Công thức nấu ăn truyền thống

McDonald's phát hành bánh Pretzel Burger tại Đức

McDonald's phát hành bánh Pretzel Burger tại Đức

Nó sẽ được gọi là 'Pretzelnator', một cách tự nhiên

McDonald's New 'Pretzelnator'

Trong một trường hợp khác của sự ghen tị của McDonald's nước ngoài, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh ở Đức đã công bố kế hoạch phát hành năm sáng tạo dựa trên nguồn gốc cộng đồng, một sáng tạo mỗi tuần cho đến ngày 30 tháng 5.

Món đầu tiên, ra mắt vào tuần trước, được gọi là "Pretzelnator", với pho mát Mỹ và Ý cùng giăm bông trên một chiếc bánh mì kẹp thịt.

Sau đó, có một chiếc bánh mì gà tẩm bột với phô mai mozzarella và giăm bông trên ciabatta, và cũng có một miếng patê ba chỉ, nước sốt thịt nướng và thịt xông khói pha chế, tiếp theo là một chiếc bánh mì kẹp thịt đôi với xúc xích chorizo, ớt cà ri và ớt jalapeños. Họ cũng đang ra mắt món "salad trộn kiểu Á", tờ New York Daily News đưa tin, nhưng ai đến McDonald's để ăn salad?

Trong thời gian chờ đợi, chúng tôi vẫn gặp khó khăn với McRibs phát hành giới hạn.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đã đeo những chiếc vòng cổ làm từ bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt nhão đã xuất hiện trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất là, vì là người đầu tiên cố ý nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt nhão đã xuất hiện trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển những chiếc bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất, vì là người đầu tiên cố tình nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của quân Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân Thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển những chiếc bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất, vì là người đầu tiên cố tình nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Đồ ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà từ đó người Đức sau này bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt nhão đã xuất hiện trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển những chiếc bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất, vì là người đầu tiên cố tình nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đã đeo những chiếc vòng cổ làm từ bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân Thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất là, vì là người đầu tiên cố ý nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Đồ ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của quân Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt nhão đã xuất hiện trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất là, vì là người đầu tiên cố ý nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà sau này người Đức bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân Thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất là, vì là người đầu tiên cố ý nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà từ đó người Đức sau này bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt nhão đã xuất hiện trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển những chiếc bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất, vì là người đầu tiên cố tình nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Đồ ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà từ đó người Đức sau này bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học trò nhỏ của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào các đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của quân Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã tặng những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Truyền thuyết về bánh Pretzel kể rằng vào năm 1614 ở Thụy Sĩ, các cặp đôi hoàng gia đã sử dụng bánh quy trong lễ cưới của họ (tương tự như cách xương đòn có thể được sử dụng ngày nay) để niêm phong mối quan hệ hôn nhân, và phong tục này có thể là nguồn gốc của cụm từ & # x201Ctying the knot. & # x201D Ở Đức & # x2014 quốc gia và con người gắn liền nhất với bánh quy trong suốt lịch sử & # x201417 trẻ em ở thế kỷ thứ 17 đeo dây chuyền bánh quy vào năm mới & # x2019 để tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng trong năm tới.

Khi nào bánh quy đã đến Mỹ? Một tin đồn cho rằng những nút thắt trên tàu Mayflower, và được những người Hành hương sử dụng để buôn bán với những người Mỹ bản địa mà họ gặp ở Tân Thế giới. Những người nhập cư Đức chắc chắn đã mang theo bánh quy giòn khi họ bắt đầu định cư ở Pennsylvania vào khoảng năm 1710. Năm 1861, Julius Sturgis thành lập tiệm bánh quy thương mại đầu tiên ở thị trấn Lititz thuộc Hạt Lancaster, Pennsylvania.

Sturgis cũng tuyên bố công nhận vì đã phát triển bánh quy cứng đầu tiên & # x2014 hoặc ít nhất là, vì là người đầu tiên cố ý nướng bánh quy cứng (thay vì vô tình để bánh mềm trong lò quá lâu). Các món ăn nhẹ giòn tồn tại lâu hơn trong hộp kín, cho phép chúng được bán xa hơn từ tiệm bánh và ở trên kệ lâu hơn. Cuối cùng, bánh quy cứng sẽ được cho là thậm chí còn phổ biến hơn so với bánh quy mềm.


Bánh Pretzel: Lịch sử xoắn

Nhà thờ Công giáo đóng một vai trò quan trọng trong lịch sử ban đầu của bánh quy. Vào thế kỷ thứ bảy, nhà thờ đã ban hành những luật lệ chặt chẽ hơn về việc ăn chay và kiêng khem trong Mùa Chay so với ngày nay. Bánh Pretzels, được làm từ một hỗn hợp đơn giản của nước, bột mì và muối, là một thực phẩm lý tưởng để tiêu thụ trong Mùa Chay, khi tất cả các loại thịt, sữa và trứng đều bị cấm.

Những chiếc bánh quy đầu tiên được nướng như một loại bánh mì mềm, xốp, giống như những chiếc bánh quy mềm ngày nay. Một số người nói rằng ban đầu chúng được gọi là & # x201Cbracellae, & # x201D là thuật ngữ Latinh cho & # x201Clittle arm, & # x201D mà từ đó người Đức sau này bắt nguồn từ & # x201Cbretzel. & # X201D Theo những người khác, những chiếc bánh quy đầu tiên được đặt tên là & # x201Cpretiolas, & # x201D ý nghĩa & # x201Các phần thưởng nhỏ, & # x201D và được các nhà sư trao khi các học sinh nhỏ tuổi của họ đọc đúng lời cầu nguyện của họ. Dù chúng có thể được gọi là gì, sự phổ biến của những món ăn uốn lượn này đã lan rộng khắp châu Âu trong suốt thời Trung cổ. Được xem như một biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và sự viên mãn về mặt tinh thần, bánh quy xoắn cũng thường được phân phát cho người nghèo, như một cách cung cấp cho họ thực phẩm cả tinh thần và nghĩa đen.

Pretzels & # x2014hoặc những người đã tạo ra chúng & # x2014 đã có một bước ngoặt đặc biệt gây chú ý vào năm 1510, khi người Thổ Nhĩ Kỳ Ottoman cố gắng xâm lược Vienna, Áo, bằng cách đào đường hầm bên dưới bức tường của thành phố & # x2019s. Các nhà sư đang nướng bánh quy trong tầng hầm của một tu viện đã nghe thấy sự tiến bộ của kẻ thù và báo động cho phần còn lại của thành phố, sau đó giúp đánh bại cuộc tấn công của quân Thổ Nhĩ Kỳ. Như một phần thưởng, hoàng đế Áo đã ban cho những người thợ làm bánh quy làm quốc huy của riêng họ.

Đến thế kỷ 17, các vòng bánh quy xoắn vào nhau cũng tượng trưng cho tình yêu bất diệt. Pretzel legend has it that in 1614 in Switzerland, royal couples used a pretzel in their wedding ceremonies (similar to how a wishbone might be used today) to seal the bond of matrimony, and that this custom may have been the origin of the phrase “tying the knot.” In Germany—the country and people most associated with the pretzel throughout history�th-century children wore pretzel necklaces on New Year’s to symbolize good luck and prosperity for the coming year.

When did pretzels make their way to America? One rumor has it that the doughy knots came over on the Mayflower, and were used by the Pilgrims for trade with the Native Americans they met in the New World. German immigrants certainly brought pretzels with them when they began settling in Pennsylvania around 1710. In 1861, Julius Sturgis founded the first commercial pretzel bakery in the town of Lititz in Lancaster County, Pennsylvania.

Sturgis also claimed credit for developing the first hard pretzels—or at least, for being the first to intentionally bake hard pretzels (rather than leave the soft ones in the oven too long by accident). The crispy snacks lasted longer in an airtight container, allowing them to be sold further away from the bakery itself and to stay on shelves longer. Eventually, hard pretzels would come to be arguably even more popular than their soft counterparts.


Xem video: Vlog Mcdonalds vlog Bakı AZƏRBAYCAN VLOG (Tháng MườI 2021).