Công thức nấu ăn truyền thống

Anh đào trong lọ đựng bánh

Anh đào trong lọ đựng bánh

Trong nhiều năm liên tiếp, thực tế là kể từ khi tôi biết bản thân mình, tôi đã chườm lạnh những quả anh đào bằng aspirin. Đúng là tôi đã sử dụng vài viên aspirin trong một cái lọ, để đảm bảo nó được giữ tốt, nhưng tôi không bao giờ bị bất cứ điều gì, cả gia đình cũng như những vị khách đến với chúng tôi và tiêu thụ đồ ngọt với anh đào theo cách này. Năm nay, tôi nghĩ đến việc đặt những quả anh đào khác, ít aspirin hơn và tiệt trùng. Hiện tại đã được một tuần kể từ khi tôi làm chúng và tôi thấy chúng trông rất đẹp và lên màu rất đẹp. Nếu bạn thích công thức, bạn cũng có thể thử nó!

  • 3 kg rưỡi quả anh đào
  • đường (1 muỗng canh thích hợp cho mỗi lọ)
  • aspirin (1/2 cho mỗi lọ)
  • lọ 370 gr

Phần ăn: 10

Thời gian chuẩn bị: hơn 120 phút

CÔNG TÁC CHUẨN BỊ Quả anh đào đựng trong lọ, dùng cho bánh ngọt:

Rửa sạch anh đào, để cho ráo nước một chút trong rây. Chúng ta làm sạch đuôi và bỏ hạt. Chum và nắp, rửa sạch bằng nước nóng rồi cho lên khăn sạch, úp xuống để ráo nước. Đặt quả anh đào vào lọ, gần trên cùng. Trong mỗi lọ, chúng tôi đặt một thìa đường thích hợp và chúng tôi lắc lọ một chút để đường xuống. Sau đó, đổ nước anh đào còn lại, cố gắng cho đều vào tất cả các lọ. Cho một nửa viên aspirin lên trên mỗi lọ, sau đó vặn các nắp vào. Trong một cái chảo, đặt một / hai tờ giấy vào đáy nồi, đặt các lọ lên trên. Đổ một lượng nước lạnh vừa đủ đến 3/4 lọ, và đặt một chiếc khăn bếp lên trên. Chúng tôi đặt chảo trên lửa, lửa phù hợp và khi nước bắt đầu sôi trong nồi, chúng tôi để chúng tiệt trùng trong 35 phút. Sau thời gian này, đóng bếp, lấy chum ra và dùng chăn quấn lại. Chúng ta để như vậy cho đến ngày hôm sau, sau đó chúng ta bảo quản chúng ở nơi thoáng mát. Tôi hy vọng bạn tìm thấy công thức hữu ích. Tái bút: Từ số lượng anh đào này, tôi cho anh đào vào 10 lọ 370 gr, tôi cũng để một túi nhỏ anh đào trong tủ đá và chúng đã đủ cho một chiếc bánh.