Công thức nấu ăn truyền thống

Blue Bell Ice Cream tìm ra nguyên nhân chính gây bùng phát Listeria hàng loạt

Blue Bell Ice Cream tìm ra nguyên nhân chính gây bùng phát Listeria hàng loạt

Kem Blue Bell đã theo dõi nguồn gốc chính của sự bùng phát vi khuẩn listeria đến cống thoát nước sàn trong phòng chứa tại nhà máy ở Oklahoma

Bây giờ chúng ta đã biết tại sao Blue Bell lại bị kéo ra khỏi kệ lâu như vậy.

Ba người chết, nhiều người nhập viện, và một năm sauKem Blue Bell cuối cùng đã phát hiện ra nguyên nhân chính gây ra chứng cuồng vi khuẩn listeria hoành hành các kệ hàng vào mùa xuân năm ngoái.

Tháng 4 năm ngoái, Blue Bell đã thu hồi toàn bộ số kem của mình và ngừng sản xuất trong 4 tháng.

Công ty sản xuất kem thủ công này đã buộc sự bùng phát vi khuẩn listeria với ống thoát nước trên sàn nhà làm lây lan vi khuẩn sang các thiết bị sản xuất kem tại nhà máy của công ty ở Oklahoma. Sau đó, vi khuẩn có thể được chuyển đến nhà máy chính của nó ở Brenham, Texas, và sau đó tiếp xúc với các sản phẩm kem.

“Chúng tôi đã xác định và thực hiện các hành động khắc phục cụ thể để giải quyết nguồn có khả năng xảy ra và thông qua các chương trình toàn diện trên toàn cơ sở để nâng cao khả năng tổng thể của chúng tôi để đối phó với bất kỳ nguồn ô nhiễm nào có thể xảy ra,” phát ngôn viên Joe Robertson của Blue Bell cho biết hôm Chủ nhật trong một tuyên bố.

Blue Bell đã thừa nhận với FDA rằng họ chưa xác định được tất cả các nguồn gây bùng phát vi khuẩn listeria và sẽ tiếp tục điều tra ngay cả khi các biện pháp an toàn và sức khỏe mới được áp dụng.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món xử lý đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy xuất nguồn gốc từ các sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món xử lý đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy xuất nguồn gốc từ các sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món ăn đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy tìm lại sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món ăn đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy tìm lại sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món ăn đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy tìm lại sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món xử lý đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy xuất nguồn gốc từ các sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món ăn đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy tìm lại sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi lấy sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món xử lý đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy xuất nguồn gốc từ các sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi lấy sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món xử lý đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy xuất nguồn gốc từ các sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng nó sẽ chỉ là thất bại đầu tiên trong số nhiều người đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Blue Bell Ice Cream đang trở lại!

Những người hâm mộ kem Blue Bell, sự chờ đợi cuối cùng có thể kết thúc sớm. Sau khi trải qua một trong những đợt thu hồi nghiêm trọng nhất trong lịch sử thực phẩm, Blue Bell Creameries đã bắt đầu vận chuyển kem trở lại sau 5 tháng kể từ khi thu hồi sản phẩm của mình khỏi các kệ hàng. Vào tháng 3, công ty đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện đối với các món ăn đông lạnh của mình sau khi một số trường hợp nhiễm vi khuẩn listeria được truy tìm lại sản phẩm của mình. Đây là lần thu hồi đầu tiên của Blue Bell sau hơn 100 năm, nhưng đây sẽ chỉ là lần thất bại đầu tiên trong số nhiều lần đối với công ty kem. Với chặng đường dài và gian nan của Blue Bell trong năm nay, thông báo rằng lô hàng đã được nối lại xứng đáng nhận được một tràng pháo tay nồng nhiệt.

Vào thứ Ba, Blue Bell đã đăng tin tức thú vị trên mạng xã hội, viết trên trang Facebook của mình:

Có một số lý do tại sao tin tức này là nguyên nhân để vui mừng. Thứ nhất, những người hâm mộ Blue Bell đã không còn được thưởng thức những món kem đông lạnh trong nhiều tháng nay, và họ chắc chắn rất vui mừng khi có thể thưởng thức chúng một lần nữa. Thứ hai, sự trở lại của công ty phần nào là một thắng lợi lớn, với tất cả những gì họ đã trải qua và tồn tại trong năm qua. Đây là dòng thời gian về cuộc thu hồi của Blue Bell, có khả năng sẽ trở thành một trong những vụ thu hồi lớn nhất trong lịch sử.


Xem video: Blue Bell Ice Cream Case Study (Tháng Giêng 2022).