Công thức nấu ăn truyền thống

Người trợ giúp ngày lễ: Món ăn nào có thể được làm trước ngày lễ Tạ ơn? Và Nên Nấu Món Gì Ngày Lễ Tạ Ơn?

Người trợ giúp ngày lễ: Món ăn nào có thể được làm trước ngày lễ Tạ ơn? Và Nên Nấu Món Gì Ngày Lễ Tạ Ơn?

Ăn uống lành mạnh vẫn phải ngon.

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày của chúng tôi để biết thêm nhiều bài báo hay và công thức nấu ăn ngon, bổ dưỡng.

Q: Những gì có thể được thực hiện trước? Và nên nấu món gì trong ngày Lễ tạ ơn?

MỘT: Cách tiếp cận thông minh nhất để chuẩn bị cho ngày trọng đại là suy nghĩ kỹ thực đơn của bạn về các nhiệm vụ: Một số món ăn hoàn toàn có thể được chuẩn bị trước và chỉ cần hâm nóng lại vào Ngày Thổ Nhĩ Kỳ; những người khác có thể được chia thành các thành phần và hoàn thành ngay trước khi phục vụ.

Ví dụ, khoai lang và hầu hết các món hầm, đồ nhồi, mac và pho mát đều có thể được nấu chín hoàn toàn trước, ướp lạnh và hâm nóng trước khi dùng. Với các món như salad, bạn có thể chuẩn bị nhiều thành phần (rửa và cắt nhỏ xà lách và rau, bánh mì nướng hạt, làm dầu giấm), nhưng bảo quản riêng và trộn chung ngay trước khi phục vụ. Vẫn còn những món khác, như khoai tây nghiền và chim, cần phải làm từ đầu đến cuối ngay trước khi bạn định phục vụ chúng.

Thêm trợ giúp về kỳ nghỉ:


Mốc thời gian và lời khuyên chuẩn bị cho lễ tạ ơn: Hướng dẫn lập kế hoạch cho lễ tạ ơn

Đây là hướng dẫn cơ bản để lên kế hoạch cho một Lễ Tạ ơn lành mạnh và hạnh phúc. Từ việc lựa chọn gà tây và lập kế hoạch bữa ăn, đến công việc chuẩn bị và các mẹo giúp cuộc sống dễ dàng hơn vào ngày Lễ Tạ ơn. Năm nay có thể chỉ là năm để trau dồi kỹ năng nấu nướng và tổ chức tiệc cho kỳ nghỉ của bạn!

Thay vì dựa vào thực phẩm chế biến sẵn ở cửa hàng tạp hóa hoặc các công ty cung cấp thực phẩm để bổ sung cho bữa ăn ngày lễ của bạn, hãy cân nhắc số tiền có thể tiết kiệm được bằng cách chọn một số công thức nấu ăn tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn dành cho bệnh nhân tiểu đường với thời gian biểu rõ ràng về công việc.


Hướng dẫn lập kế hoạch này bắt đầu vài tuần trước ngày lễ. Ngân sách thực phẩm của bạn sẽ được thưởng và khách của bạn sẽ thực sự thưởng thức một bữa ăn truyền thống trong Lễ Tạ ơn (hoặc bạn có thể thử một số công thức độc đáo hơn trong Lễ Tạ ơn.

Trước bốn đến ba tuần:

  • Chuẩn bị danh sách khách mời và yêu cầu mọi người trả lời ít nhất hai tuần trước Lễ Tạ ơn.
  • Tìm hiểu xem khách của bạn có yêu cầu đặc biệt về chế độ ăn uống hay không.
  • Nếu cần thêm bàn, ghế, ly hoặc bộ đồ ăn, hãy hỏi gia đình, bạn bè hoặc hàng xóm xem bạn có thể mượn đồ trong ngày hay không. Hoặc tìm giá trị tốt nhất với một công ty cho thuê và đặt hàng của bạn.

  • Quyết định thực đơn cuối cùng và thu thập tất cả các công thức nấu ăn. Để tránh lò quá tải hoặc lò nướng trên cùng, hãy chọn một vài công thức nấu ăn ngon ở nhiệt độ phòng.
  • Nếu đó là phong tục trong gia đình bạn, hãy hỏi khách xem họ có muốn mang món khai vị, món phụ hay món tráng miệng không. Giao các dự án nấu ăn cho các thành viên trong gia đình đề nghị giúp đỡ.

  • Mua các loại rau cứng như hành tây, bí mùa đông, cà rốt, khoai tây, củ cải và củ cải (đọc: Hướng dẫn Sản xuất Mùa thu: Những gì & # 8217s trong mùa, Thông tin dinh dưỡng và Công thức nấu ăn cho bệnh tiểu đường nên thử.).
  • Hãy mua kem dưỡng da ngay bây giờ vì nó có thể khó tìm thấy ngay trước Lễ Tạ ơn.
  • Dọn sạch đĩa gà tây và các món ăn phục vụ khác. Sử dụng ghi chú sau khi thực hiện để xác định các loại thực phẩm được đặt trong mỗi đĩa phục vụ và bát.
  • Tính xem gà tây sẽ rã đông trong bao lâu. Đây là công thức dễ dàng: đối với mỗi 4-1 / 2 pound gà tây đông lạnh, hãy lên kế hoạch cho thời gian rã đông trong tủ lạnh 24 giờ. Ví dụ, nếu gà tây nặng 16 pound, thời gian rã đông trong tủ lạnh sẽ là 3-1 / 2 ngày. Đặt gà tây đông lạnh, trong giấy bọc ban đầu, vào chảo rang sâu 2 inch. Rã đông gà tây với phần ức úp xuống để nước ép chảy vào vú. Gà tây đã rã đông có thể vẫn trong tủ lạnh từ 1 đến 2 ngày. Lên kế hoạch phù hợp.
  • Bắt đầu làm thêm đá cho đồ uống.
  • Dọn Dẹp Nhà Cửa.
  • Nếu bạn đang sử dụng hoa tươi hoặc trái cây để sắp xếp bàn ăn, thì nên mua chúng ngay hôm nay và lắp ráp bàn ăn.
  • Làm bánh bí ngô, bánh pho mát bí ngô, bánh quy, bánh mì cuộn và bánh mì hoặc bánh mì ngô cho nước sốt gà tây hoặc nhồi. Làm lạnh các món tráng miệng có thành phần giống sữa trứng. (Các món tráng miệng có thể được để ở nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.) Ngay cả khi bạn đang phục vụ bánh táo hoặc bánh hồ đào, lớp vỏ bánh có thể được làm hôm nay bằng cách lắp ráp và nướng muộn vào ngày mai.
  • Chuẩn bị các món trong thực đơn như nước sốt nam việt quất, súp, nước chấm khai vị và các món khác giúp cải thiện hương vị khi chúng được giữ trong tủ lạnh.
  • Tập hợp các món hầm (chẳng hạn như khoai lang hoặc đậu xanh), chúng có thể được bảo quản chưa nấu chín trong tủ lạnh và nướng vào Ngày Lễ Tạ ơn.
  • Nếu bạn đang nhồi nhân tại nhà, hãy cắt và cắt khối bánh mì và đặt nó thành một lớp duy nhất trên chảo nướng để làm khô.

& # 8220Lưu ý Thứ Tư & # 8221 hoặc Một ngày Phía trước:

  • Đặt bàn & # 8211 cả bàn ăn và bàn tiệc buffet. Sắp xếp ghế. Khi dọn bàn ăn, hãy nhớ những chiếc cốc đựng muối và hạt tiêu, đĩa đựng bơ và tất cả các dụng cụ phục vụ.
  • Thiết lập một giá treo áo khoác với các móc treo phụ. Nếu dự báo có mưa hoặc tuyết, hãy đảm bảo có chỗ cho ô dù.
  • Mua rau xà lách và rau dễ hỏng. Rửa sạch lá rau xanh, kéo sợi, phơi khô và bảo quản bằng cách gói trong khăn giấy trong túi nhựa có thể buộc kín trong tủ lạnh.
  • Rửa sạch, cắt nhỏ các loại rau tươi. Gói trong khăn giấy ẩm và đặt trong túi nhựa có thể bịt kín trong tủ lạnh.
  • Chuẩn bị đồ trang điểm và bọc chúng trong khăn giấy ẩm và cho vào túi ni lông buộc kín trong tủ lạnh. Ghi nhãn các đồ trang trí cho mục đích sử dụng của chúng để một người giúp việc nhà bếp tình nguyện có thể giúp bạn hoàn thiện lớp mạ cuối cùng của thực phẩm.
  • Nếu bạn đặt một con gà tây tươi, hãy lấy nó từ cửa hàng.
  • Nấu nước dùng gà tây với lông và đầu cánh gà tây. Nước dùng sẽ là một chất làm tăng hương vị tuyệt vời với các món nhồi / xốt và nước thịt.
  • Thiết lập quầy đồ uống với khăn ăn và ly cần thiết.
  • Đồ uống lạnh. Nếu không gian tủ lạnh có hạn, hãy làm lạnh đồ uống trong ngăn đá lạnh.
  • Nướng khoai lang tươi để chúng sẵn sàng cho việc chuẩn bị công thức cuối cùng vào ngày mai.
  • Hoàn thành phần nướng còn lại, chẳng hạn như bánh táo hoặc bánh hồ đào. Đậy nắp và bảo quản bánh nướng trái cây ở nhiệt độ phòng.
  • Tính toán thời gian và nhiệt độ nấu gà tây (cộng với thứ tự nấu) cho ngày mai.
  • Giao một số công việc của bữa tiệc như lấy áo khoác, phục vụ đồ uống và phụ giúp việc nấu nướng bên ngoài.
  • Đảm bảo gà tây được rã đông hoàn toàn trước khi bạn đi ngủ.

Lễ tạ ơn AKA & # 8220Turkey Day & # 8221

Nhiệm vụ đầu tiên trong ngày:

  • Chuẩn bị đồ cho gà tây và / hoặc nước sốt để nấu trong món nướng. Nếu bạn chọn nhồi gà tây, hãy nhồi một cách lỏng lẻo, cho phép nhồi khoảng 3/4 cốc cho mỗi pound gà tây. Ngay sau khi nhồi gà tây xong, hãy đặt nó vào lò nướng 325F đã được làm nóng trước.
  • Chuẩn bị trang trí đồ uống (chanh, chanh xoắn và ô liu) đậy nắp và cho vào tủ lạnh.
  • Nếu việc sắp xếp bàn ăn dựa trên trái cây tươi, hãy lắp ráp các phần chính giữa.
  • Chuẩn bị các loại rau đã làm sạch để nấu ăn & # 8211 gọt vỏ và cắt nhỏ. Bọc kín phần rau củ đã chế biến sẵn và cho vào tủ lạnh.
  • Luộc và nghiền khoai tây, chúng có thể được hâm nóng lại ngay trước khi dùng. Cân nhắc ủ khoai tây nghiền còn ấm trong nồi nấu chậm. Chúng sẽ giữ ấm và mịn như kem lên đến hai giờ. Hoặc làm khoai tây nghiền giả thay thế bằng súp lơ.

Nhiệm vụ thứ hai trong ngày:

  • Một giờ trước khi nướng gà tây xong, hãy bắt đầu nấu các loại rau tươi và chuẩn bị các loại thực phẩm khác cho vào lò (nhồi, cuộn, v.v.)
  • Mở rượu vang đỏ để rượu có thể thở.
  • Đặt bơ lên ​​bàn để bơ sẽ mềm.
  • Chuẩn bị khay thưởng thức. Đậy lại và cho vào tủ lạnh.
  • Sử dụng nhiệt kế thực phẩm để kiểm tra nhiệt độ bên trong của gà tây và mặc quần áo. Toàn bộ con gà tây nên được nấu đến nhiệt độ bên trong tối thiểu là 165F trên toàn bộ gia cầm. Hầu hết các đầu bếp tại nhà thưởng thức thịt sẫm màu ở nhiệt độ bên trong cao hơn từ 175F đến 180F. Kiểm tra nhiệt độ bên trong ở phần trong cùng của đùi và cánh và phần dày nhất của vú. Vật nhồi phải đạt 165F, cho dù nấu bên trong gia cầm hay trong một đĩa nướng riêng.

Trong khi gà tây nấu chín đang nghỉ ngơi:

  • Đặt một chiếc lều bằng giấy bạc lên gà tây và để gà tây nghỉ ngơi trong 20-25 phút trước khi bắt đầu khắc.
  • Nướng các món hầm / sốt trong lò đã làm nóng trước.
  • Hâm nóng các thực phẩm khác & # 8211 bao gồm khoai tây nghiền, súp, thịt hầm và bánh cuốn.
  • Lấy món tráng miệng nguội ra khỏi tủ lạnh để chúng bằng nhiệt độ phòng.
  • Nấu rau củ đông lạnh.
  • Yêu cầu một tình nguyện viên đổ đầy cốc nước. và làm nóng bát nước thịt trước bằng nước nóng để nước thịt giữ được độ nóng.
  • Đặt tất cả thức ăn trên bàn hoặc tiệc buffet. Yêu cầu tình nguyện viên giúp chuẩn bị vào phút cuối chẳng hạn như mở rượu trắng và đặt thức ăn vào bát phục vụ ấm.
  • Hãy biết ơn vì bạn được bao quanh bởi gia đình và bạn bè trong những ngày lễ lớn nhất của Mỹ này.

Suy nghĩ về bài viết này? Đăng bình luận.

Chia sẻ suy nghĩ của bạn hoặc xem những người đọc khác phải nói gì trong phần nhận xét bên dưới (chỉ cần cuộn xuống trang này). Bạn cũng có thể chia sẻ / thích / ghim và đánh giá nó ở bên dưới.


Gà tây của bạn không chịu rã đông? Bạn cần lấy một cân mỡ lợn từ công thức nhồi thịt của mẹ chồng & # x27s? Bạn đang cố gắng nấu ăn cho một đám đông với hai ổ ghi và một chiếc ấm? Bạn có ngửi thấy mùi gì đó đang cháy không? r / AskCulinary ở đây để trả lời tất cả các câu hỏi về ẩm thực trong Lễ Tạ ơn của bạn và làm cho kỳ nghỉ của bạn bớt căng thẳng hơn một chút!

Chào mừng bạn đến với cuộc thảo luận trợ giúp về Lễ tạ ơn r / AskCulinary thường niên và kỷ niệm lần thứ eigth các bài đăng thảo luận hàng tuần của chúng tôi.

Như mọi khi, các quy tắc thông thường của chúng tôi sẽ được nới lỏng cho các bài đăng này, cùng với các câu hỏi thông thường và câu trả lời của chuyên gia, bạn được khuyến khích giao dịch các công thức nấu ăn và giai thoại cá nhân về chủ đề này. Tuy nhiên, sự đáng ghét và thông tin sai lệch vẫn sẽ bị xóa.

Các tình nguyện viên từ cộng đồng r / AskCulinary sẽ kiểm tra bài đăng này theo ca hầu hết các ngày trong ngày, nhưng nếu bạn thấy câu hỏi chưa được trả lời mà bạn biết điều gì đó, vui lòng giúp đỡ.

Làm thế nào tôi có thể để một thứ gì đó khô ráo ngoài trời mà không có kiến ​​xâm nhập vào nó? Tôi đang làm kẹo có 70% đường và bước cuối cùng trong công thức chỉ là & # x27m để nó trên khay trong 3 ngày & # x27 nhưng khi tôi thử lần trước, nó đã bị nhiễm khuẩn ngay trong ngày.

Ngoài ra, tôi nghĩ rằng tiêu đề là một lỗi đánh máy, nhưng nó cũng xuất hiện 3 lần trong bài đăng: * thứ tám.

Đúng rồi, tôi biết chuyện này đã kết thúc, nhưng tôi có một câu hỏi về một món ăn mà tôi đã làm. TÔI LUÔN làm món ăn này, cà rốt mật ong, với rất ít nỗ lực và đây là lần đầu tiên món ăn này được thành công.

Về cơ bản, cà rốt con tôi sử dụng có dư vị. Nó chỉ là một hương vị lạ, có mùi khét mà đôi khi bạn có với cà rốt, nhưng lần này nó lại đậm đà?

Có lẽ đó chỉ là thương hiệu. Cà rốt tươi và rửa sạch. Tôi cũng sử dụng mật ong thô thay vì mật ong thông thường nếu điều đó tạo ra bất kỳ sự khác biệt nào. Ngoài ra, sau khi luộc cà rốt ngồi xung quanh một chút trước khi tôi xào chúng với nước sốt (mật ong, bơ, đường nâu, quế, muối, tiêu đen, một ít tỏi khô, ớt bột hun khói và một nhúm bột mì (mà tôi chưa bao giờ dùng trước đây cũng).

Làm thế nào để tôi không bị choáng ngợp? Cuối cùng, tôi đã không thể làm bánh quy, khoai lang và ngô kem của mình vì tôi quá choáng ngợp.

Đối với tôi, tôi làm được nhiều việc nhất có thể trước khi làm. Tức là nhồi được thực hiện một ngày trước khi thị hiếu tốt. Từ danh sách của bạn, khoai lang và ngô kem cũng có thể có.

Với việc ước tính mọi việc diễn ra trong bao lâu, tôi tự làm việc trong thời gian nghỉ ngơi. Chỉ cần 10-20 phút ngồi xuống chân của bạn sẽ giúp thiết lập lại.

Ngoài ra rất nhiều công cụ sử dụng các thành phần tương tự. dây chuyền lắp ráp nó. nó & # x27ll sẽ tăng tốc mọi thứ.

Bạn chắc chắn phải chuyển một số công việc lên ngày hôm trước để giảm bớt căng thẳng. Điều tôi thấy thực sự hữu ích là trình bày trực quan quá trình của bạn sẽ như thế nào. Tôi viết ra (trên giấy) mọi thứ tôi phải làm theo thứ tự nên làm. Bạn thậm chí có thể đi hết quãng đường này và hết thời gian nhưng tôi không đi xa được như vậy.

Nó cũng giúp nhóm các nhiệm vụ lại với nhau. Nếu bạn phải cắt nhiều thứ cho một số công thức, bạn sẽ tiết kiệm thời gian làm tất cả cùng nhau thay vì làm từng công thức một. Hãy tận dụng thời gian để mọi thứ trong lò nướng hoặc trên bếp để làm sạch và chuẩn bị nhiều hơn. Cuối cùng, tất cả đều là về quản lý thời gian, nhưng mọi người đều có những phong cách khác nhau phù hợp với họ.

chủ yếu là kinh nghiệm, nhưng cũng có kế hoạch trước

Ba món ăn đó giống như những thứ có thể được làm từ trước và được hâm nóng lại vào ngày hôm đó. Bạn không cần phải làm tất cả mọi thứ trong ngày, thực sự gà tây là thứ duy nhất phải được làm tươi. Vâng, bánh quy mới nướng sẽ ngon hơn bánh quy cũ, nhưng với mọi thứ khác đang diễn ra, không ai có thể nhận thấy rằng bánh quy của bạn không được làm mới.

Nhìn chung, tôi thấy những thứ của tôi đã trở nên tốt. Câu hỏi mặc dù về việc đã vượt qua một ngày. Công thức nói như sau:

(Có thể chuẩn bị trước 1 ngày. Đậy nắp và cho vào tủ lạnh.) Trộn trứng vào nhồi.

Để nướng tất cả các món nhồi trong chảo: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 ° F. Đĩa nướng bơ 15x10x2 inch. Trộn 1 1/3 cốc nước dùng vào nhồi. Chuyển sang món ăn đã chuẩn bị. Đậy bằng giấy bạc và nướng cho đến khi nóng qua, khoảng 45 phút. Đậy vung và nướng cho đến khi mặt trên có màu vàng nâu, khoảng 15 phút.

Nướng nó tối qua và sau đó thêm nước dùng ngay trước khi nướng. Tôi có nên cho những thứ đó vào một cái bát lớn rồi thêm trứng vào ban ngày và nướng nó vào sáng nay không? Nó không quá ẩm nhưng vẫn có vị ngon.

Tỉ lệ chất lỏng so với bánh mì là 9: 1 có vẻ thực sự thấp. Tôi cá rằng điều đó liên quan nhiều hơn đến thời điểm quả trứng được thêm vào.

Tôi đã làm gì sai trên con gà tây bị nứt nẻ của mình.

Chim hữu cơ 12lb, không tiêm bất cứ thứ gì, mua tươi không đông lạnh. Phơi nước muối với 3 muỗng canh muối trong hơn một ngày và để ra ngoài, không đậy nắp trong tủ lạnh. Làm theo công thức Kenji & # x27s (https://www.seriouseats.com/recipes/2012/11/butterfiled-roast-turkey-with-gravy-recipe.html) và cho vào lò (tôi đã làm 450F nhưng vì tôi đã sử dụng cài đặt đối lưu, nhiệt độ đã được điều chỉnh thành 425F bởi lò nướng để bù đắp). Sau 1 tiếng đùi đã 165 và đẩy 170-180 một số phần, phần trên của vú khoảng 150s, nhưng phần sâu nhất của vú vẫn còn chĩa ra ngoài trong khoảng 135-140.

Tôi cắt đùi / chân và thả phần còn lại vào lò nướng và lật ngược con chim lại để thử nấu phần ức bên trong. Vú bên trong hầu như không nhúc nhích quá 150 ngay cả sau một giờ nữa, trong khi đó vú bên ngoài vẫn tiếp tục chín.

Kết quả: Đùi / trống tốt (nhưng không lớn), cánh khô, ức khô và căng tròn ngoại trừ một phần nhỏ của ức ở mức độ chấp nhận được. Da đẹp và giòn mà không bị quá mức cần thiết.

Tôi đang tranh luận xem có nên cho nó nổ ban đầu ở 450F và sau đó giảm nhiệt độ xuống 350 hoặc lâu hơn, hay làm theo công thức. Tôi đã tin tưởng lời khuyên của Kenji & # x27s để luôn để nó ở mức 450. Có lẽ đây là vấn đề?

Có lẽ lò nướng đối lưu đã làm được điều đó?

Có nghĩ đến việc nướng gà tây vào giữa năm sau không, có kinh nghiệm gì với điều này không?

Còn điều gì khác mà tôi & # x27m không?

Hãy giúp tôi. Tôi đã cố gắng đóng một con gà tây tử tế trong vài ngày Lễ Tạ ơn vừa qua nhưng điều này hay cách khác luôn gặp trục trặc :-(


Southern Collard Greens Recipe w / Chân gà tây hun khói (phong cách ẩm thực linh hồn)

Rau xanh Collard đã được nấu chín và sử dụng trong nhiều thế kỷ. Phong cách nấu rau xanh theo kiểu miền Nam xuất hiện cùng với sự xuất hiện của những nô lệ châu Phi đến các thuộc địa phía Nam và nhu cầu thỏa mãn cơn đói cũng như cung cấp thực phẩm cho gia đình của họ. Mặc dù rau xanh không có nguồn gốc từ Châu Phi, nhưng thói quen ăn rau xanh đã được nấu chín thành nước thịt ít và uống nước ép từ rau xanh (được gọi là & # 8220pot likker & # 8221) có nguồn gốc từ Châu Phi. Những nô lệ của đồn điền được cung cấp thức ăn thừa từ nhà bếp của đồn điền. Một số thực phẩm này bao gồm ngọn của củ cải và các loại rau xanh khác. Móng giò và chân lợn cũng được trao cho các nô lệ. Bị buộc phải tạo ra bữa ăn từ những thức ăn thừa này, họ đã tạo ra món rau xanh nổi tiếng của miền Nam. Chế độ ăn uống của nô lệ bắt đầu phát triển và lan rộng khi những người nô lệ bước vào các ngôi nhà của đồn điền với tư cách là đầu bếp. Các món ăn châu Phi của họ, sử dụng các loại thực phẩm có sẵn trong khu vực họ sinh sống, bắt đầu phát triển thành cách nấu ăn miền Nam ngày nay


Cách làm bánh mì ống phô mai ngon nhất

Bạn chỉ cần 20 phút và một chiếc nồi có nắp để tạo ra một Người trợ giúp làm bánh Hamburger Tự làm đáng thèm muốn ngay từ đầu!

  1. Đặt chảo lớn hoặc lò nướng kiểu Hà Lan ở lửa vừa và cao trên bếp. Cho thịt bò xay vào nấu kỹ, dùng thìa gỗ bẻ thịt thành từng miếng nhỏ khi thịt có màu nâu. Trộn tương cà chua, mù tạt Dijon và gia vị khi bạn nấu thịt bò.
  2. Khi thịt bò xay đã chín hoàn toàn, thêm mì ống và nước dùng bò.
  3. Khuấy đều, sau đó đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi mì ống chín. al dente. Không cần khuấy trong khi mì được đậy nắp và nấu!
  4. Sau khi làm xong mì, cẩn thận mở nắp và cho nửa & amp nửa và phô mai bào vụn vào khuấy đều.
  5. Tiếp tục đun nhỏ lửa và khuấy thêm vài phút, không đậy nắp, cho đến khi nước sốt sền sệt, đặc và mịn như kem.
  6. Phục vụ nồng nhiệt!

21 Ý tưởng Tốt nhất cho Bữa tối Giáng Sinh chay. Hãy biến món tráng miệng ngày lễ của bạn trở thành một thế giới thần tiên bằng cách cung cấp bánh buche de Noel truyền thống của Pháp, hoặc bánh yule log. & Hellip

Tôi đã là một nhà môi giới bảo hiểm sức khỏe trong hơn một thập kỷ và mỗi ngày tôi đọc ngày càng nhiều & # 8220horror & # 8221 câu chuyện được đăng trên Internet liên quan đến việc các công ty bảo hiểm y tế không thanh toán, từ chối chi trả các bệnh cụ thể và các bác sĩ không được hoàn tiền cho Các dịch vụ y tế. Thật không may, các công ty bảo hiểm được thúc đẩy bởi lợi nhuận chứ không phải con người (mặc dù họ cần người để tạo ra lợi nhuận). Nếu công ty bảo hiểm có thể tìm ra lý do pháp lý để không yêu cầu bồi thường, rất có thể họ sẽ tìm ra, và bạn là người tiêu dùng sẽ bị thiệt hại. Tuy nhiên, điều mà hầu hết mọi người không nhận ra là có rất ít & # 8220 lỗ hổng & # 8221 trong hợp đồng bảo hiểm mang lại cho công ty bảo hiểm một lợi thế không công bằng đối với người tiêu dùng. Trên thực tế, các công ty bảo hiểm đã đi rất nhiều thời gian để trình bày chi tiết những hạn chế trong phạm vi bảo hiểm của họ bằng cách cho chủ sở hữu hợp đồng 10 ngày (thời gian xem xét miễn phí 10 ngày) để xem xét hợp đồng của họ. Thật không may, hầu hết mọi người đặt thẻ bảo hiểm của họ trong ví và đặt hợp đồng bảo hiểm của họ trong ngăn kéo hoặc tủ đựng hồ sơ trong 10 ngày miễn phí của họ và nó thường không & # 8217t cho đến khi họ nhận được & # 8220 từ chối & # 8221 thư từ công ty bảo hiểm mà họ đưa chính sách của họ ra để thực sự đọc qua nó. Phần lớn những người tự mua bảo hiểm sức khỏe của họ chủ yếu dựa vào đại lý bảo hiểm bán hợp đồng để giải thích về phạm vi bảo hiểm và quyền lợi của chương trình. Bạn có nghĩ rằng sẽ tốt hơn nếu bỏ thêm 200 đô la (2.400 đô la mỗi năm) đó vào tài khoản ngân hàng của mình, đề phòng trường hợp bạn có thể phải trả khoản khấu trừ 2.500 đô la hoặc mua đơn thuốc Amoxicillin 12 đô la? Giữ số tiền khó kiếm được của bạn thay vì trả phí bảo hiểm cao hơn cho công ty bảo hiểm có phải là điều khôn ngoan hơn không?

Công thức nấu ăn phổ biến

31 công thức nấu bít tết và măng tây hàng đầu

28 Công thức nấu ăn nhanh thuần chay dễ thực hiện tại nhà

25 công thức nấu chanh hàng đầu mọi thời đại

25 công thức nấu ăn chuẩn bị cho bữa tối hàng đầu mọi thời đại

25 công thức nấu ăn thuần chay phổ biến nhất trong ngày lễ tạ ơn của chúng tôi

Top 25 món thịt viên được chia sẻ nhiều nhất Marinara Recipes

Về tôi

Chào mừng đến với FarahRecipes.com! Tên tôi là Farah, Blogger Toàn thời gian từ năm 2012 và tôi rất vui vì bạn đã ở đây! Chúng tôi cung cấp bộ sưu tập công thức nấu ăn hay nhất mà bạn có thể thực hiện một cách nhanh chóng và dễ dàng. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thực sự thích chúng và tôi muốn bạn xem qua.

Thể loại

Tôi đã là một nhà môi giới bảo hiểm sức khỏe trong hơn một thập kỷ và mỗi ngày tôi đọc ngày càng nhiều & # 8220horror & # 8221 câu chuyện được đăng trên Internet liên quan đến việc các công ty bảo hiểm y tế không thanh toán, từ chối chi trả các bệnh cụ thể và các bác sĩ không được hoàn tiền cho Các dịch vụ y tế. Thật không may, các công ty bảo hiểm được thúc đẩy bởi lợi nhuận chứ không phải con người (mặc dù họ cần người để tạo ra lợi nhuận). Nếu công ty bảo hiểm có thể tìm ra lý do pháp lý để không yêu cầu bồi thường, rất có thể họ sẽ tìm ra, và bạn là người tiêu dùng sẽ bị thiệt hại. Tuy nhiên, điều mà hầu hết mọi người không nhận ra là có rất ít & # 8220 lỗ hổng & # 8221 trong hợp đồng bảo hiểm mang lại cho công ty bảo hiểm một lợi thế không công bằng đối với người tiêu dùng. Trên thực tế, các công ty bảo hiểm đã đi rất nhiều thời gian để trình bày chi tiết các hạn chế trong phạm vi bảo hiểm của họ bằng cách cho chủ sở hữu hợp đồng 10 ngày (thời gian xem xét miễn phí 10 ngày) để xem xét hợp đồng của họ. Thật không may, hầu hết mọi người đặt thẻ bảo hiểm của họ trong ví và đặt hợp đồng bảo hiểm của họ trong ngăn kéo hoặc tủ đựng hồ sơ trong 10 ngày miễn phí của họ và nó thường không & # 8217t cho đến khi họ nhận được & # 8220 từ chối & # 8221 thư từ công ty bảo hiểm mà họ đưa chính sách của họ ra để thực sự đọc qua nó. Phần lớn những người tự mua bảo hiểm sức khỏe của họ chủ yếu dựa vào đại lý bảo hiểm bán hợp đồng để giải thích về phạm vi bảo hiểm và quyền lợi của chương trình. Bạn có nghĩ rằng sẽ tốt hơn nếu đặt thêm 200 đô la (2.400 đô la mỗi năm) đó vào tài khoản ngân hàng của mình, đề phòng trường hợp bạn có thể phải trả khoản khấu trừ 2.500 đô la hoặc mua đơn thuốc Amoxicillin 12 đô la? Giữ số tiền khó kiếm được của bạn thay vì trả phí bảo hiểm cao hơn cho công ty bảo hiểm có phải là điều khôn ngoan hơn không?


Bánh mì nướng kiểu Pháp luôn là món ăn nổi tiếng vào bữa sáng hoặc bữa nửa buổi. Phiên bản nướng này hoán đổi bánh sừng bò thành bánh mì thông thường và làm ngọt mọi thứ với một số chất bảo quản trái cây.

Chúng tôi không thể quyết định món thịt hầm kem này nên là một món ăn phụ hay một món tráng miệng, nó ngọt và ngon. Với đường nâu, chiết xuất cây phong, một ly Jack Daniels bổ dưỡng và lớp vỏ quả hồ đào giòn, chúng tôi sẽ vui vẻ ăn món thịt hầm này cho bữa tối món tráng miệng!


Nana’s Southern Chicken and Dressing

& ldquo Đầu tiên bạn luộc một con gà & rdquo. Đó & rsquos chính xác những gì bạn làm & ndash tất nhiên bạn có thể mua một con gà quay và sử dụng gà kho đóng hộp nhưng nó sẽ không có mùi vị giống nhau. Chúng tôi có những quy tắc nghiêm ngặt trong gia đình về mặt hàng chủ lực trong kỳ nghỉ của chúng tôi và (đừng & rsquot cười) đây chỉ là một số:

1. Mặc dù chúng ta có thể có gà tây hoặc giăm bông hoặc cả hai, chúng ta LUÔN LUÔN có thịt gà và nước sốt.

2. Thịt gà và nước sốt phải được làm trước một tuần và đông lạnh cho đến tối hôm trước khi nó rã đông trong tủ lạnh và sau đó được nướng vào sáng ngày Lễ Tạ ơn. Nó tạo ra sự khác biệt LỚN về kết cấu và độ ẩm.

3. Mặc quần áo phải được nung trong chảo sắt và phải được rửa sạch.

4. Bạn phải sử dụng hỗn hợp & ldquoright & rdquo bánh ngô & ndash Tôi không có nghĩa là nhãn hiệu, tôi có nghĩa là loại. Don & rsquot lấy loại có đường.

5. Bố luôn rắc ớt bột lên đầu như tôi và Top Girl.

6. Top Girl luôn ăn phần xốt còn thừa với sốt mayonnaise trộn và thạch nam việt quất đóng hộp ở bên cạnh.

7. Cây xô thơm hoặc muối quá nhiều khiến nó trở nên khủng khiếp nên người trẻ tuổi nhất trong bếp hãy thử nếm nó trước khi đông lạnh.

8. Ông Picky Eater chắc hẳn đã chế nhạo Heinz Roasted Turkey Gravy để lên trên & ndash không phải nước sốt giblet tự làm của ông ấy.

Tôi nghĩ rằng & rsquos nó. Chà! Đó là một danh sách đã tăng lên qua nhiều năm nhưng chúng tôi yêu gà và ăn mặc hơn bất cứ thứ gì trong những ngày lễ. Luật sư Boy, Wonder Boy, Con rể và bây giờ là Rocket cũng thích nó.

Một lần tôi sống ở thành phố Kansas, nơi tôi làm việc tại một bệnh viện tự hào về việc có một đầu bếp ẩm thực trực tiếp thực sự trong đội ngũ nhân viên. Tôi đã làm việc vào Ngày Lễ Tạ ơn và ăn ở căng tin như những người khác. Tôi còn trẻ và ngớ ngẩn đến mức nghĩ rằng mọi người đều ăn uống như gia đình tôi. Khi tôi lấy & ldquostuffing & rdquo đó vào đĩa của mình, tôi nghĩ nó trông thật kỳ quặc nhưng khi tôi đưa nó vào miệng, tôi gần như đã nhổ nó ra trước mặt Chúa và mọi người. Nó có táo, các loại hạt và nho khô trong đó & hellip & hellip & hellip & hellip Mọi người ồ lên và khen ngợi nó vì vậy tôi cố gắng diễn xuất sành điệu và sành điệu nhưng cuối cùng tôi vẫn khao khát được mặc quần áo Nana & rsquos của mình và thề sẽ không bao giờ có một kỳ nghỉ nữa mà không có nó. Cho đến nay, tôi vẫn giữ lời thề của mình.

Đây là món Gà và Trang phục & ndash miền Nam có thật ít nhất trong gia đình tôi nên nếu bạn làm ra, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó! Trước khi tôi cung cấp cho bạn công thức, một bài học về hỗn hợp bánh ngô.

Thấy cái này không? Có ba loại hỗn hợp Buttermilk Cornbread, Cornbread và Corn Muffin Mix.

Bây giờ, nhìn vào mặt sau, bạn có thể thấy Sugars: 0g ở hai bên trái nhưng 5g trong hỗn hợp bánh Muffin Bắp. KHÔNG sử dụng hỗn hợp bánh muffin ngô. Không có gì tệ hơn ít nhất là mặc quần áo ngọt ngào và ndash đối với chúng tôi.

7 tách vụn bánh ngô

1 con gà luộc và rút xương với thịt xé nhỏ
4 tách bánh mì trắng vỡ vụn
5 quả trứng lớn, đánh tan
1 muỗng cà phê. tiêu đen
3 thìa cà phê cây xô thơm
4 cốc nước luộc gà
3 cốc sữa
1 củ hành tây thái nhỏ
1 chén cần tây thái nhỏ

1-2 thìa dầu
Muối để nếm
Hướng:
Đầu tiên bạn luộc một con gà
Trong khi gà đang nấu, đặt bánh mì trắng ra để hơi khô

Thịt gà rút xương và bỏ da luôn
Lọc nước kho gà và để riêng
Làm bánh ngô trong chảo sắt theo hướng dẫn trên chảo
Để bánh ngô nguội hoàn toàn rồi vò nát và bánh mì trắng thành các nguyên liệu bằng nhau ở trên.

Lau sạch chảo sắt bằng khăn giấy, sau đó cho dầu ăn vào, sau đó cho hành tây và cần tây vào. Hãy để nó nấu cho đến khi cả hai đều mềm.
Cho hành tây và cần tây vào bánh mì vụn sau đó cho tất cả chất lỏng, cây xô thơm, hạt tiêu và cuối cùng là trứng vì nếu cho chúng vào cuối cùng, chất lỏng sẽ khiến cần tây và hành tây nguội và nó sẽ không bị xáo trộn.
Nó & rsquos sẽ trông giống như súp bánh mì hơn là mặc quần áo nhưng nó & rsquos được cho là súp.

Thêm thịt gà đã khử xương ở đây và xay nhiều hay ít tùy thích. Mẹ không thích bất kỳ món nào của bà nhưng ông Picky Eater lại thích rất nhiều thứ ở bà.
Chúng tôi yêu cầu người trẻ nhất trong phòng nếm thử vì vị giác của họ hoạt động tốt nhất nhưng vì nó có trứng sống trong đó và bạn hãy tự lựa chọn. Hãy chắc chắn rằng nó có một hương vị tinh tế của cây xô thơm và muối tăng cường không áp đảo.
Nhúng vào đĩa hoặc chảo sắt.

(những bước tiếp theo này nếu bạn muốn làm như gia đình chúng tôi, nếu không bỏ qua eo biển câu lò)
Gói nó trong giấy bạc nặng và đặt trong tủ đông cho đến đêm hôm trước, sau đó cho vào tủ lạnh để rã đông, sau đó vào buổi sáng của lễ kỷ niệm:
Đặt trong lò 350F và nấu trong khoảng 45 phút đến 1 giờ. Quan sát để đảm bảo rằng nó không bị cháy ở phía dưới vì nó sẽ không bị cháy ở trên trước khi bị cháy ở dưới và tôi không biết tại sao & hãy rửa một chiếc đĩa Pyrex bằng thủy tinh trong suốt sẽ giúp được việc đó.


Mang nó ra và bắt đầu ăn!


Những bài viết liên quan

Mặc quần áo một giờ trước khi những người bạn trợ giúp của bạn đến. Sau đó, hướng dẫn họ cách bày các khay khai vị: pho mát và món charcuterie có thể ngồi cả tiếng đồng hồ trước khi khách đến. Hãy tiết lộ hải sản và bất kỳ món kem nhúng nào vào phút cuối.

Ở đó! Bạn làm được rồi! Đừng lo lắng nữa vì từ bây giờ bạn bè và gia đình sẽ đến và bạn sẽ giúp mọi việc còn lại. Hãy chúc mừng bản thân, chúc các vị khách của bạn vui vẻ, đừng để bất kỳ rủi ro nhỏ nào xảy ra trong ngày và giữ cho nụ cười ngây thơ đó tiếp tục bằng một bí mật nho nhỏ: hãy nhớ rằng, bạn đang chiêu đãi bản thân một bữa tối hoặc một nơi nghỉ ngơi cuối tuần khi mọi việc kết thúc.


LÀM AHEAD GOULASH Recipe

Công thức Goulash này thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau, vì vậy hãy thoải mái làm nguyên chiếc và hâm nóng lại khi sẵn sàng phục vụ. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị trước một số nguyên liệu:

  • Cà rốt: cắt nhỏ cà rốt và đặt chúng trong hộp kín trước ngày. Bạn cũng có thể cắt nhỏ nấm nhưng nhớ KHÔNG rửa sạch, chỉ cần dùng vải chải sạch.
  • Những quả khoai tây: Khi bạn cắt khoai tây, tinh bột sẽ được giải phóng khiến chúng có màu nâu, vì vậy hãy đảm bảo bạn ngâm chúng trong nước để ngăn chặn sự đổi màu này. Bạn chỉ cần cho khoai tây vào bát hoặc hộp kín, đậy kín nước, sau đó dùng màng bọc thực phẩm đậy kín hoặc đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh cho đến khi dùng được.
  • Thịt bò: chặt thành miếng 1 ”vào đêm hôm trước. Bạn thậm chí có thể nướng thịt bò vào đêm hôm trước. Đảm bảo thịt bò của bạn nguội đến nhiệt độ phòng trước khi niêm phong trong hộp kín hoặc túi zip và đặt trong tủ lạnh.
  • Tập hợp: điều này làm cho một bữa tối không rắc rối, không ồn ào! Làm theo công thức cho đến khi nấu trong lò, cho tất cả các nguyên liệu vào nồi. Đậy nắp và chuyển vào tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để nấu. Khi đã sẵn sàng để nấu, đun nhỏ lửa trước khi chuyển vào lò nướng.


Xem video: Tin COVID-19 sáng 19: Việt Nam ghi nhận thêm ca nhiễm và chưa công bố ca tử vong mới (Tháng MườI MộT 2021).