Công thức nấu ăn truyền thống

Bánh ngoại giao với sô cô la

Bánh ngoại giao với sô cô la

Trứng được trộn với đường trên nồi cách thủy cho đến khi có độ sệt của kem đặc rồi để sang một bên.

Ngâm gelatin riêng biệt trong 10 thìa nước và đặt bát vào một bát nước nóng khác.

Kem được đánh bông mạnh.

Trộn kem trứng với gelatin và đánh bằng nĩa, sau đó cho hỗn hợp này lên trên phần kem đã đánh bông và dùng thìa gỗ trộn nhẹ.

Tôi chuẩn bị xi-rô sô cô la trong 10 phút trên lửa, từ đường, ca cao, nước, rượu rum hoặc vani, sau đó tôi thêm sô cô la nóng và để nguội rồi thêm nhẹ vào thành phần kem đánh bông.

Đối với dạng bánh hình vòng, đường kính 28 c, đặt một lớp trên cùng, đổ nhẹ hỗn hợp, thêm nho khô, các miếng sô cô la, ... và đậy lại bằng một lớp khác trên cùng, để nguội trong 5 - 6 giờ. và trang trí.

Chúc may mắn!


Bánh ngoại giao với cam

Thành phần:

mặt bàn:
3 quả trứng (riêng lòng trắng và lòng đỏ)
3 muỗng canh đường
3 muỗng canh bột mì

Kem:
5 quả trứng (riêng lòng trắng và lòng đỏ)
300g cũ
2 quả cam cắt hạt lựu và vỏ bào từ một trong số chúng
một thìa bột mì
250ml sữa
6-7 muỗng cà phê gelatin
700g tươi

Phương pháp chuẩn bị:

Đối với phần trên cùng, đánh tan ba lòng trắng trứng, sau đó thêm dần một thìa đường và một lòng đỏ. Cuối cùng, thêm một thìa bột mì trong mưa. Dùng nĩa trộn đều. Đổ hỗn hợp vào chảo 3-4 kg, đã phết bơ mỡ và lót bột mì hoặc giấy sáp rồi cho vào lò nướng.

Cho gelatin đã hòa tan trước đó một giờ, trong 2-3 phần nước ấm và thỉnh thoảng khuấy cho đồng nhất. Đánh tan 5 lòng đỏ với 300g đường, thêm vỏ cam đã xay và một thìa bột năng. Thêm từng chút một, 250 ml sữa và đun sôi kem trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Khi nó bắt đầu đặc lại, cho gelatin đã hòa tan vào, sau đó để hỗn hợp sôi thêm một phút. Lấy hỗn hợp này ra khỏi nhiệt và kết hợp 5 lòng trắng trứng đã đánh bông, sau khi đã nguội, đánh bông kem.

Đặt các lát cam vào chảo. Đổ kem và đặt hỗn hợp lên trên. Rời bỏ bánh ngoại giao để nguội cho đến sáng hôm sau, khi bạn phải lật nó ra đĩa. Nếu muốn, bạn có thể cho kem vào Bánh ngoại giao và những miếng cam, và trên cùng để đổ một lớp sô cô la hảo hạng hoặc để trang trí với kẹo.


Trang trí bánh sô cô la nóng chảy

Đây là một loại bánh sang trọng với hương vị sô cô la mãnh liệt được chấm phá bởi sự hiện diện của cam. Dù có hay không có kinh nghiệm, bạn có thể tham gia các khóa học tương tác, nơi bạn sẽ có được những kiến ​​thức cần thiết cho việc trang trí. Để trang trí, dừng một chút kem hoặc bạn có thể chuẩn bị một lớp men sô cô la từ bơ và sô cô la sữa.

Công thức nấu kem sô cô la với Laura Sava Những công thức nấu ăn ngon nhất cho cả gia đình

Trang trí bánh hiệu ứng Những chiếc bánh đơn giản nhất để trang trí bánh Foodstory Stirileprotv Ro

Làm thế nào để trang trí với sô cô la

Video Bí Kíp Làm Bánh Kẹo Cách Trang Trí Một Chiếc Bánh Trong Hai Phút Kfetele

Công thức làm bánh trái tim sô cô la Laura Adamache

Làm thế nào để tráng men một chiếc bánh với sô cô la đóng băng Youtube

Giáng sinh, năm mới, lễ phục sinh hoặc sinh nhật.

Bánh trang trí với sô cô la nóng chảy. Bạn cần sự sáng tạo, đam mê, cảm xúc nhưng đặc biệt là sự kiên nhẫn để tạo ra những bức tượng nhỏ. Sau khi sô cô la đã cứng lại, cẩn thận bóc giấy bắt đầu từ một đầu. Công thức bánh sô cô la cổ điển của năm ngoái. Mặt trên bánh có sô cô la nóng chảy tương tự như công thức bánh sacher ở đây.

Sô cô la lỏng rất dễ sử dụng để vẽ và trang trí với nó trong nhà bếp các món tráng miệng khác nhau. Bánh kem tự làm đẹp hơn hoặc ít lễ hơn nhưng chắc chắn là ngon. 3 trang trí với sô cô la lỏng. 200ml xi-rô anh đào 1 gói bánh thạch 200g kem đánh bông anh đào gọt lấy lòng đỏ lần lượt sau đó cho sô cô la đun chảy vào đánh đều lòng trắng trứng.

Một nửa số kem ngoại giao trộn đều với sô cô la đun chảy. Trang trí bánh theo sở thích của bạn và để vào tủ lạnh vài giờ. 5 0 từ 5 nhận xét. Bạn có thể sử dụng sô cô la lỏng với nhiều loại khác nhau.

Nếu bạn sử dụng kỹ thuật này để trang trí các mặt của một chiếc bánh, hãy áp giấy sô cô la lên xung quanh bánh, ấn nhẹ ở khu vực mà 2 mép của mẫu gặp nhau và bóc giấy cẩn thận. Sô cô la nóng chảy sốt sô cô la sô cô la kem sô cô la, v.v. Các thiết kế bánh kem trên bánh sử dụng một công cụ để trang trí bánh. Vani 75g bột mì 3 quả trứng 75g sô cô la đen nấu chảy 50g đường 1 bột.

Khi nguội hoàn toàn, trộn với kem tươi và vani. Nó dễ dàng trộn lẫn với một cái nĩa khi chúng ta ngâm nó để có được một vẻ ngoài dễ chịu. Xem thêm cách làm kem socola cho bánh kem ngon nhất. Tôi đã làm chiếc bánh sô cô la và mascarpone tuyệt vời này cho một ngày kỷ niệm của gia đình.

Xem ảnh bộ sưu tập hình ảnh 1 6 công thức làm bánh sô cô la với các loại hạt. Nguyên liệu dành cho một chiếc bánh sô cô la có đường kính 28 cm và khoảng 16 lát. Nước cam và rượu mùi lớn được pha 3 giây để làm xi-rô trên mặt bàn và những miếng vỏ cam nhỏ được rắc lên trên các lớp kem. Để thành công một chiếc bánh, ngoài nguyên liệu chất lượng, bạn còn cần có công thức làm bánh phù hợp.

Kết hợp thành phần sô cô la xen kẽ với phần còn lại của bột, kết hợp kem đánh bông. Những công thức làm bánh đơn giản hay những công thức phức tạp đã biết đến hoặc những công thức ngẫu hứng nhất thời, mỗi người trong số họ đều làm ngọt ngào một khoảnh khắc quan trọng trong cuộc đời chúng ta. Những đồ trang trí được tạo hình một cách kiên nhẫn có thể thay đổi diện mạo của một chiếc bánh. Đường 500ml kem đánh bông và trang trí.

Vì vậy, nếu bạn muốn chuẩn bị một chiếc bánh sinh nhật, chúng tôi cung cấp cho bạn công thức làm kem sô cô la ngon nhất. Hình thức được lót bằng giấy bạc thực phẩm, kem ngoại giao màu trắng được thêm vào, sau đó kem ngoại giao sô cô la. In danh sách thành phần.


NHẬN HÀNG TRONG NGÀY: Bánh bông lan nhân dứa và sô cô la

Bánh bông lan dứa và sô cô la

Một món tráng miệng tuyệt đẹp, với kem đánh, được cung cấp bởi Rumani Cuisine.

NGUỒN: REALITATEA.NET

TÁC GIẢ: REALITATEA.NET

Nguyên liệu:

Mặt bàn: bánh quy sâm panh: 10 chiếc - (tạo thành chảo 2 l)

2 quả trứng
100 gr đường
150 ml sữa
10 gr gelatin
400 gr kem tươi
vanilla
1 lon dứa

kem đánh
lá sô cô la trắng
1 kẹo anh đào

Phương pháp chuẩn bị:

Chúng tôi chuẩn bị kem: trong một cái bát, chúng tôi cho gelatin đã ngâm với sữa lạnh, đường, trứng - chúng tôi đánh đồng nhất và chúng tôi đặt bát lên trên một cái bát có nước nóng. Thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi kem đặc lại. Đặt bát lên một cái bát có nước lạnh và khuấy liên tục. Khi nguội hoàn toàn, trộn với kem tươi, dứa cắt hạt lựu và vani.

Hình thức được lót bằng giấy bạc thực phẩm, thêm kem ngoại giao. Đặt bánh quy đã qua xi-rô compote lên toàn bộ bề mặt.

Ấn nhẹ, đậy bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh 4-5 giờ.

Lấy ra khỏi chảo trên đĩa và thoa kem tươi, sử dụng linh kiện. Nó được trang trí với dứa compote, hạt phỉ kem tươi, cánh hoa, hoa và lá sô cô la. Đặt một khối kẹo anh đào vào mỗi bông hoa sô cô la.


Sự miêu tả

GIỚI THIỆU VỀ BÁNH RAW-VEGAN

Đông lạnh và bảo quản:

  • trong bánh kẹo thuần chay đóng băng nó là một phần không thể thiếu của dòng chảy công nghệ
  • cũng như nướng cho các món tráng miệng cổ điển, đông lạnh trong bánh kẹo sống cũng vậy
  • do đó, nếu bạn nhận được bánh ngọt hoặc món tráng miệng mà chúng tôi giao cho bạn rất lạnh biết rằng điều này là do quá trình chuẩn bị tiêu chuẩn
  • bất kỳ món tráng miệng nào bạn nhận được từ chúng tôi có thể được giữ trong tủ đông để 2 tháng (cho khoảng thời gian này, chúng tôi đã thực hiện, cho đến nay, thử nghiệm tại phòng thí nghiệm phân tích)
  • nếu bạn giữ bánh trong tủ lạnh - bánh vẫn giữ được lâu 3-4 ngày (chúng tôi đã thực hiện các bài kiểm tra trong phòng thí nghiệm trong 5 ngày và kết quả rất tốt, nhưng vì chúng tôi không sử dụng hóa chất - món tráng miệng của chúng tôi có thể bị oxy hóa và làm mất độ sáng của màu sắc)
  • Trong bánh kẹo thuần chay, các món tráng miệng được chế biến lạnh, tức là dưới 42-45 độ Độ C
  • được coi là trên nhiệt độ này enzim (hạt sự sống) và vitamin - tôi đang chết
  • Mục đích của phương pháp chuẩn bị này là giữ cho càng nhiều chất dinh dưỡng (có tự nhiên trong thành phần - trái cây, hạt, đậu phộng, siêu thực phẩm) còn sống - để mang lại cho cơ thể không chỉ calo mà còn cả các lợi ích dinh dưỡng.
  • quả hạch, quả phỉ và hạt giống là ngậm nước (4-48 giờ, tùy thuộc vào chi tiết cụ thể của từng thành phần) - đối với họ hoạt động hoạt hóa có nghĩa là loại bỏ các chất ức chế enzym trong nước hydrat hóa và phục hồi các chất dinh dưỡng hoạt động
  • Đường hoặc mật ong (được sử dụng để làm ngọt: trái cây, trái cây khô, cây thùa, xylitol hoặc stevia)
  • gluten hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào (chúng tôi sử dụng bột hạnh nhân, hạt điều, các loại hạt, kiều mạch)
  • kem sữa, Sản phẩm từ sữa (chúng tôi chỉ sử dụng nước cốt dừa nguyên chất hoặc nước cốt dừa bột)
  • trứng và các dẫn xuất
  • bơ thực vật và bơ (chúng tôi chỉ sử dụng bơ dừa, bơ nguyên chất, đã khử mùi và khối lượng ca cao)
  • hóa chất (chúng tôi hoàn toàn không sử dụng các thành phần hóa học, không làm đặc, tạo màu, ổn định, v.v.)

Một số thông tin về RAWZ:

  • 2010 / mở bánh kẹo thuần chay thô đầu tiên ở Đông Nam Âu
  • 2011 / được trao bởi Restograf: hạng nhất nhà hàng chay tốt nhất từ Bucharest
  • 2012 / The House Cake nhận Vị trí đầu tiên - bánh chay ngon nhất ở Romania
  • 2013 / chúng tôi làm bánh sinh nhật (vâng, thuần chay!) Cho ngày Gửi đến Đức vua Mihai I của Romania
  • 2014 / prima sách công thức xác thực, có chữ ký Andreea Lăzărescu
  • 2015 / thanh kẹo cho đám cưới và hợp tác với khách sạn và hội trường sự kiện
  • 2017 / đầu tiên xuất khẩu bánh chay sống ở Bỉ
  • 2018 / lần đầu tiên xuất khẩu bánh thuần chay thô Tây Ban Nha
  • 2019 / nhà cung cấp yêu thích của một số chuỗi bán lẻ từ Romania
  • 2020 / chúng tôi giao hàng đến sự kiện của bạn?

Nhận đơn đặt hàng theo yêu cầu và bánh: Thứ Hai-Thứ Sáu: 8-17.00 (ít nhất 48 giờ trước khi giao hàng)


Bánh ngoại giao

3 phút (chú ý cho gelatin vào, không đun sôi vì mất chất).

10 phút, sau đó để lửa nhỏ cho đến khi thành ciulama.

4 bình luận:

Nó rất ngon. CHÚC MỪNG SINH NHẬT, PHILIP.

Đúng vậy!
Chân có nhận ra là ngon không?
Đó là anh ấy vừa mới nếm thử!

Tôi đã làm một chiếc bánh theo phong cách phóng túng và nó thực sự rất thú vị. bởi vì tôi sống ở Ý và đây không phải là tất cả các thành phần. Tôi đã mua một loại gelatin không phải từ công ty và có 25 gram. Và bánh quy được đặt lên trên? helpppppppp xin vui lòng

Gói gelatin nặng 9-10 gam.
Vì vậy, từ gói 25 gram, tôi khuyên bạn nên dừng lại một chút, tức là không nên đặt tất cả vào.
Hôn và tăng trang trí


NHẬN HÀNG TRONG NGÀY: Bánh ngoại giao phủ sô cô la

Bánh ngoại giao với sô cô la

Ẩm thực Rom & acircnească giới thiệu một món tráng miệng ngoạn mục với kem tươi và sô cô la.

NGUỒN: REALITATEA.NET

TÁC GIẢ: REALITATEA.NET

Nguyên liệu:

bánh quy sâm panh: 10 chiếc - (tạo thành một chảo 2 l)

2 quả trứng
100 gr đường
150 ml sữa
10 gr gelatin
400 gr kem tươi
vanilla
100 gr sô cô la

100 ml nước
50 gr đường
esenta de rom

kem đánh
lá sô cô la
anh đào kẹo

Phương pháp chuẩn bị:

Chuẩn bị siro: cho nước vào đun sôi với đường, sau 1 phút lấy ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn. Sau khi để nguội, thêm tinh chất rượu rum vào.

Chúng tôi chuẩn bị kem: trong một cái bát, chúng tôi cho gelatin đã ngâm với sữa lạnh, đường, trứng - chúng tôi đánh đồng nhất và chúng tôi đặt bát lên trên một cái bát có nước nóng. Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi kem đặc lại. Đặt bát lên một cái bát có nước lạnh và khuấy liên tục. Khi đã nguội hoàn toàn, trộn với kem tươi và vani. Một nửa số kem ngoại giao trộn đều với sô cô la đun chảy.

Hình thức được lót bằng giấy bạc thực phẩm, kem ngoại giao màu trắng được thêm vào sau đó kem ngoại giao với sô cô la. Nó dễ dàng trộn lẫn với một cái nĩa, khi chúng ta nấu nó để có được một vẻ ngoài dễ chịu. Bánh quy đã qua lớp xi-rô trên toàn bộ bề mặt.

Ấn nhẹ, đậy bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh 4-5 giờ.

Lấy ra khỏi chảo trên một cái đĩa và thoa kem trong kem, sử dụng linh kiện. Trang trí với kem đánh bông, kẹo anh đào và lá sô cô la.


Bánh cam và sô cô la

Bánh kem vị cam và socola: chiếc bánh kem vị cam thơm ngon, chiếc bánh kem chua sẽ làm hài lòng thực khách. Công thức này không yêu cầu nhiều nguyên liệu hoặc thậm chí hàng giờ trong bếp.

Bánh là một món tráng miệng hảo hạng được làm vào những dịp đặc biệt với nhiều hình thức khác nhau, nhiều loại kem và hương vị khác nhau.

Bạn sẽ thấy bên dưới các nguyên liệu chúng ta cần và cách chuẩn bị công thức này. Tôi khuyên bạn nên xem công thức làm tiramisu với cam, một món ngon dễ chế biến khác.

Thành phần cho công thức bánh cam

  • mặt bàn
  • -6 quả trứng
  • -180g cũ
  • -60g bột bắp
  • -150g bột mì
  • - vỏ xay từ một quả cam
  • -1 gói bột nở
  • -1 muối bột
  • Kem
  • -120g lòng đỏ (khoảng 6 lòng đỏ)
  • -500ml kem tươi
  • -1 thìa tinh chất vani
  • -1 quả cam
  • -140g cũ
  • -40g bột bắp
  • Kem phủ lên bánh
  • -300ml kem đánh kem
  • -300g sô cô la đen
  • -20g bơ

Làm thế nào để chúng ta chuẩn bị công thức bánh với cam và sô cô la?

Cách chuẩn bị cũng không phức tạp lắm, chúng ta bắt đầu chuẩn bị phần trên.

Trộn một ít trứng với đường rồi cho bột nở vào tiếp tục trộn.

Chúng tôi cũng cho vỏ cam đã xay và trộn, lần này chúng tôi sẽ bỏ máy trộn và chúng tôi sẽ sử dụng một pallet nhựa hoặc gỗ.

Chúng ta sẽ rây bột mì và tinh bột lên trên hỗn hợp thu được, trộn thật đều.

Chúng ta sẽ cho nguyên liệu thu được vào một khay tròn (đường kính 20 cm) có lót giấy nướng rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 40 phút, cho đến khi qua kiểm tra tăm.

Kem cho bánh cam

Để mặt bàn nguội và chăm sóc kem.

Trộn lòng đỏ với đường, muối bột, tinh chất và tinh bột trong một cái bát.

Để riêng phần kem lỏng, vỏ cam (dùng dao cạo sạch vỏ cam) và nước ép trong một cái chảo, để riêng phần kem lỏng vào trong chảo.

Khi nó bắt đầu sôi, tắt bếp và đổ hỗn hợp lên trên lòng đỏ.

Trộn đều và cho chất lỏng thu được qua một cái rây và đặt lại trên ngọn lửa.

Đun sôi cho đến khi bạn có được độ sệt của bánh pudding. Nó phải được trộn thường xuyên để không bị bắt.

Để kem nguội hoàn toàn. Khi trời lạnh, chúng ta có thể cho vào phần trên mà chúng ta đã cắt đôi.

Đặt phần đầu lên vỉ nướng cùng với chân giò và siro với nước cam.

Trên cùng chúng tôi sẽ đặt tất cả kem và chúng tôi sẽ trải đều nó trên quầy.

Ở trên cùng, chúng tôi sửa phần thứ hai của mặt quầy mà chúng tôi đã thu thập. Vì vậy, bánh đã được lắp ráp để chúng ta có thể tráng men.

Đóng băng cho chiếc bánh với cam và sô cô la

Để đóng băng, đun chảy sô cô la với kem lỏng và bơ ở nhiệt độ thấp.

Cho lớp kem phủ lên bánh, để cho hết sô cô la thừa và để nguội một chút.

Chuyển bánh từ vỉ nướng ra đĩa và trang trí bằng những lát cam, vụn sô cô la hoặc kẹo để trang trí.

Là một loại bánh hảo hạng có vị cam chua nhẹ, thơm ngon.

Tôi cũng rất vui được mời bạn thử công thức này! Tôi khuyên bạn nên thử công thức làm bánh ngoại giao, một món tráng miệng cổ điển và ngon, rất dễ làm tại nhà.

Bánh cam và sô cô la

Công thức và hình ảnh thuộc về anh ấy Oana Branescu, người đóng góp blog Chúc ngon miệng, công thức nấu ăn với Gina Bradea.


Diploma Cake with Cherries

Phương pháp chuẩn bị quầy:
Đường được trộn với nước, bột mì, bột nở và quả óc chó xay. Nếu cần thêm bột, hãy thêm nhiều bột cho đến khi thành phần có được độ đặc của bánh.

Chế phẩm thu được cho vào khuôn bánh (hình tôi có đường kính 28 cm) có lót giấy nướng. Đặt khay vào lò nướng đã được làm nóng trước và để cho đến khi qua kiểm tra tăm. Khi nó đã sẵn sàng, lấy nó ra và để nguội.

Phương pháp chuẩn bị siro:
Nước hòa với đường đun trên lửa đến khi sôi, sau khi nguội thì cho tinh chất rượu rum vào.

Cách chuẩn bị kem:
Đánh bông cứng kem bằng máy trộn. Xoa đều quả anh đào với đường, sau đó cho dần kem tươi vào.

Gelatin được cho vào xi-rô compote cùng với 6 thìa đường. Trộn đều và sau đó để trên lửa khoảng 1 phút, không cần sôi. Chú ý: Trong suốt thời gian này, khuấy liên tục. Do đó, gelatin thu được sẽ dần dần được đặt lên trên kem đánh bông và quả anh đào, khuấy liên tục bằng máy trộn.

Mặt quầy được cắt làm đôi, mặt quầy thứ nhất được đặt trên một cái đĩa, xung quanh là hình dạng có thể tháo rời. Tôi nâng các bức tường của nó bằng giấy nướng để nó không bị chảy. Nó được trộn xi-rô, sau đó kem được đổ lên trên quầy thứ hai này cũng được trộn xi-rô.
Bánh được để nguội cho đến ngày hôm sau, sau đó phần hình dạng có thể tháo rời được lấy ra và trang trí bằng sô cô la đóng băng và kem đánh bông. Các lát bên phải được trồng trong chậu.


Bánh bằng công thức sô cô la

Bánh ngày lễ của chúng tôi thường là một nhà ngoại giao hiệu quả, ngon và chắc chắn. Pudding sô cô la với hồ đào. Kem chứa đầy sô cô la, và phần đẹp nhất khiến chiếc bánh sô cô la phủ trắng này trở nên tuyệt vời hơn là nó được làm rất rất.

Tort Trio De Ciocolata & # 8211 Cc eng sub & # 8211 Jamilacuisine Köstliche Món tráng miệng, Kẹo. Bánh Marlenka với Quả óc chó và Caramen (CC Eng Sub) Công thức nấu ăn mới, Công thức làm bánh quy. Công thức làm bánh quy sô cô la không chứa gluten là rất tốt cho những người đó. Công thức cuộn ngoại giao với chanh là một món tráng miệng thơm và ngon, được nhiều người ưa thích. Đặc biệt là Cipi, người rất thích nó. Không có gì lạ, chiếc bánh trái cây dành cho nhà ngoại giao này là một trong những món ngon nhất. Pingback: Kem sô cô la trắng & # 8211 Sô cô la trắng ganache & # 8211 Kẹo các loại. Bánh Schwarzwald với anh đào, sô cô la và kem. Nutella Recipes, Sweets Recipes. Vào ngày 22 tháng 8, tôi bước sang tuổi 28.

Chiếc bánh kem bộ ba sô cô la này là ngôi sao trong ngày sinh nhật của tôi. Trong chiếc bánh có quả mâm xôi và mousse sô cô la trắng, một chiếc bánh hảo hạng với quả mâm xôi và mousse sô cô la trắng.


Băng hình: Mus kıvamında kremasıyla Bol çikolatalı Eğlenceli Bir Pasta (Tháng MườI 2021).