Công thức nấu ăn truyền thống

Latvia: Viên ngọc ẩm thực tiềm ẩn của Châu Âu

Latvia: Viên ngọc ẩm thực tiềm ẩn của Châu Âu

Vài tuần trước, tôi đã chạy qua Estonia, Latvia và Lithuania và tiêu chuẩn nấu ăn ở đây thực sự đã khiến tôi mất hứng. Latvia dễ dàng là quốc gia ngon nhất mà tôi từng đi qua về mặt ẩm thực.

Trên thực tế, nếu bạn là một người thích ăn uống và đang tìm kiếm một nơi nào đó khác để đi nghỉ cuối tuần, tôi không thể giới thiệu Latvia nhiều hơn - nói chính xác là Bảo tàng Malpils. Từ Riga đến vùng nông thôn mất khoảng nửa giờ lái xe, rất rẻ và dễ dàng bay từ Vương quốc Anh. Tôi tìm thấy nhà hàng ở đây một cách tình cờ. Không có bất kỳ quảng cáo nào và Malpils là một thị trấn rất nhỏ. Đây thực sự là nhà hàng duy nhất trong thị trấn và tình cờ có người chiến thắng giải đầu bếp Latvia truyền thống xuất sắc nhất năm 2012 với tư cách là bếp trưởng!

Nhà hàng nằm ở tầng trệt của một viện bảo tàng nằm trong một trang viên khổng lồ với khuôn viên tuyệt đẹp. Đầu ngày, tôi đã chạy qua các nhà nguyện và hang động được khoét sâu vào các vách đá ở các ngôi làng trên đỉnh đồi.

Giá ở một số khu vực của châu Âu là rất tốt so với ở quê nhà. Ở hầu hết các nơi, bạn có thể mua một khóa học chính cho phù hợp với một người khác và nói chung là tốt. Khi tôi tình cờ gặp nhà hàng, tôi chỉ đang tìm một thứ gì đó để ăn nhanh. Khi tôi nhận ra nơi thông minh như thế nào, trái tim tôi lúc đầu đã chùng xuống, bộ đồ chạy bộ của tôi ướt đẫm mồ hôi. Tôi chắc chắn trông rất lạc lõng và lo lắng rằng mình sẽ bị quay lưng nhưng mối quan tâm chính của tôi là nó trông giống như một nơi rất đắt tiền (tức là ngoài ngân sách cho một anh chàng chạy vòng quanh thế giới).

Tôi gọi món thỏ. Khi nó đến, tôi đã rất ngạc nhiên khi thấy cách trình bày là tiêu chuẩn ăn uống tốt và nó có vị ngon như vẻ ngoài của nó. Người phục vụ của tôi nói tiếng Anh rất tốt và vô cùng chào đón. Sau đó tôi đã trò chuyện với anh ấy khi tôi biết về việc đầu bếp trưởng của họ đã giành được giải thưởng quốc gia dành cho đầu bếp xuất sắc nhất trong hạng mục món ăn truyền thống. Vậy, bữa ăn tuyệt vời này có khiến ngân sách của tôi tốn kém không? Không, nó tương đương với £ 7 cho khóa học chính!

Thường thì tôi có xu hướng cắm trại nhưng qua khu vực này của Châu Âu, tôi đã tìm thấy các nhà khách / khách sạn trung bình từ £ 7 đến £ 15, thoải mái hơn nhiều so với việc cắm trại bất hợp pháp trong cánh đồng của ai đó. Khi trời gần tối, tôi hỏi có nhà khách gần đó không. Đây là lúc tôi phát hiện ra rằng bảo tàng, cũng như nhà hàng, cũng là một nhà khách. Không hề có chuyện này từ bên ngoài hay bên trong, và sau đó tôi mang nó ra với người phục vụ - “tại sao không có biển báo nào cho biết nhà hàng / khách sạn trên tòa nhà hoặc trên đường chính (đoạn qua thị trấn)?”. Anh ấy nói rằng anh ấy cũng đã từng thắc mắc điều này khi bắt đầu làm việc ở đó, nhưng bây giờ biết tất cả các phong tục của họ là thông qua truyền miệng!

Nếu bạn thích một kỳ nghỉ cuối tuần ở một nơi khác thì ở đây bạn sẽ có một căn phòng tuyệt vời trong một trang viên với giá £ 40 (Tôi đã lấy phòng dành cho trẻ em với giá £ 15!) Một đêm và một nhà hàng tuyệt vời ở tầng dưới. Đó là một trong những nơi đầu tiên tôi đã ở dọc theo tuyến đường của mình, nơi tôi biết chắc chắn mình sẽ có kế hoạch quay trở lại một ngày nào đó trong kỳ nghỉ ngắn ngày.


9 lý do tại sao tôi muốn trở lại Riga Latvia

Hơi đáng xấu hổ, Latvia không nằm trong tầm ngắm của tôi như một nơi tôi thực sự muốn đến thăm. Thay vào đó, động lực đã được sinh ra với lời mời phát biểu tại Hội nghị thượng đỉnh dành cho phụ nữ đi du lịch, được tổ chức tại Riga Latvia (Riga là thủ đô của Latvia).

Ai biết được rằng sau một tuần tôi & # 8217d yêu thích nơi này đến như vậy - và đặc biệt là - trong tháng mười một khắc nghiệt. Dưới đây là chín lý do tại sao tôi muốn trở lại Latvia một lần nữa, cho một chuyến thăm lâu hơn. Mặc dù bài viết này không phải là danh sách đầy đủ về những việc phải làm ở Latvia, cũng không phải là tổng kết về văn hóa, nhưng nó chỉ là một đoạn giới thiệu vừa đủ để lôi kéo bạn tìm hiểu thêm về đất nước Baltic này - bởi vì theo một nghĩa nào đó, một đoạn giới thiệu là tất cả những gì tôi có cũng.

Phần lớn thời gian ở Latvia của tôi là tự định hướng và tự bỏ tiền túi của mình, tiết kiệm cho hành trình hai ngày được xây dựng cho bản thân và một số người tham dự hội nghị khác, được sự cho phép của Sở Du lịch Latvia (truy cập www.latvia.travel ).

Nếu bạn nhấp qua một số liên kết và tiện ích trên bài đăng này và đặt phòng, tôi sẽ nhận được một khoản hoa hồng nhỏ. Cảm ơn sự hỗ trợ của bạn!


Latvia: Viên ngọc ẩm thực tiềm ẩn của Châu Âu & # 8217 - Công thức nấu ăn

Địa điểm nhỏ xinh này được một hướng dẫn viên du lịch giới thiệu và sau khi xem các đánh giá trước đó và xem xét thực đơn & giá cả, chúng tôi quyết định đi thử - và đó là một trải nghiệm tuyệt vời. Không giống như những nơi khác có nhiều đánh giá hơn ở đây, nơi này dường như hướng đến những người dân địa phương giàu có hơn là khách du lịch giàu có, vì vậy đối với chúng tôi, nó khá rẻ (và một món hời hoàn toàn nếu bạn đã quen với giá ở London!).

Valtera hơi ẩn trong một con phố nhỏ của quảng trường mái vòm, và có một bầu không khí tuyệt vời. Dịch vụ tuyệt vời trong suốt buổi tối với một nhân viên phục vụ rất thân thiện và chu đáo. Phạm vi trong thực đơn hơi hạn chế nhưng phục vụ cho mọi khẩu vị. Tất cả các sản phẩm đều có nguồn gốc địa phương và theo mùa. Mỗi món ăn mà chúng tôi đã nếm thử (món tráng miệng và món tráng miệng chính) đều hoàn toàn tuyệt vời và là một niềm vui ẩm thực, và đánh giá bởi cuốn sách của khách, quan điểm này được chia sẻ bởi tất cả những người đã để lại nhận xét.

Đến đây & amp bạn sẽ không phải thất vọng - chúng tôi chắc chắn sẽ quay lại để biết thêm.

309 - 313 của 556 đánh giá

Bỏ qua những địa điểm du lịch và đi thẳng đến đây. Mọi thứ đều được sản xuất tại địa phương và thực phẩm thì càng tốt cho nó. Ngoài ra, những thứ nhỏ bé - một nội thất mộc mạc hoàn hảo với ít cây dâu rừng trên mỗi bàn. Một nơi cố gắng hết sức và thành công xứng đáng với những gì họ yêu cầu ít ỏi về giá cả ..

Một nhà hàng mới đang rất cố gắng - và đang thành công. Nó gần như kế bên Nhà hàng Cá Vòm - và tốt hơn gấp mười lần, theo kinh nghiệm của chúng tôi. Một thực đơn nhỏ nhưng là một trong những tuyệt vời. Ví dụ như cá tầm tươi và ngon. Chỉ có một vấn đề là họ đóng cửa lúc 10 giờ vào các ngày trong tuần - và đó không phải là 'đơn hàng cuối cùng' lúc 10 giờ - họ thực sự đóng! Cuối tuần là 11 giờ, nhưng vẫn còn quá sớm ở thành phố yêu đêm này!


Azores & # 8211 Một viên ngọc ẩn ở Đại Tây Dương

Bạn đã bao giờ nghe nói về The Azores? Christopher Columbus đã đến thăm viên ngọc ẩn này ở Đại Tây Dương. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến trên hòn đảo độc đáo, hãy tìm hiểu thêm về The Azores & # 8230. họ đang ở đâu, làm gì, cách đến đó bên dưới.

NSThe Azores là gì? Nằm ở giữa Đại Tây Dương là một quần đảo gồm chín hòn đảo ngoạn mục. Được ngăn cách bởi hàng nghìn dặm đại dương từ bờ biển phía tây của Châu Âu, Quần đảo Azores là một điểm đến thực sự độc đáo và khó quên cho bất kỳ loại khách du lịch nào.

Mặc dù các hòn đảo có ảnh hưởng mạnh mẽ của châu Âu (Azores là một phần của Bồ Đào Nha), bạn & # 8217 sẽ cảm thấy cách xa sự hối hả và nhộn nhịp của lục địa châu Âu hàng nghìn dặm.

Làm gì ở The Azores? Cảnh quan độc đáo của Azores có những bãi biển hùng vĩ (nhiều nơi có cát núi lửa đen giống Hawaii), những ngọn đồi và núi tuyệt đẹp, cây cối xanh tốt và quang cảnh đại dương ngoạn mục, tất cả được bao quanh bởi làn nước xanh rực rỡ của Đại Tây Dương. Các hoạt động phổ biến dành cho du khách bao gồm ngắm cá voi và ngâm mình trong các hòn đảo & # 8217 nhiều suối nước nóng tự nhiên.

Ponta Delgada & # 8211 thành phố lớn nhất trong Azores & # 8211 là một điểm đến đáng yêu và kỳ lạ nằm trên Đảo Sao Miguel. Kiến trúc địa phương quyến rũ với nhiều tòa nhà có các hòn đảo & # 8217 đá núi lửa đen đặc trưng trong thiết kế bên ngoài. Ngoài những hòn đảo & # 8217 vẻ đẹp tự nhiên, còn có các địa điểm văn hóa để tham quan, chẳng hạn như các nhà thờ lịch sử và viện bảo tàng. Lịch sử của Azores & # 8217 có từ hàng trăm năm trước, bao gồm cả chuyến thăm của Christopher Columbus trong chuyến hành trình đến châu Mỹ.

Làm sao để tới đó? Du lịch đến Azores rất dễ dàng. SATA Airlines (hãng hàng không của Azores) mang đến cho du khách những sản phẩm chất lượng cao với dịch vụ tốt đến Bắc Mỹ và Châu Âu từ Azores. SATA khai thác các chuyến bay thẳng đến Ponta Delgada từ Boston cũng như dịch vụ đến Azores từ các thành phố lớn của Châu Âu. SATA cũng cung cấp các chuyến bay giữa các đảo trong Azores, giúp các chuyến đi giữa các đảo khác nhau rất thuận tiện.

Những hòn đảo xinh đẹp này chắc chắn là nơi không thể bỏ qua đối với bất kỳ du khách nào muốn khám phá một trong những hòn đảo độc đáo nhất Châu Âu & # 8217.


28 thành phố đẹp nhất châu Âu có thể bạn chưa biết

1. Karlovy Vary & ndash Cộng hòa Séc

Các Vùng Karlovy Vary là nhỏ thứ hai ở Cộng hòa Séc. Nơi đây tràn ngập vẻ đẹp tự nhiên, lâu đài, lâu đài và tuyệt vời nhất là suối khoáng nóng và lạnh nổi tiếng.

Karlovy Vary xinh đẹp

Karlovy Vary là thị trấn spa nổi tiếng nhất ở Cộng hòa Séc. Thị trấn đã phục vụ du khách trong hơn 650 năm.

Tuy nhiên, đó là vào thế kỷ 18, thị trấn bắt đầu phát triển và được biết đến trên toàn châu Âu. Ngoài Suối nước nổi tiếng, bản thân Karlovy Vary Séc cũng đẹp như tranh vẽ và cũng là quê hương của một trong những liên hoan phim hàng đầu thế giới & rsquos vào tháng 7 hàng năm.

Có 79 Suối nước nóng Karlovy Vary khác nhau. Mười bốn trong số này hiện đang được sử dụng để uống nước khoáng của Cộng hòa Séc. Mùa xuân nóng nhất là 72 độ.

Tùy thuộc vào tình trạng bệnh của bạn, bác sĩ sẽ chỉ định bạn & ldquotake & rdquo nước từ các suối nước khác nhau vào những thời điểm khác nhau. Mỗi suối nước nóng có những đặc tính riêng biệt.

Nước nóng Karlovy Vary có đặc tính vật lý và hóa học độc đáo. Về cơ bản, nước ở đây chứa một lượng lớn các nguyên tố khoáng chính và phụ hơn nước bạn uống ở nhà.

Tìm hiểu thêm về Karlovy Vary và các thị trấn khác trong vùng Karlovy Vary trong bài đăng của tôi trên Thị trấn Spa ở Séc.

2. Riga & ndash Latvia

Lovely Riga là thủ đô của Latvia và là thành phố lớn nhất ở Baltics. Đó là sự pha trộn tuyệt vời giữa Châu Âu cổ kính quyến rũ và những cách tân hiện đại. Khu Phố Cổ Riga là sự pha trộn cực kỳ ăn ảnh giữa các tòa nhà theo trường phái tân nghệ thuật và những con phố nhỏ lát đá cuội, tất cả đều không có xe cộ qua lại.

Quang cảnh từ khách sạn Le Chevalier của phố cổ Riga

Không giống như một số thành phố châu Âu khác, khi bạn đã ở bên ngoài khu phố cổ, vẻ đẹp của Riga vẫn tiếp tục. Riga có một quận tân nghệ thuật với đầy những tòa nhà đẹp và một bảo tàng tân nghệ thuật tuyệt vời.

Quận Pardaugava đầy những ngôi nhà gỗ đầy màu sắc. Kipsala là một hòn đảo nhỏ và độc đáo gần thị trấn cổ Riga có một số cảnh đẹp tuyệt vời.

Quang cảnh Riga từ nhà thờ St Peter & rsquos

Và đừng & rsquot bỏ lỡ chuyến tham quan kênh đào quanh kênh thành phố xinh đẹp Riga & rsquos và sông Daugava. Đó là một cách đặc biệt tuyệt vời để ngắm nhìn Khu Phố Cổ và những ngôi nhà bằng gỗ xinh đẹp của Kipsala.

Tìm hiểu thêm về Riga trong bài đăng của tôi trên 23 Hoạt động giải trí ở Riga.

3. Saint Antonin Noble Val & ndash France

Nếu bạn đang tìm kiếm thị trấn nông thôn tinh túy của Pháp, Saint Antonin Noble Val chính là nó. Thị trấn xinh đẹp này đã được xuất hiện trong một số bộ phim bao gồm Charlotte Grey The HuHành trình ndred-Foot.

Saint Antonin Noble Val nằm trên sông Aveyron & ndash don & rsquot bỏ lỡ cây cầu tuyệt đẹp với hình ảnh phản chiếu của nó trên sông. Cate Blanchette đã đi ngang qua điều này trong Charlotte Grey.

Trung tâm của Saint Antonin Noble Val là nơi cư trú của những cư dân giàu có nhất của thị trấn và rsquos. Trong thời trung cổ, một thị trấn là nơi an toàn nhất để sống & ndash và trong đó, nơi an toàn nhất là trung tâm vì bất cứ ai muốn xâm nhập sẽ bắt đầu với những người ở rìa.

Do đó, những ngôi nhà cao nhất và suy đồi nhất nằm ở giữa thành phố & ndash và đây là những con đường nơi tổ chức Chợ Chủ nhật St Antonin nổi tiếng. Đây là một nơi tốt để bắt đầu khám phá Saint Antonin Noble Val.

Tìm hiểu thêm về Thánh Antonin Noble Val trong bài đăng hoàn chỉnh của tôi và về khu vực tuyệt đẹp mà nó nằm trong bài đăng của tôi Tarn và Garonne.

4. Verbier & ndash Thụy Sĩ

Từ màu xanh và đẹp đến điên cuồng của dãy núi Alps ở Thụy Sĩ đến những giỏ hoa khắp làng đến những chú bò Thụy Sĩ trong khung cảnh tuyệt đẹp, mùa hè ở Verbier tràn ngập những điều tuyệt vời và thú vị để làm cũng như cơ hội chụp ảnh tuyệt vời.

Bạn & rsquoll nghe thấy những con bò Thụy Sĩ!

Verbier là đỉnh cao của hành động trượt tuyết tuyệt vời vào mùa đông & ndash nhưng với tôi, nó đẹp nhất vào thời điểm cao điểm của mùa hè. Thêm vào đó, thị trấn Thụy Sĩ này cung cấp rất nhiều điều tuyệt vời để làm tất cả về mùa hè.

Điều này bao gồm ngắm mặt trời mọc từ Pháo đài Mont (một hoạt động mùa hè nghiêm ngặt), đi bộ lên đỉnh Pierre Avoi, thăm công viên điêu khắc 3D Verbier và nhìn những con bò Thụy Sĩ tung tăng trên núi.

Ảnh đã vào Tài khoản Instagram của tôi

Hai hoạt động tuyệt vời khác có thể được thực hiện cho dù trời nắng hay tuyết là chơi dù lượn trên dãy Alps và uống một chút rượu vang Thụy Sĩ khá ngon.

Tìm hiểu thêm về Verbier trong các bài đăng của tôi về cách trải nghiệm tốt nhất Verbier mùa hè và tốt nhất những điều cần làm ở Verbier.

5. Graz & ndash Áo

Ai cần Vienna? Lovely Graz là thành phố lớn thứ hai ở Áo và đối với tôi dễ thương hơn nhiều so với anh chị em của nó. Có thể dễ dàng hiểu tại sao Graz Austria được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1999.

Thêm vào đó là đề cử năm 2011 với tư cách là Thành phố của Thiết kế và bạn có thể thấy tại sao việc xây dựng một danh sách dài những việc phải làm ở Graz lại không gặp nhiều khó khăn.

Tuy nhiên, những địa điểm nổi bật don & rsquot dừng lại ở khu phố cổ Graz xinh xắn. Trong vòng 10-15 phút lái xe từ Graz là một số địa điểm tuyệt vời và thân thiện với ảnh để tham quan.

Xem từ Frieblick Tagescafe

Từ đường trượt trong nhà dài nhất thế giới & rsquos đến các lâu đài cổ điển đến thang máy bằng kính xoay đến công viên điêu khắc Graz và các khu vực xung quanh sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ đáng nhớ.

Kiểm tra 23 tuyệt vời của tôi những điều cần làm ở Graz và gần đó cũng như của tôi Hành trình Áo.

6. Santiago de Compostela & ndash Tây Ban Nha

Trong nhiều thế kỷ, hàng nghìn người hành hương đã đi trên Đường St. James & rsquo mỗi năm, cuối cùng đã đến được thủ đô của Galicia và bước vào Nhà thờ mang tính biểu tượng. Theo truyền thống, đây là nơi chôn cất thánh tích của James the Apostle, được phát hiện vào thế kỷ IX.

Nhưng Santiago de Compostela là một thành phố rất đáng sống, với những điểm hấp dẫn khác dành cho du khách, dù là khách hành hương hay không: vô số nhà hàng và quán bar, nơi bạn có thể thưởng thức hải sản ngon của Galicia, trung tâm phố cổ được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, nghệ thuật đương đại táo bạo & hellip Ở đó & rsquos rất nhiều việc để làm ở thành phố này, nơi kết hợp lịch sử với một khía cạnh hiện đại trẻ hơn.

& rArr Tôi thích nhìn thấy một cột mốc. Xem bạn & rsquove đã thấy bao nhiêu địa danh nổi tiếng trong loạt bài đăng của tôi: 60 thắng cảnh nổi tiếng nhất trên thế giới, 27 thắng cảnh hàng đầu của Úc, 25 Thắng cảnh Châu Á, 61 Địa danh Vĩ đại của Vương quốc Anh, 13 thắng cảnh ở Trung Quốc, 35 thắng cảnh nổi tiếng của Nhật Bản, 60 thắng cảnh nổi tiếng nhất ở châu Âu, 25 thắng cảnh ở Bắc Mỹ, 25 thắng cảnh ở Canada15 thắng cảnh nổi tiếng ở Mỹ.

Thưởng thức bạch tuộc địa phương tuyệt vời và các món hải sản khác, đến lễ Chủ nhật, nơi bày tỏ lòng tôn kính đặc biệt đối với những người hành hương hàng tuần và bạn thậm chí có thể đi bộ vài km cuối cùng của Santiago de Compostela.

7. Baden Baden & ndash Đức

Thị trấn 2000 năm tuổi tuyệt đẹp này nằm ở chân đồi của Rừng Đen được đặt tên kỳ diệu. Baden Baden Đức có một vị trí tuyệt vời để khám phá khu vực cũng như tất cả mọi thứ, tất nhiên, từ spa đến mua sắm đến sòng bạc nguy nga trong chính Baden-Baden.

PC Baden-Baden Kur và Tourismus Gmbh

Trước khi bạn đến Baden-Baden Đức, hãy kiểm tra những gì đang diễn ra. Thành phố nổi tiếng với ba cuộc đua ngựa quốc tế mà nó tổ chức hàng năm & ndash cũng như các chợ Giáng sinh của nó.

Nhưng thị trấn ở Đức này nổi tiếng nhất với các spa. Thật vậy, Baden Baden Đức có 12 suối nước nóng và đã chào đón những người tìm cách thư giãn và kết nối lại trong nhiều thế kỷ.

Những chiếc bánh thơm ngon tại Cafe Koenig

Ngày nay Baden Baden đã cố gắng giữ được tất cả những yếu tố lịch sử tuyệt vời đó nhưng được bổ sung thêm các tiện nghi spa hiện đại, đồ ăn ngon, nghệ thuật hiện đại và nhiều hơn thế nữa.

Tìm hiểu thêm về thị trấn xinh đẹp của Đức này trong Baden Baden Spa Hướng dẫn và tốt nhất Chuyến tham quan Baden Baden.

8. Gaios & ndash Hy Lạp

Gaios là thủ đô rất quyến rũ và thân thiện của Paxos. Có một nhà thờ màu hồng siêu dễ thương trên bến cảng ở quảng trường chính và vô số quán rượu dễ thương. Quảng trường chính của Gaios Paxos là trung tâm của thị trấn.

Cửa hàng kem ở Gaois

Sau đó, thật tuyệt khi đi bộ dọc theo bến cảng Gaios & ndash về nhà để đến nhiều quán rượu & ndash và cửa hàng yêu thích của tôi Koo trong đó có vô số nhà thiết kế địa phương đáng yêu của Hy Lạp. Koo Paxos đặc biệt tốt cho giày & ndash và có những chiếc vòi tắm siêu dễ thương cho những người có thân hình mảnh khảnh.

Gaios Paxos Hy Lạp cũng có những vật dụng dễ thương để khám phá. Hoa giấy có ở khắp mọi nơi, các tòa nhà đầy màu sắc & mua sắm tất cả những thứ dễ thương bạn muốn từ một thị trấn nhỏ của Hy Lạp.

Cảng Gaois tuyệt đẹp

Thêm vào đó, nếu bạn đang ở trong một trong những biệt thự của Paxos, có 2 người bán thịt (đóng cửa hầu hết buổi chiều vì vậy hãy đến vào giờ ăn trưa hoặc đầu giờ tối) và một số siêu thị nhỏ tốt với tất cả những gì bạn cần.

Tôi cũng tìm thấy một cửa hàng bán rượu / dầu ô liu tuyệt đẹp trên bến cảng Gaios và mua một số rượu vang Hy Lạp tuyệt vời. Nhiều chuyến tham quan bằng thuyền khởi hành từ bến cảng mới có thể dễ dàng đi bộ từ Gaios.

Tìm hiểu thêm về hòn đảo đáng yêu của Paxos Hy Lạp, Các nhà hàng tại Paxos,Bãi biển ở Paxos trong bài viết của tôi.

9. San Marino & ndash Ý (đại loại là)

San Marino là nước cộng hòa lâu đời nhất trên thế giới và nó chưa từng bị ai tiếp quản. Đất nước nhỏ bé chỉ 61 km vuông này nằm trên đỉnh đồi và nhìn ra vùng nông thôn nước Ý. Vì vậy, nó nằm ở Ý nhưng nó thực sự không phải là Ý & ndash nó là một nước cộng hòa riêng biệt.

San Marino chỉ có 30.000 dân nhưng có cảnh sát riêng, trường học riêng và nó không thuộc Liên minh Châu Âu.

Một thị trấn trên đỉnh đồi ở châu Âu ít nhất sẽ là một cấp độ cơ sở để ăn ảnh. San Marino sau đó có nhiều tác phẩm điêu khắc, chủ yếu là dành cho người đi bộ với những con đường lát đá xinh xắn, sử dụng hoa tuyệt vời trên khắp đất nước và quang cảnh tuyệt vời ở khắp mọi nơi.

Điểm nổi bật của San Marino là đi bộ lên đỉnh của đất nước và ba tòa tháp nổi tiếng có từ thế kỷ 11.

Một cách khác để có được một số khung cảnh tuyệt vời của vùng nông thôn Ý là đi đường sắt leo núi San Marino nhỏ gọn. Đường sắt leo núi sẽ đưa bạn đến quảng trường chính của San Marino.

Đọc thêm về San Marino và các vùng lân cận trong bài đăng của tôi trên 14 Hoạt động giải trí ở Rimini.

10. Valletta & ndash Malta

Lovely Valletta là thành phố thủ đô của Malta. Nhiều người đi thẳng đến các khu vực bãi biển của Malta và các khách sạn bao trọn gói và bỏ lỡ thành phố hoàn toàn quyến rũ này. Và do vị trí của nó, có thể sẽ là một ngày đẹp trời & ndash thực sự Malta là thành phố nhiều nắng nhất ở Châu Âu.

Valletta được biết đến nhiều nhất với bến cảng lớn tuyệt vời. Trong diện tích 55 ha nhỏ của nó, nó có hơn 320 di tích, làm cho nó trở thành khu vực lịch sử tập trung nhất trên thế giới.

Đó là một thị trấn lưới với những con phố nhỏ & ndash và một số ngọn đồi dốc & ndash, nơi có những tòa nhà cổ xinh đẹp, cửa hàng dễ thương và một số nhà hàng tuyệt vời.

& rArr Dưới đây là một số địa điểm tốt nhất trên thế giới để ngắm bình minh và mùa thu: 10 địa điểm để ngắm hoàng hôn ở California, 7 địa điểm tốt nhất để ngắm hoàng hôn ở Sedona, 18 địa điểm ngoạn mục để ngắm hoàng hôn đẹp nhất ở Seattle, 5 cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp ở Santorini, 8 cảnh hoàng hôn ở Ibiza, 11 địa điểm để ngắm hoàng hôn Venice, 6 điểm để ngắm bình minh ở Paris, 11 địa điểm để ngắm hoàng hôn phong cách Edinburgh, 15 địa điểm để ngắm hoàng hôn ở London9 điểm để ngắm Mặt trời mọc ở London.

11. Mostar & ndash Bosnia

Lovely Mostar nổi tiếng nhất với cây cầu cổ tuyệt đẹp, Stari Most, một địa điểm đã được UNESCO công nhận. Mostar nằm ở Bosnia Herzegovina (nó & rsquos là thành phố lớn nhất ở Herzegovina) nhưng cũng có thể được đến thăm như một chuyến đi trong ngày từ Croatia.

Cây cầu nổi tiếng của thành phố & rsquos ban đầu được xây dựng vào thế kỷ 16 và bắc qua sông Neretva. Tuy nhiên, cây cầu đã bị phá hủy trong cuộc nội chiến trong khu vực vào năm 1993. Nó được xây dựng lại và được UNESCO công nhận vào năm 2005.

Thị trấn bằng đá màu sáng này chịu ảnh hưởng nhiều của Ottoman và có đầy đủ các quầy hàng trong chợ, cửa hàng và nhà hàng.

12. Stockholm & ndash Thụy Điển

Được rồi, bạn có thể biết Stockholm nhưng nó có phải là điều quan trọng nhất khi bạn nghĩ về những thành phố xinh đẹp ở Châu Âu? Hầu hết chúng ta nghĩ về khía cạnh dễ thương hơn của vẻ đẹp khi chúng ta nghĩ về các thành phố xinh đẹp ở Châu Âu. Stockholm là một kiểu làm đẹp hiện đại, sạch sẽ hơn.

Stockholm xinh đẹp bao gồm 14 hòn đảo và hơn 50 cây cầu. Khu phố cổ của nó có đầy những con đường lát đá cuội và các tòa nhà màu. Và một ngày nắng đẹp ít thành phố nào trên thế giới có thể sánh được với vẻ đẹp của Stockholm.

13. Seville & ndash Tây Ban Nha

Barcelona và Madrid có xu hướng được ưu tiên hàng đầu khi nói đến Tây Ban Nha. Tuy nhiên, ý kiến ​​cá nhân của tôi là Seville nhỏ ở phía nam Tây Ban Nha hấp dẫn hơn nhiều so với hai nơi trên.

Thành phố có bầu không khí này thật thoải mái nhưng vẫn ồn ào với nguồn năng lượng dồi dào. Điều này cũng có thể bị ảnh hưởng bởi điệu nhảy flamenco và âm nhạc mà nó rất nổi tiếng.

Plaza de Espana có một số công trình lát gạch đẹp nhất mà bạn từng thấy và đừng & rsquot bỏ lỡ Plaza de toros de la Real Maestranza de Caballer & iacutea de Sevilla, nơi diễn ra một trong những lễ hội đấu bò nổi tiếng nhất thế giới.

14. Kotor & ndash Montenegro

Kotor là một thị trấn ven biển ở Montenegro, nằm giữa những vách đá vôi hùng vĩ của Mt Lovcen và bờ biển Adriatic. Nơi đây cực kỳ đẹp và hấp dẫn từ vị trí đến những con phố nhỏ đến tầm nhìn tuyệt vời ra thành phố khi bạn leo lên vách đá.

Thành phố cổ là di sản thế giới được UNESCO công nhận và đã tồn tại từ thế kỷ 12 đến thế kỷ 14 và các bức tường thành của nó đã bảo vệ cách Kotor 4 km kể từ thời điểm đó.

Đi lang thang qua khu phố cổ, khám phá những chú mèo gọi Kotor về nhà, leo lên lâu đài San Giovanni hoặc tham quan vịnh Kotor.

15. Munich & ndash Đức

Một trong những thành phố nổi tiếng nhất của Đức & rsquos có các di tích và tòa nhà lịch sử, các hoạt động du lịch nổi bật, công viên cây xanh, lâu đài, v.v. Thành phố Bavaria được biết đến với những lâu đài và những khu rừng xung quanh tuyệt vời (khung cảnh vào mùa đông rất ngoạn mục).

Munich, Đức

Dường như có một bảo tàng trên mọi con phố, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng nghệ thuật, công nghệ và lịch sử tự nhiên! Những ngọn tháp từ nhà thờ và các tòa nhà cũ nằm rải rác trên đường chân trời, nhô lên trên những ngôi nhà mới hoặc những mái nhà chung cư kiểu Đức cổ điển. Trên thực tế, hầu hết khu vực nội thành đều không có ô tô, khiến đây trở thành thành phố đi bộ tuyệt vời nhất ở Đức.

  1. Dinh thự (đặc biệt là phòng ăn Antiquarium)
  2. Marienplatz
  3. Cung điện Nymphenburg
  4. Frauenkirche
  5. Hofbr & aumluhaus M & uumlnchen

Munich, Đức

16. Venice & ndash Ý

Kênh đào, đường nước và cầu giống như cấu trúc xương tốt khi nói đến việc làm đẹp cho một thành phố. Và Venice có rất nhiều tất cả ba điều đó. Venice thực sự là 117 hòn đảo khác nhau được liên kết bởi 150 kênh đào và khoảng 400 cây cầu hoặc mảnh vỉa hè.

Venice theo đúng nghĩa đen được xây dựng trên mặt nước. Cơ sở của các tòa nhà của nó đi sâu vào lòng đất. Vì đất ngập úng nên không có ôxy trong đó và do đó không bị thối rữa.

Venice và những thú vui của nó tốt nhất nên được khám phá bằng cách đi bộ hoặc đường thủy. Piazza San Marco là trung tâm của Venice và là nơi có Vương cung thánh đường San Marco & ndash tráng lệ, nơi cũng có một số tầm nhìn tuyệt vời ra Venice (đó là nơi tôi chụp bức ảnh bên dưới).

Quang cảnh Venice

Don & rsquot bỏ lỡ Cầu Rialto, nhiều Cung điện Venice, Phòng trưng bày Accademia và Cầu Than thở. Hoặc một chuyến đi đến quê hương của thủy tinh màu Murano tuyệt đẹp.

Những chú chó Palazzo Venice

Cách yêu thích nhất của tôi để trải nghiệm Venice là trên Tuyến Vaporetto 1. Xe buýt nước này cho phép bất kỳ ai nhìn thấy Venice từ dưới nước (nơi nó thường đẹp nhất), hòa mình với người dân địa phương và thực sự trải nghiệm một trong những thành phố đẹp nhất thế giới & rsquos .

17. Nuremberg & ndash Đức

Nuremberg là thủ phủ của một vùng có tên là Franconia. Nó có lịch sử từ thời Đế chế La Mã Thần thánh. Phần lớn thành phố cổ được bao bọc bởi một bức tường xây từ thời đó.

Nuremberg Đức

Mặc dù cái tên này thường được gắn với một thời kỳ đen tối hơn trong lịch sử nước Đức & ndash the Nuremberg Trials & ndash, ngày nay nó được biết đến như một thành phố với vẻ đẹp kiến ​​trúc lịch sử to lớn. Dưới đây là một số trang web chính để truy cập:

  1. Albrecht D & uumlrer & rsquos House
  2. Những bức tường thành phố
  3. Bảo tàng quốc gia Germanisches
  4. Kaiserburg
  5. Sch & oumlner Brunnen
  6. Nhà thờ St. Lorenz
  7. Nhà thờ St. Sebaldus

18. Istanbul & ndash Thổ Nhĩ Kỳ

Istanbul ở Thổ Nhĩ Kỳ theo đúng nghĩa đen là nơi đông gặp tây. Thành phố xinh đẹp này là nơi lý tưởng để bạn có thể chân ướt chân ráo lên tiếng nếu bạn muốn khám phá Trung Đông hoặc Châu Phi. Thành phố trong khí quyển này có tất cả sự kỳ diệu của Trung Đông và Bắc Phi với hơi hướng châu Âu.

Nhà thờ Hồi giáo Xanh vào cuối buổi chiều, điểm nổi bật của một tuần ở Thổ Nhĩ Kỳ

Nhà thờ Hồi giáo Xanh có thể là điểm tham quan nổi tiếng nhất của Istanbul & rsquos. Nhà thờ Hồi giáo có sáu tháp hoặc tháp và một số mái vòm. Nó thực sự không phải là màu xanh lam & ndash nó được đặt tên là Nhà thờ Hồi giáo Xanh vì gạch nội thất đẹp và ndash của nó nhưng nó hoàn toàn tuyệt đẹp.

Quán cà phê Fes ở Grand Bazaar

Hai trong số những địa điểm tham quan hàng đầu ở Istanbul & ndash Nhà thờ Hồi giáo Xanh và Hagia hoặc Aya Sofya & ndash nằm trên cùng một quảng trường chính trong khu phố Sultanahmet của Istanbul. Rât thuận tiện.

Hagia Sofya đã có vài cuộc đời. Nó bắt đầu như một Nhà thờ Chính thống giáo và được biến thành một nhà thờ Hồi giáo. Năm 1935, Ataturk tuyên bố nó là bảo tàng & ndash mặc dù nó vẫn được nhiều người coi là nhà thờ lớn thứ hai trên thế giới.

30 triệu viên gạch khảm vàng li ti bao phủ bên trong nhà thờ. Vâng, 30 triệu & ndash đó không phải là một lỗi đánh máy. Hãy chắc chắn rằng bạn đi lên cầu thang để lên tầng lửng vì nó cung cấp một trong những tầm nhìn đẹp nhất của bảo tàng / nhà thờ tuyệt đẹp này.

Cả Nhà thờ Hồi giáo Xanh và Hagia Sofya đều đặc biệt tuyệt đẹp vào lúc hoàng hôn. Tôi khuyên bạn nên truy cập vào một trong những Istanbul & rsquos nhiều quán bar và nhà hàng có sân hiên và tầm nhìn và nghỉ ngơi trong lúc hoàng hôn.

& rArr Hagia Sophia là điểm thu hút khách du lịch số một ở Thổ Nhĩ Kỳ, vì vậy đừng lãng phí thời gian xếp hàng & ndash đặt phòng của bạn Bỏ qua vé xếp hàng cho Hagia Sophia

cung điện Topkapi

Cung điện Topkapi là một trong những điểm du lịch Istanbul yêu thích của tôi. Cung điện này được sử dụng từ thế kỷ 15 đến thế kỷ 19 và dường như là một địa điểm nổi tiếng để đến trong thời Đế chế Ottoman.

Cung điện Topkapi Istanbul đẹp tuyệt vời và có rất nhiều cơ hội tuyệt vời trên Instagram & đặc biệt là những ô màu sặc sỡ.

Grand Bazaar hay Kapali Carsi là khu chợ có mái che lớn nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ với hơn 4.000 cửa hàng. Thị trường này chứa tất cả mọi thứ bạn có thể tưởng tượng cần.

Tất nhiên, từ thảm đến đồ trang sức, đèn lồng đến đồ ngủ. Nó có thể khá áp đảo. Khu chợ rộng 30.700 mét vuông và có 60 đường phố và là điểm bắt buộc trong bất kỳ hành trình du lịch Istanbul nào.

19. Stuttgart & ndash Đức

Trong khi những người đam mê xe hơi sẽ có các chuyến tham quan nhà máy Porsche và Mercedes-Benz đứng đầu danh sách của họ, thì Stuttgart trên sông Neckar là một thành phố cổ thực sự xinh đẹp giáp với Rừng Đen. Tình cờ, đây cũng là nơi xuất phát công thức bánh ban đầu.

stuttgart đức

Có hàng chục lâu đài để tham quan trong và xung quanh thành phố.

  1. Cung điện dân cư Ludwigsburg
  2. Cung điện cô độc
  3. Ga tàu Stuttgart
  4. Thư viện thành phố Stuttgart & rsquos
  5. Lâu đài cổ
  6. Wilhelmina

20. St Petersburg & ndash Russia

Giống như Venice, St Petersburg nằm trải dài trên nhiều hòn đảo lớn và nhỏ, khiến nó trở thành một trong những thành phố đẹp nhất trên thế giới. Bản thân thành phố cũng có một số tòa nhà được trang trí công phu như trong truyện cổ tích và nó cũng được coi là thủ đô văn hóa của Nga.

Có lẽ điểm thu hút mà St Petersburg được biết đến nhiều nhất là Bảo tàng Hermitage. Hermitage không chỉ chứa 3 triệu tác phẩm nghệ thuật, nó còn nằm trong một tòa nhà đẹp đẽ và chứa đầy những căn phòng tuyệt đẹp, mái vòm, cầu thang và nhiều đặc điểm kiến ​​trúc khác.

Nhà thờ xinh đẹp ở pháo đài Peter và Paul cũng sẽ trông hạnh phúc như ở nhà trên đỉnh một chiếc bánh cầu kỳ. Tuy nhiên, nhà thờ này gần như trông đơn giản bên cạnh Nhà thờ Đấng Cứu Thế có mái vòm tuyệt đẹp trên Máu đổ (cũng là một cái tên vĩ đại & ndash Alexander 11 đã bị ám sát ngay tại chỗ).

Sông Neva xinh xắn và một loạt kênh đào nằm ở trung tâm của St Petersburg và một số đặc điểm đẹp nhất của nó. Tản bộ dọc theo bờ nước khi mặt trời lặn và ngắm nhìn thành phố xinh đẹp này từ mặt nước trên du thuyền.

21. Bergen & ndash Na Uy

Lovely Bergen là thành phố cửa ngõ đến Na Uy & các vịnh hẹp nổi tiếng rsquos. Nhưng nó cũng có quá đủ để đảm bảo dành một vài đêm ở thành phố xinh đẹp này.

Một phần vẻ đẹp của Bergen & rsquos đến từ vị trí của nó. Thành phố Na Uy này được bao quanh bởi những ngọn núi và vịnh hẹp. Bergen còn được gọi là thành phố của bảy ngọn núi dựa trên bảy đỉnh núi xung quanh nó.

Bergen là thành phố lớn thứ hai của Na Uy & rsquos với dân số 280.000 người (Oslo có diện tích gấp đôi diện tích đó). Một trong những điểm du lịch nổi tiếng nhất của nó là bến cảng dễ thương và đầy màu sắc được gọi là Bryggen.

Bryggen

Những ngôi nhà đầy màu sắc giờ đây chứa đầy các cửa hàng thủ công mỹ nghệ, quán cà phê và nhà hàng. Và đừng & rsquot bỏ lỡ những câu chuyện dễ thương của Bryggen.

Để có được một trong những khung cảnh đẹp nhất ở Bergen, hãy đi đường sắt leo núi lên đến Floyen. Đường sắt leo núi mất tất cả sáu phút để lên đến đỉnh và tầm nhìn tuyệt đẹp. Sau khi bạn & rsquore hoàn thành, hãy đi dạo qua khu phố Sandviken siêu dễ thương.

22. Edinburgh & ndash Scotland

Edinburgh là một thành phố từng có nghĩa đen chỉ là khu vực dặm hoàng gia hoặc bây giờ là Khu Phố Cổ Edinburgh. Thành phố được xây dựng trên những ngọn đồi nên khi nó bắt đầu lấp đầy, cách duy nhất để chứa mọi người là đi lên và đi xuống.

Những con phố được biết đến với cái tên Đóng cửa bắt đầu tràn ngập những ngôi nhà chồng lên nhau theo đúng nghĩa đen. Và do đó bắt đầu thành lập một thành phố trực thuộc Edinburgh. Đây chỉ là một trong nhiều điều thú vị để làm ở Edinburgh.

Có thể có ít lâu đài trên thế giới tráng lệ như lâu đài Edinburgh! Nó đậu trên đỉnh Edinburgh theo đúng nghĩa đen. Don & rsquot rời Edinburgh mà không ghé thăm Lâu đài Edinburgh.

Các Royal Mile là con phố trung tâm ở Edinburgh và là nơi có các tòa nhà lịch sử, cửa hàng, một số điểm thu hút khách du lịch và nhiều bầu không khí & đặc biệt là trong tháng 8.

Mất khoảng 15 phút để đi bộ từ Lâu đài Holyrood ở một đầu đến Lâu đài Edinburgh ở đầu kia.

Lâu đài Edinburgh nằm trên đỉnh Edinburgh

Arthur & ghế rsquos là nơi có một trong những tầm nhìn đẹp nhất ra Edinburgh. Mất khoảng 30 phút để đi bộ lên đến đỉnh. Hãy cẩn thận với thời tiết vì cậu bé là gió vào một ngày gió.

23. London & ndash Vương quốc Anh

London phải đứng đầu trong danh sách này vì nó là quê hương của tôi. London không phải là & rsquot được biết đến là nơi có thời tiết đẹp nhất trên thế giới nhưng khi mặt trời chiếu sáng và bạn & rsquot trên sông Thames thì bất kỳ thành phố nào trên thế giới cũng khó lòng đánh bại được London xinh đẹp.

Tu viện Westminster

& ldquo Khi một người đàn ông chán London, anh ta cảm thấy mệt mỏi với cuộc sống & rdquo là câu nói nổi tiếng của Samuel Johnson và tôi không thể đồng ý nhiều hơn. London là quê hương của một số địa danh nổi tiếng trên thế giới & rsquos từ Cung điện Buckingham đến Big Ben đến Tu viện Westminster và tôi có thể đi tiếp.

Yêu một London Bobbie!

Có 35 cây cầu khác nhau ở London dọc theo sông Thames & ndash từ Cầu Albert màu phấn tuyệt đẹp đến Cầu Tháp nổi tiếng thế giới. Experience some of the best art in the world at the Royal Academy, the Tate, Tate Modern, National Gallery and many more such institutions.

westminster bridge

A key part of London&rsquos beauty is its lovely parks &ndash beloved by its residents. London has 3,000 parks and believe it or not 40% of the city is green. Hyde Park is the best known but don&rsquot miss stunning Richmond Park and its deers and views over London and gorgeous Holland Park.

Brick Lane street art

Head off the beaten path and explore London&rsquos street art scene in the East, take a rubbish tour and see lesser known green spots such as the Isle of Dogs, visit the coloured houses of Notting Hill or enjoy a gourmet meal on a London bus whilst experiencing fantastic views of the city.

Scotch Eggs made with Chorizo at Borough Market London

Whilst they don&rsquot add to the city&rsquos beauty there is also an amazing London food scene to enjoy inbetween iconic landmarks as well as some unbeatable shopping on Regent Street, at Selfridges, on the Kings Road and so many more.

24. Paris &ndash France

I don&rsquot think it is possible to put together a list of Euriope&rsquos most beautiful cities and not included Paris. The city of lights, the city of love, whichever name you want to call it, love it or hate it there is no doubt that Paris is absolutely beautiful.

Sunrise in Paris from the Trocadero Fountains

Paris, of course, is known for its famous landmarks like the Eiffel Tower, the Arc de Triomphe, Louvre etc. However, for me what makes Paris beautiful is the charm and detail in its 20 arrondissements. Cobblestone streets, beautiful buildings, atmospheric cafes with wicker outdoor chairs arranged just so &ndash it is the combination of these details that gives the average Paris street so much charm.

The Seine River and its beautiful bridges are critical elements of Paris&rsquo beauty. Indeed there are 37 bridges in Paris &ndash 2 more than the bridges in London &ndash and one of the best ways to enjoy Paris is a cruise under those bridges on the Seine.

Although only 10% of Paris is green, when it is green it is stunning. From the Jardin du Luxembourg to Jardin des Tuileries to the Interior Garden at the Petit Palais Paris does a garden well.

pont neuf

Paris is at its most beautiful first thing in the morning and heading into the evening as the light softens and changes and bathes this beautiful city in a glow. Sunrise in Paris, as well as the sunset in Paris, are not to be missed.

&rArr If you like beautiful European towns check out my posts on Saint Antonin Noble Val and Tarn et Garonne in France, 30 Famous Landmarks in France, 25 Famous Paris Monuments, 37 Fascinating Facts About Paris, 32 Most Beautiful Cities in France, 10 Beautiful Bridges in France, 10 Beautiful Lakes in France and the 6 Best Places to Watch the Sunrise in Paris

25. Rome &ndash Italy

With over 280 fountains and more than 900 churches alone Rome is fully equipped with enough architectural landmarks to earn a spot on this list. Then add the Colosseum, the Vatican and the Pantheon plus all the other significant buildings in this city and you have a shoe in for any list of the most beautiful cities in the world.

It often seems like Rome has enough spectacular buildings and tourist attractions in each block to support a separate city. However, like Paris much of the beauty of Rome is in the details

It is in the cobblestone streets, the beautiful Piazzas, a Vespa perfectly posed next to an ancient building and of course the beautiful inhabitants of Rome.

And don&rsquot miss some of Rome&rsquos beautiful neighborhoods like Trastavere and Parioli for quieter but just as atmospheric Roman experiences.

26. Montepulciano &ndash Italy

Montepulciano is quite frankly heaven for wine lovers. This stunning hilltop Tuscan town is ridiculously beautiful and it is just filled with wine. Wineries, red wine, white wine, wine cellars, oak casks, wine shops, wine bars &ndash it really is just wine-tastic! There are so many wineries in Montepulciano.

The stunning vineyards of Montepulciano under stormy skies

In addition to all that wine, Montepulciano is also a beautiful hilltop town. It is pedestrianised and full of small steep streets oozing with atmosphere &ndash and some amazing restaurants and wine bars.

Amazing views at Il Meuble Ricci

The main square of Montepulciano sits right at the top of the town and has a beautiful church and tower.

Read more in my post on the best 12 Best Wineries in Montepulciano and 7 Romantic Tuscany Boutique Hotels.

27. Lucca &ndash Italy

Lovely Lucca is the quintessentially beautiful Tuscan town. This walled city is filled with atmospheric back streets and cobblestones. It is known as the city of 100 churches so there are loads to visit if that&rsquos your thing.

Piazza San Martino is home to Lucca&rsquos very impressive Duomo. Piazza dell Anfiteatro was once a Roman ampitheatre. The Basilica San San Michele in Foro is another stunning church in Lucca.

&rArr Here are some of the best places in the world to watch the sunrise and fall: 10 Places to watch the Sunset in California, 7 Best Places To Watch Sedona Sunsets, 18 Spectacular Spots for the Best Sunsets in Seattle, 5 Stunning Santorini Sunsets, 8 Sunsets in Ibiza, 11 Places to see the Venice Sunset, 6 Spots to Watch Sunrise in Paris, 11 Places to see Sunset Edinburgh style, 15 Places to see Sunsets in London9 Spots to watch the Sunrise in London.

For me the highlight of Lucca was walking its medieval walls. The walls have been very well preserved and it is possible to walk the entire circumference of the city.

Torre delle Ore provides a fantastic view and photo opportunity of the rooftops of Lucca.

28. Bologna &ndash Italy

Bologna, Italy is popular as a holiday destination for a variety of reasons. The city has historical appeal, housing the oldest university in the western world.

It also features charming architecture, with over 20 towers dotted throughout the area. As well as numerous grand churches and cathedrals. And some of these historic buildings are home to the loveliest boutique hotels in Bologna.

Although Bologna has a well-preserved historical centre, it still exudes a trendy cosmopolitan character owing to its large student population. Its trendy atmosphere is perfectly complemented by its culinary reputation.

As the capital city of Emilia-Romagna, it forms part of a region with a food history just as old as its celebrated university.

Find out where to stay in my post on Bologna Boutique Hotels.

This most beautiful cities in Europe post includes affiliate links. That means if you click through and end up making a purchase I will receive a small commission. I wanted to make sure you were aware of this.

Beautiful tiles in Seville Spain

Like this most beautiful cities in Europe Post? Why Not Pin It?


Zemnieku Brokastis, Farmers' Breakfast

I love potatoes, give them to me baked, boiled or fried. I have inherited having a continuous healthy stash of them in my kitchen from my mum, they are a staple. It has only been in recent years, as I research more about Latvian culture and cuisine, that I am adamant that my love of potatoes is in my blood.

If you are like me, when you think of a potato munching country you automatically think of Ireland. It seems, for all the same reasons that potatoes were important to the Irish, they were just as important to Latvians.

Potatoes are sometimes referred to as &lsquothe other bread&rsquo by Latvians, and they feature heavily in the cuisine. The hardy spud was an important introduction to Latvia from North America in the 19 th Century. No longer would peasants go hungry when the grain stores ran low in Winter and Spring, there was food to eat.

Zemnieku Brokastis means Farmers Breakfast. It&rsquos simple and hearty, making use of what is on hand. Preserved meat in the form of smoked sausages, potatoes, butter, eggs and milk all from the farm. The dish is freshened up with a sprinkle of dill. I can&rsquot imagine Latvian cuisine without this herb.

Traditionally this dish would have been made in one large pan. I spread it out to fill three individual dishes, as we are a family of three. I did have to serve some mushrooms on the side to fill the boys up. I feel the quantities given in the recipe below would be adequate for a hearty breakfast for two.

I used a smoked sausage called Stuttgarter, sourced from Rudi&rsquos Continental Butchery and Smallgoods in Kirrawee. It is a heavily wood smoked sausage made with pork, coriander and garlic, and perfect for this dish. If you are in The Shire, make sure you visit Rudi&rsquos, they are specialists in German and European style meats and smallgoods. Plus the shop smells amazing.

If you can&rsquot make your way to Rudi&rsquos, I suggest a thick smoked sausage with a good fat ratio. I find thinner smoked sausages can be dried out from the smoking process. While being delicious in their own right, I don&rsquot feel they work as well for this dish. If all else fails you could substitute the spicier option of chorizo.


Sebastian from Off The Path has lived in 10 countries and travelled to almost 100 of them. And he is not planning to stop any time soon. On his blog you can find pretty much everything, from travel advice to personal experiences.

Irishman Johnny chronicles his journey from working class bum to millionaire travel blogger travelling to every single country in the world. He talks about his crazy escapades and how to make money from blogging and digital media.


Recipe: Cambodian Bai Sach Chrouk

While pork takes center stage in this recipe, rice has long been the backbone of the Cambodian economy and cuisine.

When you think of Cambodian cuisine, what comes to mind? Curries inspired by India? Perhaps. Or maybe beef prepared with lemongrass and chili peppers. While Cambodian cuisine seems simple in its ingredients and has hints of influence from other cultures, a closer look reveals that the country&rsquos turbulent history had a deep impact on its culinary landscape, most notably the rice industry&mdashwhich has been central to Cambodia&rsquos identity since the birth of the country.

Evidence of rice production in Cambodia dates back thousands of years. As Cambodia traded goods and ideas with India, new irrigation techniques arrived in the region, which motivated farmers to develop their own methods of rice farming along the Mekong and Tonlé Sap Rivers. It is believed that rice helped drive the economy in ancient Angkor.

During the French colonial era, the production of rice in Cambodia was increased to meet demand. Large rice plantations were developed. But the French imposed taxes on rice, which hit farmers in rural Cambodia the hardest.

In 1953, after gaining independence from France, Cambodia went through a golden age of rice production where farmers benefited greatly from the crop, but this period of economic success came to a halt with the Khmer Rouge regime. During this dark period, locals were overworked and suffered from starvation and disease. The new leaders sought to reinvigorate the rice industry&mdashbut with a team that knew little about modern agricultural techniques, the system failed. Famine plagued the country and rice production saw a new low.

After Cambodia&rsquos liberation in 1979, the rice industry slowly began to rebound. In 2017, Cambodia exported more than 700,000 tons of rice, making it one of world&rsquos top exporters. Today, rice is served alongside most beloved Cambodian dishes, including bai sach chrouk (pork and rice). As Cambodia&rsquos culture has shifted and changed, rice has remained&mdashand still does to this day&mdasha constant factor in its culinary identity.

Bai Sach Chrouk (Coconut-Marinated Pork with Rice)

Thành phần:

  • 2 small pickling cucumbers, diagonally cut into 1/4-inch-thick slices
  • 1 small carrot, diagonally cut into 1/8-inch-thick slices (about 1/2 cup)
  • 2 ounces daikon, diagonally cut into 1/8-inch-thick slices
  • 1 1-inch piece peeled fresh ginger, diagonally cut into 1/8-inch-thick slices
  • 1 ly nước
  • 1/4 cup sugar
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1/2 cup rice vinegar
  • 1/4 cup light coconut milk
  • 3 tablespoons lower-sodium soy sauce
  • 1 tablespoon oyster sauce or hoisin sauce
  • 1 thìa mật ong
  • 1 tablespoon fresh lime juice
  • 1/2 teaspoon five-spice powder
  • 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
  • 3 garlic cloves, crushed
  • 1 pound boneless pork shoulder (Boston butt), trimmed and cut crosswise into 1-inch-thick steaks
  • 1 tablespoon peanut oil or canola oil
  • 1 cup chopped green onion tops, divided
  • 2 cups fat-free, lower-sodium chicken broth
  • 2 cups hot cooked white rice

Hướng dẫn:

  1. Combine the first four ingredients in a baking dish. Place a saucepan over high heat and mix together 1 cup water, sugar, and salt. Đun sôi. Stir the mix and let cook until sugar and salt dissolve. Remove the saucepan from the heat and add in vinegar. Add the vinegar mixture to vegetables and stir the ingredients together. Cover the vegetables and let chill for at least 24-48 hours. Make sure the vegetables are covered in the vinegar mix and stir occasionally.
  2. In a large zip-top bag, combine coconut milk and the next seven ingredients (through garlic). Place pork slices in the bag and massage the coconut milk into the pork. Let the pork marinate in the refrigerator for 8 hours.
  3. Set your grill to high heat.
  4. Remove pork from bag, and save the leftover marinade. Place the pork on the grill and let cook for ten to twelve minutes on each side (slightly pink). Baste the pork occasionally with the leftover coconut milk mixture. Let the pork sit for 5 minutes.
  5. Put a small skillet over medium heat, add oil, and coat the pan. Add 3/4 cup onion and sauté for one minute. Remove the skillet from the heat.
  6. Add broth to a saucepan and place over medium heat. Add the heated broth to dipping bowls and add the remaining onion. Thinly slice the pork and serve over rice. Pour the onion and oil mix over the pork and rice. Finish your dish off with pickles and broth.

See how Cambodia&rsquos unique culinary identity compares to three other Southeast Asian nations when you join O.A.T. vì Ancient Kingdoms: Thailand, Laos, Vietnam & Cambodia.

Bạn cũng có thể thích .

Tasting Cambodia’s “Love Burger”

A famous burger joint in Cambodia? It’s not what you would normally seek out in Phnom Penh—but definitely worth the trip.

Recipe: Green Papaya Salad

Learn to prepare the Cambodian version of this ubiquitous Southeast Asian salad, courtesy of Epicurious.

Recipe: Cambodia’s Adopted Culinary Treasure

This national dish of Cambodia migrated across the border from Vietnam—but didn’t originate in the cuisine of either country.


Cravings, Courage and Culinary Discovery in Latvia

I’m known for my insatiable sweet tooth. I love a sticky caramel, would happily live inside a cheesecake and have never met a waffle I didn’t like. But on this cold, gloomy day in Riga, Latvia, something peculiar has come over me. I want fluorescent, fermented cabbage – I crave it with every fiber of my being, and nothing else will do.

Pickled cabbage at Riga Central Market

As I cross the lobby of the opulent five-star hotel where I am staying in the Latvian capital, I wonder if anyone else has ever smuggled plastic bag-fulls of every type of sauerkraut and coleslaw imaginable into their room.

Good thing I don’t have a roommate. But if I did, I would vigorously defend my newfound probiotic heaven, because this isn’t just any pickled cabbage. It has been treated with turmeric, beetroot and pomegranate marinades, creating both its distinctive bright colours and umami-bomb of flavours, while maintaining just the right amount of crunchy texture.

I found this treasure sold in bulk by the kilogram, along with pickled apples, mushrooms and entire heads of garlic, at the Riga Central Market. Spanning five massive pavilions that once housed Zeppelin airships during World War One, this is the largest market in Europe and a UNESCO World Heritage site that dates back to 1930.

Touring the market with Chef Arturs Trinkuns

More than 3,000 vendors hawk their wares here, both indoors and spilling outside for blocks. While mostly locals shop here for their groceries, it’s also the perfect place to pick up a non-perishable souvenir – say, a Latvian invention such as a pair of mittens or blue jeans.

Wandering through the aisles on a food tour led by local chef Artūrs Trinkūns, of the innovative Riga hotspot, 3 Pavāru, I spot several unfamiliar creatures. One of those creatures is a coveted Latvian delicacy called the lamprey. Its slippery eel-like features strike terror in my heart, and little do I know, I will face it head-on soon enough.

Lamprey on the BBQ at Sia Krupis

And when I say head-on, I mean it quite literally, as this jawless, boneless parasitic fish is barbecued on the grill, then consumed whole, starting from the tail and ending with the head.

A few days later, on a tour of the countryside, I meet my slimy nemesis at Sia Krupis, a family-run business located in the tiny coastal town of Carnikava – the lamprey capital of Latvia. I muster only enough courage for a few bites above the tail, though I also taste it jellied and in the form of sushi. It makes for a rather unorthodox breakfast, but thankfully the overflowing shot glasses of Latvian whisky offered by our hosts, Zigrīda Skaveneca and Eduards Skavenecs, help it go down more smoothly.

What comes next is much more my style, as we head to another family-owned business in the countryside called Gogelmogels. Here Jānis and Eva Joma craft small batches of ice cream using egg yolks from the more than 200 chickens they raise on their farm.

Janis Joma at Gogelmogels

Their unique brand name is a play on words on kogel mogel, an egg-based desert that originated in the 17th century from Jewish communities in central and Eastern Europe. We’re treated to bowls of ice cream flavoured with sea buckthorn, halvah, bee pollen, stracciatella, and vanilla, then given a tour of the adjacent hen house where eggs are laid tidily on shelves and collected for the next batch – part of a thoughtful system the owners designed so as not to disturb their chickens.

Over the next few days, I’m treated to an assortment of meals at restaurants that can be best defined by their farm-to-table culture. It strikes me that the intimacy of Latvians’ relationship with nature and their treasured customs of pickling, foraging, hunting and fishing that go back for centuries, is what really sets their cuisine apart.

While it’s known for its heartiness, a growing openness towards innovation and experimentation is putting Latvian gastronomy on the culinary map – still a largely undiscovered gem, but in a world hungering for authentic experiences, it may not remain undiscovered for long.

Chef Artūrs Trinkūns, of the innovative Riga hotspot, 3 Pavāru, shares his recipe for Wagtail Cake.


The McGangBang

One of the most well-known secret menu items, this vulgarly named but tasty meat combo is a huge meal, giving you a lot of bang for your buck.

Just order a McDouble and a McChicken, both on the dollar menu, and put the McChicken between the beef patties to try it yourself.

Not quite as big as the behemoth Land, Sea, and Air Burger, this is a nice step down that allows a hearty eater to quench their appetite without immobilizing themselves. It’s a cost-effective way to get a burger that outsizes a Big Mac. To mimic the Big Mac, ask for some Mac sauce with your fries and you can spread it on the burger for the ultimate dining experience.


'Pioneer Recipes' gives a peek back in culinary time

Cooking techniques, gadgets and dietary standards have changed since the pioneers first came to the valley — and even since 1950 when the Deseret News published a collection of historical recipes in “Pioneer Recipes” as part of its centennial celebration.

“It is only fair to point out that few recipes are reprinted here as they were originally prepared by the pioneers, but many show a basic authenticity of pioneer flavor,” the book introduction states.

The recipes originate throughout Europe, including Scandinavian countries, England and Germany, along with those from Asia, Russia, and a few from those who served then-recent Mormon missions to South America.

It’s divided into a dozen sections, with at least a couple dozen recipes in each category — along with winners for each.

Advertisements were on the backs of the pages of the stand-up cookbook, and displayed jewelry, electric water heaters, sugar, butter, milk, among other wares.

The electric ovens ad proclaimed, “You get the exact cooking temperatures you want … when you cook electrically.”

So, it’s safe to say that there are probably appliances, like electric mixers and apparently electric ovens, that help make creating these easier and it’s also possible to make these with the simplest of kitchen tools.

Be prepared to keep a watchful eye on it. Every recipe tested that needed baking seemed to be done quicker than the suggested baking times. Also, these are generally the original recipes with a few formatting changes and notes where the testing suggested differently.

The contest and compilation of “Pioneer Recipes” was led by Jean Ward, the Woman’s Page and “Mid-Week” editor, and Winnifred Jardine, the long-time food editor.

PIONEER FRUIT CANDY

Second place, candies category

Makes: 24 bars

1 cup English walnuts, chopped or broken

Grind together the fruits and orange zest. Blend thoroughly with orange juice and walnuts. Shape into balls or into flat bars.

These goodies should be allowed to stand for 24 hours in order to ripen.

Descendants of the pioneers have found that dipping these fruit candies in milk chocolate makes them exceptionally tasty.

Testing note: I cut the fruit into small pieces and put it all in a plastic zip-seal bag and used a rolling pin to mash and combine it, as I don’t have a food processor. (And the pioneers didn’t have one, either.) The stores I went to were out of figs, so I substituted dried cherries and dried mangoes. Other fruits can be swapped, as I’m assuming the pioneers used what they had on hand.

— recipe by Marba C. Josephson, “Pioneer Recipes”

TWO-EGG SPONGE CAKE

First place, cakes category

1 cup cake flour (see note below)

1 teaspoon vanilla (or 1 teaspoon lemon extract and ½ teaspoon vanilla)

Làm nóng lò trước ở 350 độ. Grease and flour an 8-by-8 inch cake pan.

Beat egg whites until stiff. Beat egg yolks until thick and lemon colored and combine with egg whites. Gradually beat in sugar.

Sift together flour, baking powder and salt. Add alternately with cold water and vanilla to egg mixture. Stir well between additions.

Pour into prepared pan. The original recipe called for cooking for 25-30 minutes during the test, it was done in 15-20.

Cake is done when it springs back to the touch. Invert pan, allowing the cake to hang free until cool and remove gently from the pan.

Testing note: Cake flour will likely be with the muffin mixes or the flour, depending on the store’s layout. A substitution for cake flour is: 1 cup minus 2 tablespoons all-purpose flour plus 2 tablespoons cornstarch, sifted at least twice.

— Recipe by Mrs. Lorna Walker, “Pioneer Recipes”

GRAHAM GEMS

History: This recipe came from a sister-in-law in Oklahoma who had it passed down to her from early pioneers in the Indian country. It is a wholesome recipe, as were most of those used by early settlers in the West. The graham flour she sued was made from wheat taken by each individual to a small mill for grinding.

1 ½ cup whole wheat or graham flour

3 teaspoons baking powder

Preheat oven to 400 degrees F. Grease muffin or gem pans and set aside.

Mix dry ingredients. Add milk to beaten egg and combine with dry ingredients. Add melted shortening. Stir well, then place in heaping tablespoonfuls in the prepared pan. Original recipe called for cooking for 25 minutes during the test these were done in 12-15.

Serve with hot butter or jam. Makes 18 gems made in the muffin pans.

— Recipe by Mamie Thorne, “Pioneer Recipes”

DANISH BANANA BLACK WALNUT CAKE

History: When Grandmother and Grandfather Ole Nelson arrived from Copenhagen as converts to The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints, hidden away in their worldly possessions was the start of Grandmother’s walnut tree, brought from Denmark. Desperately poor, they somehow managed to purchase a small tract of land in Box Elder County, a plot that was rocky and full of gravel. With Grandma’s care, the tree flourished, and in later years bore the walnuts she used in the wonderful banana-nut cake her children, grandchildren and great-grandchildren have all loved.

2/3 cup finely chopped black or English walnuts

2/3 cup mashed banana pulp

Preheat oven to 350 degrees F and grease layer cake pans.

Cream shortening thoroughly and add sugar gradually, creaming well. Add the beaten eggs and beat well. Stir flour with salt, soda and baking powder and mix with walnuts. Combine mashed banana and buttermilk and add alternately with the dry ingredients to the sugar mixture. Pour into greased pans. Original recipe called for baking for 45 minutes, but the test with two 8-by-8-inch pans took about 20 minutes to bake.

— Recipe by Mrs. Edward E. Meyer, “Pioneer Recipes”

RAISIN PUDDING

Môn lịch sử: This recipe was brought from England by my grandmother in about 1874. My mother learned it was an economical pudding to serve her large family, especially so — and just as delicious — by substituting the different fruits as they came in season.

2 thìa cà phê bột nở

Flour to make medium dough (during the test, it was about 1 ½ cups-2 cups)

Làm nóng lò trước ở 350 độ.

Combine brown sugar, water and 1 tablespoon butter. Bring to a boil in saucepan on tope of stove, stirring occasionally.

Combine remaining ingredients, adding sifted flour, salt and baking powder last.

Add this mixture to boiling syrup (see Testing Note below). Bake until brown and dough does not stick to toothpick. Serve warm, with whipped cream, if desired.

Testing note: I poured the syrup in the bottom of a 9-by-13-inch pan and added the dough on top and spread it around the pan to that it was fairly even throughout.

It needed about 15-20 minutes to bake for the toothpick to come out clean. When I mixed the syrup mixture and the dough together fairly thoroughly and baked it, it took about 45 minutes and was like a soft custard or gooey brownie in texture.