Công thức nấu ăn truyền thống

14 điều bạn chưa biết về 'Diners, Drive-Ins and Dives' của Guy Fieri

14 điều bạn chưa biết về 'Diners, Drive-Ins and Dives' của Guy Fieri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mạng lưới thực phẩm Thực khách, Drive-Ins và Dives là một kẻ tung hứng có thể chứng nhận được. Được hỗ trợ bởi Guy Fieri, người đã dẫn dắt thành công khi giành được mùa thứ hai của Ngôi sao mạng lưới ẩm thực tiếp theo để trở thành gương mặt trung thực của mạng, chương trình theo chân người dẫn chương trình vòng quanh nước Mỹ khi anh ấy đi chơi trong bếp của các nhà hàng phục vụ những món ăn ngon. Nhưng ngay cả khi bạn đã xem mọi tập (22 mùa và còn tiếp tục tăng!), Chúng tôi cá rằng có một số điều bạn chưa từng biết về chương trình siêu nổi tiếng này.

14 Những điều bạn chưa biết về ‘Diners, Drive-Ins and Dives’ của Guy Fieri (Trình chiếu)

Định dạng của Thực khách, Drive-Ins và Dives (hoặc “Triple D”, nó được gọi một cách trìu mến) rất đơn giản và theo nhiều cách tuyệt vời: Mỗi tập phim, Fieri ghé thăm khoảng ba nhà hàng ăn uống bình dân và dành thời gian với các đầu bếp, xem khi họ chuẩn bị các món ăn phổ biến nhất trong thực đơn của họ từ đầu kêt thuc. Đó là một phần chương trình du lịch, một phần nấu ăn, một phần hangout. Phản ứng của Fieri khi cắn vào những món ăn này đã trở thành huyền thoại; anh ấy thậm chí còn tạo ra một từ điển hoàn toàn mới, thường xoay quanh các chuyến đi đến "Flavortown" thần thoại. Phong cách của anh ấy rất thô lỗ và mái tóc xù và tẩy trắng (chúng tôi thậm chí sẽ không đi vào cặp kính râm đó), nhưng nó khó hơn rất nhiều so với việc cung cấp các bài bình luận trong khi đầu bếp nấu một món ăn trước mặt bạn, và rất ít người dẫn chương trình làm tốt hơn nữa việc thu hút khán giả tham gia và giải trí.

Đã nhiều năm kể từ khi Fieri ổn định thói quen thường ngày của mình, vì vậy thật thú vị khi quay lại và xem một số tập đầu tiên. Trở lại trước khi mỗi tối thứ sáu và thứ bảy được tải với các tập xuyên tường của Triple D trên Food Network (một chiến lược được gọi là "lột đồ"), chương trình được tổ chức bởi một anh chàng (một Chàng trai?), Người vẫn đang cố gắng tìm kiếm Phong cách. Anh ấy tỏ ra trầm trọng hơn nhiều trong phần lồng tiếng và cách tiếp cận tổng thể hơn là tiếng hét không chút cấm đoán hiện tại của anh ấy. Nhưng bây giờ, khi bắt đầu, bạn biết chính xác những gì bạn sẽ nhận được và Fieri luôn cung cấp.

Có vài chương trình truyền hình (và người dẫn chương trình truyền hình) phân cực hơn Thực khách, Drive-Ins và Dives và Fieri, nhưng dù yêu hay ghét nó, bạn phải thừa nhận rằng Fieri rất giỏi trong công việc của mình. Hơn nữa, chương trình của anh ấy đã cho phép các đầu bếp đã vất vả trong sự mù mờ trong nhiều năm có được khoảnh khắc của họ được chú ý, thường dẫn đến nhiều khách hàng mới từ khắp nơi trên đất nước đổ về. Đọc tiếp 14 điều mà bạn có thể chưa biết về Triple D.

Nó được tạo ra bởi một cựu nhà sản xuất tin tức điều tra


Theo Allen Salkin’s Từ Scratch: Inside the Food Network, David Page là nhà sản xuất tin tức điều tra cho ABC và NBC khi anh quyết định chuyển trọng tâm sang sản xuất chương trình ẩm thực, làm việc với Al Roker trên chương trình đặc biệt của Food Network. Anh ấy đã dành hàng tháng trời để trình bày ý tưởng cho giám đốc điều hành chương trình Food Network Christianna Reinhardt trước khi một người bị mắc kẹt vào năm 2006: Thực khách, Drive-Ins và Dives.

Ý tưởng của chương trình đã được phát minh một cách nhanh chóng


Trong cuộc gọi định mệnh đó, Reinhardt hỏi Page rằng anh có ý kiến ​​gì về cách thu hút thực khách không. Mặc dù không làm như vậy, nhưng anh ấy đã nghĩ ra tên của buổi biểu diễn và Page đã nhanh chóng viết ra một bản tóm tắt dài một trang về chương trình.


14 Món ăn yêu thích của New Orleans từ Thực khách, Drive-Ins và Dives

Bằng cách thêm email của bạn, bạn đồng ý nhận thông tin cập nhật về Đại học Spoon Khỏe mạnh hơn

New Orleans, một trong những thành phố tốt nhất dành cho những người sành ăn trong cả nước, có một số Thực khách, Lái xe và Lặn không thực nhất. Cảm ơn tính cách yêu thích của mọi người và hoàn toàn không rùng rợn, Guy Fieri, chúng tôi mang đến cho bạn hướng dẫn Triple D cuối cùng để giữ cho dạ dày của bạn hài lòng và ví tiền của bạn đầy trong Big Easy.

1. Surrey’s Cafe

Yêu cầu sự nổi tiếng: Chuối nuôi bánh mì nướng kiểu Pháp

Điểm dừng chân đầu tiên trong chuyến tham quan Triple D: Surey’s Cafe. Bữa sáng và quầy bar nước trái cây này là một cách sảng khoái để bắt đầu buổi sáng của bạn ở thành phố New Orleans xinh đẹp. Thưởng thức một món ăn yêu thích của địa phương, chẳng hạn như bánh mì nướng kiểu Pháp nuôi dưỡng của Banana hoặc đơn giản là thưởng thức một số món ăn sáng kinh điển.

2. Nhà hàng của Casamento

Yêu cầu sự nổi tiếng: Hàu Louisiana, bánh hàu, hàu chiên giòn

Rõ ràng, hàu là phải. Được đánh bắt và phục vụ tươi hàng ngày, món ăn này sẽ không làm bạn thất vọng khi thèm hải sản.

3. Nhà hàng & amp Bar của Joey K

Yêu cầu sự nổi tiếng: Tạp chí Tôm, jambalaya

Cảm xúc tốt và thức ăn ngon. Nhiều hơn những gì người ta có thể yêu cầu? Nhà hàng này là nơi bắt buộc nếu bạn đang tìm kiếm một số món ăn creole cổ điển của miền Nam.

4. Nhà hàng Parasol’s Bar & amp

Yêu cầu sự nổi tiếng: Muffaletta, po ’boys

Cajun ăn cùng một bên xem TV thể thao vào tối Chủ nhật – nó có thể ngon hơn bao nhiêu? Hãy ghé qua và thưởng thức một chiếc bánh sandwich muffaletta khổng lồ, theo Guy là một món nhất định phải thử.

5. Willie Mae’s

Yêu cầu sự nổi tiếng: Gà rán (NOLA ngon nhất phải cung cấp)

Willie Mae’s là định nghĩa của Soul Food. Là nơi có một số món gà rán ngon nhất mà bạn từng trải nghiệm, nhà hàng ở New Orleans này sẽ để lại cho bạn cảm giác ngon miệng.

6. Phần

Yêu cầu sự nổi tiếng: Sườn, thịt lợn rút

Bạn đang tìm một món BBQ ngon ngọt? Nếu có, bạn đang đi đúng hướng. Sườn và thịt lợn kéo của Joint chắc chắn là một trong những món BBQ ngon nhất mà tôi từng thưởng thức.

7. Cổng gọi

Yêu cầu sự nổi tiếng: Bánh mì kẹp thịt (có, bất kỳ món nào trong số chúng)

Được bình chọn là "nơi tốt nhất để mua một chiếc bánh mì kẹp thịt." Đó là tất cả.

8. Blue Oak BBQ

Yêu cầu sự nổi tiếng: Bánh mì Pit viper với đá bào

The Pit Viper: Thịt heo kéo, gừng mè, ớt jalapeños, tất cả đều được phục vụ trong một tiệm bánh mì ở phố Laurel –’nuff nói.

9. Gà và dưa hấu

Phải có: Boogie Cánh chim, quả đấm dưa hấu

Cái tên nói lên tất cả: nếu bạn đang tìm kiếm hương vị lạ miệng của thịt gà và dưa hấu ngon ngọt, bạn nhất định phải đến đây. Thêm vào đó, họ phục vụ dưa hấu ngâm Oprah và Obama, vì vậy có điều đó.

10. Kem Creole

Ảnh do flickr.com cung cấp

Yêu cầu sự nổi tiếng: Kem mật ong hoa oải hương

Hoàn hảo cho bất kỳ ngày NOLA oi ả nào trong mùa hè này, Creole Creamery cung cấp nhiều loại kem khác nhau, lạ miệng và có hương vị mới mẻ. Đừng ngần ngại thử mùi hoa oải hương mật ong, hương vị đen và vàng (vani Pháp và rau diếp xoăn với bánh Oreos và vụn sô cô la) hoặc nếu bạn cảm thấy thích đơn giản, hãy chọn màu nhung đỏ.

11. Sammy’s Food Service & amp Deli

Yêu cầu sự nổi tiếng: Gà tây nhồi hàu, pudding bánh mì bí đỏ

Ăn bánh hamburger đặc sản tại Leidenheimer bánh mì Pháp, gà rán cajun hoặc mì ống tự làm. Bất kể vị giác của bạn sẽ bật lên với hương vị cũng như nút trên quần của bạn vào thời điểm bạn ăn xong ở đây.

12. Mahony’s Po Boy Shop

Yêu cầu sự nổi tiếng: Người tạo hòa bình

Thậm chí đừng nghĩ đến việc đến NOLA và không ăn một con po boy… và khi bạn có được một con, bạn sẽ muốn nó có từ đây. Hãy thử món po boy Peace Maker nổi tiếng của Mahony, được đóng gói với hàu chiên, thịt xông khói và pho mát cheddar.

13. Nhà hàng của Katie

Yêu cầu sự nổi tiếng: Bánh mì sà lan, pizza thịt heo cajun

Nếu ý nghĩ về một chiếc bánh mì kẹp với đống hải sản mới đánh bắt và bánh pizza thịt heo cajun không làm bạn chảy nước miếng, thì tôi không biết sẽ thế nào.

14. Quán Cà Phê Cũ.

Ảnh do City Search cung cấp

Yêu cầu sự nổi tiếng: Jambalaya, cá diêu ​​hồng đen

Mở cửa hàng ngày từ bữa sáng đến bữa tối, những lựa chọn bánh creole này sẽ giúp bạn tươi sáng vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối.

Những nhà hàng như thế này chứng minh rằng New Orleans là thiên đường ẩm thực. Thêm vào đó, Guy Fieri nói rằng bạn nên thử chúng… vậy làm sao bạn có thể không?


26 sự thật về Guy Fieri mà bạn chưa biết khi xem anh ấy trên TV

Tóc bạch kim. Ngôi sao mạng thực phẩm. Người phát minh ra "Donkey Sauce." Đây là tất cả các cách để mô tả Guy Fieri, nhưng nếu bạn nghĩ đó là tất cả những gì cần biết về Thực khách, Drive-Ins và Dives sao, bạn không biết Guido. (Đó là biệt danh của anh ấy trong số bạn bè, FYI.)

Đầu bếp là chàng trai mà bạn thấy trên TV, nhưng điều đáng ngạc nhiên nhất về anh ấy là cuộc sống của anh ấy sẽ như thế nào khi máy quay không quay & điều gì khiến anh ấy trở thành chàng trai không ngại "hạ gục một số Enya" và luôn lo lắng. bay với một lời khuyên nhỏ từ người bán hàng Zig Ziglar.

Đây là điều mà ngay cả những người hâm mộ cứng rắn nhất cũng không biết.

Tên của anh ấy không phải lúc nào cũng là 'Fieri.'

Fieri & mdash phát âm là "FEE-eddy", với "eri" theo phong cách Ý, dành cho những ai thắc mắc tại sao 'r' nghe giống 't' hoặc 'd' & mdashwas sinh ra Guy Ferry. Anh ấy đã đổi nó trở lại theo cách ban đầu mà gia đình anh ấy đánh vần tên, Fieri, vào năm 1995 khi anh ấy kết hôn với vợ mình, Lori. Một sự thật thú vị khác? Tên đệm của anh ấy là Ramsay. Yup, giống như Gordon.

Một 'đầu bếp khủng khiếp' đã củng cố con đường sự nghiệp của anh ấy.

Fieri luôn thích nấu ăn & mdashin ở trường trung học, anh ấy đã điều hành một xe bán bánh quy bánh quy của riêng mình và mdash nhưng phải đến khi học trung học, khi anh ấy dành một năm du học ở Pháp, anh ấy mới nhận ra rằng mình cần phải tham gia vào ngành công nghiệp thực phẩm. Anh ta đã ở trong một ngôi nhà trọ, và mặc dù anh ta thừa nhận người phụ nữ điều hành nó là một "đầu bếp khủng khiếp", mọi món ăn anh ta có đều kỳ công.

Fieri nói: “Tôi đã viết thư về nhà cho bố mẹ và nói rằng 'Tôi đã ăn bít tết và khoai tây vào ngày hôm qua, và nó như thể tôi chưa bao giờ ăn chúng trong đời'. "Cha mẹ tôi thực sự là những đầu bếp giỏi, và chúng tôi đã ăn rất ngon miệng, nhưng tôi chưa bao giờ có bất cứ thứ gì giống như đồ ăn ở đó. Khi đó tôi biết chính xác mình muốn làm gì."

Trong thời gian theo học tại Đại học Nevada, Las Vegas và chuyên ngành quản trị khách sạn, anh ấy đã làm việc với tư cách là một đội trưởng xe bus và flamb & eacute, đảm nhận bất cứ công việc gì có thể để có thêm kinh nghiệm trong thế giới nhà hàng.

"Tôi hiếm khi nói nên lời, nhưng khi đó tôi đã không nói nên lời."

Anh ấy đã kiếm được món ăn của mình tại Trại huấn luyện thịt nướng.

Năm 12 tuổi, Fieri có một người nghiện thuốc lá Little Chief và bắt đầu làm thịt bò khô và pho mát hun khói của riêng mình, và bắt đầu ăn thịt nướng, mơ ước cuối cùng sẽ cạnh tranh tại American Royal, nơi mà người đầu bếp coi là "Super Bowl của thịt nướng." Để chuẩn bị cho bản thân, anh đã đăng ký tham gia một trại thịt nướng kéo dài hai ngày do nhà cựu chiến thắng Lola Rice dạy.

“Nó được tổ chức tại một bãi đậu xe ở phía Nam của Houston, và có khoảng 70 người ở đó,” anh giải thích. Khi lần đầu tiên ngồi trên chiếc xe mui trần mà anh thuê ở sân bay, chàng trai gốc California cảm thấy mình như cá mắc cạn.

"Tôi lái xe đến và có một loạt các chàng trai tốt mặc quần yếm, và tôi hỏi, 'này, đây có phải là trại thịt nướng không?' Họ nhìn tôi và chỉ nói, "Cậu bé, cậu thua rồi à?" "Anh ấy cười. "Tôi mặc quần đùi Dickies màu đỏ, giày trượt ván và áo ba lỗ. Lẽ ra, tôi có thể mặc trang phục Godzilla và nhận được sự đón nhận tốt hơn."

Anh ấy đã giành được Super Bowl of BBQ.

Anh ấy đã giành được sự tôn trọng của họ sau khi anh ấy nấu một thùng mì ống khổng lồ cho mọi người ở đó, sau khi biết trại không có kế hoạch ăn tối cho học sinh và thủy thủ đoàn. Ở đó, anh gặp một tài xế xe tải, một dược sĩ, một kỹ thuật viên máy tính và một kiến ​​trúc sư / kỹ sư & mdashfour những người dường như không có nhiều điểm chung, ngoài sự đánh giá cao đối với thịt hun khói & mdashwho đã tạo thành Motley 'Que, một đội thịt nướng mà đã nấu ăn và thi đấu cùng nhau, cuối cùng đã giành chiến thắng tại American Royal sáu năm trước.

Giải thưởng không đi kèm với một chiếc nhẫn cỡ đốt ngón tay hay một chuyến đi đến Disney World, nhưng nó đã giúp anh ấy được giới thiệu vào Đại sảnh Danh vọng Bar BBQ.

Anh ấy chưa bao giờ có ý định có những chiếc khóa bạch kim đặc trưng của mình.

Fieri đã làm rung chuyển mái tóc dài trong nhiều năm, trước sự thất vọng của người thợ làm tóc. "Cô ấy luôn phàn nàn rằng tôi cần phải trở nên đương đại, vì vậy một ngày tôi nói," Tốt thôi. Làm gì thì làm ", vì vậy cô ấy cắt tóc cho tôi, và khi chúng tôi làm xong, tôi hỏi," Khi nào thì gội đầu hết dầu gội? ' Cô ấy nói, "Dầu gội đầu nào? Đó là màu tóc mới của bạn!", Anh ấy giải thích. "Tôi hiếm khi nói nên lời, nhưng khi đó tôi đã không nói nên lời."

Đó là tối thứ sáu và anh ấy phải đi làm thẳng ở nhà hàng của mình, vì vậy anh ấy đã kéo một chiếc mũ bóng chày, kéo nó xuống để che đi mái tóc mới tẩy của mình. Nó không giúp được gì.

“Nhà hàng yên tĩnh đến mức bạn có thể nghe thấy một con chuột hát opera,” anh cười. Con trai anh, Hunter, khoảng 4 tuổi, và anh chỉ có một phản ứng: "Bố bị sao vậy?"

Mặc dù ban đầu đó là một sự thay đổi đáng kinh ngạc, nhưng anh ấy đã chấp nhận nó, chọn không xác định bởi kiểu tóc của mình và mặc dù cuối cùng, nó trở nên đồng nghĩa với người nổi tiếng như những câu cửa miệng của anh ấy, như "đi xe buýt đến Flavortown!" Khoảnh khắc anh ấy chiến thắng Ngôi sao mạng lưới thực phẩm, ai đó đã vỗ nhẹ vào lưng anh ấy và nói với anh ấy, "Đoán rằng anh sẽ giữ dáng vẻ đó trong một thời gian," anh ấy nói.

Anh ấy có mái tóc màu nâu, đen và thậm chí là màu tím, nhưng người hâm mộ biết rằng anh ấy trông đẹp nhất với màu tóc vàng trắng.

Cuộc chiến của em gái anh với căn bệnh ung thư đã định hình cách nhìn của anh về cuộc sống.

Năm bốn tuổi, chị gái của Fieri được chẩn đoán mắc bệnh ung thư. Dù lúc đó cậu mới 8 tuổi nhưng cách mà cộng đồng và thậm chí cả những người hoàn toàn xa lạ ủng hộ gia đình cậu đã để lại ảnh hưởng lâu dài cho cậu & đặc biệt là khi các cầu thủ bóng đá địa phương ghé thăm bệnh viện.

Fieri giải thích: “Không có gì có thể làm mất đi cảm giác đau đớn khi ở đó, nhưng nó sẽ làm lu mờ nó một chút, khi bạn chuyển hướng sự chú ý của mình sang một thứ khác,” Fieri giải thích. "Là cha mẹ, bạn không muốn nghĩ đến việc con mình bị ốm, và những khoảnh khắc khi con bạn hạnh phúc, khi con bạn cười, có ý nghĩa rất nhiều."

Em gái của anh ấy đã đánh bại căn bệnh ung thư thời thơ ấu, mặc dù ở tuổi 38, cô ấy được chẩn đoán mắc bệnh u ác tính metastic và qua đời một năm sau đó. Cuộc chiến của cô ấy đã khiến Fieri muốn làm mọi thứ có thể để giúp đỡ những gia đình khác bị ảnh hưởng bởi bệnh ung thư, mời các gia đình của Tổ chức Make-A-Wish tham gia tất cả các chương trình Food Network của anh ấy. Anh ấy khẳng định sẽ đưa cả gia đình & mdash không chỉ là đứa trẻ đang chiến đấu với bệnh ung thư & mdash để họ không cảm thấy đơn lẻ.


Omstreden Israëlische thủ lĩnh Netanyahu buiten spel gezet & # 8211 brede thanitie van tegenstanders gaat nieuwe regering vormen

Chuyến đi của Guy & # 8217s là một phần quan trọng của chương trình.

Như trong bài hát chủ đề và phần credit kết thúc, bạn & # 8217 đã thấy Guy lái chiếc Chevy Camaro SS đặc trưng của mình. Guy hiện đang lái chiếc Camaro mui trần & # 821768, chiếc xe này đã trở thành một phần đặc trưng của chương trình.

Guy đã xuất bản ba cuốn sách về & # 8220Diners, Drive-Ins và Dives & # 8221

Fieri đã xuất bản ba cuốn sách trong nhiều năm: & # 8220Diners, Drive-in và Dives: An All-American Road Trip & hellip with Recipes !, & # 8221 & # 8220 Du ngoạn qua nước Mỹ & # 8217s Finest and Funkiest, & # 8221 và & # 8220Diners, Drive-Ins và Dives: The Funky Finds in Flavortown: America & # 8217s Classic Joints and Killer Comfort Food. & # 8221

Chương trình có sự góp mặt của nhiều ngôi sao khách mời nổi tiếng.

Nhiều gương mặt nổi tiếng đã tham gia cùng Fieri trên đường đi bao gồm Adam Sandler, Chris Rock, Kevin James, David Spade, Gene Simmons, Kid Rock, Matthew McConaughey, và người bạn tốt của anh ấy là Steve Harwell từ ban nhạc Smashmouth.

Phi công mất 21 ngày để quay phim.

& # 8220Diners, Drive-Ins và Dives & # 8221 xuất hiện sau khi Guy Fieri là người chiến thắng trong Food Network Star mùa 2.

Được quay trong 21 ngày, phần thí điểm của chương trình đã trở thành một hit và nó vẫn tiếp tục phát triển mạnh mẽ sau 29 mùa.

Guy đã giới thiệu cho chúng tôi nhiều câu cửa miệng của anh ấy.

Một nửa sức hấp dẫn của việc xem chương trình là để xem Guy sẽ nói gì. Đây chỉ là một vài câu cửa miệng & hellip nổi tiếng của anh ấy

  • & # 8220Nếu đó là ngôi sao nhạc rock & # 821780s, đó & # 8217d là Naan Jovi & # 8221
  • & # 8220 Tôi nghĩ nếu tôi đặt nó trên một chiếc flip flop thì nó sẽ ngon & # 8221
  • & # 8220Đó & # 8217 là trò ném đĩa thú vị & # 8221
  • & # 8220Nó & # 8217s có rất nhiều tiếng nổ trong đó & # 8221
  • & # 8220Tôi có thể chug the au jus & # 8221
  • & # 8220Các vòi phun hương vị được bật & # 8211 bạn có nghe thấy chúng không? & # 8221
  • & # 8220Xin chào, Flavortown? Đồng hồ đo lợn của tôi & # 8217s sẽ hoạt động & # 8221

Ngoài camera, Fieri dường như đưa ra lời khuyên.

Không phải bữa ăn nào trong chương trình cũng thành công, và Guy đủ tốt bụng để giúp đỡ những người chủ và đầu bếp bằng cách đưa ra một số lời khuyên. Trong số những bữa ăn mà anh ấy thử không & # 8217t là khá ngon, Guy đã nói với Brian Koppleman trên podcast & # 8220 của anh ấy Khoảnh khắc với Brian Koppleman & # 8221:

& # 8220Tôi không & # 8217t có vấn đề gì & # 8211 Ý tôi là, tôi đã nấu tất cả những thứ này sáu cách cho Chủ nhật. Tôi đã mãi mãi làm việc này, vì vậy tôi biết họ sẽ bỏ lỡ nó ở đâu. Và, tôi không ở đó để nói với họ cách thay đổi nhà hàng của họ & # 8211 & # 8217 không phải là công việc của tôi. Đó không phải là nội dung chương trình của tôi. Nhưng nếu họ hỏi, tôi luôn muốn đưa ra lời khuyên cho họ nếu tôi có thể và giúp họ. Ý tôi là, tất cả chúng ta đều làm đầu bếp, tất cả chúng ta đều hỗ trợ lẫn nhau và chúng ta đều cố gắng giúp nhau phát triển. & # 8221

Guy tự so sánh mình với Casey Kasem, nói rằng anh ấy sẽ không thể hiện những bữa ăn tồi tệ, & # 8220I & # 8217m chiếc bút đánh dấu món ăn mà tôi & # 8217m mang lại cho họ những bản hit lớn nhất! & # 8221

Các nhà hàng được giới thiệu trên & # 8220DDD & # 8221 thường rất nổi tiếng.

Vì chương trình rất nổi tiếng, nên người hâm mộ sẽ muốn xem các lựa chọn của Fieri & # 8217s.

Các nhà sản xuất nói với chủ nhà hàng rằng mức độ nổi tiếng và lợi nhuận sẽ nhanh chóng tăng lên, nhưng nhiều chủ sở hữu không nhận ra mức độ thành công sẽ là bao nhiêu.

Quá trình quay mỗi tập của chương trình sẽ mất vài ngày.

Đồng sở hữu của Casper và Runyon & # 8217s Nook ở St. Paul, Minnesota nói với Twin City Businessthat Guy đã ở nhà hàng trong một khoảng thời gian đáng kể và họ thực hiện ba công thức này nhiều lần.

Thêm vào đó, quá trình quay phim thực tế phải được xây dựng rất nhiều, với rất nhiều cuộc gọi và sự chuẩn bị từ các nhà sản xuất.


Vào năm 2012, Fieri đã kể cho AOL nghe những câu chuyện đằng sau một vài hình xăm mang tính biểu tượng của anh ấy.

Trong số nhiều người khác, anh ấy có mực riêng biệt của cả Hunter và Ryder & # 8217s, một mực khác có hình đại bàng từ con dấu của tổng thống Hoa Kỳ để kỷ niệm thời gian anh ấy nấu ăn tại Nhà Trắng và một trong số Botticelli & # 8217s & # 8220 8221 để tưởng nhớ người chị quá cố của mình, Morgan.

Fieri cũng thể hiện tình yêu của mình với mực trong cuốn sách nấu ăn & # 8220Guy Fieri Food: Cookin & # 8217 It, Livin & # 8217 It, Lovin & # 8217 It, & # 8221 chứa đầy nghệ thuật xăm hình.


Ngoài camera, Fieri dường như đưa ra lời khuyên cho các đầu bếp.

Không phải bữa nào trong chương trình cũng thành công, và Fieri đủ tốt bụng để giúp đỡ những người chủ và đầu bếp bằng cách đưa ra một số lời khuyên.

Fieri nói với Brian Koppelman trên podcast "The Moment with Brian Koppelman" vào năm 2018, rằng anh ấy sẽ cố gắng giúp đỡ các đầu bếp nếu anh ấy không yêu thích một món ăn.

"Tôi không có vấn đề gì - Ý tôi là, tôi đã nấu tất cả những thứ này sáu cách cho đến Chủ nhật. Tôi đã làm việc này mãi mãi, vì vậy tôi biết họ sẽ bỏ lỡ nó ở đâu. Và, tôi không phải ở đó để nói với họ cách thay đổi nhà hàng của họ - đó không phải là công việc của tôi, "anh nói.

Anh ấy tiếp tục, "Đó không phải là tất cả những gì chương trình của tôi hướng đến. Nhưng nếu họ hỏi, tôi luôn muốn đưa ra lời khuyên cho họ nếu tôi có thể và giúp đỡ họ. Ý tôi là, tất cả chúng ta đều làm đầu bếp, tất cả chúng ta đều hỗ trợ một khác, và tất cả chúng ta đều cố gắng giúp nhau phát triển. "


Guy Fieri nói rằng anh ấy sẽ không bao giờ ăn món ăn phổ biến này trên & # x27Diners, Drives-Ins và Dives & # x27

Sau khi xem Guy Fieri trên 30 mùa "Diners, Drives-Ins and Dives" của Food Network, người ta có thể nghĩ rằng người dẫn chương trình mạo hiểm sắp ăn bất cứ điều gì.

Nhưng, như chúng ta đã học được từ Fieri trước đây, không phải mọi thứ đều như vẻ ngoài khi nói đến những gì anh ấy thực sự ăn. Ví dụ: mặc dù chủ nhà tỏ ra rất hào hứng khi chú ý đến hầu hết các món ngon của địa phương, nhưng không phải lúc nào anh ấy cũng yêu quý cái đĩa. Tuy nhiên, khi ở ngoài màn hình, anh ấy sẽ không kìm chế khi đưa ra những lời chỉ trích mang tính xây dựng cho các đầu bếp đồng nghiệp của mình.

Tuy nhiên, có lẽ điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là có một vài loại thức ăn mà Fieri cũng sẽ không đụng đến khi đến một nhà hàng. bất kể chúng được chuẩn bị như thế nào.

Trong một cuộc phỏng vấn gần đây với People, nơi đã theo dõi Fieri trong ba ngày quay phim "Diners, Drives-Ins và Dives", Fieri đã tiết lộ hai loại thực phẩm mà anh ấy sẽ không bao giờ ăn: gan và. trứng.

Fieri nói: “Gan rất khó chịu,” về loại thịt nội tạng giàu chất sắt. Nhiều người nói rằng họ không thích gan (đầu bếp nổi tiếng Martha Stewart chắc chắn là không phải một trong số chúng!) nhưng trứng?

“Tôi ăn chúng trong quần áo nhưng nắng lên, quá dễ hoặc bị xáo trộn? Không, cảm ơn, ”Fieri nói.

Thuyền Bánh mì Bữa sáng Thịt xông khói, Trứng và Phô mai

Từ đế chế nhiều thịt, chiên giòn và sốt Lừa mà Fieri đã tạo ra, người ta có thể mong đợi Thị trưởng của Flavortown sẽ ở trong trại chống bông cải xanh, giống như Tổng thống George H.W. Cây bụi. Nhưng không, anh ấy chỉ không thích trứng - đơn giản và dễ hiểu.

Trên thực tế, Fieri thực sự là một fan hâm mộ lớn của các loại rau xanh tốt cho sức khỏe và khi anh ấy không đi lưu diễn trong nước, anh ấy thường ăn rất nhiều rau.

"Tôi không nói rằng tôi là người ăn chay, nhưng mọi người sẽ ngạc nhiên về số lượng thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà tôi ăn. Đừng hiểu sai ý tôi - tôi ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt ngon nhưng có chừng mực," Fieri, người có món ăn yêu thích bao gồm nước tương và cải Brussels, nói với TODAY Food vào năm ngoái.

Có liên quan

Food & # x27Hate it! & # X27 Ina Garten tiết lộ 1 nguyên liệu mà cô ấy & # x27 sẽ không bao giờ sử dụng

May mắn cho Fieri, anh ấy sẽ không bao giờ mất cảnh giác với món trứng ngâm trứng. Theo People, Fieri rất cao tay trong việc lựa chọn từng nhà hàng và món ăn cuối cùng xuất hiện trong chương trình. Anh ấy thường chọn họ từ một danh sách hai tháng trước khi họ quay phim. Nhưng anh ta lựa chọn như thế nào? Thông thường, quyết định của anh ấy dựa trên một thành phần khơi dậy sự quan tâm của anh ấy.

Vì Fieri không ăn một đĩa trứng lớn trước khi bắt đầu nên mỗi ngày trước khi quay phim, đầu bếp nổi tiếng sẽ tập thể dục buổi sáng, ăn rau tươi và / hoặc nước ép trái cây (anh ấy mang theo máy ép trái cây trên đường và khiến cả đoàn uống một ly) và một ly cà phê Americano.

Erica Chayes Wida là một nhà báo từng đoạt giải thưởng, nhà văn thực phẩm và biên tập viên công thức, người đã điều hành một tờ báo địa phương trước khi gia nhập nhóm làm việc tự do của TODAY. Một bà mẹ hai con, cô ấy thích ca hát, sưu tầm đĩa nhựa cũ và tất nhiên là nấu ăn. Erica mãi mãi thực hiện một nhiệm vụ trên toàn thế giới để tìm ra chiếc bánh sừng bò giăm bông và phô mai ngon nhất và những bộ não ngon nhất trong nồi nước sốt của nước sốt mì ống sủi bọt. Tác phẩm của cô đã được giới thiệu trên BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living và PopSugar. Theo dõi trên Instagram.


7 Điều Có Thể Bạn Chưa Biết & # x27t Biết Về Guy Fieri

Bạn rất có thể biết Guy Fieri là người dẫn chương trình của Thực khách, Drive-Ins và Dives trên Food Network, hát những lời ca ngợi về người cổ cồn xanh, người trung thực, và với tư cách là đầu bếp đứng sau Johnny Garlic's, Tex Wasabi's, và Guy's American Kitchen & Bar khét tiếng ở Times Square. Nhưng đằng sau mái tóc vàng đã được tẩy trắng và cặp kính râm ngược có một chàng trai thực sự, và những gì chúng ta thấy trên truyền hình chỉ là một khía cạnh của anh ta. Sử dụng một số thông tin từ cuốn sách mới của nhà văn Allen Salkin Từ Scratch: Inside the Food Network, chúng tôi đã tìm thấy 15 thông tin thú vị mà bạn có thể chưa biết về King of Flavortown.

Fieri tên khai sinh là Guy Ferry, nhưng đã đổi lại thành họ cũ khi kết hôn với vợ Lori vào năm 1995, để tôn vinh người ông đã đổi tên thành Ferry khi ông nhập cư từ Ý. Nếu bạn nghe thấy Guy nói họ của chính mình, anh ấy phát âm gần giống như "Fieddi", cuộn chữ "R" trong cái gọi là âm thanh phế nang. Trong tiếng Ý, fieri dịch ít nhiều có nghĩa là "tự hào."

Anh ấy chưa bao giờ theo học trường nấu ăn, nhưng đã lấy bằng cử nhân của Đại học Nevada, Las Vegas về Quản lý Khách sạn vào năm 1990. Khi ở đó, anh ấy là thành viên của hội huynh đệ Alpha Tau Omega.



Bình luận:

  1. Jamir

    It is remarkable, this rather valuable message

  2. Shakakus

    What a funny message

  3. Suidhne

    In just a couple of hours we will plunge into the new year, which will bring us a lot of joy and happiness =)

  4. Pavlov

    Indeed, and as I never thought

  5. Alhric

    Có bạn là người kể chuyện



Viết một tin nhắn