Công thức nấu ăn truyền thống

Frank phục vụ món hot dog ngon nhất ở Austin

Frank phục vụ món hot dog ngon nhất ở Austin

Món xúc xích được du nhập vào Hoa Kỳ hơn 100 năm trước, khi những người nhập cư Đức lần đầu tiên mang theo xúc xích của họ và bắt đầu bán chúng với giá rẻ, tại những nơi như Coney Island’s Nathan's Nổi tiếng, được cho là điểm không cho việc tiêu thụ xúc xích của người Mỹ. Nhưng sau đó, mọi người bắt đầu phát triển hỗn hợp gia vị của riêng họ và làm xúc xích của riêng họ, và mọi khu vực và nhóm người đều đặt dấu ấn độc đáo của mình vào món ăn nhẹ. Ở Chicago họ cho những con chó toàn thịt bò lên với mù tạt, cà chua tươi, hành tây, ớt cay, tương xanh tươi, dưa chua thì là và muối cần tây. Cay Red Hots Texas phổ biến ở New Jersey, nhưng không phổ biến ở Texas, trong khi những người nhập cư Hy Lạp ở Michigan đã pha chế một loại ớt bò giàu quế được gọi là sốt Coney, nhưng nó không liên quan gì đến Đảo Coney. Món White Hot chưa nấu, chưa nấu rất phổ biến ở ngoại ô New York; NS Biến thể khu vực Cứ vậy mà tiếp tục.

Trong hành trình tìm kiếm những chiếc xúc xích ngon nhất của Mỹ, chúng tôi đã chú ý đến những địa điểm có phong cách ăn hoàn hảo của món xúc xích, một phong cách thể hiện khẩu vị cụ thể của khu vực và truyền thống ẩm thực của người dân nơi đây. Chúng tôi cũng đảm bảo xem xét các đánh giá trực tuyến từ người dân địa phương cũng như danh tiếng tổng thể của con chó trong số những người biết và chất lượng của các thành phần - cụ thể là tìm nguồn cung cấp franks từ các nhà sản xuất địa phương nổi tiếng, cũng rất quan trọng. Đáng buồn thay, có một số tổ chức nổi tiếng đã không thực hiện được. Mặc dù ban đầu Nathan's Famous in Coney Island rất có thể là quầy bán xúc xích nổi tiếng nhất ở Mỹ, nhưng nó đã không khiến chúng tôi giảm giá vì những chiếc bánh đã bị ôi thiu mỗi khi chúng tôi ăn ở đó và nó thật đáng buồn khi nằm trên vòng nguyệt quế của nó tại thời điểm này (mặc dù khoai tây chiên được thừa nhận là ngon). Và mặc dù chú chó làm bánh quy tại chuỗi cửa hàng dì Anne's có những người sùng đạo trung thành, nhưng trải nghiệm này không hẳn là tuyệt vời.

Danh sách của chúng tôi chạy theo gam màu từ các quầy cổ xưa đã phục vụ cùng một sản phẩm chính xác ngày này qua ngày khác trong nhiều thập kỷ cho đến các quán rượu chuyên về dán tem độc đáo của họ trên xúc xích đến nơi mọi người xếp hàng đợi hơn một giờ cho một chiếc gan ngỗng. Tuy nhiên, có một chủ đề liên tục giữa họ: họ là những người tốt nhất của đất nước chúng ta - và hóa ra, một người sống ở Austin.

Nhà hàng lấy xúc xích làm trung tâm, Frank, là một viên ngọc quý của địa phương, phục vụ xúc xích được làm tại nhà hoặc bởi một nhà sản xuất xúc xích địa phương, với lớp trên bề mặt sáng tạo tuyệt vời. Mặc dù họ cũng phục vụ những con chó trong khu vực - như chó Chicago và chó Sonoran siêu trung thành với tổ tiên của họ - đó là những sáng tạo tùy chỉnh nơi chúng thực sự tỏa sáng. Lấy ví dụ như Carolina Pork It: xúc xích 100% bò Vienna được nhồi với pho mát và bọc trong thịt xông khói, chiên giòn, và phủ lên trên là xà lách cải ngựa nướng và pho mát pimento tự làm. Nó có vị phô mai, khói, giòn hoàn hảo và bạn có thể gói nó trong một chiếc bánh kếp ngô thay vì bún nếu muốn. Thật tuyệt, Carolina Pork It đã giành được vị trí thứ 46 trong danh sách của chúng tôi và vì đây là món hot dog duy nhất của Austin lọt vào danh sách của chúng tôi, nó là món hot dog ngon nhất không thể bàn cãi ở Bat City.


Hãy để & # 8217s trở thành Frank & # 8211 Đây là những chú chó nóng hổi ngon nhất ở Florida!

Bạn có biết rằng người Mỹ ăn ước tính khoảng 7 tỷ chiếc xúc xích giữa Ngày Tưởng niệm và Ngày Lao động? Hot Dog thực sự là một yếu tố quan trọng của văn hóa Mỹ và không có cách nào tốt hơn để ăn mừng mùa hè hoặc bất kỳ lúc nào cho vấn đề đó! Hãy xem danh sách những món xúc xích ngon nhất của chúng tôi ở Florida & # 8211, chúng tôi tin rằng bạn & # 8217 sẽ tìm thấy một số & # 8220wieners & # 8221!

All American Hotdog & amp Sandwiches, Jacksonville

Nguồn: theallamericanhotdog.com

All American Hotdog & amp Sandwiches được bắt đầu vào năm 1972 bởi gia đình Salameh và đã thuộc sở hữu của gia đình và hoạt động tại khu vực Jacksonville kể từ đó! Mục tiêu của họ là phục vụ khách hàng những món ăn chất lượng với giá cả phải chăng! Họ không chỉ có những chiếc Hot Dog ngon tuyệt mà họ còn nổi tiếng với món bánh mì bít tết, bánh mì kẹp thịt nguội và nước sốt chanh anh đào!

Arbetter & # 8217s Hot Dogs, Miami

Nguồn: arbetterhotdogs.com

Arbetter & # 8217s Hot Dogs ở Miami là một nhà hàng do gia đình sở hữu, tự hào có những chú chó ớt ngon nhất & # 8220 & # 8217s & # 8221! Cha mẹ Dave Arbetter & # 8217s đã bắt đầu mở nhà hàng và tạo ra những chú chó ớt nổi tiếng của họ với công thức ớt Ý của mẹ anh & # 8217s. Gia đình là tất cả đối với Arbetter Hot Dogs và Dave muốn làm cho mọi người hạnh phúc như cha mẹ của anh ấy bằng cách làm việc chăm chỉ, trung thực và đối xử với khách hàng của bạn như vàng. Mua một con chó ớt tại nhà hàng gia đình đã phục vụ khu vực Miami trong 57 năm!

Coney Island Drive-Inn, Brooksville & amp Zephyrhills

Nguồn: Famousfootlongs.com

Coney Island Drive-Inn được thành lập vào năm 1960, và chỉ một năm sau vào năm 1961, họ đã có một khách hàng vô cùng thú vị! Elvis Presley đang ở Inverness, Florida để quay một bộ phim và mạo hiểm đến Coney Island Drive-Inn cho một trong những Footlongs nổi tiếng của họ! Để tôn vinh khách hàng này, Coney Island thường xuyên tổ chức buổi biểu diễn Elvis miễn phí vào thứ Tư đầu tiên của tháng lúc 6 giờ chiều ở Brooksville và thứ Năm thứ 2 của tháng lúc 6 giờ chiều ở Zephyrhills (hãy mang theo ghế cỏ của bạn ở Zephyrhills).

Tìm cách biến nó thành một chuyến đi trong ngày? Khám phá những hoạt động yêu thích của chúng tôi trên Bờ biển phiêu lưu Florida & # 8217s!

Harrell & # 8217s Hot Dog + Cold Cones, Winter Garden

Harrell & # 8217s Hot Dogs ở Downtown Winter Garden

Nằm trong Vườn Mùa Đông ở trung tâm thành phố đẹp như tranh vẽ, Harrell & # 8217s Hot Dogs không chỉ có xúc xích và khoai tây chiên thơm ngon mà còn có cả kem ốc quế nữa! Harrell & # 8217s có nhiều lựa chọn cho xúc xích như thịt bò, thuần chay, thịt lợn và gà nướng và chiên cũng như tùy chọn cho bánh cổ điển, bánh brioche và anh túc hoặc rau bina và lá arugula! Từ đó, bạn có thể chọn lớp phủ và nước sốt của riêng mình để tạo ra món xúc xích hoàn hảo của riêng bạn!

Hazel & # 8217s Hot Dogs, St. Augustine

Tiếp theo trong danh sách những món xúc xích ngon nhất ở Florida của chúng tôi là Hot Dogs Hazel & # 8217s ở St. Augustine. Hazel’s là một trong những The South’s Best Hot Dogs do tạp chí Southern Living bình chọn. Quầy xúc xích nằm ở 2400 N. Ponce De Leon Blvd. được biết đến với việc phục vụ một số giống chó ngon nhất, chân thực nhất ở Sunshine State. Mọi người gọi Hazel & # 8217s là "nơi sinh sống của Chó Datil", đặc trưng cho món hạt tiêu datil của nhà hàng. Một trong những loại xúc xích phổ biến khác của họ là "Spicy Dog", với mù tạt và dưa cải muối tẩm datil. Bạn cũng có thể không bao giờ sai lầm với con chó phô mai ớt hoặc bratwurst của họ.

Hot Dog Heaven, Orlando

Nguồn: https://www.facebook.com/Hot-Dog-Heaven-263386279959

Hot Dog Heaven ở Orlando phục vụ món Hot Dog kiểu Chicago cổ điển được làm từ thịt bò Vienna! Xúc xích, bánh và lớp phủ của họ đều đến thẳng từ Chicago! Hot Dog Heaven mở cửa vào năm 1987 với một cửa hàng nhỏ 500 foot vuông. Sau khi thông tin về món ăn ngon của họ được lan truyền, họ nhanh chóng mở rộng và vẫn đang phục vụ những khách hàng hài lòng cho đến ngày hôm nay!

Schnapper & # 8217s Hots, Đảo Sanibel

Nguồn: schnappershots.com

Schnapper & # 8217s Hots đã phục vụ Đảo Sanibel tại một nơi thân thiện và vui vẻ kể từ năm 1998 & # 8211 trong hơn 20 năm! Schnapper & # 8217s không chỉ có Hot Dogs chất lượng mà còn phục vụ bánh mì kẹp thịt ngon tuyệt, khoai tây chiên, hành tây, cá & amp chip, sữa lắc và 48 vị kem nhúng tay! Họ cũng đã được bình chọn là món mang đi ngon nhất trên toàn bộ Đảo Sanibel!

VooDoo Dog, Tallahassee

Nguồn: eatvoodoodog.com

Cuối cùng trong danh sách những con chó nóng hổi ngon nhất ở Florida của chúng tôi là Chó Voodoo ở Tallahassee! Voodoo Dog được trang trí bằng những kỷ vật của những năm 80 & # 8217 và 90 & # 8217 và các tham chiếu đến các trò chơi arcade, hair metal và trượt ván! Thực đơn của họ có các món thú vị như Wake-N-Bake, Atomic Veggie, v.v.! Voodoo Dog nằm trong danh sách mười nhà hàng Tallahassee địa phương cần sự hỗ trợ của bạn trong cuộc khủng hoảng Coronavirus! Hãy nhớ chơi trò Pac-Man sau khi bạn đã thưởng thức bữa ăn của mình!


  • Frankfurter cornsticks
  • Chó Pronto
  • Các lát cuộn Frank
  • Gậy Frankfurter
  • Frank-pho mát tròn
  • Thuyền Frankfurter
  • Cuộn cuộn thịt xông khói Frank


12 Cược Rắn cho Hot Dog ở Austin

Các bánh mì kẹp xúc xích là món ăn hoàn hảo cho mùa hè, và điều đó đặc biệt áp dụng cho Austin, khi thời tiết nóng bức kéo dài một thời gian. Đó là một món đơn giản: tất cả những thứ cần thiết là bánh, xúc xích, và có lẽ là một vài loại gia vị và lớp phủ.

Ở Austin, có rất nhiều lựa chọn đơn giản, vì vậy đây là hướng dẫn của bạn về những loại xúc xích ngon nhất. Có khung kiểu Tucson thực sự từ T-Loc’s Sonora, những con chó bọc thịt xông khói từ Chó sứ mệnh, Những cái theo phong cách Chicago từ Wrigleyville, chó coney từ Delray Cafe, và những người khác. Bản cập nhật này bao gồm một bản Nhật Bản từ Domo Alley-Gato, tùy chọn từ quán bar Riverside Frazier’s và xe đẩy ở trung tâm thành phố DittyDog, và hơn thế nữa.

Tìm kiếm các lựa chọn xúc xích khác? Người ăn đã bao phủ bạn ở những nơi khác. Xúc xích cũng kết hợp tốt với khoai tây chiên và bánh mì kẹp thịt (mang tính biểu tượng và mới).

Nếu thiếu địa điểm bán xúc xích yêu thích bên dưới, hãy cho Người ăn biết trên lời khuyên Hoặc vớitrong các bình luận.


Những người hâm mộ Pistol Pete ở Stillwater có thể bắt gặp một con chó quái dị vào đêm khuya được đặt tên một cách khéo léo là chú chó & # x201CAll Jacked Up & # x201D. Bún mọc đầy ắp chứa một số món được cung cấp tại Curty Shack (mở cửa lúc 10 giờ tối).

Vị trí: 402 S. Washington St., Stillwater


Đào câu chuyện này? Cắn vào những thứ này.

Tăng cường món nướng tại sân sau của bạn với quầy bar phục vụ thịt xông khói nóng sốt

Đói với ý tưởng đảng yêu nước? Hãy thử một bữa tiệc tự chọn kết hợp hai trong số những món ăn yêu thích của người Mỹ: xúc xích và thịt xông khói! Nathan's Famous có thể giúp bạn biến điều đó thành hiện thực.

Đó là một thành công! Cách làm bánh mì xúc xích kiểu sân vận động tại nhà

Đói với món xúc xích ở sân vận động bóng chày, nhưng không thể tham gia trận đấu? Hãy thử công thức này của Nathan để có món xúc xích chính thống, xứng tầm giải đấu lớn ngay tại nhà!


Hot Dogs ngon nhất tại Austin Làm thế nào để các bảng xếp hạng này hoạt động?

1. T-Loc & # 8217s Sonoran Style Hot Dogs

Với nguồn gốc ở Arizona và Mexico, bạn & # 8217sẽ tìm thấy T-Loc & # 8217s để phục vụ không chỉ những món xúc xích ngon nhất ở Austin mà còn cả một số loại chó kiểu Sonoran ngon nhất trong toàn tiểu bang. Cái gì & # 8217s Phong cách Sonoran. Uh, không có gì thiếu nước miệng ngon. Xúc xích được bọc trong thịt xông khói trước khi chúng được chất đầy với đậu, cà chua và ớt jalapeños.

2. Chó sứ mệnh

Nếu bạn & # 8217qua tư duy rằng thịt xông khói đứng đầu bất cứ điều gì là một niềm vui thú vị khi bạn & # 8217được thưởng thức một bữa ăn thực sự tại Mission Dogs. Họ phục vụ một số xúc xích ngon nhất ở Austin, và tất cả đều được bọc trong thịt xông khói. Bên cạnh phần đế bọc thịt xông khói thơm ngon, họ còn phủ lên trên chúng những nguyên liệu sáng tạo, chẳng hạn như kim chi và mayo wasabi.

3. Chó Ditty

Ditty Dogs là một xe đẩy thức ăn cho một số chú chó Austin rất ngon. Và, chúng & # 8217 khá bao gồm, phục vụ cho cả những người yêu thích thịt và ăn chay. Xúc xích bò và chó thuần chay của họ đều ngon như nhau. Và, bạn hoàn toàn có thể dùng cả hai thứ trong một số loại nước sốt có hương vị. Đặt hàng đã tải đầy đủ và cảm ơn chúng tôi sau.

4. Glory Hole Hot Dogs

Xe bán thức ăn đường số 6 này có một số xúc xích khá sáng tạo trong thực đơn. Họ & # 8217 là người sành ăn, có nghĩa là bạn & # 8217 sẽ có thể thưởng thức thứ gì đó đẳng cấp thế giới nhưng trong một khung cảnh xe bán đồ ăn thời thượng mà không hề giả vờ thường đi kèm với những món ăn dành cho người sành ăn tầm cỡ này. Khách dường như có thể nhận đủ Sassy Gurl.

5. Wrigleyville South Dogs & amp Beef

Khi bạn không muốn gì khác ngoài món xúc xích Chicago kiểu Chicago thịt bò Vienna truyền thống, hãy đến thẳng Wrigleyville. Đây & # 8217 là lựa chọn tốt thứ hai khi bạn có thể & # 8217t đến với Wrigley Field. Họ cũng khá đúng với truyền thống ở đây. Con chó đi kèm với mù tạt vàng, hành tây thái hạt lựu, lát cà chua, một ngọn giáo ngâm thì là, nước ngọt màu xanh lá cây tươi sáng, ớt thể thao và muối cần tây.

6. Schaller & # 8217s Stube Sausage Bar

Bạn mong đợi bất kỳ quán xúc xích tự xưng nào phục vụ một số xúc xích tuyệt vời, bạn có muốn không? Trong trường hợp của Schaller & # 8217s, bạn & # 8217d đã đúng. Họ phục vụ chủ yếu là xúc xích kiểu Đức. Nhưng, thật khó để cưỡng lại sức hấp dẫn thơm ngon của Steuben & # 8217s Ruben. Nó & # 8217s có pho mát Thụy Sĩ, dưa cải bắp và Sốt Stube đặc biệt của họ.

7. Nhà nghỉ Black Sheep

Mùa hè năm ngoái, Black Sheep Lodge đã phục vụ một thứ gọi là Firecracker Dog. Nó có chất lượng cao (theo phong cách Texas thực sự) với xúc xích toàn bò Nathan & # 8217s ướp trong nước sốt Frank & # 8217s Red Hot. Sau đó, họ nướng nó và phủ lên trên nó bằng những viên pho mát xanh. Đó là những loại hương vị độc đáo, sáng tạo mà bạn có thể mong đợi để thưởng thức ở đây.

Elizabeth Thorn

Elizabeth đã sống và làm việc ở Bắc Mỹ, Nam Mỹ, Châu Âu và Châu Á, tất cả đều góp phần tạo nên niềm đam mê viết về du lịch của cô. Khi cô ấy không viết, bạn có thể thấy cô ấy khám phá những nơi ẩn náu nhỏ ở Colombia hoặc xem hướng dẫn chụp ảnh trên YouTube.


OSCAR MAYER Franks hoặc Wiener có thể được nấu chín chỉ trong vài phút trên bếp nướng. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình, sau đó nướng các khung từ 7 đến 9 phút. hoặc cho đến khi đun nóng qua, thỉnh thoảng trở mặt. Đối với các món ăn nhẹ, chỉ nướng từ 5 đến 7 phút. hoặc cho đến khi đun nóng qua, thỉnh thoảng trở mặt.

Để thưởng thức món xúc xích ngon ngọt, ngon tuyệt, điều quan trọng là bạn phải đủ nóng để ăn nhưng không quá nóng khiến bạn bị cháy hoặc nấu quá lâu khiến bánh bị vỡ.

Nếu bếp nướng của bạn có giá đỡ phía trên, thì đây & # 8217 là nơi tuyệt vời để giữ ấm cho xúc xích nướng cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Để nấu xúc xích trên bếp, cho tối đa 10 xúc xích vào nồi nước sôi. Quay trở lại nắp đun sôi. Lấy ra khỏi nhiệt để yên trong 7 phút. hoặc cho đến khi xúc xích được làm nóng qua.

OSCAR MAYER Franks hoặc Wieners cũng có thể được nấu trong lò vi sóng. Để nấu ăn, hãy đặt 1 chiếc xúc xích lên khăn giấy. Lò vi sóng ở mức CAO 15 đến 20 giây. hoặc cho đến khi đun nóng qua.


1. & # 8220 Phong cách xanh & # 8221 Hot Dog

Nếu bạn đang cố gắng loại bỏ tất cả các loại carbs cùng nhau, thì cách tốt nhất là bạn nên ăn xúc xích với rau diếp & # 8220bun. & # 8221 Công thức này sử dụng lá romaine, nhưng bạn cũng có thể chọn rau cải thìa, xà lách bơ, bắp cải và hơn thế nữa. Bởi vì bạn vẫn có thể nhặt lá rau diếp, nó cho phép bạn tải lên con chó của mình với tất cả các lớp phủ yêu thích của bạn.


5 Hot Dogs Khỏe mạnh hơn

Tôi đã từng hoàn toàn chống lại bất cứ điều gì liên quan đến xúc xích. Hai đứa trẻ sau đó, tôi thấy mình quay sang chúng như một lựa chọn khả thi để thỉnh thoảng tổ chức tiệc nướng ở sân sau hoặc bữa tối cuối tuần vào phút cuối. Một phần lý do khiến tôi thay đổi quyết định là vì những lựa chọn lành mạnh hơn. Sau khi đọc HÀNG TẤN nhãn thành phần, tôi đã tìm thấy một số lựa chọn phù hợp trên mạng, với một số thứ để làm hài lòng tất cả mọi người (kể cả người ăn chay). Dưới đây là một số con chó hàng đầu để tôn vinh Ngày Hot Dog Quốc gia.

Thịt bò, gia vị và đó là về nó. Những chiếc xúc xích thơm ngon này không chứa nitrat và chỉ có 70 calo và 6 gam chất béo. Các phiên bản hữu cơ cũng có sẵn và Applegate Farms không sử dụng kháng sinh với động vật của họ.

Siêu phổ biến đối với những người ăn chay và ăn thịt, loại "bánh mì" nặng 2,75 ounce này chứa 180 calo và 8 gam chất béo. Nó được làm từ gluten lúa mì, bột cà chua và gia vị. Nó hơi cao trong bộ phận natri (690 miligam), vì vậy hãy dự trữ để thưởng thức thường xuyên.

Protein đậu nành và hạt đậu tạo nên 50 calo cho chú chó này. Hai gam chất béo và 330 mg natri giữ cho nó nhẹ. Hương vị có thể mạnh hơn một chút nhưng vẫn là một lựa chọn rau đặc.

Applegate Farms cũng giành được chiến thắng cho gia cầm. Không có gì ngoài những thành phần đơn giản đi vào con chó 60 calo này. Natri và chất béo cũng được kiểm tra ở mức 370 miligam và 3,5 gam.

Cái tên đã khiến tôi cười khúc khích nhưng những chú chó này không đùa được đâu. Được làm bằng vú không da và gia vị, những con chó không có nitrat này có 70 calo, 2,5 gam chất béo và 230 miligam natri.

Một con chó điển hình thường được chế biến nhiều và có thể chứa các loại thịt chất lượng thấp và thức ăn chứa chất bảo quản. Nitrat thường được sử dụng để tăng màu sắc và tăng thời hạn sử dụng.

Xúc xích cổ điển có thể được làm bằng thịt lợn hoặc thịt bò (hoặc cả hai). Chúng chứa khoảng 150 đến 180 calo cho mỗi liên kết. Nơi nó thực sự xấu xí là chất béo và natri. Một liên kết có (trung bình) 14 gam chất béo tổng số, 5 gam chất béo bão hòa và 400 đến 500 miligam natri, hoặc gần 20% lượng khuyến nghị hàng ngày.

Dana Angelo White, MS, RD, ATC, là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, huấn luyện viên thể thao được chứng nhận và là chủ sở hữu của Dana White Nutrition, Inc., chuyên về dinh dưỡng thể thao và ẩm thực. Xem tiểu sử đầy đủ của Dana »


Xem video: Hotdog dát vàng sang chảnh, giá bình dân tại Sài Gòn (Tháng MườI 2021).