Công thức nấu ăn truyền thống

Sốt tỏi, đậu nành, mật ong

Sốt tỏi, đậu nành, mật ong

shutterstock.com

Sốt tỏi, đậu nành, mật ong

Điều hữu ích về loại băng này là nó không chỉ được sử dụng như một loại băng. Nó cũng có thể được phục vụ cùng với satays hoặc que nhúng như một loại nước chấm. Công dụng rất nhiều và điều tốt nhất là nó rất dễ làm!

Thành phần

  • 1/2 chén nước tương ít natri
  • 2 thìa dầu mè
  • 2 thìa canh gừng tươi nạo sợi
  • 1/2 chén dấm rượu gạo
  • 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • 2 thìa mật ong

Khẩu phần 4

Lượng calo mỗi khẩu phần 80

Folate tương đương (tổng số) 15µg4%


Soy Vinaigrette Salad Dressing

Tất cả những gì cần làm là sự kết hợp đơn giản giữa nước tương, giấm rượu vang đỏ và một vài loại gia vị để tạo ra loại nước sốt trộn dầu giấm đậu nành đầy hương vị này. Đậu nành bổ sung thêm hương vị umami làm cho nước sốt trở nên tuyệt vời trên bất kỳ loại rau xanh tươi nào. Nó có độ sệt nhẹ và ít chất béo, là món ăn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc món salad đầu tiên. Ngoài ra, bạn có thể dùng giấm này để ướp thịt bò, gà hoặc lợn để nướng, nhưng nhớ để giấm ngấm vào thịt ít hơn 30 phút, vì axit trong giấm có thể làm cho thịt bị nhão.

Nước sốt salad tự làm thường tốt cho sức khỏe hơn so với sử dụng các sản phẩm mua ở cửa hàng vì bạn có thể điều chỉnh công thức theo khẩu vị của mình. Đổi giấm rượu vang đỏ thành giấm rượu gạo và thêm một chút dầu mè để có món dầu giấm kiểu châu Á. Hoặc thay một nửa lượng giấm bằng nước cốt chanh và nước sốt nóng bằng hạt tiêu đỏ để có nước sốt kiểu Ý. Miễn là tỷ lệ giữa dầu, giấm và chất lỏng khác (nước hoặc rượu) giữ nguyên, bạn có thể tùy chỉnh công thức theo sở thích của mình. Các loại thảo mộc tươi hoặc khô hoặc hẹ cắt mỏng cũng là một bổ sung tuyệt vời cho công thức nấu ăn.

Làm nước xốt trước thời hạn và bảo quản trong tủ lạnh, hoặc gấp đôi số lượng và chuẩn bị sẵn một lọ xốt đậu nành để dùng khi bạn cần - nó sẽ giữ được trong tủ lạnh đến một tháng.


Thành phần

  • 2 quả dưa chuột, rửa sạch và gọt vỏ
  • 2 củ cà rốt (Gajjar), rửa sạch và gọt vỏ
  • 1 chén Bắp cải tím, cắt nhỏ
  • 1 quả bí xanh
  • 1/2 chén Hành lá mùa xuân, cắt khúc 1 inch Đối với quần áo
  • 1 muỗng canh Đường nâu (Đường Demerara)
  • 1 thìa mật ong
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 thìa cà phê giấm ớt
  • 1/2 thìa nước tương
  • 4 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 inch Gừng, thái nhỏ
  • 1 thìa cà phê ớt đỏ
  • Muối, để nếm
  • 1 thìa cà phê hạt vừng (hạt riêng)

  • 2 thìa mật ong
  • 2 tép tỏi đập dập
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • 3 muỗng canh giấm rượu trắng
  • 1 nhúm muối
  • 1 nhúm tiêu đen
  1. Cho tỏi và mật ong vào bình đong. Khuấy đều để hương vị hòa quyện. Thêm muối và hạt tiêu.
  2. Thêm dầu ô liu và giấm. Đánh bông cho đến khi kết hợp tốt, sau đó để trong tủ lạnh ít nhất 5 phút trước khi dùng.

Làm ấm cốc trước một chút để làm tăng hương vị, trong khi làm lạnh ở cuối cốc sẽ giữ được hương vị.


Bít tết tỏi đậu nành mật ong nhanh

BƯỚC 1
Nêm gia vị vừa ăn cho miếng bít tết với muối.

BƯỚC 2
Đun nóng dầu trong chảo lớn với lửa lớn. Thêm bít tết. Và bắp non. Xào ngô non trong 2 phút hoặc cho đến khi có màu đẹp, sau đó lấy ra khỏi chảo. Lật miếng thịt nướng lại và tiếp tục nấu. Trong khi chờ đợi, cho cải ngọt vào, cắt nhỏ.

BƯỚC 3
Khi miếng bít tết của bạn gần như đã chín theo ý muốn của bạn (khoảng 3 phút mỗi mặt đối với loại vừa-hiếm), đổ nước sốt tỏi đậu nành mật ong lên trên. Lật miếng bít tết vài lần trong nước xốt khi nó nổi bọt. Sau đó, lấy các miếng bít tết ra và để chúng nghỉ.

BƯỚC 4
Cho tỏi và hành vào chảo. Bây giờ cải ngọt đã được caramen đẹp mắt, vì vậy hãy lấy chúng ra và bày chúng ra đĩa phục vụ.

BƯỚC 5
Cho măng tây vào xào với hành tỏi khoảng 2 phút. Sau đó chuyển rau vào cùng đĩa với cải ngọt.

BƯỚC 6
Cắt miếng bít tết và đặt chúng lên trên rau. Thêm bắp non lên trên. Rải đậu lên trên và dọn ra đĩa.


Mì Đậu Nành Mật Ong | Băng hình

Mì tương mật ong & # 8211 Mì nấu trong nước tương mật ong béo ngậy là cách tốt nhất để ăn mừng bữa tối trong tuần. Với tính năng đơn giản và siêu dễ dàng, đây là cách hoàn hảo để gây ấn tượng với những người thân yêu của bạn!

Đôi khi tất cả những gì bạn cần để kết thúc một ngày của mình một cách tuyệt vời là một bữa tối lười biếng. Ý tôi là, bữa ăn đơn giản được tô điểm bởi nhiều lớp hương vị và hương vị sống động. Chỉ với cách làm mì tương mật ong kiểu Á này sẽ biến một bữa ăn bình thường thành một bữa ăn thịnh soạn.

Thành thật mà nói, có điều gì đó về sự kết hợp của nước tương và mật ong đã làm cho món mì này hoàn toàn tuyệt vời. Sự cân bằng hoàn hảo giữa đậu nành và mật ong ngọt ngào là chìa khóa để tạo nên món mì ngon tuyệt.

Bạn thấy đấy, đây là một công thức siêu đơn giản mà mọi đầu bếp cần có trong các tiết mục của họ. Đơn giản mà ngon. Không có bước phức tạp và không có thành phần lạ. Bạn chỉ cần chọn món mì yêu thích của mình, và để nó thấm đều hương vị từ hỗn hợp đậu nành mật ong. Đơn giản như vậy!

Mật ong và đậu nành là hai nguyên liệu nổi tiếng trong công thức mì tương mật ong này. Kết hợp hai thành phần này với nhau để tạo thành một loại nước sốt giết người. Và nước sốt này rõ ràng là yếu tố quan trọng trong công thức này.

Bạn cũng cần xào gừng và tỏi để thêm một lớp hương vị khác. Tôi cũng chọn thêm một vài loại rau như hành tây, ớt chuông, cà rốt, ngô và nấm để bữa ăn này trở nên đầy đủ và bổ dưỡng. Bạn cũng có thể thêm protein yêu thích của mình nếu bạn thích. Bạn biết đấy, chúng tôi đang nói về một ý tưởng bữa tối hoàn toàn có thể tùy chỉnh. Nghe có hay không?

Và topping hạt mè đó. Đừng quên rắc những hạt nhỏ đó lên trên. Đó & # 8217 là PHẢI. Tôi thích sự tương phản tuyệt đẹp mà nó thêm vào món mì tương mật ong này.

Hãy biến phong cách cổ điển Châu Á này ngay tại chính ngôi nhà của bạn. Bữa tối có thể & # 8217t trở nên đơn giản và ngon hơn thế này!


Nước xốt đã sẵn sàng để làm điều kỳ diệu của nó.

Người bán hàng giỏi nhất! Hơn 100 công thức nấu món cà ri.

Đơn hàng Quốc tế & amp Vương quốc Anh

Hoàn hảo phục vụ trên nó & # 8217s riêng hoặc trên cơm với nước xốt đun nóng dùng làm nước sốt


Sốt đậu nành & # 038 Bít tết ướp mật ong.

Vì lý do nào đó, miếng bít tết sườn đã rơi ra khỏi vòng quay của chúng tôi. Một vài tháng trước, tôi đã mua một ít tại Costco, và đêm hôm đó tất cả các ngôi sao đều thẳng hàng, và sự kết hợp của bít tết sườn ngọt và mặn, một củ khoai lang nướng và bông cải xanh nướng là một món ăn tuyệt vời về nhà. Mọi người ăn tất cả mọi thứ, mọi người có giây, và không ai phàn nàn về bất kỳ phần nào của bữa ăn! Các cô gái của tôi là những người ăn uống khá tốt, nhưng không có một tấn bữa ăn nào nhận được sự đồng tình của mọi người. Và giống như & # 8211 vài ngày trước, tôi đã làm một bữa ăn khiến 4 trong số 4 người chúng tôi ăn thức ăn rắn theo nghĩa đen, thực sự là bịt miệng. Hai chúng tôi ăn cá hồi siêu khô và hai chúng tôi ăn bí ngòi quá chín. (Đừng lo lắng, không có gì là một chút sau bữa tối Dairy Queen không thể sửa chữa.) Vì vậy, yeah. Đó là một cảm giác hạnh phúc, nổi bật khi biết mọi người đã ăn và thưởng thức bữa ăn của họ (phần thưởng: nó bao gồm hai loại rau và không có bánh pizza).

Kể từ đó, món bít tết sườn đã có trong thực đơn vài lần, và thiên đường kỳ diệu đã biến mất. Để tự mình chế biến món ăn thần kỳ này, bạn hãy cho một ít nguyên liệu làm nước xốt vào một túi ziplock lớn: nước tương, mật ong, giấm, dầu ô liu, tỏi và gừng.

Thêm miếng bít tết sườn và để lại trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng nấu nó & # 8211 lý tưởng nhất, tôi khuyên bạn nên làm món này vào buổi sáng, nhưng nó vẫn ngon nếu chỉ được vài giờ.

Jay là thợ nướng tại nhà của chúng tôi và đó chắc chắn là cách tôi yêu thích nhất để nấu bít tết sườn (hương vị nướng khói + tôi không có việc làm = chiến thắng), nhưng bạn cũng có thể làm dưới lò nướng. (Tôi đã bao gồm một liên kết bên dưới đến hướng dẫn nếu bạn sử dụng lò nướng, vì tôi đã làm điều đó, nhưng không phải gần đây.) Dù bằng cách nào, bạn có thể nhận được tất cả hương vị đó từ nước xốt tẩm với lớp vỏ đẹp mắt!

Tôi thích phục vụ bít tết sườn với một món ăn kèm khoai tây (như khoai tây chiên trong lò hoặc khoai tây parmesan giòn, hoặc bạn có thể giữ tất cả trên vỉ nướng với những củ khoai tây nướng này) và một cái gì đó màu xanh lá cây. Nó cũng tuyệt vời với cơm gạo lứt và rau xào, đặc biệt nếu bạn đun sôi nước xốt còn sót lại trong khi thịt đang nấu để bạn có thể dùng làm nước sốt. Nếu bạn đủ may mắn để có thức ăn thừa, tôi thích vị tương gừng của miếng bít tết thái lát có vị như thế nào trên món salad & # 8211, đặc biệt là với nước sốt đậu phộng và một loạt đậu phộng băm nhỏ và hạt mè giòn, như món này!


Soy Vay cam kết làm cho trang web của mình có thể truy cập được cho tất cả người dùng và sẽ tiếp tục thực hiện các bước cần thiết để đảm bảo tuân thủ luật hiện hành.

Nếu bạn gặp khó khăn khi truy cập bất kỳ nội dung, tính năng hoặc chức năng nào trên trang web của chúng tôi hoặc trên các nền tảng điện tử khác của chúng tôi, vui lòng gọi cho chúng tôi theo số 1-800-444-6369 để chúng tôi có thể cung cấp cho bạn quyền truy cập thông qua một phương pháp thay thế.

& copy 2021 Doanh nghiệp Đậu nành Vay. Đã đăng ký Bản quyền.


Cách phục vụ món tôm rim mật ong

Tất cả những gì bạn cần là một hoặc hai món ăn kèm để chế biến tôm tỏi mật ong thành một bữa tối toàn thức ăn lành mạnh mà mọi người sẽ yêu thích. Lựa chọn yêu thích của chúng tôi? Gạo và bông cải xanh. Mỗi khi chúng tôi thực hiện nó, mọi người xung quanh bàn ăn đều thích thú. Ngay cả đứa trẻ 4 tuổi của chúng tôi cũng hít phải nó! Đây là một trong những công thức nấu ăn mà tôi có thể ăn ít nhất 6 trong số 7 ngày trong tuần và rất vui. Dưới đây là một vài ý tưởng về món ăn phụ:

  • Bông cải xanh: Đảo bông cải xanh đã chiên ở một chảo riêng! Hoặc sử dụng chảo tương tự sau khi bạn nấu chín tôm.
  • Lúa gạo: Đi đến gạo trắng hoặc gạo lứt. (Hoặc thử cơm đậu lăng, cơm làm từ đậu lăng: nấu còn nhanh hơn!)
  • Rau xào: Kết hợp với những loại rau xào tuyệt vời này.
  • Edamame: Hãy thử Easy Edamame hoặc Edamame 5 phút có vỏ.
  • Xào Chiên: Kết hợp với món Cauliflower Stir Fry này để có một bữa ăn tuyệt vời.