Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh mì phô mai nướng Mini Sage-and-Fontina

Bánh mì phô mai nướng Mini Sage-and-Fontina

Thành phần

  • 3/4 cốc (1 1/2 que) bơ không muối
  • 5 muỗng cà phê cây xô thơm tươi cắt nhỏ cộng với 32 lá xô thơm tươi
  • 16 lát bánh mì kiểu nông thôn cắt 5x3x1 / 2 inch, bỏ lớp vỏ
  • 1 cốc (đóng gói) phô mai Fontina bào thô (khoảng 4 ounce)
  • 1/4 cốc (đóng gói) phô mai Parmesan bào mịn

Chuẩn bị công thức

  • Đun chảy bơ trong chảo nhỏ ở lửa vừa; rắc muối. Đổ một nửa số bơ vào bát nhỏ và dự trữ. Thêm xô thơm đã cắt nhỏ vào bơ đun chảy còn lại trong chảo; khuấy trên lửa vừa trong 30 giây.

  • Sắp xếp 8 lát bánh mì trên bề mặt làm việc. Đánh toàn bộ bơ xô thơm đã đun chảy lên mặt trên. Chia phô mai Fontina giữa các lát bánh mì; rắc Parmesan lên mỗi thứ, chia đều. Rắc hạt tiêu đen xay. Trên cùng với 8 lát bánh mì còn lại, ấn để kết dính. Đánh mặt trên của bánh mì sandwich với một ít bơ đun chảy đã để sẵn. Ấn 4 lá xô thơm lên trên mỗi chiếc bánh mì để kết dính.

  • Đun nóng 2 chảo lớn nặng ở lửa vừa. Đặt 4 bánh mì sandwich, mặt lá xô thơm xuống, trong mỗi chảo và nấu cho đến khi vàng nâu ở mặt dưới, từ 4 đến 5 phút. Đánh phần trên của bánh mì sandwich với bơ tan chảy đơn giản còn lại; Lật mặt bánh mì sandwich và nấu cho đến khi vàng nâu ở mặt dưới và phô mai tan chảy, khoảng 4 phút. Chuyển bánh mì sandwich, mặt lá xô thơm lên trên, lên thớt. Cắt mỗi chiếc bánh sandwich thành 4 miếng (mỗi chiếc bánh sandwich nhỏ nên chứa 1 lá xô thơm). Chuyển sang đĩa và phục vụ.

, Ảnh của Mitchell Feinberg

Thành phần dinh dưỡng

Một khẩu phần chứa những chất sau: Calo (kcal) 96,2% Calo từ chất béo 54,8 Chất béo (g) 5,9 Chất béo bão hòa (g) 3,4 Cholesterol (mg) 16,0 Carbohydrate (g) 7,5 Chất xơ (g) 0,7 Tổng số đường (g) 1,2 Net Carbs (g) 6,8 Protein (g) 2,8 Đánh giá phần

Bữa tối kiểu Ý

Công thức nấu ăn Ý truyền thống tốt nhất của chúng tôi cho pizza, mì ống, lasagna.

Có quan hệ với:

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Adrian Mueller & copy2012, Adrian Mueller / AMueller.com, Cooking Channel, LLC. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2012, Truyền hình Food Network, GP. Đã đăng ký Bản quyền

& copy2012, Truyền hình thực phẩm NEtwork, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

& copy2012, Truyền hình Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

& copy2012, Truyền hình thực phẩm NEtwork, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Antonis Achilleos

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền

Ảnh của: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Đã đăng ký Bản quyền.

Ảnh của: Antonis Achilleos

Penne với Vodka Sauce

Gà Parmigiana

Atisô Gratinata

Gà Cacciatore

Thịt viên và mì Ý thật

Basil Pesto

Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi

Tôm Nướng Scampi

Đăng ký thịt viên

Gà sốt cacciatore

Tortellini với Peas và Prosciutto

Thịt heo Marsala với rau bina

Risotto súp lơ nướng

Margherita Pizza

Cá rô phi Milanese

Ribolitta nấu chậm

Osso Buco

Gà Piccata

Scampi tôm

Sẵn sàng để ăn chỉ sau 25 phút, bữa tối thân thiện với mọi người trong tuần của Robert Irvine bao gồm tôm mềm xào cà chua và mì ống sốt bơ rượu trắng.


Bài viết phổ biến


Cheese Fontina Recipes

  • Tôm Hùm Mac Và Phô Mai Với Fontina

Tôm Hùm Mac Và Phô Mai Với Fontina

Một món ăn đơn giản và ngon, thích hợp cho mọi mùa. Lột vỏ lê rồi thái múi cau.

Món ăn kèm nướng sốt này tạo nên một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món me nướng nào.

Gà tây, rau bina và nấm với phô mai Fontina

Vỏ bánh mì Ý là cơ sở cho món bánh pizza thanh lịch dễ sửa chữa nhanh chóng này.

Sandwich Ức Gà Nướng Với Phô Mai Fontina.

Sandwich ức gà nướng với Phô mai Fontina & Bistro Pesto

Hạt dẻ rang nguyên hạt (hiện đã được đóng gói sẵn tiện lợi để sử dụng trong lọ) và.

Caramelized Onion Soup Broth With Croquettes Of Wi.

Hai loại pho mát Ý (Fontina và Parmesan) mang đến sự tinh tế của người Ý cho những loại pho mát này.

Giorgio Locatelli kết hợp ngon tuyệt của mì ống, rau và pho mát tan chảy.

Đây là một công thức gnocchi phong phú và suy đồi, được chế biến một cách tuyệt vời. Hoàn hảo.

Đây là một món khai vị thú vị để phục vụ trong một bữa tiệc - lê và rosemar.

Khoai tây Gratin với Phô mai Fontina, Công thức

MyRecipes khuyên bạn nên làm món Polenta này với Ớt đỏ rang.

Măng tây (hoặc Bông cải xanh) và Súp Phô mai Fontina

Food Network mời bạn thử Súp bí ngô bơ với Fontina Che.

Kênh Nấu Ăn phục vụ món Sò Điệp Gà này với Sage và Fontina Che.


Xem video: Chicken Scallopine with Sage and Fontina Cheese (Tháng Giêng 2022).