người chúng tôi & # 8211 sẽ xem chúng tôi đi như thế nào
cảm ơn
liz

LOL - Liên minh huyền thoại & # 8220mucking & # 8221 của bạn với nó nghe thật tuyệt. :) Rất vui khi bạn đang thử thực đơn $ 26 một tuần. Vấn đề chính là bạn chỉ cần học cách áp dụng một số mẹo ngay cả khi bạn không & # 8217t đạt chính xác 26 đô la, nó chủ yếu là để kéo dài mọi thứ tốt nhất có thể. Vui lòng holler nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào. Có vẻ như bạn đang thực sự trên con đường làm cho nó hoạt động.

Để lại một câu trả lời hủy trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu nhận xét của bạn được xử lý.