Công thức nấu ăn truyền thống

Tôm sốt ngọt cay với húng quế

Tôm sốt ngọt cay với húng quế

Cắt hành thành vảy và cho vào âu cùng với tỏi đã đập dập trong vài phút.

Tôm rửa sạch, để ráo nước rồi phi qua hành tím, thêm một chút dầu oliu.

Ngâm với rượu trắng, cho lá húng quế và cà chua cắt làm tư vào.

Nêm nếm và sau một vài phút, thêm đường nâu và giấm balsamic.

Ngon miệng!


MÓN NGON với húng quế và SỮA CHUA / Công thức pha chế

MÓN NGON với húng quế? SPICY SAUCE cũng dựa trên cà chua? Có hai món ăn bắt buộc khi miệt vườn hàng chục kg cà chua. Tôi xin nhắc bạn, gần đây chúng tôi đã giới thiệu cho bạn máy trộn trục đứng đa chức năng mới của Philips. Những thiết bị này rất linh hoạt nên chúng có thể được sử dụng vĩnh viễn trong căn bếp mùa hè của tôi, cho rất nhiều công thức nấu ăn ngon miệng. Tôi cũng đã sử dụng loại máy trộn này trong những dịp ẩm thực này!







TOMATO JUICE VỚI BASIL

Không thể đơn giản hơn thế! Tôi hái những quả cà chua chín mọng từ vườn, rửa sạch một chút, cắt thành từng phần tư, cho vào cốc chuyên dụng của máy trộn và dùng máy trộn đứng đa năng cực kỳ dã man, nghiền nát cà chua trong vài giây. Sau đó, tôi ráo nước qua một cái rây dày, giữ lại chất rắn trong cùi và hạt. (Tôi muốn sử dụng nó trong công thức tiếp theo!) Tôi cho nước trái cây đã vắt kỹ vào một cái nồi lớn, thêm một chút muối, vậy thôi. Sau khi đun sôi và làm sạch bọt, tôi thêm một số lá húng quế xanh mới hái từ vườn gia vị, đậy nắp nồi và để cho nước cốt có hương vị trong khoảng 20 phút. Sau đó, tôi lấy lá ra và chuyển nước ép vào các chai cho mùa đông. Những gì tôi còn lại, khoảng ba cốc, tôi để trong tủ lạnh và uống vào buổi trưa, khi nhiệt mạnh hơn & # 8230

NƯỚC SỐT CAY (phiên bản nước sốt & # 8220agica & # 8221 của Bà Romanciuc)

Tôi bị mê hoặc bởi thế giới của nước sốt. Tôi đã từng viết cùng với bà Jeni Romanciuc cuốn sách & # 8220Gradina Imperiului. Công thức nấu ăn từ Bessarabia của tất cả các hương vị & # 8221 (Ed.Trei / Nhà xuất bản Phong cách sống, 2008). Một trong những công thức nấu ăn đầu tiên ở đó là AGICA, một loại salad mùa đông hay nói đúng hơn là nước sốt, được chế biến từ cà chua chín kỹ, một lượng tương đương ớt cay, một ít bánh rán, đủ tỏi, muối và tiêu. Công thức được làm lạnh, không đun sôi và không có dầu, và hạt cà chua thì khỏi nói. Nhưng tôi đã quyết định, bây giờ, để điều chỉnh một chút công thức ngon và tôi đã làm một loại nước sốt cay dựa trên chất bán khô còn sót lại từ nước ép cà chua, tức là một phần của cùi và, than ôi, hạt (thực ra là hỗn hợp của thịt quả và hạt, mà từ đó tôi không thực sự ép hết nước). Tôi cho những thứ này vào chảo, cùng với một vài quả cà chua, nửa cốc nước ép cà chua (như tôi vẫn để nguyên!), Muối, ớt xanh và đỏ mới xay, muối biển, Dizzy Pig với nước cà phê (Dizzy & # 8217s Red Eye Express) 4 củ hành tây thái nhỏ (2 củ hành tím và 2 củ hành trắng), khoảng 8 nhánh tỏi cắt lát, lá húng quế xanh, lá húng tây vò nát giữa các ngón tay và khoảng 10 quả ớt cay cắt miếng & # 8211 cây kéo! & # 8211 rất nhỏ. Tôi chỉ cho một ít dầu và đảo liên tục trong chảo, trong 25 phút, trên lửa vừa đến nhỏ. Những gì xuất hiện là một loại sốt mất trí nhớ, khá nhanh, đi kèm với thịt, khoai tây, ngô ngọt hấp, thịt viên bí đỏ hoặc & # 8230 với mọi thứ khác mà bạn nghĩ đến. Nó có thể được giữ cho mùa đông, ở một nơi mát mẻ và tối. (Tôi đã nói mát và tối, không phải vậy!)

Các bức ảnh được chụp bằng Panasonic Lumix DMC-TZ18.

& # 8230Sau khi ngâm vỏ trong rượu với aioli, mứt trái cây, nước ép cà chua với húng quế và nước sốt cay, sắp tới, các công thức khác của thương hiệu Bucatarescu với máy trộn đứng đa chức năng mới của Philips!


Tôm sốt cay

Tôm sốt cay

Tôm sốt cay

Nguyên liệu:

  • 12 con tôm
  • 100 g gạo Mellisa (Hy Lạp)
  • 1 củ hành tây
  • 2-3 quả cà chua
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 thìa xì dầu
  • 2 nhánh tỏi
  • & frac14 của một thìa cà phê oregano
  • bơ / dầu
  • 1 thìa cà phê muối ớt hun khói

Phương pháp chuẩn bị

Bóc vỏ hành tây và cắt múi cau, rửa sạch cà chua và bào sợi, tỏi bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ, cùng với ớt cay. Cho bơ và dầu vào chảo, phi thơm hành tím, sau đó cho các nguyên liệu khác vào, cuối cùng cho cà chua và xì dầu vào, nêm nếm vừa ăn, nêm chút muối. Cho nước sốt vào máy xay sinh tố xay đều và lọc lấy nước.
Chuẩn bị gạo, vo sạch tạp chất, rửa sạch, cho bơ và dầu vào chảo, cho gạo và ba phần nước vào, thêm chút muối rồi đun sôi, cho vào lò nướng khoảng 14-16 phút.
Tôm làm sạch vỏ, bẻ đầu tôm, cắt dọc sống lưng và rút chỉ xanh, sau đó rửa sạch và để tôm trên giấy thấm, để loại bỏ nước thừa.
Đun nóng chảo chống dính, ta cho dầu và bơ vào, cho tôm vào, để lửa vừa cho cả hai mặt rồi vớt ra để ráo. Cho nước sốt trở lại chảo và cho tôm vào. Chúng tôi lấy một quả cà chua bi và kéo nó trong chảo.


Tôm khai vị

Ngày lễ đang đến gần và bạn muốn gây ấn tượng với mọi người bằng món khai vị của mình, wow? Hôm nay chúng ta cùng nhau chuẩn bị công thức Tôm khai vị- một công thức siêu đơn giản phù hợp hoàn hảo cho các bữa ăn lễ hội, nhưng không chỉ. Tôi hy vọng ý tưởng này sẽ truyền cảm hứng cho bạn và thêm nó vào danh sách các món ăn lễ hội, đặc biệt nếu hải sản phù hợp với sở thích của bạn.

Tôm khai vị - Mọi thứ bạn cần biết về công thức:

  • Các loại gia vị chúng ta dùng cho tôm có thể khác nhau, tùy theo sở thích. Ví dụ, bạn có thể thêm lá oregano hoặc hương thảo.
  • Tôi chiên tôm, nhưng chúng cũng có thể được nấu trong lò. Tôi khuyên bạn nên nướng chúng ở nhiệt độ cao, 200-210C.
  • Để có một món khai vị và nhiều khía cạnh hơn, tôm có thể được đặt trên xiên.
  • Món tôm khai vị càng ngon hơn nếu ăn kèm với nước sốt. Nó có thể là sốt cà chua cay, sốt mayonnaise và sữa chua hoặc tương ớt cay ngọt.

Món khai vị tôm thành phần

  • một Túi Tôm Deluxe (720g)
  • 100g bột mì Belbake
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu Kania
  • 2 thìa ớt bột
  • 2 thìa tỏi
  • 2 thìa hỗn hợp gia vị cá
  • 100ml dầu ô liu

Tất cả các nguyên liệu cần thiết cho công thức Tôm Khai Vị đang chờ bạnCửa hàng LIDL.


Tôm mặc quần áo

Tôm mặc quần áo công thức nấu ăn: cách nấu ăn tôm mặc quần áo và các công thức nấu ăn ngon nhất cho tôm với bơ, fettuccine với tôm, paella với tôm, mì Ý với tôm, tôm với kem chua, salad caesar với tôm, salad caesar với tôm, súp tôm cua, súp Thái với tôm và nước cốt dừa.

Tôm mặc quần áo

Bia, Tôm 25 tôm 6 thìa bột mì 1 trứng 100ml dầu muối bia

Tôm Saganaki

Tôm, hải sản 250 g dầu ô liu tôm 1 củ hành 3 tép tỏi 1 ớt kapia 400 g cà chua nghiền 200 g phô mai feta 1/3 ly rượu vang oregano muối tiêu ngò tây

Tôm càng mở rộng - Nỗi nhớ ẩm thực một thời vàng son

Dầu tôm Việt Nam dùng để chiên muối vừa ăn

Tôm nướng

Món trên 1/2 kg tôm tươi ngâm dầu ô liu ớt bột, xô thơm, tiêu 2 tép tỏi, chút bưởi

Rồng hoang dã

Cá ngừ, nước, cá hồi cho 3 con tôm tempura: 3 con tôm tươi bột arpis 1 lòng đỏ trứng dầu arpis chiên muối, tiêu, nước, cá rồng hoang dã: cá hồi, cá ngừ, tôm tempura cá trắng, thanh cua, dưa chuột rong biển cắt thành dải

Tôm nướng

Tỏi, tỏi 1 kg. tôm làm sốt: bơ tỏi l

rau mùi tây hoặc rau mùi tươi

Cá & Tôm

Món cá 3 con tôm rim tempura: 3 con tôm tươi bột arpis 1 lòng đỏ trứng gà dầu chiên muối, tiêu, nước hàng. tôm cá: tôm tempura cá hồi sốt dầu arpis mì gạo sốt chua ngọt dùng kèm rau mùi

Bánh mì kẹp thịt tôm với bơ

Tôm, Burger, Hải sản 6 cái bánh mì kẹp thịt 550 g tôm 1/2 chén sốt mayonnaise 1 tép tỏi 1/2 ớt đỏ 1/2 ớt sừng hoặc ớt cay 1 củ hành tây 1 muỗng canh mùi tây băm nhỏ 2 muỗng cà phê sốt nóng (tabasco) 2 muỗng canh dầu ô liu ớt đỏ 1 lá xà lách.

Trứng tráng tôm và bí ngòi

Món ăn có trên 4 quả trứng 2 quả hành lá 1 quả bí ngòi nhỏ 200 g tôm đông lạnh 1 lg dầu muối tiêu 1/2 thì là 50 g phô mai

Tôm New England

Hải sản, Trên 1 chén bia 1 chén bột mì 1 muỗng cà phê mù tạt 1/2 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh dầu 450g tiêu xay tôm đã làm sạch

Tôm xào cơm vàng

Cơm, Tôm cho tôm o400 gr tôm bóc vỏ o1 muỗng canh dầu ô liu o3 tép tỏi làm sạch băm nhỏ o120 ml nước cốt gà o eczema 1 muỗng cà phê bột ớt bột nóng o1 muỗng cà phê tinh bột.

Tôm sốt

Món trên 300g tôm nõn 2 tép tỏi 50g bơ 1 ly rượu trắng húng quế khô ớt bột ngọt ớt bột muối tiêu cay

Huy chương tôm với tôm

Tôm, rượu trắng, rượu 4-5 hake huy chương hoặc tôm khác trên 50 ml. rượu trắng 50 ml. sữa 1 muỗng canh

am ^ aie muối tiêu hạt tỏi 2 muỗng canh

Trứng tráng với tôm

chúng ta cần 13 củ còn nguyên vỏ 3 muỗng canh dầu ô liu, mùi tây 2 tép tỏi 3 quả trứng, muối, tiêu và 6 quả dưa chua nhỏ.

Bánh mì tôm và bơ lột (cho 4 người)

100 g tôm ướp 2 quả trứng 4 lát bánh mì (tốt nhất là đen hoặc graham) 30 g bơ 4 thìa xốt mayonnaise rau mùi tây

Tôm với gạo, đậu đỏ và ngô

Món ăn có trên 4-6 con tôm lớn và 10-15 con tôm nhỏ 250-300 g gạo 100 g đậu đỏ 100 g ngô 200 g hành dầu muối tiêu 1 chén rượu trắng

Mỳ Ý với bơ và tôm

Mì ống và bánh pizza 1 quả bơ nướng kỹ 50g tôm 3 tép mì Ý tỏi (cho một khẩu phần ăn) muối tiêu

Mỳ Ý tôm và bí ngòi

Mì ống và bánh pizza 300 gr mì Ý 10-12 con tôm tươi 1 quả bí ngòi hoặc bí ngòi cổ điển 1 tép tỏi 1 ớt muối tiêu chanh 1 ly rượu trắng

Tôm scampi

Hải sản, Hơn 2 thìa cà phê dầu ô liu 4 thìa cà phê bơ 3-4 tép tỏi 500 g muối tôm tiêu 1/4 ly rượu trắng 2 thìa canh nước cốt chanh ngò tây

Tôm sốt (và cơm)

Món cá dành cho 2 người: 200 gr Tôm lột vỏ 2 tép tỏi 1 thìa rượu whisky hoặc nước cognac từ nửa quả cam muối, 200 gr Hạt tiêu cộng với 2 thìa nước dùng 1 thìa dầu ô liu chọn tôm nhỏ hơn ngón tay, từ.

Tôm sốt hạt

500g tôm đông lạnh 3 tép tỏi 1 tép tỏi xanh 2 muỗng canh kem chua 100ml kem nấu ăn 2-3 viên phô mai nấu chảy muối tiêu vừa ăn 1 muỗng cà phê bơ

Salad tôm

Salad, salad nguội tôm 1-2 thìa cà phê bột tép tỏi 2 thìa kem chua béo, một nắm ngò tây xanh 1-2 quả cà chua 1 bánh mì ớt chuông - Dầu ô liu bánh mì tròn kiểu Pháp

Mỳ Ý với tôm và pesto

Mỳ ống và pizza 8 miếng tôm 2 muỗng canh sốt pesto 50ml rượu trắng 5 mỳ Ý cà chua khô

Salad tôm, bơ, cam

Món cá dành cho 2 người: 1 quả bơ, 2 quả cam, 200gr tôm nấu sẵn, 2 quả chanh, 1 thìa dầu oliu, muối, tiêu vừa ăn.

Cà ri tôm

o1 muỗng canh dầu1 hành tây băm nhỏ1 muỗng cà phê gừng tươi 2 muỗng cà phê bột cà ri1 cà chua đóng hộp (400 gr) xắt hạt lựu 250 ml nước cốt dừa 400 gr tôm đông lạnh

Salad tôm và ngải giấm

Salad, salad nguội 3 quả cà chua 5 quả dưa chuột nhỏ hơn 3-4 củ hành lá 200 gr dầu ô liu tôm, dấm táo, muối một chút salad ngải giấm để trang trí

Đậu Hà Lan với tôm

Bữa ăn với hơn 500 gr tôm đông lạnh (một túi) 1 kg đậu Hà Lan đông lạnh (một túi) 3 tép tỏi một muỗng cà phê thực vật 4 muỗng canh dầu

Salad với tôm

Salad 1 salad lớn 250 gr tôm 250 gr hạt hướng dương chiên và muối 125 gr sữa chua 1 gói sốt salad knorr tzatziki

Salad trứng tôm

Tôm - 12 quả trứng luộc 10 phút. - 500g tôm luộc - 1 mớ củ cải, cắt thành từng khoanh (tôi không cho vào món salad của mình) Nguyên liệu xốt / xốt: - 1 lòng đỏ trứng gà, (một trong 12 quả trứng luộc) - 4l dầu - 2l mù tạt (tôi cho - dijon) - 250ml.

Tôm của Franky

Món trên 1kg tôm 1 quả ớt chuông đỏ 1 quả ớt chuông xanh 1 quả ớt chuông vàng 2 củ hành tây 2 tép tỏi ngâm nước cốt đậm đặc 500g kem chua 50g bơ thực vật để chiên

Ăn sáng với cá

Thuốc phiện, tôm, ô liu 100 g tôm sốt tartar trứng cá hồi cá thu ngâm dầu ô liu 2 lát bánh mì 2 lát bơ chanh

Ravioli trong bơ với xô thơm và tôm

Mì ống và bánh pizza 250 g ravioli (với phô mai cải bó xôi, v.v.) 200 g tôm 60 g bơ 10-12 lá xô thơm tươi, muối tiêu

Tôm viên thịt cá hồi xông khói

Cá, Món khai vị 450g khoai tây luộc và nghiền 200g cá hồi hun khói 150g tôm luộc 3 củ hành lá thì là 2 muỗng canh dầu ô liu, rau diếp cắt chanh

Creveti A Guilho

tôm nguyên con hoặc cả lõi, 6 muỗng canh dầu ô liu, muối, tiêu, 1 lá nguyệt quế, 5 tép tỏi cắt lát, 1 dl rượu trắng (6 muỗng canh) 1 quả chanh. Tùy chọn 5 giọt tabasco hoặc piri piri.

Cuộn tôm

Hơn 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp 3 thìa sốt mayonnaise 1 cần tây, 1 thìa hành lá bào 1 thìa nước cốt chanh 450g tôm luộc, cắt miếng muối và tiêu đen 4 cái bánh xúc xích 1 thìa dầu ô liu

Cách nấu TÔM TÔM HOÀN HẢO

Hải sản, Tôm 2 thìa cà phê bơ 1 thìa cà phê dầu ô liu 400 g tôm đã làm sạch 3 tép tỏi 1 thìa cà phê ớt hiểm nước cốt chanh 2 thìa canh rượu trắng ngò tây muối tiêu

Gỏi tôm nướng

Công thức món nướng, salad tôm: một túi tôm vừa hoặc lớn đã bóc vỏ, hai nhánh tỏi, một thìa cà phê bột gừng, muối, tiêu, một thìa canh giấm rượu trắng, một thìa canh xì dầu cho món salad: hỗn hợp salad xanh & nbsp .

Tôm với mì ống

Thực phẩm, hải sản Hai tép tỏi, dầu ô liu, một ly rượu trắng, mì ống, tôm, muối.

Tôm không vỏ sốt rượu tỏi

Thức ăn trên 1 kg tôm chưa bóc vỏ 1/2 lít rượu ngọt 1 củ hành vừa 6 tép tỏi 1 muỗng canh tinh dầu 1 muỗng cà phê tinh dầu 1 muỗng cà phê muối tiêu

Tôm không vỏ sốt rượu tỏi

Thức ăn trên 1 kg tôm chưa bóc vỏ 0,5 lít rượu bán ngọt 1 củ hành vừa 6 tép tỏi 1 muỗng canh tinh dầu 1 muỗng cà phê tinh dầu 1 muỗng cà phê muối tiêu

Bánh mì tôm

Khai vị, Bữa ăn với hơn 15 con tôm lớn có đuôi luộc 2 quả trứng 1 muỗng canh bột mì 2 muỗng canh vụn bánh mì 2 muỗng canh parmesan nửa muỗng cà phê tỏi hột 1 muỗng canh muối ngò tây thái nhỏ, nêm dầu để chiên

Gỏi biển

Khoai tây, cà chua bi, mực 400g khoai tây 1 con mực cỡ vừa 5-6 con mực 5-6 con tôm đỏ anh đào cắt nhỏ mùi tây 1 tép tỏi dầu ô liu 1 -2 quả ô liu không hạt nụ bạch hoa

Fettuccine với tôm và tỏi

Mì ống, mì ống và bánh pizza 375g fettuccine 300g tôm 300ml kem chua 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh 1 quả chanh, bỏ vỏ và nước ép 1/4 chén thì là tỏi, thái nhỏ

Tôm rim tỏi

Hải sản 6 xiên tre ngâm nước 20 phút 1/2 chén mắm tỏi 1/2 chén mật ong 450g tôm, làm sạch

Tôm chiên bơ tỏi

Món trên 10-15 con tôm (tùy sở thích) 50 g bơ 3 tép tỏi 1/2 quả chanh (nước cốt) muối tiêu tùy sở thích

Tôm nướng tỏi

500gr tôm luộc (hoặc sống, làm sạch và đông lạnh) 4 tép tỏi 4 muỗng canh dầu ô liu dầu ô liu cay

Súp kem bí đỏ tôm

Nước 700 gr bí đỏ không hạt 20 con tôm hoặc surimi 500 ml súp cá, 100 g kem chua (tùy ý) 1 củ hành tây to (tùy ý).

Tôm tẩm bột sốt mayonnaise tỏi

Bữa ăn có hơn 500gr tôm (tôi không tìm thấy jumbo nên tôi mua loại có sẵn) 2 quả trứng muối, một ít tiêu bột cho sốt mayonnaise -2 lòng đỏ trứng-đất-muối-nước cốt cá hồi-tỏi đập dập

Xoài và tôm húng quế, một công thức chính gốc của Ấn Độ

450g hải sản làm sạch tôm 1/4 thìa cà phê muối 1/4-1 / 2 thìa cà phê ớt cay 1/4 thìa cà phê bột nghệ 1 thìa canh dầu ô liu 1 quả xoài, 1 bó hành lá thái nhỏ, 1/4 chén húng quế thái nhỏ.

Ly với bơ, tôm và sườn

Công thức nướng 24 miếng tôm lớn 12 miếng sườn, nửa trái bơ cắt miếng 1/2 trái hành tím băm nhỏ 1/2 trái xoài xắt nhuyễn 2 miếng xà lách


Làm thế nào để chúng ta chế biến hải sản nướng ngon nhất?

Đối với công thức này, tôi đã chọn làm món tôm nướng theo ba cách, với ba hương vị, từ ba quốc gia. Tôi đã chọn Hy Lạp, Ấn Độ và Trung Quốc. Đối với món tôm kiểu Hy Lạp, chúng tôi chọn hương vị cổ điển của chúng: lá oregano, tỏi, nước cốt chanh và dầu ô liu. Khi tôi đã ở trong Hy Lạp Tôi tìm thấy những hương vị này trong tất cả các chế phẩm. Đối với người da đỏ, tôi chọn các loại gia vị đặc trưng của họ và ướp tôm trong sữa chua. Đối với phong cách Trung Quốc, tôi sử dụng nước tương, tỏi, gừng, tương ớt ngọt và nước ép dứa. Khi tôi xiên chúng vào xiên, tôi thêm một vài miếng dứa cho vị hơi ngọt và mùi thơm tuyệt vời. Tất cả những hương vị này thực sự tuyệt vời và bạn chỉ cần chọn một trong những bạn thích.

Như tôi đã nói với bạn, tôi đã nấu những con tôm nướng này trên xiên trong vỉ nướng điện Tefal Optigrill XL. Tôi không phải kiểm tra tôm để xem chúng đã sẵn sàng hay chưa, hay lo lắng rằng chúng có thể bị chín quá. Lò nướng có chương trình đặc biệt dành cho hải sản và nấu tôm hoàn hảo mọi lúc. Khi họ đã sẵn sàng, tất cả những gì tôi phải làm là phục vụ họ. Bạn có thể chọn phục vụ chúng với nước sốt yêu thích của bạn, với salad hoặc tại sao không, với rau nướng. Chúng tôi thực sự thích nước sốt tỏi hoặc nước sốt cay. Nếu bạn thích cá nướng, bạn cũng có thể thử công thức của tôi cá hồi nướng với rau au gratin. Cá hồi rất ngon, và các loại rau thực sự rất ngon.


Mì Ý sốt cay ngọt

Trong một chảo sâu lòng, đun nóng 30 ml dầu ô liu ở lửa vừa.
Thêm hành tây cắt nhỏ và xào trong 5 phút hoặc cho đến khi trong suốt.
Sau đó, thêm tỏi đã đập dập và nấu thêm 5 phút hoặc cho đến khi chuyển sang màu nâu nhẹ.
Thêm cà chua cắt nhỏ và nước trái cây đóng hộp và để trên lửa trong 5 phút hoặc cho đến khi thành phần bắt đầu nổi bọt.
Sau đó, thêm một nửa số ớt nướng băm nhỏ và cà chua đã khử nước.
Thêm bột cà chua, rượu vang đỏ, men không hoạt động, húng quế, rau oregano, muối, tiêu và đường và trộn đều.
Sau khi hỗn hợp nóng đều, hạ nhỏ lửa.
Đun nhỏ lửa, đậy nắp trong ít nhất một giờ, khuấy đều sau mỗi 15 phút.
Nếu nước sốt quá đặc, hãy thêm một chút nước.

Một giờ trước bữa ăn, hãy nếm thử nước sốt và nêm thêm gia vị nếu cần.
Thêm ô liu vào, khuấy đều và tiếp tục đun nhỏ lửa, đậy nắp, ở lửa nhỏ đến trung bình trong 30 phút.
Thêm phần nấm và ớt nướng còn lại.
Đậy nắp lại và để sôi trong nửa giờ.

Nấu mì theo hướng dẫn trên bao bì.
Để ráo mì và trộn đều với nước sốt.


Bài viết thuộc chuyên mục: hải sản

Những món ngon này rất dễ chế biến khi bạn có người hướng dẫn.

Bạn đang ở chính xác nơi bạn cần đến, từ mô tả, dọn dẹp, chuẩn bị, nấu nướng đến phục vụ và trình bày ý tưởng, bạn có thể tìm thấy tất cả ở đây, đang chờ bạn thử chúng. Chế biến phù hợp, hải sản có thể ngon và bạn có thể yêu thích chúng, nhưng hãy hết sức cẩn thận khi chế biến. Chúng tôi mong bạn chia sẻ ý kiến ​​của bạn.

Công thức trong ngày: Vỏ áp chảo sốt bơ

Trai áp chảo sốt bơ từ: trai, dầu, bơ, húng quế, muối, tiêu. Nguyên liệu: 18 vỏ 1 1/2 thìa dầu 1 1/2 thìa bơ 1/2 thìa muối ớt khô Chuẩn bị: Rửa sạch vỏ trong nước lạnh rồi dùng khăn giấy thấm khô. Trộn bơ với húng quế. Dùng tay cuộn hỗn hợp [& hellip]

Công thức trong ngày: Hải sản sốt tỏi

Hải sản sốt tỏi từ: dầu ô liu, tỏi, hải sản, muối, tiêu, bơ, nước cốt chanh, nụ bạch hoa, ớt cayenne, mùi tây. Nguyên liệu: 3 muỗng canh dầu ô liu 10 tép tỏi, 2 kg hải sản muối tiêu đen băm nhỏ 3 muỗng canh bơ ⅓ chén nước cốt chanh 3 muỗng canh [& hellip]

Công thức nấu ăn ngon với hải sản

Công thức trong ngày: Mì Ý hải sản sốt cà chua Mì Ý hải sản sốt cà chua từ: sốt cà chua, hải sản, dầu hào, mì ống, tỏi, nước ép nho, phô mai parmesan. Nguyên liệu: 1 chén nước sốt cà chua 1 gói hải sản đông lạnh 1 lon mì ống sốt hàu, [& hellip]

Công thức trong ngày: Mì Ý hải sản và sốt cà chua

Mì Ý hải sản và sốt cà chua từ: sốt cà chua, hải sản, dầu hào, mì ống, tỏi, nước ép nho, phô mai parmesan. Nguyên liệu: 1 chén sốt cà chua 1 gói hải sản đông lạnh 1 lon mì ống sốt dầu hào 4 tép tỏi ¾ chén nước ép bưởi, [& hellip]

Trai sốt tiêu cay

Hến sốt cay từ: hến, tỏi, ớt cay, tiêu đen, dầu hào, nước mắm, đường, lá chanh, húng quế, dầu. Nguyên liệu: 1 kg trai, 3 tép tỏi đã làm sạch, 5 quả ớt cay băm nhỏ, 2 thìa hạt tiêu đen băm nhỏ, 2 thìa dầu hào giã nhỏ 1,5 thìa mắm [& hellip]

Tôm hùm nước chanh

Tôm với nước chanh từ: tôm, nước cốt chanh, bơ, tỏi, tiêu, nấm, gạo. Nguyên liệu: 10 con tôm nước cốt chanh cơm nấm bơ tiêu Chuẩn bị: Bóc đuôi tôm vừa chín. Lấy thịt ra khỏi mai, nêm từng miếng với tiêu và nước cốt chanh, bôi mỡ bằng bơ mới đun chảy, sử dụng [& hellip]

Hải sản nướng

Hải sản nướng từ: dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, tỏi, hải sản, rau kinh giới, hạt tiêu. Nguyên liệu: 60 ml dầu ô liu 1 1/2 nước cốt chanh 1/2 thìa cà phê muối 1 tép tỏi 450 g hải sản 2 sợi oregano hạt tiêu đen xay Chuẩn bị: Trong bát đặt [& hellip]

Cá hải sản sốt kem chua

Cá và hải sản sốt kem chua từ: hành tây, phi lê cá, mực, tôm, kem chua, tỏi, ngò tây, muối, tiêu. Nguyên liệu: 1 củ hành tây 2 con phi lê trên 3-4 con mực 1 kg kem tôm và sò 2 tép tỏi ngò tây muối tiêu Chuẩn bị: Rửa sạch và cho vào nước lạnh [& hellip]

Trai sốt cay

Hến sốt cay từ: hến, tỏi, ớt cay, tiêu đen, dầu hào, nước mắm, đường, lá chanh, húng quế, dầu, gạo. Nguyên liệu: 1 kg trai, 3 nhánh tỏi đã làm sạch, 5 quả ớt cay băm nhỏ, 2 thìa tiêu đen băm nhỏ, 2 thìa dầu hào giã nhỏ 1,5 thìa [& hellip]

Cocktail hải sản sốt

Cocktail hải sản với nước sốt từ: cua, kem chua, thì là, tiêu, chanh, thì là, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu, tôm, ớt cay, rau mùi, lòng đỏ trứng, mù tạt, tương cà chua khử nước, vani, sốt tabasco, salad. Nguyên liệu: Đối với cua: 1 & # 215170 cua đóng hộp, vắt kỹ 4 muỗng canh kem chua, vài nhánh thì là tươi, bột tiêu băm nhỏ [& hellip]

Hải sản sốt cay

Hải sản sốt cay từ: tôm, trai, tỏi, rau mùi, chanh, nước sốt. Nguyên liệu: 8 con tôm to, 6 con vẹm luộc 6 miếng đóng hộp 4 muỗng canh nước sốt cay 4 muỗng canh nước mắm tỏi ớt 1 nhánh tỏi, 2 muỗng canh rau mùi đập dập, 1 muỗng cà phê nước tương ớt ngọt của [& hellip]

Trai nhồi cá cơm và cà chua

Trai nhồi cá cơm và cà chua từ: trai, vụn bánh mì, tỏi, cá cơm, cà chua, dầu, muối, tiêu, rau oregano. Nguyên liệu: một kg trai 150 g vụn bánh mì 4 tép tỏi một con cá cơm trong dầu 4 quả cà chua chín dầu ô liu muối tiêu oregano Chuẩn bị: Rửa thật sạch trai, sau đó mở ra, hơ trên lửa [& hellip]

Hải sản sốt cà chua

Hải sản sốt cà chua từ: hải sản, muối, tiêu đen, nước cốt chanh, sốt dàn, hành tây, cà rốt, cần tây, tiêu, dầu, tỏi, vỏ chanh bào, cà chua, nước dùng, hạt thông, giấm, đường. Nguyên liệu: 300 g hải sản làm sẵn (mực nang, mực không vỏ, phi lê cá) muối, nước chanh tiêu đen Sốt Worcester 1/2 củ hành tây [& hellip]

Hải sản gừng

Hải sản kho gừng từ: mắm, gừng, ngò gai, bí xanh, tỏi tây, cà rốt, chanh, nấm, tôm, tôm càng, thịt cá trắng. Nguyên liệu: 6 thìa nước mắm 2 củ gừng to 1 mớ rau mùi 1 quả bí xanh 1 củ tỏi tây 1 củ cà rốt 1 quả chanh 100 g nấm 200 g tôm 12 con [& hellip]

Trai với bột yến mạch

Hến chưng yến từ: trai, rượu, trứng, tỏi, dầu, muối, tiêu. Nguyên liệu: một kg hến 300 ml rượu trắng 2 tép tỏi 2 quả trứng gà 200 g dầu yến rang muối tiêu Chuẩn bị: Hến làm sạch và rửa thật sạch, bỏ những con đã mở sẵn. [& hellip]

Trai với cà chua khô

Hến với cà chua khô từ: trai, cà chua khô, các loại thảo mộc từ Provence, muối, tiêu, chanh, dầu. Nguyên liệu: 200 g trai 100 g cà chua khô bảo quản trong dầu 1 thìa hỗn hợp thảo mộc muối tiêu Provence 1 quả chanh 200 ml dầu Chuẩn bị: Làm sạch trai, dùng bàn chải chà xát và loại bỏ hết [& hellip]

Bơ và hải sản Bruschettas

Bơ và hải sản Bruschettas từ: bơ, nước chanh, muối biển, bánh mì, tôm hùm, ớt cay, hẹ, dầu ô liu. Nguyên liệu: 2 quả bơ 2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi muối biển 4-6 lát bánh mì 120 gr tôm hùm, 1 quả ớt cắt nhỏ, 2 thìa cà phê hẹ cắt nhỏ dầu ô liu [& hellip]

Paella với trai và tôm

Paella với trai và tôm từ: đùi gà, cơm, dầu, trai, tôm, đậu Hà Lan, hành tây, nghệ tây, rượu vang, ớt bột, ớt, tỏi. Nguyên liệu: 1 cái đùi gà rút xương 150 g gạo 30 ml dầu 10 con trai 10 con tôm 2 thìa đậu Hà Lan 1 củ hành tây 1 quả cà chua 2-3 cây nghệ tây 50 ml rượu trắng 1/2 thìa ớt bột [& hellip]

Hải sản trong bánh kếp

Hải sản trong bánh xèo từ: tôm, mực, chanh, bơ, muối, tiêu, bánh xèo. Nguyên liệu: 200 g tôm 200 g mực rim nước chanh 8 bánh xèo 50 g bơ muối tiêu Chuẩn bị: Cho tôm và mực vào tô, đổ nước chanh lên trên. Khuấy [& hellip]

Bánh kếp với hải sản và rau xanh

Bánh xèo nhân hải sản và rau xanh từ: tôm, bột gạo, hành lá, giá đỗ, bột nghệ, xà lách, hành tây, nước, trứng, dưa chuột, bạc hà, húng quế, rau mùi, dầu, muối, tiêu, chanh, đường, nước mắm, tỏi, ớt cay. Nguyên liệu: 300 g tôm 500 g bột gạo 50 g hành lá 100 [& hellip]

Hải sản sốt cà chua

Hải sản sốt cà chua từ: hải sản, muối, tiêu đen, nước cốt chanh, sốt Worcester, hành tây, cà rốt, cần tây, ớt đỏ và xanh, dầu ô liu, tỏi, vỏ chanh bào, cà chua bỏ vỏ, nước luộc rau, hạt thông dừa, giấm , Đường. Thành phần: 300 g hải sản nấu sẵn (mực nang, sò không vỏ, phi lê cá) muối, tiêu [& hellip]

Trai hẹ

Hẹ với hẹ từ: tỏi, hẹ, muối, tiêu đen, chorizo, bơ, rượu trắng, đậu gà, rau bina, trai và mùi tây. Nguyên liệu: 3 tép tỏi 1 lá hẹ lớn 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê tiêu đen 3/4 gói bơ 3/4 chén rượu trắng khô đậu gà 3 chén rau bina tươi 2 muỗng canh hẹ 2 [& hellip]

Đĩa hải sản

Đĩa hải sản từ: tôm, hến, ghẹ, sốt, tỏi, ngò gai, chanh. Nguyên liệu: 8 con tôm lớn, bóc vỏ sơ chế 6 miếng hến luộc 6 miếng càng cua 4 muỗng xốt cay 4 muỗng xốt tỏi ớt 1/2 tép tỏi, 2 muỗng xúp ngò, 1 muỗng xốt băm nhỏ, 1 muỗng xốt [& hellip]

Hải sản tỏi

Hải sản tỏi từ: tôm, hến, ghẹ, mắm, tỏi, ngò gai, chanh. Nguyên liệu: 10 con tôm to, bóc vỏ sơ chế 6 miếng trai luộc 6 miếng càng cua 4 muỗng xốt cay 4 muỗng xốt tỏi ớt bột 1/2 tép tỏi, 2 muỗng xúp rau mùi đập dập, 1 muỗng xốt băm nhỏ [& hellip]

Paella với vỏ và tôm

Paella với vỏ và tôm từ: đùi gà, cơm, dầu, trai, tôm, đậu Hà Lan, hành tây, nghệ tây, rượu vang, ớt bột, ớt, tỏi. Nguyên liệu: 1 cái đùi gà rút xương 150 g gạo 30 ml dầu 8 con trai 10-12 con tôm 2 muỗng canh đậu Hà Lan đông lạnh 1 củ hành tây 1 quả cà chua 2-3 sợi nghệ tây 50 ml rượu trắng 1/2 muỗng cà phê [& hellip]

Trai ngâm rượu trắng

Hến ngâm rượu trắng từ: hến, tỏi, rượu, dầu, ngò tây, hạt tiêu. Nguyên liệu: một kg hến 3 tép tỏi 350 ml rượu trắng khô 2 thìa canh dầu một mớ ngò tây một ít tiêu bột Chuẩn bị: Cho vào dầu nóng cho tỏi đã thái mỏng vào phi cho cứng. Sau một phút, thêm trai và trộn. Se [& hellip]

Salad hải sản nước cam

Salad hải sản với nước cam từ: tôm, sò, ớt bột, nước cam, dầu, húng quế, muối, dứa. Nguyên liệu: 2 thìa nước cam đỏ 1 thìa nước cốt chanh 1 thìa gừng tươi xay 1/2 thìa ớt bột 3 thìa dầu ô liu 1 thìa dầu ô liu 2 thìa muối húng quế [& hellip]

Salad hải sản thơm

Salad hải sản thơm từ: tôm, sò, ớt bột, nước cam, dầu, húng quế, muối. Nguyên liệu: 2 thìa nước cam đỏ 1 thìa nước cốt chanh 1 thìa gừng tươi xay 1/2 thìa ớt bột 3 thìa dầu ô liu 1 thìa dầu ô liu 2 thìa muối húng quế 250 g tôm 250 [& hellip]

Gỏi hải sản dứa

Gỏi hải sản dứa từ: tôm, sò, ớt bột, nước cam, dầu, húng quế, dứa. Nguyên liệu: 2 thìa nước cam đỏ 1 thìa nước cốt chanh 1/2 thìa ớt bột 3 thìa dầu 1 thìa dầu ô liu 2 thìa muối húng quế 250 g tôm 250 g vỏ 250 g thịt [& hellip]

Vỏ và ốc biển

Được đánh giá cao ở Bắc Âu, vỏ cardium không còn được ưa chuộng nữa. Chúng phát triển trên các bờ biển Đại Tây Dương, nhưng cũng có thể ở phía nam, hướng tới biển Địa Trung Hải. Ốc biển Busycon có vỏ hình xoắn ốc. Chúng là loài ăn thịt, và thịt của chúng cực kỳ chắc và không giống như ở vỏ [& hellip]

Hơi thở của cá tuyết và tôm

Sufleu de cod si creveti din: cod, sare, piper, gelatina, unt, faina, smantana, creveti, patrunjel, ou. Ingrediente: 500g cod, proaspăt sau congelat 400 ml lapte sare şi piper negru măcinat 4 foi de gelatină (10 g) 30 g unt 3 linguri rase cu făină 5 linguri cu smântână 200 g creveţi fierţi şi curăţaţi 2 [&hellip]

Fructe de mare cu sos de soia

Fructe de mare cu sos de soia din: fructe de mare, sos de soia, wasabi. Ingrediente: fructe de mare sos de soia wasabi Mod de preparare: Fructele de mare (proaspete) se mănâncă crude. Se servesc după ce au fost scufundate în sos de soia, aromat cu wasabi. Pofta buna!


Creveti in sos de branzeturi

Ce ziceti de o portie de creveti in sos de branzeturi, pentru o cina rapida si aromata?

Am facut o pasiune pentru creveti, mai ales in ultima perioada, care a fost super aglomerata si agitata. Iar aceasta reteta m-a salvat sa nu dau fuga sa comand ceva (poate nesanatos), pentru ca se face chiar foarte usor si este delicioasa. Fetele dragi din redactia Andreearaicu.ro chiar au gustat si ele si nu a mai ramas nimic. Ce nota primesc crevetii mei in sos de branzeturi?

Ingrediente:

3 catei de usturoi, tocati marunt

1/2 lingurita piper macinat

1 conserva rosii taiate cuburi

1/4 lingurita mix de ierburi italiene (optional, putem folosi doar oregano uscat)

cateva frunze de busuioc proaspat

Mod de preparare:

Spalam crevetii si ii tapotam cu un servet de bucatarie, ca sa inlaturam excesul de apa.

Topim untul intr-o tigaie, adaugam sare si piper, calim crevetii aproximativ 1-2 minute pe fiecare parte sau pana cand se fac roz. Ii scoatem pe o farfurie si o lasam deoparte.

Adaugam usturoiul tocat marunt in aceeasi tigaie si il gatim 30 de secunde. Turnam peste smantana, rosiile cuburi din conserva (cu tot cu sucul lor), parmezanul razuit si ierburile italiene. Lasam sosul sa fiarba timp de 5 minute, sau pana cand incepe sa se ingroase.

Completam cu sare si piper (daca simtim nevoia), adaugam frunzele proaspete de busuioc si crevetii gatiti anterior.

Servim crevetii calzi, cu o felie de paine cu maia, sau chiar peste o portie de paste fierte.


Articole din categoria: Creveti

Crevetii sunt un preparat gustos, la mare cautare in restaurante. Dar poate fi gatit si acasa. Cu ajutorul retetelor noastre, cu siguranta va veti depasi limitele culinare, iar oaspetii se vor simti ca la restaurant. Va invitam sa vizionati retete noastre si sa pregatiti crevetii conform instructiunilor. Deliciosi si pretentiosi, merita sa incercati

Reteta zilei: Creveti cu orz la tigaie

Creveti cu orz la tigaie din: orz, creveti, usturoi, suc de lamaie, patrunjel, unt, apa, sare, piper. Ingrediente: 1 cană orz 1 kg creveți decorticati 3 căței de usturoi tocat 2 linguri suc de lamaie 2 linguri de patrunjel tocat 1 lingura unt 3 căni de apă sare piper Mod de preparare: Sotati crevetii intr-o [&hellip]

Reteta zilei: Salata de creveti cu verdeata

Salata de creveti cu verdeata din: taietei de orez, ulei de cocos, ceapa, creveti, sos de peste, otet, ghimbir, ardei iute, miere, castrevate, morcovi, varza de bruxelles, busuioc, coriandru, menta, arahide, lime. Ingrediente: 1 pachet taietei de orez 1 lingură ulei de cocos 2 cepe, felii subțiri ½ kg creveti, decorticati ¾ ceașca sos de [&hellip]

Reteta zilei: Creveti la tigaie

Creveti la tigaie din: creeveti, avocado, lime, portocale, ulei de masline, tequila, triplu sec, curry, sare, turmeric,chimen, piper, coriandru, orez, verdeturi. Ingrediente: 1 kg creveți, decorticati 1 avocado, cuburi Ingrediente marinada: 2 limete 2 portocale ¼ cana ulei de masline ⅛ cesti tequila 1 lingură triplu sec ½ linguriță pudra de curry 1 lingurita sare [&hellip]

Reteta zilei: Supa de creveti cu lapte de cocos

Supa de creveti cu lapte de cocos din: margarina, ardei iute, lemongrass, usturoi, ghimbir, supa de pui, lapte de cocos, sos de peste, piper, sare, suc de lamaie, busuioc, creveti. Ingrediente: 2 linguri margarina 2 lingurițe ardei iute tocat 2 linguri lemongrass proaspăt, tocat 6 catei usturoi, mărunțit 1 lingură de ghimbir, decojit și tocat [&hellip]

Reteta zilei: Creveti prajiti

Creveti prajiti din: pudra de ceapa, praf de usturoi, piper alb, cimbru uscat, oregano uscat, rozmarin uscat, chimion, piper cayenne, paprika, sare, piper negru, faina, creveti, unt, ciabatta. Ingrediente: ¼ lingurița pudra ceapa ¼ lingurița praf de usturoi ¼ lingurița piper alb ¼ lingurița cimbru uscat ¼ lingurița oregano uscat ¼ lingurița rozmarin uscat ¼ [&hellip]

Reteta zilei: Creveti cu sos tabasco

Creveti cu sos tabasco din: creveti, castraveti, avocado, ceapa, coriandru, ketchup, sos tabasco, suc de limeta, ulei de masline, chips-uri. Ingrediente: 1 kg creveti decorticati si gatiti 1 castravete fără semințe, tocat 2 avocado, tocat 8 cepe, felii subțiri ⅔ cana coriandru, tocat 1 cană ketchup 2 linguri sos tabasco ½ cana suc de limeta [&hellip]

Reteta zilei: Salata de legume cu dressing picant de creveti

Salata de legume cu dressing picant de creveti din: creveti uscati, arahide, sos tamari, mirin, sirop de agave, ulei de susan, fulgi de chili, patrunjel, ceapa, morcov, mar, menta, sos de peste, suc de lamaie. Ingrediente: ½ cana creveți uscați ½ cana arahide crude 1 lingură sos tamari sau sos de soia 1 lingură mirin [&hellip]

Reteta zilei: Omleta cu creveti

Omleta cu creveti din: creveti, sos de soia, ghmibir, usturoi, ulei de susan, piper alb, albus de ou, otet, verdeata. Ingrediente: ½ cana creveți decorticati 1 lingură sos de soia 1 linguriță ghimbir tocat 1 catel usturoi tocat ½ lingură ulei de susan ½ linguriță piper alb 6 albusuri de ou 2 linguri oțet 1 [&hellip]

Reteta zilei: Sos picant cu creveti

Sos picant cu creveti din: creveti, crema de branza, maioneza, ceapa verde, ketchup, sos picanr, biscuiti. Ingrediente: 200gr carne de creveți 240gr crema de branza ¼ ceasca maioneza ½ ceapa verde, tocata marunt 2 linguri de ketchup sos picant biscuiti, pentru servire Mod de preparare: Combinați crema de branza, maioneza si ketchup. Adaugati peste [&hellip]

Creveti cu avocado si rosii

Creveti cu avocado si rosii din: creveti, unt, rosii, porumb, avocado. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii 2 linguri porumb un avocado pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi piper. Se lasă să se evapore şi se adaugă roşiile [&hellip]

Reteta zilei: Paste cu creveti si sos de rosii

Paste cu creveti si sos de rosii din: paste, sos pesto, rosii cherry, feta, usturoi, busuioc, ulei de masline, creveti. Ingrediente: 300gr paste spiralate 3 linguri sos pesto proaspăt rosii cherry ⅓ ceasca brânză feta 2 catei usturoi 1 lingurita busuioc uscat 1 lingură de ulei de măsline 1 cana creveți proaspeți Mod de preparare: [&hellip]

Creveti cu miere si vin

Creveti cu miere si vin din: creveti, ceapa, usturoi, lamaie, miere, rosii, ardei, vin, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pungă de creveţi jumbo 1 legătură de ceapă verde 2-3 căţei de usturoi 1 lămâie 1 lingură cu miere 1 linguriţă cu roşii uscate 1/2 ardei iute roşu 150 ml vin alb 3-4 fire de [&hellip]

Creveti cu taitei si sos pesto

Creveti cu taitei si sos pesto din: taitei, busuioc, coriandru, arahide, ardei iute, limeta, ulei de susan, ulei de masline, creveti. Ingrediente: 300 g taitei 1 legatura busuioc 1 legatura coriandru 75 gr arahide 1 ardei iute rosu, fara seminte, tocat 1 limeta 2 linguri ulei de susan 2 linguri ulei de masline 400 g [&hellip]

Creveti cu ananas si curry

Creveti cu ananas si curry din: pasta de curry, sos de peste, dovleac, lapte de cocos, supa de pui, muguri de bambus, frunze de lime, creveti, coriandru, lime, ardie iute. Ingrediente: 200 g pasta de curry verde 50 ml sos de peste 500 g de dovleac, curatat de coaja si taiat in cuburi 700 ml lapte [&hellip]

Creveti cu salata de quinoa

Creveti cu salata de quinoa din: quinoa, lamaie, usturoi, ulei de masline, sare, piper, rosii cherry, castravete, menta, patrunjel, boia de ardei, chimen, fulgi de ardei, creveti, iaurt, lipii. Ingrediente: ½ ceasca quinoa nefiarta, clatita ½ lamaie, stoarsa 2 catei de usturoi, ras 1 lingura ulei de masline plus 1 lingurita Sare si piper rosii [&hellip]

Creveti cu sos de unt si usturoi

Creveti cu sos de unt si usturoi din: ulei de masline, usturoi, creveti, sare, piper, unt, suc de lamaie, capere, piper cayenne, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline 10 catei usturoi, tocat 500gr creveți, cojile și cozile îndepărtate sare și piper negru 1 pachet unt, taiat cuburi ⅓ cesti suc de lămâie 3 linguri [&hellip]

Creveti la cuptor in sos aromat

Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru. Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4 ceasca de miere 1/2 ceasca de suc de lamaie coaja de la 1 lamaie sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 1 kg creveti decorticati [&hellip]

Creveti cu limeta

Creveti cu limeta din: creveti, apa, sare, piper, frunze de dafin, limeta. Ingrediente: 1 kg creveti 8 cesti de apa 1 lingura de sare ½ lingurita piper negru macinat 1-2 frunze de dafin limeta, pentru servire Mod de preparare: Decorticati crevetii si puneti cojile intr-o tigaie mare, impreuna cu 1 lingura de sare, ½ [&hellip]

Creveti in sos de hrean

Creveti in sos de hrean din: condimente, unt, bere, apa, creveti, ketchup, hrean, suc de lamaie, piper cayenne. Ingrediente pentru creveti: 2 1/2 linguri condimente pentru fructe de mare 3 linguri de unt 1 cana de bere 1 cana cu apa 20-30 creveti, decorticati Ingrediente pentru sos: 6 linguri de ketchup 1/2 lingura de hrean [&hellip]

Reteta zilei: Creveti cu rosii si busuioc

Creveti cu rosii si busuioc din: creveti, rosii cherry, busuioc, usturoi, fulgi de ardei iute, lamaie. Ingrediente: 10 creveți, curățati si decorticati roșii cherry, taiate in jumatati ¼ ceasca busuioc proaspat, tocat 3 catei usturoi, tocat ½ linguriță fulgi de ardei iute lămâie, pentru servire Mod de preparare: Pregătiți ingredientele. Încălziți uleiul într-o [&hellip]

Creveti cu ghimbir si ceapa

Creveti cu ghimbir si ceapa din: creveti, ceapa verde, ghimbir, usturoi, ceapa, ulei, sos de stridii, sos soia, zahar, vin de orez, piper, apa, faina de porumb. Ingrediente: 6 creveti mari, decorticati 2 tulpini de ceapa verde, tocata 6 felii de ghimbir 1 catel de usturoi, tăiat în felii subțiri 1/2 ceapa, tăiata în felii [&hellip]

Creveti in sos de unt cu lamaie

Creveti in sos de unt cu lamaie din: creveti, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. Ingrediente: 1 kg creveți, decorticati 2 linguri de ulei de masline 1 linguriță sare 1 linguriță de piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 linguri unt nesarat patrunjel proaspat tocat, pentru ornat felii de lamaie, pentru servire [&hellip]

Creveti cu cocos

Creveti cu cocos din: faina, sare, piper, oua, creveti, nuca de cocos, ulei. Ingrediente: 2 cani de faina sare si piper 3 oua 1 kg creveti, decorticati 2 cesti nuca de cocos, maruntita ulei Mod de preparare: Amestecati faina cu sare si piper. Bateti oualele intr-o farfurie. Dati crevetii prin faina, dati prin ou, [&hellip]

Creveti cu paste si legume la tigaie

Creveti cu paste si legume la tigaie din: creveti, telina, ardei, morcovi, porumb, paste, unt, sos de soia. Ingrediente: 300 g creveţi decorticaţi congelaţi 2 tije de ţelină 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb dulce, ştiuleţi 200 g paste scoici 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură cu unt sare piper [&hellip]

Creveti cu mamaliga

Creveti cu mamaliga din: apa, malai, sare, piper, branza cheddar, unt, lapte, creveti, bacon, ceapa verde, patrunjel, usturoi si suc de lamaie. Ingrediente: 4 cani de apa 1 cana malai sare și piper 2 cupe branza cheddar 3 linguri de unt 1/3 ceasca lapte creveți, decojiti 6 bucati bacon, tocat 2 legaturi de ceapa verde, [&hellip]

Creveti in sos de portocale cu tabasco

Creveti in sos de portocale cu tabasco din: hrean, suc de lamaie, suc de portocale, coaja de portocala, sos de rosii, creveti si sos tabasco. Ingrediente: 3 lingurite hrean proaspat ras 1 lingurita suc de lamaie 150 ml suc de portocale 1/2 lingurita coaja de portocala rasa 200 ml sos de rosii 700 g creveti [&hellip]

Reteta zilei: Salata calda de noodles cu creveti

Salata calda de noodles cu creveti din: noodles, unt, ulei, creveti, ghimbir, usturoi, pasta de chilli, sos de peste, otet, castravete, coriandru, seminte de susan. Ingrediente: 1 pachet noodles 1½ linguriță unt 1 lingura ulei ¾ kg creveți curățați 1 linguriță ghimbir ras 1 cățel de usturoi, tocat 1 lingurita pasta de chilli 1 lingurita [&hellip]

Creveti in crusta cu sos chili

Creveti in crusta cu sos chili din: creveti, sos de chilli, pesmet. Ingrediente: 300 g creveti 2 linguri de sos iute de chilli pesmet Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la semnul 7/220C. Unge 300 g creveti, curatate de coaja si sterse cu prosop de hartie, cu 2 linguri de sos iute de chilli si [&hellip]

Creveti in crusta crocanta

Creveti in crusta crocanta din: creveti, sos de chilli, pesmet. Ingrediente: 300 g creveti 2 linguri de sos iute de chilli pesmet Mod de preparare: Preincalzeste cuptorul la semnul 7/220C. Unge 300 g creveti, curatate de coaja si sterse cu prosop de hartie, cu 2 linguri de sos iute de chilli si apoi da-le [&hellip]

Cum se prepara Creveti picanti cu paste (VIDEO)

Creveti picanti cu paste: Ingrediente: 250 g paste proaspete 225 g creveţi 4 căţei de usturoi 150 ml vin roşu sucul de la 1 lămâie 300 ml suc de roşii 2 linguri ulei fulgi de ardei iute sare piper Cum se prepara Creveti picanti cu paste: Pofta buna! Paste cu creveti [&hellip]

Lasagna cu creveti si branza

Lasagna cu creveti si branza din: foi de lasagna, creveti, branza, sos, unt, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi de lasagna 500 g creveţi 250 g brânză ricotta 300 ml sos alb 50 g unt sare piper alb Mod de preparare: Creveţii se sotează 2-3 minute în unt topit. Foile de lasagna se fierb 10 minute [&hellip]

Sote de creveti cu legume

Sote de creveti cu legume din: creveti, sos sriracha, sos de soia, sos de peste, fidea, avocado, mango, ceapa rosie, morcov, ridiche, suc de lamaie, coriandru, sare, piper, salata verde, lamaie. Ingrediente: 1 kg de creveti, decorticati 3 linguri sos Sriracha 1 lingura sos de soia 1 lingurita sos de peste 2 pachete de fidea 1 [&hellip]


Video: Sizga nima sizga giybatchi (Tháng Giêng 2022).