Công thức nấu ăn truyền thống

Các quốc gia có nhiều lương thực nhất có thể thiếu chế độ ăn lành mạnh nhất

Các quốc gia có nhiều lương thực nhất có thể thiếu chế độ ăn lành mạnh nhất

Theo một nghiên cứu gần đây về an ninh lương thực quốc tế của Economist Intelligence Unit, các quốc gia có nguồn cung cấp lương thực dồi dào nhất không nhất thiết phải có chế độ ăn lành mạnh nhất. Nghiên cứu về an ninh lương thực toàn cầu nhận thấy rằng các quốc gia an toàn thực phẩm hàng đầu có nguồn cung cấp thực phẩm dồi dào, Hoa Kỳ, Đan Mạch, Na Uy, Pháp và Hà Lan, không đứng ở vị trí đầu tiên khi nói đến chất lượng và sự an toàn của thực phẩm của họ.

Danh sách các quốc gia an toàn lương thực dựa trên sự phong phú của nguồn cung cấp lương thực, thu nhập và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển nông nghiệp của quốc gia.

Nghiên cứu cho thấy ngay cả khi có điểm an ninh lương thực cao, các quốc gia trong nhóm hàng đầu vẫn không cắt giảm vấn đề sức khỏe và an toàn thực phẩm. Đức, quốc gia được coi là quốc gia an toàn lương thực thứ 10, xếp thứ 43 khi nói đến vi chất dinh dưỡng, hoặc vitamin và khoáng chất cơ bản.

Trong số 10 quốc gia hàng đầu của chỉ số này, chỉ có Pháp cũng nằm trong danh sách 10 quốc gia hàng đầu về sự sẵn có của vi chất dinh dưỡng, theo nghiên cứu. Vì vậy, ngay cả những quốc gia có an ninh lương thực cao hơn cũng không đo lường việc cung cấp vitamin và khoáng chất cho người dân của họ.

Bốn quốc gia châu Phi là Madagascar, Burundi, Chad, Congo và Haiti đã hạ cánh ở năm vị trí cuối cùng trong danh sách. Theo nghiên cứu, Congo được coi là quốc gia nghèo đói nhất do 20,4% dân số sống dưới mức nghèo khổ, thiếu các chương trình mạng lưới an toàn thực phẩm và khả năng tiếp cận tài chính cho nông dân.

Mặc dù các quốc gia châu Phi cận Sahara được xếp hạng ở một phần ba thấp hơn của chỉ số tổng thể, thu nhập tăng có thể cho phép một số quốc gia giải quyết tình trạng mất an ninh lương thực của họ.

Sean Flynn là Biên kịch cho Bữa ăn Hàng ngày. Theo dõi anh ấy trên Twitter @BuffaloFlynn


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy một cách tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm - lỗi mốt nhất.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng bất thường nhất - và có thể nguy hiểm nhất -.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng lỗi mốt nhất - và có thể nguy hiểm nhất.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.


Mốt ăn kiêng thái quá

Mong muốn giảm cân khiến mọi người thử một số chế độ ăn kiêng thái quá, như ăn bông gòn và sán dây. Đọc thêm về một số chế độ ăn kiêng lỗi mốt nhất - và có thể nguy hiểm nhất.

Trong nhiều thế kỷ, mọi người đã thử một số điều khá điên rồ để theo đuổi việc giảm cân, từ nhai nhưng không nuốt đến ngủ và không ăn. Susan Burke March, MS, RD, của Flagler Beach, Fla., Một chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của Kiểm soát cân nặng Bản chất thứ hai: Sống gầy một cách tự nhiên, bởi vì bạn đang hạn chế lượng thức ăn của mình. Nhưng với mốt ăn kiêng, việc giảm cân thường chỉ là tạm thời và có thể khá nguy hiểm. Đây là một số điều kỳ lạ nhất mốt ăn kiêng.