Sắp xếp '' 22 ''

Lúa mì: Hôm trước tôi đã làm cái quầy, nó cắt tốt hơn. Đánh tan lòng trắng trứng với một chút muối. Trộn lòng đỏ với đường cho đến khi tan chảy, sau đó cho bột mì và hạt óc chó xay vào, trộn đều. Cho lòng trắng trứng vào, chú ý trộn từ từ từ dưới lên. Chúng tôi lót mẫu bằng giấy nướng, sau đó chúng tôi đổ chế phẩm và đặt nó vào lò nướng đã làm nóng trước, nó đã sẵn sàng khi nó vượt qua kiểm tra bằng tăm. Để nguội, hôm sau cắt làm 4.

Xi-rô: Đun sôi nước và đường, sau đó cho tinh chất rượu rum vào, để nguội.

Kem 1: Đặt sô cô la với kem tươi trên lửa và trộn cho đến khi sô cô la tan chảy, cẩn thận để không đạt đến độ sôi. Lấy ra khỏi nhiệt, thêm tinh chất vani và thuốc nhuộm, trộn đều và để kem nguội trong 2 giờ.

Kem 2: Đặt sô cô la, đường và kem tươi trên lửa và trộn cho đến khi sô cô la tan chảy, cẩn thận để không đạt đến độ sôi. Để kem nguội trong 2 giờ.

Kem 3: Đặt sô cô la với kem tươi trên lửa và trộn cho đến khi sô cô la tan chảy, cẩn thận để không đạt đến độ sôi. Lấy ra khỏi nhiệt, thêm tinh chất và thuốc nhuộm, trộn đều và để kem nguội trong 2 giờ.

Thạch: Vắt lấy nước cốt, lọc lấy nước cốt, trộn với tinh bột và đun sôi, sau đó cho gelatin đã ngậm nước lạnh vào. Chúng ta cho gelatin vào sau khi bắc chảo ra khỏi bếp. Nó chảy ra nhanh chóng, trước khi nó bắt đầu cứng lại.

Cuộc họp: Đặt tấm thứ nhất lên mặt bàn, phết siro, sau đó phết kem 1, giữ lại một ít để trang trí, sau đó đặt tấm thứ 2, phết siro, phết một phần kem 2, giữ phần còn lại làm bánh, đặt tấm thứ 3 lên mặt bàn và phết kem 3, dừng lại một chút để trang trí. Chúng tôi cũng đặt tờ cuối cùng trên mặt bàn. Phủ kem lên mặt bánh 2. Không phết kem lên trên, đặt các miếng clementine rồi đổ thạch vào. Trang trí với kem 1 và 3.


Băng hình: Торт ФрезьеFraisier. Клубничный рецепт. (Tháng MườI MộT 2021).